Утка

Рецептов: 348

Утка фаршированная квашеной капустой и грибами
Утка фаршированная квашеной капустой и грибами
утка - 1 шт.
соль - 2 ч.л.
перец черный молотый- 1/2 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
чеснок - 5 зубчиков
капуста - 100 - 150 гр.
Каталог: Блюда из птицыАлександра Горелова
  • 16 февраля 2019, 20:23
Утка запеченная с яблоком и апельсином
Утка запеченная с яблоком и апельсином
утка - 1 шт
соль - 2 ч.л.
перец черный молотый - 1 ч.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
лимон - 1/2
апельсин - 1 шт.
Каталог: Блюда из птицыАлександра Горелова
  • 14 февраля 2019, 21:58
Утка в пиве запеченная в духовке, с яблоком и апельсином
Утка в пиве запеченная в духовке, с яблоком и апельсином
утка - 1 шт. ( примерно 1,2 кг. )
соль - 1 ст.л. на 1 кг. мяса
перец - 1 ч.л .
сухой чеснок - 1 ч.л.
смесь перцев - 1 ч.л.
прованские травы - 1 ч.л.
Каталог: Блюда из птицыАлександра Горелова
  • 24 января 2019, 22:31
Утка с яблоками
Утка с яблоками
утка (2-3 кг) - 1 шт.
соль - 0,5 ст.л.
перец черный молотый - 1 ч.л.
кориандр молотый - 1 ч.л.
паприка - 2 ч.л.
яблоки - 4 шт.
Каталог: Блюда из птицыТатьяна Рецептова
  • 03 января 2019, 12:18
ПОТРЯСАЮЩАЯ УТКА НА НОВОГОДНИЙ ИЛИ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ СТОЛ
ПОТРЯСАЮЩАЯ УТКА НА НОВОГОДНИЙ ИЛИ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ СТОЛ
утка-2,5 кг.
соевый соус-95 мл.
горчица-2 ст.л.
соль-2 ч.л.
перец черный молотый
растительное масло
Каталог: Блюда из птицыКулинарный дуэт
  • 24 декабря 2018, 09:45
Утка с яблоками запеченная в рукаве
Утка с яблоками запеченная в рукаве
утка 1 шт.
яблоки 2-3 шт.
лимон 1 шт.
оливковое масло 2 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
мед жидкий 1 ст.л.
Каталог: Блюда из птицыГалина Прилепа
  • 23 декабря 2018, 18:57
Мягкая и сочная утка. Два блюда из одной утки.
Мягкая и сочная утка. Два блюда из одной утки.
ингредиенты для 1-го способа:
половина утки
5 веточек тимьяна
50 гр. свежего имбиря
2-3 зубчика чеснока
соль
Каталог: Блюда из птицыС Дедом За Обедом!
  • 23 декабря 2018, 18:40
Королева праздничного стола - утка
Королева праздничного стола - утка
утка - 2,5 кг.
соль - 1 ст.л.
перец молотый - 1 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
яблоки - 3 шт.
чеснок - 2 зубчика
Каталог: Блюда из птицыanna
  • 22 декабря 2018, 13:10
Утка запеченная в духовке
Утка запеченная в духовке
утка – 2 кг.
изюм – 150 гр.
чернослив – 150 гр.
курага – 150 гр.
апельсин – 1 шт.
яблоки – 3 шт.
Каталог: Блюда из птицыСергей Затолокин
  • 17 декабря 2018, 15:35
Тушеная утка кусочками
Тушеная утка кусочками
утка без кожи – 1,2 кг
лук – 2 шт
морковь – 2 шт
чеснок – 2 зубчика
вода – 2,5 чашки (750 мл. )
соль – 1,5 ч.л.
Каталог: Другие основные блюдаAnnyshka_recepti
  • 10 декабря 2018, 11:13
Запеченная утка в медово-горчичном соусе
Запеченная утка в медово-горчичном соусе
утка – 2,5-2,8 кг
соль – 1,5 ч.л.
черный перец – 1 ч.л.
чеснок – 3-4 зубчика
мед – 1 ст.л.
горчица – 1 ч.л.
Каталог: Блюда из птицыAnnyshka_recepti
  • 06 декабря 2018, 11:21
Рождественская утка с сухофруктами
Рождественская утка с сухофруктами
тушка утки или гуся или индоутки, можно конечно взять курицу, но эффект от блюда не тот!
чернослив - 200 гр.
курага -200 гр.
лимон - 1 шт.
соль - ,
аджика - 3 ст.л.
Каталог: Блюда из птицыАндрей
  • 27 ноября 2018, 05:51
Фаршированная утка с хрустящей корочкой в духовке
Фаршированная утка с хрустящей корочкой в духовке
рецепт фаршированной утки:
утка 2,6 кг
2 апельсина
3 яблока
1 ст.л. меда
2-3 зубчика чеснока
Каталог: Блюда из птицыIrinaCooking
  • 24 ноября 2018, 14:27
Два блюда в одном! невероятная уточка с невероятными луковыми рулетиками!
Два блюда в одном! невероятная уточка с невероятными луковыми рулетиками!
утка - 1,5 кг
лук - 2 шт.
морковь - 1 шт.
масло растительное - 2 ст.л.
перец черный молотый
соль
Утка по-пекински + суп
Утка по-пекински + суп
1. утка (2-2,5 кг)
2. мёд - 5 ложек
3. мирин, либо рисовый уксус - 250 гр
4. тростниковый сахар - 200 гр
5. фенхель сухой - ч.л.
6. сычуаньский перец - ч.л.
Каталог: Блюда из птицыГамулин
  • 06 июня 2018, 09:24
 курица в красном №151
курица в красном №151
куриное филе (индейка, утка) - 200 г
апельсин (средний) - 0,5 шт.
свёкла (небольшая) - 1 шт.
сахар - 1 ч.л.
мука - 1-2 ч.л.
бульон (любой) - 1 половник
Каталог: Блюда из птицыРюмкинаЮнга
  • 13 мая 2018, 14:26
 утка "вайдахуньяд".
утка "вайдахуньяд".
утка – 1 шт
фарш свиной – 500 г
рис – 2 ст л
яйца – 2 шт
капуста – 800 гр. – 1 кг
томатная паста – 75 г
Каталог: Блюда из птицыbyrenka
  • 09 мая 2018, 12:05
Навский шуркь ( рагу из мясного ассорти и овощей в остром соусе).
Навский шуркь ( рагу из мясного ассорти и овощей в остром соусе).
куриное филе – 300 г
грудка утки на коже – 300 г
говядина (у меня мраморная) – 300 г
сердце свиное (отваренное) – 300 г
баклажан – 1 шт
перец сладкий – 2 шт
Каталог: Рагуbyrenka
  • 24 апреля 2018, 10:59
Kraut mit fuzher - утка с квашенной тушеной капустой и картошкой
Kraut mit fuzher - утка с квашенной тушеной капустой и картошкой
для приготовления тушеной квашеной капусты с уткой нам понадобится:
квашеная капуста -1 кг.
утка - 1-1.5 кг. (утка нарезанная кусочками)
лук – 2 крупные луковицы
растительное масло – 50 мл.
соль .
Каталог: Блюда из птицыАндрей
  • 01 апреля 2018, 13:36
Штрудель сдобный на мясной и овощной подушке
Штрудель сдобный на мясной и овощной подушке
1 ст. кислого молока (кефир),
пищевая сода – 3 гр.
соль - 3 гр.
сахар – 3 гр.
мука – 350 – 450 гр. (чтобы тесто было мягкое)
растительное масло – 2 ст.л. (чтобы смазать тесто).
Каталог: Блюда из мясаАндрей
  • 27 марта 2018, 05:29
Proude - картошка как из печки
Proude - картошка как из печки
утка, гусь, курица или свинина
картофель - 2 кг
лук - 1 шт
специи - лавровый лист, перец, соль
Каталог: Блюда из птицыАндрей
  • 24 марта 2018, 13:02
Утка в рукаве в медово-соевом маринаде
Утка в рукаве в медово-соевом маринаде
— тушка утки – 2 кг.
— соевый соус — 6 ст.л.
— мед – 2 ст.л.
— чеснок – 3-4 зубка
— прованские травы – 1 ст.л.
— черный молотый перец – 0,5 ст.л.
Каталог: Блюда из птицыНаталья Василенко
  • 07 марта 2018, 16:47
Утка запеченная с яблоками
Утка запеченная с яблоками
— утка 1 шт
— яблоки 10-12 шт.
— сахар 1 ст.ложка
— корица 1 ч.л.
для маринада:
— вино сухое красное – 60 мл.
Каталог: Блюда из птицыВсегда Вкусно
  • 07 февраля 2018, 22:41
Утка, фаршированная картофелем и запечённая в духовке
Утка, фаршированная картофелем и запечённая в духовке
— утиная тушка -1 шт.
— картофель — 1 кг.
— масло растительное
— майонез — 3 ст.л.
— мёд 1 ст.л.
— чеснок — 1 головка.
Каталог: Блюда из птицыНаталья Василенко
  • 05 января 2018, 10:09
Сочная утка, запеченная с апельсинами
Сочная утка, запеченная с апельсинами
утка – 1 шт. (2 кг)
апельсины – 4-5 шт.
соль – 2 ст.л.
черный перец молотый – 1 ст.л.
корица – 1 палочка
чеснок – 4-5 зуб.
Каталог: Блюда из птицыСветлана Аниканова
  • 11 декабря 2017, 20:07
Утиная грудка су-вид «утка апельсинка».
Утиная грудка су-вид «утка апельсинка».
утиная грудка – 1 шт.
горчица русская тм «махеевъ» – 1 ч.л.
апельсиновый джем тм «махеевъ» – 1 ст.л.
перец черный – 5-6 горошин
розмарин – 1 веточка
лимонный сок – 1 ст.л.
Каталог: Мясныеogiway
  • 07 декабря 2017, 19:45
Пряная утка с яблоками и апельсинами
Пряная утка с яблоками и апельсинами
утка - 1 шт.
яблоки - 4 шт.
апельсины - 2 шт.
корица - 1-2 палочки
тимьян - 1 пучок
соль
Каталог: Блюда из птицыЕда проста!
  • 07 декабря 2017, 12:56
Домашний пирог с мясом утки , луком и рисом
Домашний пирог с мясом утки , луком и рисом
мука пшеничная - 3 ст. (возможно муки потребуется чуть больше до 3,5 ст. )
молоко - 1 ст. ( ст. 200 мл.)
яйцо куриное - 1 шт.
яичный желток - 1 шт.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
Каталог: ПирогиТатьяна
  • 02 декабря 2017, 12:20
Ароматная утка с брюссельской капустой в духовке
Ароматная утка с брюссельской капустой в духовке
1. утка - до 2 кг
2. синий лук - 2 шт
3. брюссельская капуста - 0.5 кг
4. соевый соус - 1/4 ст.
5. херес или вермут - 2 ст.л.
6. имбирь тёртый - 1 ст.л.
Каталог: Блюда из птицыGlebSky
  • 21 ноября 2017, 20:28
Бао с уткой
Бао с уткой
булочки :
125 мл. воды
1 ч.л. дрожжей
144 гр. муки
3 ст.л. сахара
1 ч.л. сухих сливок
Каталог: Борщyummy adventures
  • 31 октября 2017, 18:18
Загрузка...
Загрузка...