Утиные грудки

Рецептов: 121

Утиная грудка в духовке с малиновым соусомУтиная грудка в духовке с малиновым соусом

грудка утиная - 2 шт.

вино красное сухое - 140 г

соус соевый - 40 г

корица - 1/2 шт.

имбирь маринованный - 10 г

сахар - 5 ст.л.

Каталог: Блюда из птицы

472302

pokanevich

28 апреля 2018, 15:29

Утиная грудка су-вид «утка апельсинка».Утиная грудка су-вид «утка апельсинка».

утиная грудка – 1 шт.

горчица русская тм «махеевъ» – 1 ч.л.

апельсиновый джем тм «махеевъ» – 1 ст.л.

перец черный – 5-6 горошин

розмарин – 1 веточка

лимонный сок – 1 ст.л.

Каталог: Мясные

18905106

ogiway

07 декабря 2017, 19:45

Домашний пирог с мясом утки , луком и рисомДомашний пирог с мясом утки , луком и рисом

мука пшеничная - 3 ст. (возможно муки потребуется чуть больше до 3,5 ст. )

молоко - 1 ст. ( ст. 200 мл.)

яйцо куриное - 1 шт.

яичный желток - 1 шт.

сахар - 1 ст.л.

соль - 1 ч.л.

Каталог: Пироги

2346166

Татьяна

02 декабря 2017, 12:20

Закусочные кексы-чили, запечённые с уткойЗакусочные кексы-чили, запечённые с уткой

кетчуп «чили» тм «махеевъ» - 2 ст.л.

утиная грудка – зоо г

мука пшеничная – 3 ст.л. с верхом

молоко – 285 мл.

яйца куриные – 2 шт

масло подсолнечное без запаха – 5 ч.л.

Каталог: Мясные

529387

krisenok

05 июня 2017, 08:12

Праздничная утка под малиновым соусомПраздничная утка под малиновым соусом

грудка утиная - 2 шт.

вино красное сухое - 140 г

соус соевый - 40 г

корица - 1/2 шт.

имбирь маринованный - 10 г

сахар - 5 ст.л.

Каталог: Блюда из птицы

972901

pokanevich

11 ноября 2016, 21:57

Маринованная утка гриль с сальсой из печенного нектарина Маринованная утка гриль с сальсой из печенного нектарина

утиная грудка - 2 шт.

мёд - 1 ст.л.

соевый соус - 1 ст.л.

имбирь - 10 гр.

кайенский перец

соль

Каталог: Блюда из птицы

541810

Лена

06 октября 2016, 00:28

Утиная грудка с малиновым соусом рецептУтиная грудка с малиновым соусом рецепт

утиная грудка 2 шт.

вино, 140 гр.

соевый соус, 40 гр.

корица, 1/2 шт.

имбирь, 10 гр.

сахар, 5 ст.л.

Каталог: Блюда из птицы

1096400

pokanevich

07 августа 2016, 20:21

Утиные грудки-терияки на решетке на мангалеУтиные грудки-терияки на решетке на мангале

утиные грудки без кожи и костей — 5 шт.

соус терияки — 4 ст.л.

красный сушеный чили — 1 шт.

черный перец —

оливковое масло для жарки (не первого отжима) — 2 ст.л.

Каталог: Блюда из птицы

805844

nestea

12 июля 2016, 15:40

Суп " а-ля харчо"Суп " а-ля харчо"

грудка утиная (на кости) — 1 шт.

рис (кубань тм "мистраль") — 1 стак.

лук репчатый (крупная луковица) — 1 шт.

морковь — 1 шт.

томатная паста — 1 ст.л.

помидор — 1 шт.

Каталог: Харчо

1138304

NATALYA LF

07 марта 2016, 20:32

Утка с яблоками (свежий взгляд на знакомое блюдо)Утка с яблоками (свежий взгляд на знакомое блюдо)

утиные грудки без кожи и костей — 3 шт.

яблоко кислое — 1 шт

яблоки сладкие — 2 шт.

сахар коричневый — 1 ст.л. без горки

соевый соус — 4 ст.л.

перец чили суш. —

Каталог: Блюда из птицы

528915

nestea

19 февраля 2016, 15:08

Утиные грудки с яблоками - гриль и киноаУтиные грудки с яблоками - гриль и киноа

утиные грудки без кожи и костей — 3 шт.

яблоки кислые — 2-3 шт

киноа — 1 чашка

майоран сушеный — 1 ч.л.

смесь перцев

соль

Каталог: Блюда из птицы

4157128

nestea

18 января 2016, 12:18

Картофельный "пирог" с утиной грудкой Картофельный "пирог" с утиной грудкой

картофель — 10-12 шт.

сливочное масло — 2 ст.л.

томатный кетчуп слобода — 4 ст.л.

луковица — 1 шт.

яйцо — 1 шт.

молоко — 100 мл.

Каталог: Блюда из птицы

5827109

Алевтина

15 января 2016, 18:00

Киноа с уточкой и овощами в китайском стилеКиноа с уточкой и овощами в китайском стиле

киноа мистраль — 1 чашка

утиная грудка без кожи и костей — 1 шт

быстрозамороженная китайская смесь — 1 упаковка

огурец свежий — 1 шт.

чеснок — 2 зуб.

перец чили —

Каталог: Блюда из птицы

12818107

nestea

15 января 2016, 15:43

Утка с печенью и киноа под шапочкой из слоеного тестаУтка с печенью и киноа под шапочкой из слоеного теста

киноа тм «мистраль» — 50 гр.

вода — 100 мл.

утиное филе (грудка) — 2 шт

утиная печень — 200 г

лук репчатый — 1головка

сливки 32% — 70 мл.

Каталог: Блюда из птицы

55492321

krisenok

12 января 2016, 22:34

Пряная уточка с цитрусовым киноаПряная уточка с цитрусовым киноа

киноа тм "мистраль" — 150 г

вода — 300 мл.

апельсиновый сок — 100 мл.

лук репчатый — 1 маленькая головка

мята — несколько стеблей

курага — 5 шт

Каталог: Блюда из птицы

42461111

krisenok

04 января 2016, 23:22

Рулет из свиной рулькиРулет из свиной рульки

рулька свиная — 2 кг

чеснок — 4 зубчика

соль

перец —

филе утиной грудки — 1 шт

кетчуп тм слобода гриль — 1 ст.л.

Каталог: Другие холодные закуски

13771168

Ксюшенция

03 января 2016, 16:03

Утиная грудка с ореховым соусомУтиная грудка с ореховым соусом

грудка утиная с кожей — 1 шт

соль/перец —

орех фундук (любой другой) рубленный — 2 стл

петрушка свежая рубленная — 1 стл

чеснок — 1 зуб

оливковое масло — 3-4 стл

Каталог: Блюда из птицы

979623

Барабулька

16 ноября 2015, 22:04

Карпаччо из утиной грудки с апельсиново-томатным дрессингомКарпаччо из утиной грудки с апельсиново-томатным дрессингом

утиная грудка — 1 шт

апельсин — 1 шт

томатный кетчуп "слобода" — 1 стл

перец розовый —

оливковое масло — 3 стл

уксус винный — 3 стл

977924

Барабулька

16 ноября 2015, 17:35

Утиное мегре с грушевым чатниУтиное мегре с грушевым чатни

утиные грудки на коже — 3 шт

...................

для маринада:

смесь « 5 специй» — 2 ст.л.

мед (прозрачный, жидкий) — 2 ст.л.

корень имбиря — 50 г

Каталог: Блюда из птицы

145621812

krisenok

30 октября 2015, 16:33

Тальятелле с уткойТальятелле с уткой

тальятелле — 350 гр

филе утиной грудки без кожи — 2 шт. (300 гр)

лук-порей — 1 шт

морковь — 1 шт

брокколи — 200 гр

бульон мясной (куриный) — 1,5 ст.

Каталог: Паста

135392216

fanny

14 июля 2015, 20:56

Утиные грудки с розмарином и сальсой из вишниУтиные грудки с розмарином и сальсой из вишни

утиные грудки 3 шт.

смесь перцев 1 ч.л.

розмарин сухой 1 ч.л.

соль

для сальсы:

вишня без косточек 400 г

Каталог: Стейк

10411814

кыш

06 июля 2015, 00:48

Утиное "кеббе" с куриной начинкой и брусничным соусомУтиное "кеббе" с куриной начинкой и брусничным соусом

продукты для оболочки крокетов-кеббе:

филе утиное(грудки б/к)700 г.

булгур 100 г.(в сухом виде)

лук репчатый (100 г.)

соль

перец

Каталог: Котлеты

104861010

TANCHITTA

05 июля 2015, 19:32

Гречневая лапша с уткой «терияки»Гречневая лапша с уткой «терияки»

утиная грудка – 2 шт.

соус-маринад «терияки» – 3 ст.л.

масло «ideal» оливковый «мягкий вкус» - 1 ст.л.

лапша гречневая – 100 гр. +вода для отваривания лапши

соль-щепотка

Каталог: Блюда из птицы

166701513

krisenok

26 мая 2015, 00:08

Пикантная уточка с шоколадной вуальюПикантная уточка с шоколадной вуалью

утиные грудки на коже – 3 шт

лук репчатый – 1 шт

сельдерей (стебель) – 2 шт

для маринада и соуса:

смесь « 5 специй» - 2 ст.л.

мед (прозрачный, жидкий) – 2 ст.л.

Каталог: Блюда из птицы

64162315

krisenok

12 мая 2015, 22:24

Утка с грушей и рисом индика goldУтка с грушей и рисом индика gold

1 утиная грудка

соль, черный перец

1 ч.л. оливкового масла

1 груша

1 ст.л. сливочного масла

1 ч.л. сахара

Каталог: Блюда из птицы

82651514

lil-8888

26 апреля 2015, 23:35

Холодный суп "а-ля окрошка"Холодный суп "а-ля окрошка"

- запеченное филе утиной грудки - 1 шт

- яйцо вареное - 1 шт

- редис - 2шт

- укроп свежий - 1 ст.л.

- рис басмати тм мистраль - 1 пакетик

- тан газированный - 300 мл.

Каталог: Холодные супы

67602015

Ксюшенция

19 апреля 2015, 00:46

Утиная грудка в малиновом маринадеУтиная грудка в малиновом маринаде

уксус винный малиновый itlv-100 мл.

виноградное масло itlv-100 мл.

утиная грудка -4 шт.

соль

перец- .

фасоль стручковая-250 гр.

Каталог: Блюда из птицы

581111

ITLV

12 февраля 2015, 08:51

Гороховое пюре с утиной грудкой за 30 минутГороховое пюре с утиной грудкой за 30 минут

грудка утиная - 200 г

горох половинчатый - 1,5стак

вода - 1,5стак

лук репчатый - 1шт

паприка молотая - 1 ч.л.

паприка сушеная кусочками - 1 ст.л.

Каталог: Блюда из птицы

605268

Татьяна М.

31 января 2015, 17:48

Утиная грудка, запеченная с овощами в собственном сокуУтиная грудка, запеченная с овощами в собственном соку

грудка утиная - 1шт

картофель - 10шт

перец болгарский - 0,5шт

огурец соленый - 1шт

перец черный молотый - щепотка

смесь сушеная (чеснок+лук+паприка) хлопья - 1 ст.л.

Каталог: Блюда из птицы

2218058

Татьяна М.

21 января 2015, 17:49

Утиная грудка под облепиховым соусом.Утиная грудка под облепиховым соусом.

1. грудка утиная

2. облепиха замороженная-1 ст.

3. мед-0,5 ч.л.

4. сахар-1 ч.л.

5. сок лимонный-1 ч.л.

6. горчица-1 ч.л.

Каталог: Блюда из птицы

148513917

ogiway

17 января 2015, 14:04

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели