яйца 5 шт.
тыквенное пюре 600 гр.
творог 500 гр.
сахар 8 ст.л.
соль 1 ч.л + щепотка
крахмал 3 ст.л.
рецепт на 13-15 шт.
1 яйцо
200 гр. тыквенного пюре
130 гр. сахара
0.5 ч.л соли
80 гр. сливочного масла
2 ст. муки
сахар - 110 гр.
разрыхлителя - 1 ст.л.
соль - 1 ст.л.
корицы - 1/2 ч.л.
мускатного ореха - 1/2 ч.л.
тыквенное пюре - 250 г
мука - 200 г
сахар - 150 г
сливочное масло - 50 г
молоко - 50 г
яйца куриные - 1 шт.
сливочная заливка:
сливочный сыр - 230 г.
сахар - 20 г.
яйцо - 1 шт.
маффины тесто:
мука - 190 г.
тыквенная масса:
500 гр. тыква запечённая (если водянистая отцедить на сите)
70 гр. сахар
2 яйца
18 гр. кукурузный крахмал
10 гр. ванильный сахар
апельсиново - тыквенная начинка:
1) апельсины (мякоть) - 300 гр.
2) тыквенное пюре - 200 гр.
3) сахар - 160 гр.
4) кукурузный крахмал - 10 гр.
тыквенное пюре - 400 г.
яблоко - 1 шт.
финики - 20 шт.
корица - 1 ч.л.
имбирь - 1/4 ч.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
ингредиенты:
теплое молоко - 100 мл.
сухие дрожжи - 6,5 г.
мука (у меня цельнозерновая) - 325 г.
щепотка соли
яйцо - 1 шт.
яйца - 3 шт.
мука - 2 ст. (250 мл. )
тыквенное пюре 1 ст. (250 мл. )
сахар - 2/3 ст.
разрыхлитель 1 ч.л.
яблоки крупные - 2 шт.
тесто:
1 ст л дрожжей
65 мл. теплого молока
210 гр. муки
45 гр. коричневого сахара
25 гр. растопленного сливочного масла
тесто:
мука - 250 гр
масло сливочное - 180 гр
соль - щепотка
ледяная вода - 8 ст.л. (по консистенции теста, в зависимости от влажности муки)
начинка:
для теста:
мука-90 г
сахарная пудра-1 ст.л
какао-25г
холодное сливочное масло-55г
яичный желток
мука 160 гр.
сливочное масло 100 гр.
соль 1/4 ч.л.
лимонный сок 1 ч.л.
ледяная вода 4-6 ст.л.
тыквенное пюре 300 гр.
кексы :
мука пшеничная 150 г.
хлопья овсяные (измельченные)70 г.
разрыхлитель 1 ч.л.
грецкий орех (измельченный) 80 г.
шоколад горький 100 г.(шоколадные капли для выпечки)
тыквенное пюре - 250 г.
хлопья овсяные - 60 г.
мука - 150 г.
сливочное масло - 120 г.
мед - 1 ст.л.
сахар - 100 г.
облепиха - 100 г.
тыквенное пюре - 170 г.
корица молотая - 1 ч.л.
имбирь молотый - 1 ч.л.
мускатный орех - 1 ч.л.
сахар ванильный - 1 ст.л.
тыквенное пюре – 100 г
овсяные хлопья – 200 г
масло растительное – 60 мл.
яйца – 1 шт.
сахар – 130 г
мука – 150-170 г
тыквенное пюре-300 г
сок апельсина-1 шт.
цедра апельсина-1 ст.л.
вода-50-100 мл.
сахар-2 ст.л.
крахмал-1-2 ст.л.
бесподобный торт с творожно-медовыми коржами на основе тыквенного пюре, шелковистым заварным тыквенным кремом и нежнейшим, ароматным творожным кремом.
без сливочного масла "экомилк" заварной тыквенным крем не был бы таким нежным и шелковистым и, самое главное, стабильным.
ингредиенты
коржи:
150 гр. тыквенного пюре
150 гр. творога (9% жирности)
1. тыква - 1.5 - 2 кг
2. морковь - 2 шт. средн
3. картошка - 4 шт. средн
4. лук - 4 шт. крупн
5. сливки 10-20% - 200 мл.
6. карри - 2 ч.л.
120 гр. тыквенного пюре (250 гр. в сыром виде)
4 яйца
180 гр. сахара
30 мл. растительного масла
1 ч.л. разрыхлителя
2 щепотки соли
200 гр. муки
1 и 1/4 ч.л. разрыхлитель
1 ч.л. корица
3/4 ч.л. имбирь
115 гр. сливочное масло
200 гр. сахар
творог - 500 г.
тыквенное пюре - 300 г.
манная крупа - 200 г.
мука пшеничная - 100 г.
сахар - 80 г.
яйца куриные - 2 шт.
300 гр. тыквенного пюре (примерно 600 гр. свежей тыквы)
2-3 яйца
150 мл. молока или кефира
2 ст.л. сахара или меда
1,5 ч.л. разрыхлителя
1,5-2 ст. муки любой (пшеничная. овсяная, кукурузная)
150 гр. сахар
100 гр. растительное масло
150 гр. тыквенное пюре
250 гр. мука
2 яйца
80 мл. молоко
300 мл. молоко (150 мл. на порцию)
2 ст.л. тыквенное пюре
2 ст.л. коричневого сахара
1/2 ч.л. специй (1 ст.л. корица+2 ч.л. имбирь+1/2 ч.л. мускатный орех+1/2 ч.л. гвоздика+1/2 ч.л. душистый перец)
10 гр. ванильного сахара или 2 ст.л. ванильного экстракта
35-40 мл. эспрессо на одну порцию (или просто крепкого кофе)
мука 500 гр.
молоко – 150 мл.
сливочное масло – 50 г
тыквенное пюре – 150 г
сухие дрожжи – 8 г
сахар – 4 ст.л.
500 гр. тыквы
1 лук
1 морковь
1 зубчик чеснока
2 стебля сельдерея (по желанию)
молоко (количество зависит от густоты которую вы предпочитаете,я добавила где-то 3/4 ст. )
1 ст. =250 мл.
2 ст. муки
7 ст.л. сахар (110 гр. )
1 ст.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. корицы
