- 27 марта 2019, 13:14
Тыкву нарезать кусочками и выложить на пергаментную бумагу. Запекать при 180 °20-30 минут. Мак залить 150 мл. воды и поставить варить на небольшой огонь, пока не выкипит вода. Тыкву переложить в блендер и измельчить в пюре. Добавить цедру с 1 лимона. Отложить 100 гр. пюре. Отодвинуть в сторону. К 500 гр. тыквенного пюре добавляем 3... читать далее
- 13 марта 2019, 23:00
Тыкву запекаем в духовке при 180° 15 минут на пергаментной бумаге. Складываем ее в блендер, добавляем цедру лимона, ванильный сахар, щепотку шафрана,перемалываем в пюре. Яйцо взбиваем с сахаром и солью. Добавляем тыквенное пюре, растопленное сливочное масло. Добавляем муку и разрыхлитель. Перемешиваем. Тесто не должно быть сильно жидким,... читать далее
- 04 января 2019, 08:44
В просеянную муку добавляем все сухие ингредиенты , перемешиваем, затем добавляем яйца, масло, молоко , тыквенное пюре. Замешиваем мягкое тесто , присыпаем стол мукой и вымешиваем тесто, затем раскатываем и формочкой вырезаем сконы. Выпекаем при 180" 15 минут. Приятного чаепития! читать далее
- 24 декабря 2018, 13:31
Соединить муку и масло и растереть до крошки. В отдельной посуде смешать сахар с имбирем, корицей, ванилином и солью. В отдельной посуде смешать тыквенное пюре, яйцо и молоко. Соединить тыквенно-молочную смесь с сахарной и перемешать до однородности. Добавить муку, разрыхлитель и соду. Всыпать мак. Перемешать все до однородности. Форму смазать... читать далее
- 18 декабря 2018, 20:30
1. Для приготовления сливочной заливки нужно сливочный сыр комнатной температуры взбить до однородной массы, добавить сахар, яйцо и хорошо перемешать. Заливка готова. 2. Для приготовления теста смешать муку, сахар, разрыхлитель, молотые специи и соль. 3. В отдельной чаше смешать до однородной массы сливочное масло комнатной температуры, яйца... читать далее
- 11 декабря 2018, 13:05
Нежная запеканка из творога и тыквы, готовить легко и просто, всё смешал блендером и готово! Пошаговый видео рецепт. Запечённую тыкву соединить с яйцами, сахаром, ванилином,крахмалом пробить блендером в однородную массу. Творог (пастообразный), яйца, сахар, ванильный сахар, крахмал соединить и взбить блендером. Форма 20-22 см, смазать и выкладывать... читать далее
- 05 ноября 2018, 11:54
Апельсиново-тыквенная начинка: *************************************************** 1) Тыкву моем, очищаем от кожуры и семечек. Нарезаем на кусочки среднего размера приблизительно толщиной в 4-5 см. 2) Тыкву выкладываем в рукав для запекания и завязываем клипсами с обеих сторон. Подготовленный рукав перекладываем в огнеупорную посуду. Сверху... читать далее
- 26 октября 2018, 13:42
1. Берем готовое тыквенное пюре (тыкву порезать кубиками, запечь в духовке и сделать пюре). 2. Финики промываем, отделяем от косточек и нарезаем мелкими кусочками. 3. Яблоко очищаем от кожицы, натираем на крупной терке. 4. Ингредиенты соединяем, перемешиваем, добавляем лимонный сок, корицу, имбирь и воду, еще раз перемешиваем и отправляем на... читать далее
- 13 октября 2018, 09:59
1. В чашу с теплым молоком добавляем сахар и дрожжи, перемешиваем и отправляем в теплое место на 3-5 минут, до шапочки. 2. В отдельной ёмкости смешиваем все остальные ингредиенты, добавляем дрожжевое молоко и замешиваем тесто, оно получается немного липкое. 3. Чашу и руки смазываем маслом и перекладываем тесто в эту чашу, накрываем полотенцем... читать далее
- 12 октября 2018, 19:34
Сначала подготовим тыкву. Примерно пол килограмма очищенной от кожуры и семян тыквы нарезаем крупными кубиками. Нарезанную тыкву перекладываем в форму для запекания и ставим в разогретую духовку до 180 градусов. Запекаем примерно 50 минут до мягкости тыквы. Запеченную и уже остывшую тыкву измельчаем погружным блендером или перетераем черезсито.... читать далее
- 03 октября 2018, 19:12
1) Смешать вместе теплое молоко с дрожжами, отставить в сторону на 5 минут 2) В миске смешиваем муку, добавляем дрожжи с молоком, яйцо и т.д.. Начинаем тесто замешивать с помощью силиконовой лопаточки, а затем тесто необходимо вымешивать еще 8-10 минут. Тесто может липнуть к рукам немного. Больше чем указанное количество муки не добавляйте.... читать далее
- 19 сентября 2018, 11:38
1. Очищенную тыкву нарезать кусочками, запечь под фольгой до готовности в духовке при температуре 180 градусов (около 30-40 минут) до полной готовности. Охладить, измельчить блендером. 2. Муку смешать с солью и просеять. Охлажденное масло (лучше положить его накануне в морозильную камеру на 30-60 минут) перетереть или порубить с мукой в мелкую... читать далее
- 08 мая 2018, 19:54
Для теста просейте какао, муку, добавьте сахарную пудру. Добавьте сливочное масло, нарезанное кубиками. Измельчите в крошку, добавьте яичный желток, при необходимости-пару столовых ложек холодной воды. Замесите тесто.Сформируйте из теста круглую лепешку. оберните тесто пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на 30 мин. Для начинки смешайте... читать далее
- 30 марта 2018, 17:48
Это довольно известный традиционный десерт американской кухни, открытый пирог с начинкой из тыквы, очень нежный и душистый. Типичный вкус образуется за счет различных пряностей. Более распространенный вариант - корица, также используется мускатный орех, имбирь, душистый перец, кардамон, гвоздика, цедра лимона, апельсина или смесь этих пряностей... читать далее
- 18 марта 2018, 23:58
Что может быть вкуснее домашней выпечки ..... Ароматные и очень вкусные кексы на тыквенном пюре с натуральными овсяными хлопьями, с богатым составом вкусовых добавок : грецкие орехи, горький шоколад и кофейная глазурь. Выпечка получается красивой и яркой,такие замечательные кексы будут прекрасным угощением к празничному чаепитию ! --------------------------------------------... читать далее
- 26 декабря 2017, 17:25
Предлагаю рецепт очень ароматного овсяно-тыквенного печенья для всей семьи. Это как раз тот самый случай, когда вкусно и полезно. Уверена, что такое печенье понравится вашим деткам, а в сочетании с теплым молочком это уже полноценный завтрак. Шаги приготовления: 1. Тыквенное пюре с сахаром, растительным маслом, корицей, имбирем, солью и добавляем... читать далее
- 03 декабря 2017, 20:47
Любителям тыквы очень понравится десерт. Даже мне неожиданно понравился,хотя я ровно дышу к тыкве. Думаю,летом с мороженым будет особенно вкусно. За рецепт спасибо Свете (кис-кис)! 1.Отварить кусочки тыквы и растереть любым способом. 2.Добавить сахар по вкусу. Количество зависит от сорта тыквы. 3.Снять с апельсина цедру и добавить к тыкве.4.... читать далее
- 25 ноября 2017, 18:44
См. пошаговое описание рецепта. читать далее
