Тыква

Рецептов: 1891

Свеклу оборачиваю в фольгу и запекаю в духовке в течение 1,5–2 часов (в зависимости от размера свеклы). При желании свеклу можно отварить, но в этом случае вы не получите насыщенный свекольный сладкий аромат, который появляется в процессе карамелизации при запекании. Очищаю тыкву и удаляю семечки. Натираю тыкву на терке для приготовлениякорейской...  читать далее

Тыкву нарезать кусочками и выложить на пергаментную бумагу. Запекать при 180 °20-30 минут. Мак залить 150 мл. воды и поставить варить на небольшой огонь, пока не выкипит вода. Тыкву переложить в блендер и измельчить в пюре. Добавить цедру с 1 лимона. Отложить 100 гр. пюре. Отодвинуть в сторону. К 500 гр. тыквенного пюре добавляем 3...  читать далее

  • 18 марта 2019, 19:50

Тыкву очищаю и натираю на мелкой терке. Очищаю и натираю на терке морковь. Банан разминаю вилкой. Грецкие орехи нарезаю ножом. Совет: к грецким орехам можно взять кешью, лесные орешки или изюм. В глубокой емкости соединяю сахар и яйцо. Взбиваю миксером. Растапливаю сливочное масло. К яично-сахарной массе добавляю растопленное масло. В...  читать далее

Тыкву почистить, срезать зелёные края. Порезать брусочками 3 см на 5-8 см. Выложить в большую кастрюлю ровным слоем и присыпать сахаром. Оставить на 8-12 часов. За это время тыква выделит сок. Варить тыкву на медленном огне примерно 20-30 минут. Время зависит от сорта тыквы. Она должна быть равномерно покрыта соком, поэтому и берём большую...  читать далее

Тыкву запекаем в духовке при 180° 15 минут на пергаментной бумаге. Складываем ее в блендер, добавляем цедру лимона, ванильный сахар, щепотку шафрана,перемалываем в пюре. Яйцо взбиваем с сахаром и солью. Добавляем тыквенное пюре, растопленное сливочное масло. Добавляем муку и разрыхлитель. Перемешиваем. Тесто не должно быть сильно жидким,...  читать далее

Хорошо промыть пшено горячей водой, затем - холодной. Залить его молоком и варить на маленьком огне ~15 мин., с приоткрытой крышкой, периодически перемешивая. Ближе к концу добавить сахар и соль. Одновременно с пшенной кашей тушить тыкву около 15 минут с небольшим количеством воды, под крышкой. Затем в готовую кашу добавить сливочное масло....  читать далее

Мясо нарезаем брусочками, обжариваем на сковороде, на растительном масле до полуготовности. Картофель, лук, шампиньоны, тыква - нарезать полукольцами. Чеснок мелким кубиком, морковь на крупной терке. Солим, перчим, добавляем орегано. Все перемешать вместе с мясом. Выкладываем в два горшочка. Сверху нарезаем кольцами помидоры, добавляем...  читать далее

Очистите, нарежьте и отварите до готовности картофель. Также очистите, нарежьте и отварите тыкву. Нарежьте грибы и лук, обжарьте их. С тыквы и картофеля слейте воду, разомните их в пюре. В картофель с тыквой добавьте яичный желток и муку. Присыпьте рабочую поверхность мукой. Тесто раскатайте в несколько колбасок, каждую колбаску нарежьте...  читать далее

Тыкву очищаю, нарезаю кусочками, заливаю водой и варю до полной готовности (15–20 минут после закипания). С тыквы сливаю воду, добавляю сахар и даю остыть. Тыкву пюрирую погружным блендером. К тыкве добавляю молотую корицу. Выкладываю сливки. Вбиваю 1 целое яйцо и 1 белок (желток использую для теста). Еще раз тщательно взбиваю блендером....  читать далее

Куриные голени промыть холодной водой и промокнуть бумажным полотенцем. В миске смешать растительное масло, соевый соус, чеснок (измельченный через чесночницу), тимьян. В миску поместить курицу, хорошенько перемешать и оставить на 40 минут мариноваться. В это время нарезать тыкву на кубики, а апельсин на крупные дольки вместе с кожурой. Форму...  читать далее

Тыкву очистите и нарежьте на кусочки. Залейте тыкву водой так, чтобы она полностью покрывала ее. Варите тыкву 15-20 минут. Слейте воду с тыквы и перебейте ее погружным блендером. В тыквенное пюре добавьте нарезанное кусочками сливочное масло, цедру одного апельсина. Также добавьте манку и корицу по вкусу. Яйца взбейте с сахаром до увеличения...  читать далее

Нарезать тыкву кусочками, добавить воду, тушить 15-20 минут. Размять в пюре и оставить остывать. Добавить в теплое молоко сухие дрожжи, часть сахара от общей нормы. Смешать и оставить в теплом месте на 20 минут. Смешать сливочное и яйцо комнатной температуры с сахаром, солью и ванильным сахаром. Добавить тыквенное пюре и апельсиновую цедру....  читать далее

Разрежьте грудку, но не до конца и можете слегка отбить молоточком с внутренней стороны. Чеснок порежьте небольшими кубиками, сыр измельчите на терке. Смешайте сметану с приправой 1/2 часть и обмажьте грудки с двух сторон. Присыпьте сверху оставшейся сухой приправой. Оставьте мариноваться на 20 мин. Начините грудку чесноком, сыром и закройте...  читать далее

Очистите и нарежьте кусочками тыкву, также очистите 1 апельсин. В кастрюлю положите тыкву и кожуру половины апельсина, добавьте корицу. Залейте водой так, чтобы она полностью покрывала тыкву. Доведите до кипения и варите 20 минут. Выжмите сок из апельсинов. Когда тыква сварится, выньте апельсиновые корочки и палочки корицы. Слейте отвар...  читать далее

Очистите тыкву и нарежьте ее дольками. Для маринада измельчите чеснок, добавьте к нему лимонный сок, соевый соус, мед, черный перец и оливковое масло. Каждый кусочек тыквы обмакните в маринад и оставьте мариноваться как минимум на 30 минут. Измельчите петрушку и добавьте ее в оставшийся маринад. Обжарьте кусочки тыквы на гриле, полейтеих...  читать далее

Очистите и нарежьте тыкву кусочками. Выложите дольки на застеленный пергаментной бумагой противень. Выпекайте тыкву при 200 градусах. Время запекания зависит от сорта тыквы, в среднем занимает около 30 минут. Лук очистите и измельчите, морковь натрите на мелкой терке. Обжарьте овощи на растительном масле, добавьте к ним соль и перец. Измельчите...  читать далее

  • 19 февраля 2019, 17:36

В мясной фарш добавляем специи, соль, яйцо, хорошо вымешиваем. На терке натираем картофель, половину сыра, тыкву. Добавляем 2 яйца, чеснок, специи. Перемешиваем и выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом. Сверху положим котлетки. Отправляем в духовку, примерно, на час. Оставшийся сыр натираем на терке. Смешиваем с яйцами,...  читать далее

  • 15 февраля 2019, 19:33

Отвариваю рис до полной готовности в подсоленной воде. Очищаю и нарезаю кубиками яблоко. Аналогично нарезаю грушу. С тыквы срезаю верхушку. Вычищаю семечки и внутренние волокна. Часть мякоти срезаю и нарезаю кубиками. Рис выкладываю к фруктам, добавляю промытый изюм. Все тщательно перемешиваю. По желанию можно добавить чернослив и орехи....  читать далее

1. В миску высыпаем сухие ингредиенты: 60 гр. овсяных хлопьев,60 гр. цельнозерновой муки, 25 гр. семян кунжута, 45 гр. семечек подсолнечника, 30 гр. семян тыквы и ½ ч.л. соли. 2. Затем добавляем 1 ст.л. оливкового масла и 250 мл воды. 3. Смешиваем ингредиенты. 4. Выливаем тесто на противень, застеленный пергаментом. 5. Разравниваем ложкой....  читать далее

1. Очистите тыкву и натрите ее на терке. 2. В глубокую емкость вбейте яйца, добавьте соль и сахар. Взбейте все миксером. 3. Добавьте в яичную смесь ванильный сахар и корицу. Затем добавьте тыкву и растопленное сливочное масло. 4. Просейте в тесто муку и разрыхлитель, все тщательно перемешайте. 5. Чашу мультиварки смажьте маслом, вылейте в...  читать далее