Творожный кекс

Рецептов: 155

Клубничные капкейки

Смешать разрыхлитель, муку, какао, соду. Отдельно взбить яйцо с сахаром, добавить растительное масло, кефир, краситель, взбить. Добавить все сухие ингредиенты, перемешать. Выложить тесто в формочки и выпекать до готовности при 180 градусах. Для крема масло взбить с сахарной пудрой добела, добавить творожный крем, взбить. У готовых кексов...  читать далее

Шоколадные кексы с творожной начинкой

В глубокую миску просеять муку с разрыхлителем и какао. В другой миске соединить кефир, яйцо, сахар, ванильный сахар, растительное масло и все перемешать до однородного состояния с помощью венчика или миксера. В жидкие ингредиенты постепенно ввести сухие и перемешать до однородного состояния. Из творожной массы сделать шарики. В силиконовые...  читать далее

Творожный кекс с сушеной малиной и шоколадом

Размягченное сливочное масло перемешать с половиной сахара. Добавить творог (творог можно перетереть через сито). Яйца взбить в другой миске, добавив оставшуюся половину сахара. Соединить масляную смесь с яичной, все хорошо перемешать. Просеять муку с разрыхлителем в полученную смесь, перемешать до однообразной массы. Ввести сушеную малину,...  читать далее

Творожные кексы с клюквой

Чашечка ароматного кофе и нежный творожный кекс в форме сердца – лучшее решение для романтического завтрака.  читать далее

Творожный кекс с мармеладом
  • 11 февраля 2019, 21:34

Для романтического вечера, предлагаю приготовить медово-творожный кекс в форме сердца с малиновым мармеладом и шоколадной глазурью. 1. Растапливаем сливочное масло в микроволновке. Добавляем мед, растительное масло и перемешиваем. 2. Затем добавляем сахар и ванилин, взбиваем миксером. 3. Продолжая взбивать, добавляем яйца. 4. Затем протертый...  читать далее

Творожные кексы с сушеной клюквой
  • 17 января 2019, 16:35

Предварительно замочить, промыть и обсушить сушеную клюкву. Растопить на огне сливочное масло. Смешать миксером яйца комнатной температуры. Постепенно добавить сахар. Взбить до пышности. Далее добавить творог и апельсиновую цедру. Как следует смешать. Затем добавить растопленное и охлажденное сливочное масло. Снова смешать. Постепенно добавить...  читать далее

Творожные кексы с яблоками и изюмом

Смешивать, выпекать Быстрые в приготовлении и вкусные кексы. Для выпечки кексов я использовала 4 вида продукции ТМ «Haas»: «Сахарную пудру «Классика», «Сахарную пудру с натуральной мятой», «Ванилин» и «Корицу молотую». В тесте я вместо сахара использовала классическую сахарную пудру. Она делает выпечку более рассыпчатой, с однородной структурой....  читать далее

Творожный кекс с сухофруктами.

Взбить миксером яйца с сахаром. Добавить творог и мягкое сливочное масло,продолжаем взбивать,до однородной массы. В творожную массу добавляем сметану,муку и сухофрукты.Соду гасим уксусом и добавляем к тесту. Все вмешиваем лопаточкой до однородной массы. Форму смазываем раст.маслом ,выкладываем тесто. Ставим выпекаться в разогретую духовку до...  читать далее

Творожные кексы, легкие и нежные

Перемешать муку с солью, разрыхлителем и содой. Оба масла и сахар взбивать 5 минут. Добавить желток и яйцо, взбить. Добавить творог и взбивать пару минут. Добавить половину муки, хорошо перемешать, всыпать остальную муку и очень хорошо перемешать - я делала все миксером. Всыпать изюм, перемешать. Формочки заполнить на 2/3, поставить в разогретую...  читать далее

Творожный кекс в духовке

1. Разогрейте духовку до 170°С. 2. Подготовьте форму, смазав её маслом и присыпав мукой. 3. Смешайте муку с разрыхлителем. 4. Хорошо перемешайте сливочное масло с сахаром. 5. Добавьте к маслу творог и по одному введите яйца. 6. Смешайте с мукой и замесите однородное тесто. 7. Выложите тесто в форму. Выпекайте 50-60 минут. 8. Готовому...  читать далее

Нежнейшие творожные кексы

Мягкое сливочное масло перекладываем в миску, добавляем сахар и немного взбиваем миксером. Добавляем творог, яйца и взбиваем все до однородной консистенции. Добавляем разрыхлитель, муку и всё хорошо взбиваем. Тесто готово. Формы застилаем бумажными формочками и накладываем тесто. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем...  читать далее

Творожный кекс по госту с изюмом

Очень вкусный гостовский творожный кекс. Подробный рецепт в видео. Взбить масло с сахаром, добавить творог и ещё раз взбить. Продолжая вбивать добавить по одному яйцу, добавить муку в два приёма. В конце добавить по желанию изюм Выпекать при 170-175С 1 час. Охлаждённый кекс можно покрыть лимонной глазурью и украсить (у меня вафельные цветочки),...  читать далее

Творожный кекс №1 - результат гарантирую!!!

В миску добавляем мягкое сливочное масло, сахар, ванильный сахар (при желании). Миксером вбиваем до однородности. Добавляем творог, перемешиваем миксером. Добавляем яйца, перемешиваем миксером. Отдельно смешиваем муку, разрыхлитель. Добавляем сухие ингредиенты в жидкие и перемешиваем. Форму смазываем маслом, притрусим мукой и выкладываемтесто....  читать далее

Лучшие творожные кексы с клубничным джемом «махеевъ».
  • 18 августа 2017, 05:38

Нежный вкус кекса целиком зависит от вкуса творога. Поэтому надо немножко повозиться. Но, поверьте, результат того стоит. Пакет кефира заморозить. Затем вынуть из упаковки в дуршлаг, застеленный двойной марлей. Дать медленно разморозиться и полностью стечь. Оставшийся в марле творог пустить в выпечку. Сыворотку не выливать, на ней чудесныеблинчики...  читать далее

Творожные кексы с миндалем,выпечка правильного питания

С недавнего времени осваиваю выпечку пп (правильное питание). Много из того, что пекла, оказалось, в мусорном ведре - то вкус не устраивал, то пропорции непонятные и в итоге что-то абсолютно несъедобное, но несколько рецептов все же перекочевали в заветную тетрадь с небольшими изменениями и дополнениями. Например эти кексы - нежнейшие, вкуснейшие,...  читать далее

Простой  творожный кекс с изюмом

Изюм залить на 5 минут кипятком, промыть холодной водой. Обсушить бумажным полотенцем. Припудрить мукой. Творог смешать с маслом, солью, ванилином, сахаром и яйцами. Желательно измельчить массу блендером. Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать. Добавить изюм и снова перемешать. Разогреть духовку до 180 градусов. Форму смазать растительным...  читать далее

Творожный кекс по госту

Масло комнатной температуры смешать с сахаром миксером до однородности. Через сито в масляную смесь протереть творог. Взбить миксером. Добавить яйца, взбить. Просеять в тесто муку и разрыхлитель, смешать. Форму смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто. Выпекать 40-50 минут (170 градусов). Готовность проверить деревянной палочкой. Готовый...  читать далее

Кексы «барашки»

Просеять муку. Смешать все сухие ингредиенты. Добавить к смеси яйцо и кефир. Перемешать. Растопить шоколад со сливками и добавить в массу. Затем добавить масло и сметану. Взбить миксером на низкой скорости, пока тесто не приобретет консистенцию густой сметаны. Разложить в формочки. Выпекать 20-30 мин при 180С. Для крема взбить творожный сыр,...  читать далее

Творожные кексы с ягодами и грушей.

Такие кексы выручат к любым посиделкам с гостями или в кругу семьи.Также берём с собой на природу или в дорогу. Извиняюсь за малое количество пошаговых-случайно стёрла,но там всё просто смешать.Справится даже ребёнок! 1.Растереть яйца с сахаром и ванилью. 2.Добавить пачку творога и снова перемешать. 3.Растопить масло или маргарин и влить тёплым....  читать далее