Творожная запеканка

Рецептов: 358

Творожная запеканка с бананами, без манки

Бананы выкладываем в форму и отправляем в средне разогретую духовку на 7 мин. для того чтоб бананы прогрелись. Желтки отделяем от белков, белки отправляем пока в холодильник, а желтки добавляем к творогу. Так же в творог добавляем сахар и ванилин хорошо перебиваем погружным блендером, затем добавляем крахмал и еще раз в течении несколькихминут...  читать далее

Творожная запеканка без муки и манки

У яиц отделяем белки от желтков. Желтки добавляем в творог. Так же в творог добавляем столовую ложку крахмала и с помощью блендера превращаем все в однородную массу. Белки взбиваем с щепоткой соли и сахаром. Чтобы понизить калорийность блюда, можно воспользоваться сахаро заменителем или использовать натуральные сиропы. Взбитые белки добавляем...  читать далее

Творожная запеканка с тыквой без муки

Тыкву нарезать кусочками и выложить на пергаментную бумагу. Запекать при 180 °20-30 минут. Мак залить 150 мл. воды и поставить варить на небольшой огонь, пока не выкипит вода. Тыкву переложить в блендер и измельчить в пюре. Добавить цедру с 1 лимона. Отложить 100 гр. пюре. Отодвинуть в сторону. К 500 гр. тыквенного пюре добавляем 3...  читать далее

Творожная запеканка с ягодами

Творог просейте через сито, добавьте в него по 2 ложки сахара и манки. Вбейте в творог яйцо, добавьте ванилин по вкусу. Все тщательно взбейте. Выложите первый слой запеканки в силиконовые формочки. Выпекайте при 175 градусах 20-25 минут. Ягоды перебейте погружным блендером. Полученное пюре протрите через сито. Добавьте в пюре сметану,...  читать далее

Творожная запеканка без муки, без манки

Желтки отделяем от белков, в желтки добавляем творог, сахар, сметану, крахмал и хорошо перебиваем погружным блендером в течении нескольких минут. Холодные белки взбиваем блендером до пиков и аккуратно отправляем в творожную массу размешиваем не интенсивно в одну сторону чтоб белки не осели! Съемную форму для выпечки, у меня диаметр формы21...  читать далее

Творожная запеканка с пшеном и тыквой

Хорошо промыть пшено горячей водой, затем - холодной. Залить его молоком и варить на маленьком огне ~15 мин., с приоткрытой крышкой, периодически перемешивая. Ближе к концу добавить сахар и соль. Одновременно с пшенной кашей тушить тыкву около 15 минут с небольшим количеством воды, под крышкой. Затем в готовую кашу добавить сливочное масло....  читать далее

Творожная запеканка без муки и манки

В миску кладу творог и немного разминаю его ложкой. Добавляю к творогу сахар, ванильный сахар и куриные яйца. Количество сахара зависит от индивидуальных предпочтений и от того, на сколько кислый творог. И все хорошо перемешиваю погружным блендером. Примерно 1/3 часть творожной массы перекладываю в отдельную миску. А в оставшийся творогкладу...  читать далее

Быстрая, простая творожно- банановая запеканка

Творожно-банановая запеканка: 3 яйца 1 чайная ложка соли 5 столовых ложек сахара Взбиваем в пышную массу 500 г творога любой жирности в два приема добавляем во взбитую массу, продолжая взбивать на средних оборотах 1 пакетик ванили или 1 чайную ложку ванильного жидкого экстракта 6 столовых ложек манки 3 столовые ложки сметаны, смешаные с1...  читать далее

Творожная запеканка

Молоком заливаю манку и отставляю на 20 минут. Яйцо взбиваю с сахаром до пены. Добавляю творог и остальные ингредиенты. Вливаю тесто в форму и выпекаю 40 минут. Приятного аппетита от Оливье ТВ! :)  читать далее

Творожная запеканка

Творог помещаю в миску и разминаю его вилкой. Если творог крупными комочками, то при желании можно протереть его через сито. Добавляю к творогу все оставшиеся ингредиенты: сахар, разрыхлитель, соль, ванильный сахар, манную крупу, сметану и куриные яйца. И все тщательно перемешиваю вилкой. Оставляю творожную массу постоять примерно на 30 минут,...  читать далее

Творожная запеканка

Секрет ее приготовления состоит в том, что она запекается при низкой температуре и конечно же в составе. Подавать её можно в теплом или в холодном виде, со сметаной или джемом, но я люблю ее просто так без ничего. Растопим 60 грамм сливочного масла. Добавляем 3 ст.л. сахара, 60 грамм сметаны любой жирности у меня 20%, кладем 1/3ч.л. соли,...  читать далее

Творожная запеканка с пшеном

Пшено я перебрала и хорошо его промыла. Заливаю пшено небольшим количеством кипятка на несколько минут. А в это время в кастрюлю наливаю воду, ставлю ее на плиту и довожу воду до кипения. С пшена сливаю воду и перекладываю его в кастрюлю с кипящей водой. Перемешиваю, огонь убавляю до минимального, кастрюлю накрываю крышкой и варю пшено до...  читать далее

Творожно-рисовая запеканка

Круглозерный рис отварю до готовности в большом количестве подсоленной воды,чтобы он оставался после варки рассыпчатым. Готовый рис откидываю на дуршлаг, чтобы с него стекла вода. Творог перекладываю в миску и разминаю его вилкой. Если он большими крупинками, то можно протереть его через сито. К творогу добавляю сахар. Его количествозависит...  читать далее

Творожная запеканка без муки и манки
  • 07 февраля 2019, 23:49

В миску выкладываем 3 желтка, 400 г творога, щепотку соли, 0.5 ч. л. ванильного сахара, 3 ст. л. сахара, 1.5 ч. л. картофельного крахмала, 8 ст. л. молока. Взбиваем ручным блендером. В другой миске белок 3-х яиц взбиваем до устойчивых пиков (как в видео). Смешиваем наше тесто с взбитыми белками аккуратными движениями сверху вниз. Форму смазываем...  читать далее

Творожная запеканка "кружева"

Для начала приготовим начинку. В творог добавляем 2 яйца, 3 ст.л. сахара, 2 ст.л. манной крупы и всё тщательно перемешиваем до однородности. Берём лаваш, выкладываем всю начинку, равномерно промазывая весь лаваш. Размороженные ягоды нужно отцедить от лишней жидкости и выложить поверх творога в шахматном порядке. Сворачиваем сначала в рулет,...  читать далее

Творожная запеканка в микроволновке

1. Нарежьте банан. 2. Выложите в миску творог, сахар, манку и ваниль. 3. Добавьте яйца и перебейте массу блендером. 4. Нарежьте яблоко и добавьте в тесто, всыпьте корицу. 5. Перемешайте и выложите в форму для приготовления в микроволновке. 6. Готовьте 20 минут при 700 - 750 Вт.  читать далее

Творожная запеканка по госту

Яйца растираем с сахаром и солью. Добавляем творог,желательно, чтоб он был однородный, можно перетереть через сито. Перемешать. Добавляем манку и молоко, ванильный сахар. Перемешаем. Сверху крошим или натираем сливочное масло. Запекаем в форме, смазанной сливочным маслом 1час. Затем смазываем верх сметаной и отправляем еще в духовку...  читать далее

Творожная запеканка на желатине

Все ингредиенты смешать с помощью блендера. Смесь залить в форму (диаметр моей 10 см). Готовить запеканку в духовке на водяной бане 45 минут при 160С, затем охладить в течение 4-6 часов.  читать далее

Пять вкусных блюд из творога

Ленивые вареники 1. Творог протереть через мелкий дуршлаг. Добавить 1 яйцо, ванилин, сахар, соль и 150 гр.муки, замесить однородное мягкое тесто. 2. Доску припылить  мукой, выложить тесто и скатать его в форме колбаски колбаски диаметром 3-4 см. 3. Каждую "колбаску" разрезать на небольшие кусочки по 1, 5 см. Каждый кусочек слегка придавить...  читать далее

Творожная запеканка с геркулесом

1. Измельчите геркулес в блендере или кофемолке. 2. Добавьте яйцо и сметану. 3. Добавьте творог и изюм. 4. Вымесите массу до однородности и выложите в смазанную маслом форму. 5. Выпекайте запеканку около 40 минут при 180 С.   читать далее