Творожная выпечка

Рецептов: 79

1) Желатин разводим горячим молоком, ставим на паровую баню и помешивая даем желатину полностью раствориться при этом молоко закипеть не должно. 2) В чашу блендера кладем творог, сметану, сахарную пудру и ванилин взбиваем около трех минут. Добавляем молоко с желатином которое уже достаточно остыло. Взбиваем еще около пару минут. 3) Разливаем...  читать далее

  • 22 октября 2018, 09:00

Порадуйте деток и приготовьте им ТВОРОЖНЫЙ ЗЕФИР, он такой вкусный и воздушный! Таким десертом можно смело угощать даже тех, кто не любит творог. У него очень нежная и воздушная текстура! Получается очень вкусно, а рецепт проще не бывает. Приготовление: Заливаем молоком желатин и оставляем на несколько минут. При помощи блендера взбиваемтворог...  читать далее

Цедру лимона трем на мелкой терке.Постепенно смешиваем все продукты и вымешиваем тесто миксером.Выкладываем тесто в форму,смазанную маслом .Ставим выпекаться пирог в разогретую духовку до 180 град. на 45 - 50 минут. Приятного чаепития.  читать далее

Готовлю крем - в миксере взбиваю творог, сметану, сахар, ванилин и растопленное сливочное масло. Взбиваю 2 минуты, за это время крем станет однородным, гладким и воздушным. Беру подходящую форму и немного смазываю ее центр кремом, чтоб торт не "скользил" во время сборки. Выкладываю первый слой печенья и промазываю обильно кремом. И так слой-за-слоем....  читать далее

1. Для приготовления возьмите – один крупный банан, любое сахарное печенье, творог любой жирности, сливочное масло, молоко, сахар с ванилином, кокосовую стружку, и немного како-порошка. 2. Печенье поломайте руками, добавьте молоко и какао порошок, все хорошо перемешайте. 3. В творог добавьте сахар, кокосовую стружку, и мягкое сливочное масло,...  читать далее

1) Творог растереть с сахаром, затем добавить мягкое сливочное масло, хорошо размешать. Понемногу добавляя просеянную муку, замесите мягкое тесто, отправьте в холодильник на 30 минут чтобы масло остыло. 2) Поделите охлажденное тесто на 4 части. Абрикосы помойте, высушите и разрежьте на половинки, удалив косточки. 3) Раскатайте на посыпанном...  читать далее

1.Взбиваем жирные сливки 33% с небольшим количеством сахарной пудры. 2.Взбиваем протертый творог с сахарной пудрой. Смешиваем творог со сливками, можно добавить еще тертую церу лимона. 3.Формируем торт: крем -печенье -крем_клубника-крем-печенье и т. д. сколько хотите слоев. Украсить верх по желанию. Дать пропитаться 2-4 часа. Подробностина...  читать далее

Сперва замочим желатин. 30 г желатина высыпаем в железную мисочку и сюда же наливаем 100 мл воды. Желатин с водой хорошо перемешиваем и оставляем набухать примерно на 15-20 минут. Делаем творожный крем. Я измельчаю творожную смесь в 2 подхода, так как за один раз все не помещается. Всего понадобится 500 г творога, 350 мл сметаны, 350 г сахара...  читать далее

Сперва замочим желатин. 30 г желатина высыпаем железную мисочку и сюда же наливаем 100 мл воды. Желатин с водой хорошо перемешиваем и оставляем набухать примерно на 15-20 минут. Пока набухает желатин, сделаем основу для торта. 200 г песочного печенья ломаем на небольшие кусочки и кладем в измельчитель. Все печенье измельчаем в мелкую крошку....  читать далее

1. Приготовление. Промыть изюм и курагу, залить горячей водой и оставить на 15 минут. Воду слить, обсушить бумажным полотенцем, затем курагу нарезать маленькими кубиками. 2. Сливочное масло растереть с сахаром и солью, добавить яйца, сметану и хорошо растереть в однородную массу. Следом добавить просеянную муку, смешанную с просеянным какао...  читать далее

1.Предварительно замоченную в теплой воде курагу нарезать маленькими кубиками. 2.Творог протереть через сито. 3.В миску добавить творог, курагу, сгущенное молоко и тщательно перемешать. 4.Из полученной массы сформировать небольшие шарики и обвалять их в кокосовой стружке. Приятного Вам аппетита и до скорых встреч!  читать далее

Желатин заливаю молоком и оставляю на час. Творог сметану 15 % и сахар с помощью миксера превращаю в однородную массу, туда же отправляю вишни. Разбухший желатин нужно нагреть до температуру 50 — 60 гр и все смешать. Бисквитный рулет с вишневым вкусом режу колечками толщиной 1 см. Беру форму и выкладываю колечки рулета в форму. Заливаю сверху...  читать далее

Творог перебейте блендером или протрите через сито. У вас должна получиться однородная плотная кашица. В отдельной емкости, смешайте сметану с сахаром. При желании, можно добавить ванилин или ванильную эссенцию. Так же, сюда я добавила кокосовую стружку и все хорошо размешала. В емкость с творогом, выложите сметанную смесь и кусочки мягкого...  читать далее

Этот пирог-шедевр: тонкая песочная основа, творожная начинка и нежное белковое суфле – просто объедение! В приготовлении нет ничего сложного, вы подружитесь с творожным пирогом с первого раза. А название такое необычное благодаря определенным процессам в готовой выпечке. 1.Начинаем готовить тесто. К холодному твердому маслу добавляем сахар,...  читать далее

Очень понравился тарт - ароматнейшая основа, тонкий вкус миндаля и корицы, влажная творожная начинка с персиками - чудесное сопровождение к чашечке кофе! Пробуем? Выечка для правильного питания. КБЖУ на 100 гр готового изделия 174,14/12,41/7,15/16 ,49/ За основу взяла рецепт ag_ideal - спасибо! Немного изменений в пропорции. см пошаговые  читать далее

С недавнего времени осваиваю выпечку пп (правильное питание). Много из того, что пекла, оказалось, в мусорном ведре - то вкус не устраивал, то пропорции непонятные и в итоге что-то абсолютно несъедобное, но несколько рецептов все же перекочевали в заветную тетрадь с небольшими изменениями и дополнениями. Например эти кексы - нежнейшие, вкуснейшие,...  читать далее

Шаги приготовления: 1. Готовим кофе 2. Творог, сметану и сахар перемешиваем до однородности. 3. Нарезаем чернослив и добавляем в творожную массу 4. Готовим форму для торта и выстилаем ее пищевой пленкой. 5. Печенье опускаем в кофе и выкладываем ровным слоем в форму 6. На печенье выкладываем творожную массу, таким образом заполняем форму до...  читать далее

  • 11 января 2017, 17:07

Печенье измельчить в крошку в блендере. Влить растопленное масло, хорошо перемешать. Положить на дно разъемной формы лист пергаментной бумаги, защелкнуть борта формы, зафиксировав бумагу. Выложить в форму крошки печенья, плотно утрамбовать руками по дну. Поставить форму в холодильник на время приготовления начинки. Приготовление: Желатинзалить...  читать далее

  • 30 апреля 2016, 21:53

Готовила домашний творог и осталась сыворотка. Решила на сыворотке приготовить пирог. В тесто добавила творог. А для начинки взяла вареную сгущенку. Получился вкусный, пышный и сладкий пирог.   читать далее