Турецкая

Рецептов: 200

Турецкий чечевичный суп
Турецкий чечевичный суп
чечевица красная 200 гр.
лук белый 1 шт.
морковь 1 шт.
картофель 1 шт.
чеснок 3 зубчика
томатная паста 2 ст.л.
Каталог: Супы-пюреГалина Прилепа
  • 06 марта 2019, 14:37
Оригинальный гарнир рис по-турецки
Оригинальный гарнир рис по-турецки
вермишель - 0,5 ст.
рис - 0,5 ст.
вода
соль
Каталог: ПастаАлександра
  • 18 февраля 2019, 17:57
Яблочный чай по-турецки
Яблочный чай по-турецки
яблоко – 1 шт.
апельсин – 1 /2 шт.
чай «каркадэ» – 2 ст.л.
сушенная мята – 1 ч .л.
сахар – 2 - 3 ст.л.
вода – 1,5 - 2 л.
Каталог: ЧайPriprava Club
  • 11 февраля 2019, 23:32
Тулумба. турецкая сладость.
Тулумба. турецкая сладость.
тесто:
мука 250 гр.
яйцо 4 шт.
масло сл. 80 гр.
вода 250 мл.
сироп:
Каталог: ПончикиКатерина Вредина
  • 06 февраля 2019, 18:27
Просто тают во рту - нежнейшие и вкуснейшие турецкие лепешки!
Просто тают во рту - нежнейшие и вкуснейшие турецкие лепешки!
вода (теплая) 310 мл.
дрожжи 2 ч.лож
сахар 1 ст.лож
сметана (10%) 150 гр
растительное масло 2 ст.лож
соль 1\2 ч.лож
Каталог: ЛепешкиДругая Кухня
  • 16 октября 2018, 07:44
Запеченный рис в духовке по турецки
Запеченный рис в духовке по турецки
голень - 1 кг
лук - 1 шт
рис - 2 ст.
бульон - 2, 5 - 3 ст.
перец болгарский - 1 шт
помидоры
Каталог: Другие основные блюдаALLA
  • 16 сентября 2018, 21:50
Соленья по-турецки. вкусные овощи туршу  #летовбанке
Соленья по-турецки. вкусные овощи туршу #летовбанке
помидоры (мелкие)
морковь 3-4 шт
чеснок 2-3 головки
острый перец (цицак, чорбаджийский)
фасоль
вода холодная 1 литр
Каталог: Другие рецептыДругая Кухня
  • 24 июля 2018, 08:32
Баклажаны по-турецки. карныярык - вспоротый живот
Баклажаны по-турецки. карныярык - вспоротый живот
3 шт. крупные баклажаны
300 гр. мясной фарш
4 шт. помидоры (можно использовать томатную пасту)
1/2 сладкий перец
1 острый перец
4 гр. соль в фарш
Каталог: Блюда из мясного фаршаIrinaCooking
  • 12 июля 2018, 22:30
Турецкие булочки ачма
Турецкие булочки ачма
100 мл. молоко
100 мл. вода
100 мл. растительное масло
30 мл. сахар
1 ч.л. соль
20 гр. дрожжи
Каталог: ВыпечкаMarilesya
  • 28 февраля 2018, 15:57
Настоящие турецкие симиты
Настоящие турецкие симиты
1 пакетик дрожжей 10 гр
1 ст. воды
1 ст. молока
1/2 ст. растительного масла
1 ст.л. сахар
1-1,5 ч.л. соль
Каталог: БулочкиMarilesya
  • 01 сентября 2017, 21:08
Турецкие лепёшки без дрожжей
Турецкие лепёшки без дрожжей
500 гр. муки
160 мл. густого йогурта/простокваши 3,2%
200 мл. молока
130 мл. растительного масла
1 ч.л. соль
1 пакетик 12 гр. разрыхлитель
Каталог: ЛепешкиMarilesya
  • 29 августа 2017, 21:47
Турецкая пахлава
Турецкая пахлава
тесто:
1 яйцо
1 кружка молока (250 мл. )
1/2 кружки растительного масла (125 мл. )
примерно 4 кружки муки
2,5 ч.л. разрыхлителя
Каталог: Слойкиyummy adventures
  • 07 января 2017, 16:27
Хумус
Хумус
нут (турецкий горох) от тм мистраль
кунжут — 30-100 г
зира — 1/2 ч.л.
чеснок — 2-3 зубчика
сок лимонный — 4-7 ст.л.
масло оливковое
Каталог: Другие основные блюдаАлевтина
  • 08 июня 2016, 21:02
Шафрановый рис с форелью под мятно-гороховым соусом
Шафрановый рис с форелью под мятно-гороховым соусом
шафрановый рис:
рис басмати от мистраль — 1 чашка (250 мл.)
шафран имеритинский— 1 ч.л. (турецкий-бархатцы)
лук репчатый
чеснок — 4-5 дольки
соль
Каталог: Другие основные блюдаTANCHITTA
  • 15 марта 2016, 23:43
Кесадилья с курицей и ананасом
Кесадилья с курицей и ананасом
лепешки тортильи — 6-8 шт.
остатки курицы или вареная грудка (достаточно 1 небольшой)
ананасы свежие или консервированные
кинза и петрушка
пару черешков сельдерея
помидор — 1 шт.
Каталог: Другие горячие закускиBonTon
  • 08 марта 2016, 23:53
Говядина по-турецки с яблоками и чили
Говядина по-турецки с яблоками и чили
говядина мякоть — 700 г
фасоль красная — 200 гр. замочить за 12 ч
лук — 1 шт.
чеснок — 2 зубчика
яблоко — 2 шт.
перец чили — 1 шт.
Каталог: Блюда из мясаОльга Эрбис
  • 14 ноября 2015, 18:01
Омлет с начинкой «по-турецки». тест-драйв с окраиной
Омлет с начинкой «по-турецки». тест-драйв с окраиной
яйцо — 2 шт.
вода — 4 ст.л.
соль — ,
колбаса варено-копченая рублевская тм «окраина», нарезанная кубиком — 1 ст.л.
томат нарезанный кубиком — 1 ст.л.
оливки мелко нарезанные — 1 ст.л.
Каталог: Из сыра и яицЯВенера
  • 02 ноября 2015, 10:12
Шамбали. турецкий десерт из манной крупы
Шамбали. турецкий десерт из манной крупы
крупа манная тм мистраль — 250 г
яйцо куриное — 1 шт
масло растительное — 70 мл.
йогурт белый — 100 мл.
сахар — ½ ст
разрыхлитель — 1 ч.л.
Каталог: Другие десертыkatrina1990
  • 30 октября 2015, 13:27
Mücver - турецкие кабачковые оладьи
Mücver - турецкие кабачковые оладьи
кабачки среднего размера — 2 шт
фета — 200 гр
яйца — 2 шт
мука — 4 ст.л.
зелень (петрушка, укроп, кинза) — 15-20 гр
растительное масло
Каталог: Оладьиманюша
  • 18 июля 2015, 05:30
Сыр «филадельфия» в домашних условиях
Сыр «филадельфия» в домашних условиях
йогурт (у меня турецкий 10%) — 400 гр.
сметана 20% — 400 гр.
сахар — 5 ч.л.
соль гималайская — 0,5 коф.л.
Каталог: Из сыра и яицTatjana
  • 28 мая 2015, 23:26
Салат фруктово-овощной "соломка"
Салат фруктово-овощной "соломка"
морковь-1 крупная.
сельдерей корень-кусок размером с морковь.
яблоко-1 шт.
лимонный сок-2 ст.л.
салатные листья-пучок.
турецкий или греческий йогурт 10%-7 ложечек.
Каталог: Салат из овощейTatjana
  • 26 мая 2015, 10:30
Сибас "идеальный" по-турецки!
Сибас "идеальный" по-турецки!
рыба охлажденная сибас 2 шт.
масло оливковое ideal pure- 3 cт.л.
лимонный сок- 1 ст.л.
лук 1 шт.
помидор крупный 1 шт.
перец сладкий красный 1 шт.
Каталог: Блюда из рыбыма-ма
  • 06 мая 2015, 21:22
Холодная рыба по-турецки
Холодная рыба по-турецки
1.рыба (у меня сиг, но лучше морскую) – 2 шт. по 350 гр.
2.перец сладкий крупный – 2 шт.
3.помидоры очень зрелые ~500-550 гр.
4.оливы без косточек – 10-12 шт.
5.паста томатная – 1 ст.лж.
6.паприка молотая- 1 ч.лж.
Каталог: Блюда из рыбынеля0503
  • 04 мая 2015, 17:35
Турецкие лепёшки с мясом и картошкой
Турецкие лепёшки с мясом и картошкой
- 80 мл. воды,
- 1 ч.л. дрожжей,
- 0,5 ст. оливкового масла,
- 3 ст. муки (у меня смесь пшеничной и ржаной),
- 0,5 ч.л. соли,
- 500 гр. фарша,
Праздничный идеальный  ужин. утиное филе по- турецки в кунжуте!
Праздничный идеальный ужин. утиное филе по- турецки в кунжуте!
3 филе грудки утенка
4 ст.л. оливкового масла ideal pure
150 мл. молока
2 ст.л. сухари для панировки
2 ст.л. кунжут
150 гр. риса
Каталог: Блюда из птицыма-ма
  • 03 мая 2015, 16:49
Дип из авокадо по-турецки (avokado ezmesi).
Дип из авокадо по-турецки (avokado ezmesi).
авокадо-1/2 шт
йогурт белый 2,8%-100 мл.
сок лайма или лимона-1ч л
цедра лайма или лимона-1/2 ч л
огурец острый (корнишон)- 1 шт
лук бордовый- 1/4 часть небольшой луковицы
Плов из гречки с сухофруктами.
Плов из гречки с сухофруктами.
крупа гречневая "ядрица" тм мистраль в пакетиках - 2 пакетика
чечевица " белуга" чёрная тм мистраль - 1 ст.л. с верхом.
чечевица "турецкая" жёлтая тм мистраль - 1 ст.л. с верхом.
сухофрукты (курага, чернослив, изюм) - по 30 гр.
перец красный острый - 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
Каталог: Другие основные блюдаНаталья
  • 30 апреля 2015, 14:15
Плов в турецком стиле "идеальный!"
Плов в турецком стиле "идеальный!"
баранина - 400 гр.
масло оливковое ideal pure- 80 гр.
лук репчатый - 1 шт. (150 гр. )
морковь- 50 гр.
рис - 250 гр.
изюм черный - 30 гр.
Каталог: Другие основные блюдама-ма
  • 30 апреля 2015, 00:03
Баранина запеченная с чечевичным паштетом.
Баранина запеченная с чечевичным паштетом.
баранина, у меня часть ноги чуть больше 1 кг. чистого мяса
50 мл. соевого соуса
сок половины лимона
1 головка чеснока
1 пучок кинзы
кориандр молотый около 1/2 ч.л.
Каталог: Блюда из мясаlil-8888
  • 24 февраля 2015, 14:57
Ревани (турецкий манник)
Ревани (турецкий манник)
1 ст манной крупы от «мистраль»
1 ст сахарного песка
3 яйца
½ ст растительного масла
1,3 ст муки
1 пакетик ванильного сахара
Каталог: Кексы и маффиныbyrenka
  • 07 января 2015, 15:13