Турецкая

Рецептов: 188

Турецкий чечевичный супТурецкий чечевичный суп

чечевица красная 200 гр.

лук белый 1 шт.

морковь 1 шт.

картофель 1 шт.

чеснок 3 зубчика

томатная паста 2 ст.л.

Каталог: Супы-пюре

299600

Галина Прилепа

06 марта 2019, 14:37

Оригинальный гарнир рис по-турецкиОригинальный гарнир рис по-турецки

вермишель - 0,5 ст.

рис - 0,5 ст.

вода

соль

Каталог: Паста

263500

Александра

18 февраля 2019, 17:57

Яблочный чай по-турецкиЯблочный чай по-турецки

яблоко – 1 шт.

апельсин – 1 /2 шт.

чай «каркадэ» – 2 ст.л.

сушенная мята – 1 ч .л.

сахар – 2 - 3 ст.л.

вода – 1,5 - 2 л.

Каталог: Чай

338000

Priprava Club

11 февраля 2019, 23:32

Тулумба. турецкая сладость.Тулумба. турецкая сладость.

тесто:

мука 250 гр.

яйцо 4 шт.

масло сл. 80 гр.

вода 250 мл.

сироп:

Каталог: Пончики

359201

Катерина Вредина

06 февраля 2019, 18:27

Турецкие лепешкиТурецкие лепешки

вода (теплая) 310 мл.

дрожжи 2 ч.л.

сахар 1 ст.л.

сметана (10%) 150 гр

растительное масло 2 ст.л.

соль 1/2 ч.л.

Каталог: Лепешки

189815022

Другая Кухня

16 октября 2018, 07:44

Запеченный рис в духовке по турецкиЗапеченный рис в духовке по турецки

голень - 1 кг

лук - 1 шт

рис - 2 ст.

бульон - 2, 5 - 3 ст.

перец болгарский - 1 шт

помидоры

Каталог: Другие основные блюда

494801

ALLA

16 сентября 2018, 21:50

Соленья по-турецки. вкусные овощи туршу #летовбанкеСоленья по-турецки. вкусные овощи туршу  #летовбанке

помидоры (мелкие)

морковь 3-4 шт

чеснок 2-3 головки

острый перец (цицак, чорбаджийский)

фасоль

вода холодная 1 литр

Каталог: Другие рецепты

1044200

Другая Кухня

24 июля 2018, 08:32

Баклажаны по-турецки. карныярык - вспоротый животБаклажаны по-турецки. карныярык - вспоротый живот

3 шт. крупные баклажаны

300 гр. мясной фарш

4 шт. помидоры (можно использовать томатную пасту)

1/2 сладкий перец

1 острый перец

4 гр. соль в фарш

Каталог: Блюда из мясного фарша

3739405

IrinaCooking

12 июля 2018, 22:30

Турецкие булочки ачмаТурецкие булочки ачма

100 мл. молоко

100 мл. вода

100 мл. растительное масло

30 мл. сахар

1 ч.л. соль

20 гр. дрожжи

Каталог: Ачма

203604

Marilesya

28 февраля 2018, 15:57

Настоящие турецкие симитыНастоящие турецкие симиты

1 пакетик дрожжей 10 гр

1 ст. воды

1 ст. молока

1/2 ст. растительного масла

1 ст.л. сахар

1-1,5 ч.л. соль

Каталог: Булочки

175610

Marilesya

01 сентября 2017, 21:08

Турецкие лепёшки без дрожжейТурецкие лепёшки без дрожжей

500 гр. муки

160 мл. густого йогурта/простокваши 3,2%

200 мл. молока

130 мл. растительного масла

1 ч.л. соль

1 пакетик 12 гр. разрыхлитель

Каталог: Лепешки

214902

Marilesya

29 августа 2017, 21:47

Турецкая пахлаваТурецкая пахлава

тесто:

1 яйцо

1 кружка молока (250 мл. )

1/2 кружки растительного масла (125 мл. )

примерно 4 кружки муки

2,5 ч.л. разрыхлителя

Каталог: Слойки

1657704

yummy adventures

07 января 2017, 16:27

ХумусХумус

нут (турецкий горох) от тм мистраль

кунжут — 30-100 г

зира — 1/2 ч.л.

чеснок — 2-3 зубчика

сок лимонный — 4-7 ст.л.

масло оливковое

Каталог: Другие основные блюда

872476

Алевтина

08 июня 2016, 21:02

Шафрановый рис с форелью под мятно-гороховым соусомШафрановый рис с форелью под мятно-гороховым соусом

шафрановый рис:

рис басмати от мистраль — 1 чашка (250 мл.)

шафран имеритинский— 1 ч.л. (турецкий-бархатцы)

лук репчатый

чеснок — 4-5 дольки

соль

Каталог: Другие основные блюда

5951105

TANCHITTA

15 марта 2016, 23:43

Кесадилья с курицей и ананасомКесадилья с курицей и ананасом

лепешки тортильи — 6-8 шт.

остатки курицы или вареная грудка (достаточно 1 небольшой)

ананасы свежие или консервированные

кинза и петрушка

пару черешков сельдерея

помидор — 1 шт.

Каталог: Другие горячие закуски

578002

BonTon

08 марта 2016, 23:53

Говядина по-турецки с яблоками и чилиГовядина по-турецки с яблоками и чили

говядина мякоть — 700 г

фасоль красная — 200 гр. замочить за 12 ч

лук — 1 шт.

чеснок — 2 зубчика

яблоко — 2 шт.

перец чили — 1 шт.

Каталог: Блюда из мяса

15354722

Ольга Эрбис

14 ноября 2015, 18:01

Омлет с начинкой «по-турецки». тест-драйв с окраиной Омлет с начинкой «по-турецки». тест-драйв с окраиной

яйцо — 2 шт.

вода — 4 ст.л.

соль — ,

колбаса варено-копченая рублевская тм «окраина», нарезанная кубиком — 1 ст.л.

томат нарезанный кубиком — 1 ст.л.

оливки мелко нарезанные — 1 ст.л.

Каталог: Из сыра и яиц

216951522

ЯВенера

02 ноября 2015, 10:12

Шамбали. турецкий десерт из манной крупыШамбали. турецкий десерт из манной крупы

крупа манная тм мистраль — 250 г

яйцо куриное — 1 шт

масло растительное — 70 мл.

йогурт белый — 100 мл.

сахар — ½ ст

разрыхлитель — 1 ч.л.

Каталог: Другие десерты

76405824

katrina1990

30 октября 2015, 13:27

Mücver - турецкие кабачковые оладьиMücver - турецкие кабачковые оладьи

кабачки среднего размера — 2 шт

фета — 200 гр

яйца — 2 шт

мука — 4 ст.л.

зелень (петрушка, укроп, кинза) — 15-20 гр

растительное масло

Каталог: Оладьи

1859972824

манюша

18 июля 2015, 05:30

Сыр «филадельфия» в домашних условияхСыр «филадельфия» в домашних условиях

йогурт (у меня турецкий 10%) — 400 гр.

сметана 20% — 400 гр.

сахар — 5 ч.л.

соль гималайская — 0,5 коф.л.

Каталог: Из сыра и яиц

242532227

Tatjana

28 мая 2015, 23:26

Салат фруктово-овощной "соломка"Салат фруктово-овощной "соломка"

морковь-1 крупная.

сельдерей корень-кусок размером с морковь.

яблоко-1 шт.

лимонный сок-2 ст.л.

салатные листья-пучок.

турецкий или греческий йогурт 10%-7 ложечек.

Каталог: Салат из овощей

1035676

Tatjana

26 мая 2015, 10:30

Сибас "идеальный" по-турецки! Сибас "идеальный" по-турецки!

рыба охлажденная сибас 2 шт.

масло оливковое ideal pure- 3 cт.л.

лимонный сок- 1 ст.л.

лук 1 шт.

помидор крупный 1 шт.

перец сладкий красный 1 шт.

Каталог: Блюда из рыбы

91993222

ма-ма

06 мая 2015, 21:22

Холодная рыба по-турецкиХолодная рыба по-турецки

1.рыба (у меня сиг, но лучше морскую) – 2 шт. по 350 гр.

2.перец сладкий крупный – 2 шт.

3.помидоры очень зрелые ~500-550 гр.

4.оливы без косточек – 10-12 шт.

5.паста томатная – 1 ст.лж.

6.паприка молотая- 1 ч.лж.

Каталог: Блюда из рыбы

167623426

неля0503

04 мая 2015, 17:35

Турецкие лепёшки с мясом и картошкойТурецкие лепёшки с мясом и картошкой

- 80 мл. воды,

- 1 ч.л. дрожжей,

- 0,5 ст. оливкового масла,

- 3 ст. муки (у меня смесь пшеничной и ржаной),

- 0,5 ч.л. соли,

- 500 гр. фарша,

Каталог: Пицца

519042223

Галиюшка

04 мая 2015, 17:06

Праздничный идеальный ужин. утиное филе по- турецки в кунжуте!Праздничный идеальный  ужин. утиное филе по- турецки в кунжуте!

3 филе грудки утенка

4 ст.л. оливкового масла ideal pure

150 мл. молока

2 ст.л. сухари для панировки

2 ст.л. кунжут

150 гр. риса

Каталог: Блюда из птицы

80172114

ма-ма

03 мая 2015, 16:49

Дип из авокадо по-турецки (avokado ezmesi).Дип из авокадо по-турецки (avokado ezmesi).

авокадо-1/2 шт

йогурт белый 2,8%-100 мл.

сок лайма или лимона-1ч л

цедра лайма или лимона-1/2 ч л

огурец острый (корнишон)- 1 шт

лук бордовый- 1/4 часть небольшой луковицы

Плов из гречки с сухофруктами.Плов из гречки с сухофруктами.

крупа гречневая "ядрица" тм мистраль в пакетиках - 2 пакетика

чечевица " белуга" чёрная тм мистраль - 1 ст.л. с верхом.

чечевица "турецкая" жёлтая тм мистраль - 1 ст.л. с верхом.

сухофрукты (курага, чернослив, изюм) - по 30 гр.

перец красный острый - 1 шт.

чеснок - 2 зуб.

Каталог: Другие основные блюда

95351910

Наталья

30 апреля 2015, 14:15

Плов в турецком стиле "идеальный!"Плов в турецком стиле "идеальный!"

баранина - 400 гр.

масло оливковое ideal pure- 80 гр.

лук репчатый - 1 шт. (150 гр. )

морковь- 50 гр.

рис - 250 гр.

изюм черный - 30 гр.

Каталог: Другие основные блюда

182082619

ма-ма

30 апреля 2015, 00:03

Баранина запеченная с чечевичным паштетом.Баранина запеченная с чечевичным паштетом.

баранина, у меня часть ноги чуть больше 1 кг. чистого мяса

50 мл. соевого соуса

сок половины лимона

1 головка чеснока

1 пучок кинзы

кориандр молотый около 1/2 ч.л.

Каталог: Блюда из мяса

59071013

lil-8888

24 февраля 2015, 14:57

Ревани (турецкий манник)Ревани (турецкий манник)

1 ст манной крупы от «мистраль»

1 ст сахарного песка

3 яйца

½ ст растительного масла

1,3 ст муки

1 пакетик ванильного сахара

Каталог: Кексы и маффины

1094461726

byrenka

07 января 2015, 15:13

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели