Цитрусовый

Рецептов: 249

Мини рогалики с цитрусовым мармеладомМини рогалики с цитрусовым мармеладом

Каталог: Рогалики с мармеладом

мука - 1 стак.
растительное масло - 50 мл.
горячая вода(кипяток) - 50 мл.
ванилин тм haas - 1 пачка
соль - щепотка
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
мармелад лимонный и апельсиновый - для начинки
сахарная пудра с корицей тм haas - 1 ст.л.

56670 мин.08

Юна

04 октября 2018, 20:34


Радужная форель, запеченная на овощной подушке под пряным цитрусовым соусом.Радужная форель, запеченная на овощной подушке под пряным цитрусовым соусом.

Каталог: Блюда из рыбы

речная форель – 1 шт. (среднего размера)
картофель – 6-8 шт
бамия – 500 г
оливковое масло – 2 ст л
соль
перец
для соуса:
свежий корень имбиря – 1 см
апельсин – 1 шт
лимон – 1 шт
мед – 1-2 чл
куркума – 1 щепотка
крахмал – ½ чл

1858445 мин.299

byrenka

16 апреля 2018, 14:00


Торт "шоколадно-цитрусовый рай"Торт "шоколадно-цитрусовый рай"

Каталог: Торты

тесто:
яйца - 2 шт.
сахар - 70 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
мука - 50 гр.
какао-порошок - 10 гр.
крахмал кукурузный - 10 гр.
разрыхлитель - 5г,
соль - 2 щепотки.
желейная прослойка:
желе апельсиновое - 5 пачек по 50 гр.
вода - 550 мл.,
мандарины - 4-5 шт.
апельсин - 1 шт.
мусс:
шоколад тёмный - 1 плитка,
сливки - 30 гр.
сахар - 4 ст.л.
сметана - 400 гр.
желатин - 15-20 гр.
вода - 100 мл.
кроме того: какао-порошок для посыпки.

4661190 мин.1204

Ольга Иванченко

27 декабря 2017, 21:17


Ребрышки- гриль с оригинальным медово- цитрусовым соусом!Ребрышки- гриль с оригинальным медово- цитрусовым соусом!

Каталог: Борщ

1200 гр. - свиные ребрышки
100 мл. - маринад барбекю тм "махеевъ
5 ст.л. - кетчуп тм "махеевъ
ст.л. - масло оливковое
1-2 ч.л. - мед
1/2 шт. - лимон
1/2 шт. - апельсин
перец молотый и розмарин -
соль -
приятного аппетита!

60800 мин.1813

ма-ма

23 июня 2017, 23:54


Заготовка цедры для выпечкиЗаготовка цедры для выпечки

Каталог: Другие рецепты

цедра цитрусовых - 2 ст.л.
сахар - 4 ст.л.

31625 мин.433

Светлана Аниканова

10 мая 2017, 13:19


Шоколадный клафути с вишней Шоколадный клафути с вишней

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

вишня, 300 г
пшеничная мука, 6 ст.л.
сахар, 150 г
яйцо куриное, 3 шт
молоко «чабан» 3,5%, 1 ст.
какао с ароматом ванили, 3 ст.л.
сливочное масло «чабан» 82,5%, 50 г
сахарная пудра с цитрусовой ванилью, (перемолоть сахар с цедрой лимона)

1088290 мин.472

Елена

02 апреля 2017, 18:53


Лимонный пирог(для ценителей цитрусовой кислинки)Лимонный пирог(для ценителей цитрусовой кислинки)

Каталог: Беляши

тесто:
сливочное масло - 300 г.
сметана - 3 ст.л.
разрыхлитель - 3 ч.л.
яйцо - 3 шт.
сахар - 1 ст.
мука - 5 ст.
начинка:
лимон (тонкошкурый) - 3 шт.
сахар - 1 ст.
крахмал - 1 ст.л.

421580 мин.17

Ксюшина кухня

23 ноября 2016, 22:14


Варенье-желе из персиков с цитрусовымиВаренье-желе из персиков с цитрусовыми

Каталог: Желе из персиков

персик (вес указан без косточек! можно вместо персика взять любые фрукты или ягоды) — 2 кг
лимон — 1 шт
апельсин — 1 шт
сахар — 3 кг

83010 мин.314

tastyminute

13 сентября 2016, 04:12


Ягодный напиток на яблочном отваре с цитрусово-базиликовым ароматомЯгодный напиток на яблочном отваре с цитрусово-базиликовым ароматом

Каталог: Безалкогольные напитки

сахар демерара тм мистраль —
яблоки — 2 шт
ягоды — 1 ст.
вода — 1.5 литра
апельсин — половинка
веточка базилика

52410 мин.22

kathe

13 июля 2016, 11:35


Цитрусовое смузи с черникойЦитрусовое смузи с черникой

Каталог: Другие десерты

банан — 2 шт.
апельсиновый сок — 2 ст.
сахар демерара от мистраль — 1 ст.л.
черника — 2/3 ст.
имбирь — щепотка

401510 мин.204

Алевтина

28 июня 2016, 20:31


Салат с киноа, креветками и цитрусамиСалат с киноа, креветками и цитрусами

Каталог: Другие салаты

салатные листья — 50-70 гр.
киноа от мистраль — 1 чашка
креветки очищенные (крупные) — 100 гр.
цитрусовый mix (филе грейп + свити) — 150 гр.
пармезан (измельченный) — 50 гр.
соль
перец
перец сладкий красный
масло растительное для жарки
масло оливковое

101110 мин.355

TANCHITTA

20 марта 2016, 22:58


Ванильно - сливочная пана-котта с клубникой и цитрусовой ноткойВанильно - сливочная пана-котта с клубникой и цитрусовой ноткой

Каталог: Желе

сливки 22% — 200 мл.
молоко — 200 мл.
кефир — 200 мл.
сахар — 80 гр.
ванильный сахар (с натуральной ванилью) — 15 гр.
цедра 1 апельсина
желатин (листовой) — 4 листа (10 гр)
ст. ы по 200 мл. — 6 шт.
..
для клубничного желе:
клубника (замороженная) — 600 гр.
сахар — 100 гр.
желатин — 5 листов (12 гр).

112840 мин.623

chef.bakumova

11 марта 2016, 21:48


Пряная уточка с цитрусовым киноаПряная уточка с цитрусовым киноа

Каталог: Блюда из птицы

киноа тм "мистраль" — 150 г
вода — 300 мл.
апельсиновый сок — 100 мл.
лук репчатый — 1 маленькая головка
мята — несколько стеблей
курага — 5 шт
апельсин — 2 шт
утиные грудки на коже — 4 шт
смесь « 5 специй» — 2 ст.л.
сок — ½ лимона
соль —

51210 мин.1111

krisenok

04 января 2016, 23:22


Коврижка цитрусовая с белым шоколадомКоврижка цитрусовая с белым шоколадом

Каталог: Шарлотка

мука — 400 г
яйца — 2шт
сахар — 150 г
шоколад белый пористый — 75г
соль — щепотка
сода — 1 ч.л.
мандарин — 2 шт.
масло сливочное — 25 г
молоко — 100-150 мл.

604180 мин.602

@POVAR@

03 января 2016, 08:15


Лукумадес с домашним йогуртом и безалкогольным цитрусовым крюшономЛукумадес с домашним йогуртом и безалкогольным цитрусовым крюшоном

Каталог: Пончики

для пончиков:
дрожжи свежие — 25г
мука пшеничная вс — 450 г
вода питьевая — 400 мл.
соль — щепотка
масло растительное без запаха для фритюра — 1л
.....................
для сиропа:
вода питьевая — 250 мл.
мед — 2 ст.л.
сахар — 1 ст.л.
фисташковая крошка — для подачи
......................
для йогурта:
молоко 3,2% — 0,5 л
сливки 10% — 200 мл.
йогурт натуральный питьевой — 125 мл.
сахар — 1 ч.л
.......................
для цитрусового крюшона:
грейпфрут — 2 шт
апельсин — 2 шт
сок яблочный — 500 мл.
минеральная вода — 500 мл.
сахар —

93650 мин.2010

krisenok

21 декабря 2015, 11:27


Пудинг "цитрусовый mix"Пудинг "цитрусовый mix"

Каталог: Другие десерты

цитрусы — 3 шт.
(свити+грейп+апельсин)
яйца — 2 шт. (с-о)
крахмал кукурузный — 2 ст.л.
сахар тростниковый
нерафинированный демерара от мистраль — 3 ст.л. +4 ч.л.
молоко топленое — 350 мл.
хлеб пшеничный — 150-170 г.

70100 мин.4109

TANCHITTA

14 декабря 2015, 00:21


Салат из моркови под цитрусовым маринадом с сыром чанахСалат из моркови под цитрусовым маринадом с сыром чанах

Каталог: Салат из овощей

морковь — 3 шт.
апельсин — 1 шт.
лайм — 1 шт.
сахар — 3 ст.л.
сыр чанах — 100 г
кинза — 3 веточки
перец чили — 1/4 шт.
кедровые орехи — горсть
масло растительное для фритюра — 1 л
проростки гороха для украшения
соль, свежемолотый перец

732735 мин.3159

fanny

19 ноября 2015, 14:40


Коктейль из трех видов цитрусовых с кленовым сиропомКоктейль из трех видов цитрусовых с кленовым сиропом

Каталог: Коктейли с сиропами

апельсиновый сок – 30 мл.
грейпфрутовый сок – 30 мл.
лимонный сок – 15 мл.
кленовый сироп – 15 мл.
лед – 5 кубиков
сильногазированная минеральная вода – 50 мл.

77095 мин.11211

Жанна

21 июня 2015, 21:23


Цитрусовый напиток-конструкторЦитрусовый напиток-конструктор

Каталог: Коктейли безалкогольные

напиток - основа
сахар
4 л кипяченой прохладной воды
3 апельсина
1 лимон
-
лед мятно-базиликовый
пучок мяты
пучок базилика
125 гр. сахара (лучше коричневый)
200 мл. кипяченой прохладной воды
-
лед имбирный
корень имиря 70-80 гр
180 мл. воды
-
фруктовый-ягодный лед
сок любой (я брала яблочный осветленый)
любые ягоды-фрукты - у меня клюква,клубника,слива

932520 мин.101926

allenka(alarm clock)

10 июня 2015, 16:48


Заварной крем из микроволновки за 3 минутыЗаварной крем из микроволновки за 3 минуты

Каталог: Другие десерты

молоко-200 мл.
желток-1 шт.
сухой кисель (крахмал)-2-3 ст.л.
или мука-1 ст.л.
соль-щепотка.
ванильный сахар-щепотка.
сахар-1 ст.л.
добавки по желанию:
тёртый шоколад.
цедра цитрусовых.
какао.
мак.

210573 мин.22219

Tatjana

18 апреля 2015, 23:12


Цитрусовый пирог с греческим йогуртомЦитрусовый пирог с греческим йогуртом

Каталог: Сладкие пироги

йогурт греческий (можно заменить нежирной сметаной, кефиром) - 1 ст.
оливковое масло ideal - 2 ст.л.
яйцо - 1 крупн.
мука -1-1,25 ст.
сахар -1 ст. (неполный)
ванилин -0,5 ч.л. (опционально)
сода (гашеная) -1 ч.л.
мандарины -2 шт.
апельсин -1 шт.
сливочное масло для формы -1 ч.л.

2958440 мин.83025

leontina

18 апреля 2015, 10:26


Брокколи с томатами и цитрусовым соусом.Брокколи с томатами и цитрусовым соусом.

Каталог: Другие основные блюда

400 гр. брокколи (у меня свежезамороженная)
8 томатов черри
2-3 дольки апельсина
1/2 апельсина для получения сока
2-3 дольки грепфрута
2 ст.л. оливкового масла itlv
1 зубчик чеснока
2 щепотки черного тмина (кунжута)
соль и перец

48830 мин.1612

ма-ма

05 апреля 2015, 23:36


Дорада на пару с салатным миксом и цитрусовой заправкойДорада на пару с салатным миксом и цитрусовой заправкой

Каталог: Рыба на пару

1 дорада
соль
черный перец
1 ст.л. оливкового масла itlv
1 ст.л. лимонного сока
50 гр. салатного микса
горсть кедровых орехов
для заправки:
сок половины апельсина
2 ст.л. лимонного сока
4 ст.л. оливкового масла itlv
соль
черный перец

57970 мин.920

lil-8888

13 марта 2015, 17:44


Медовый торт "сугроб"Медовый торт "сугроб"

Каталог: Торты

для медового теста:
мед – 150 гр.
сахар коричневый тм "мистраль"– 200 гр.
яйцо – 4 шт.
сода – 2 ч.л.
масло слив. – 200 гр.
мука – 680 гр.
какао – 4 ст.л.
для карамельно - цитрусового крема:
молоко – 300 + 200 = 500 мл.
вареное сгущенное молоко – 1 б.
цедра 1/2 лимона
цедра 2 апельсинов
желток – 3 шт.
крахмал кукурузный – 3 ст.л.
масло – 200 гр.
ванилин – 2 гр.
для "мокрого" заварного белкового крема:
белки – 2 шт.
сахар мелкий тм "мистраль" – 100 гр.
лимонная кислота – щеп.
для трубочек:
белки – 2 шт.
сахар мелкий тм "мистраль"– 100 гр.
лимонная кислота – щеп.

24389240 мин.103737

Zzoloto

05 января 2015, 14:23


Цитрусовый кекс с апельсиновой помадкойЦитрусовый кекс с апельсиновой помадкой

Каталог: Кексы и маффины

мука пшеничная 280 г.
разрыхлитель 1 ч.л.
сахар универсальный тростниковый
нерафинированный от «мистраль» 140 г. +3 ст.л.
ванильный сахар 10 г.
масло сливочное 100 г.
яйца 2 шт. ( с-о )
апельсин 2 шт.
лимон 1 шт.
сахарная пудра 5-6 ст.л.

146760 мин.1214

TANCHITTA

03 января 2015, 01:45


Цитрусовый «цезарь»Цитрусовый «цезарь»

Каталог: Салат с мясом

майонез 3 ст.л.
сок ½ лимона
сыр пармезан 50 гр.
4 филе анчоусов
2 зубка чеснока
3 ст.л. оливкового масла
багет (чуть чёрствый)
1 ст.л. хлопьев перца чили
6 кусочков бекона или панчетты
2 куриные грудки
2 веточки розмарина
сок ½ апельсина
1 кочан салата ромэн
1 сладкий зеленый перец
оливковое масло

1881160 мин.61218

FoodStation1

19 декабря 2014, 00:20


Творожные пряники с цитрусовой глазурьюТворожные пряники с цитрусовой глазурью

Каталог: Печенье

для теста: (на 40 штучек)
творог 400 гр.
яйцо 2 шт.
мука 2-3 ст. (сколько возьмет тесто)+ на подпыл
масло подсолнечное 1/2 ст.
сахар 9-10 столовых сложек
разрыхлитель теста 1 пакетик
ванилин 1 пакетик
для глазури:
сок 1/2 апельсина
сок 1/3 лимона
цедра 1 апельсина
цедра 1 лимона
сахар 5-6 ст.л.

1062560 мин.1037

nata.zaitceva

09 декабря 2014, 13:57


Утиные ножки в цитрусовой глазуриУтиные ножки в цитрусовой глазури

Каталог: Блюда из птицы

2 утиных окорочка
сок 1 апельсина
сок ½ грейпфрута
3 ст л соуса хойсин
4 ст л соевого соуса «kikkoman»
2 ст л лимонного сиропа
½ чл апельсинового перца

8337120 мин.22922

byrenka

03 декабря 2014, 19:33


Утка цитрусовая или « апельсиновая утёна» Утка цитрусовая или « апельсиновая утёна»

Каталог: Другие основные блюда

потребуется:
3 крупных апельсина
2 ч.л. соли
3 столовых ложки соевого соуса «киккоман»
3 ст.л. сахара
1 столовая ложка меда.
1 утка ( у меня домашняя молодая уточка)

99910 мин.2024

Linda82 (Marioka82)

21 ноября 2014, 16:26


Цитрусовые мини сочникиЦитрусовые мини сочники

Каталог: Печенье

для теста:
маргарин 1 пачка
яйцо 2 шт.
сахар 4 ст.ложки
разрыхлитель 1 пакетик
мука 2-2,5 ст.
для начинки:
творог любой жирности 500 г.
апельсин 1 шт.
яйцо 2 шт.
сахар 4 ст.ложки
крахмал кукурузный 1 ст.ложка с горкой
ванильный сахар 1 пакетик

1104160 мин.1549

zae4ka

14 ноября 2014, 13:15


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru