Тортеллини

Рецептов: 40

Суп с цукини и тортеллиниСуп с цукини и тортеллини

1. тортеллини - 250 гр

2. цукини или кабачёк - 1 средний

3. лук - 1 большая + 1 маленькая луковицы

4. помидоры - 5-7 шт. среднего размера

5. морковь - 2 шт. среднего размера

6. розмарин

Каталог: Супы

368200

GlebSky

12 мая 2018, 09:15

тортеллини а-ля карбонара тортеллини а-ля карбонара

паста:

250 гр. муки

2 яйца

щепотка соли

2-3 ст.л. воды

начинка:

Каталог: Паста

551702

yummy adventures

08 февраля 2017, 11:00

Домашний праздник - тортеллини с соусом «а-ля карбонара». тест-драйв с «окраиной»Домашний праздник - тортеллини с соусом «а-ля карбонара». тест-драйв с «окраиной»

для тортеллини:

фарш «домашний» тм «окраина» — 500 г

соль

перец —

лук репчатый — 1 шт

яйцо куриное со — 2 шт.

Каталог: Блюда из мясного фарша

6306127

krisenok

10 ноября 2015, 22:52

Тортеллини " секреты петры" Тортеллини " секреты петры"

тесто:

мука -500 гр.

яйцо -3 шт

вода -100 гр.

соль -1 ч/л

сахар- 1 ст/л

Каталог: Другие основные блюда

534148

Надежда Славуцкая

10 февраля 2015, 12:16

Сладкий молочный суп с тортеллини и заварным кремомСладкий молочный суп с тортеллини  и заварным кремом

молоко - 1 л.

желток -2 шт.

сахар - 100 гр.

масло сливочное -30 гр.

ваниль

для тортеллини:

Каталог: В мультиварке

75401519

nira60

20 октября 2013, 17:31

Zuppa di pomodora con tortellini или томатный суп с пельменямиZuppa di pomodora con tortellini или томатный суп с пельменями

помидоры свежие - 1,5 кг.

красная паприка - 1 шт

лук красный- 1 шт

чеснок - 2-3 зубчика

соль ,сахар , перец -

лавровый лист -1-2 шт.

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

843324

Angelika

06 октября 2012, 17:16

Запеканка а ля тортилья с тортеллиниЗапеканка а ля тортилья с тортеллини

500 гр. тортеллини с мясной начинкой

300 гр. варено-копченой колбасы (как вариант – кабаноси, чоризо или сервелат)

150 гр. зеленого горошка (замороженного или консервированного)

1 луковица

8 яиц

2 зубка чеснока

Каталог: Другие основные блюда

88071837

passion1963

27 января 2012, 22:46

Суп-крем с брокколи и тортеллиниСуп-крем с брокколи и тортеллини

500 гр. брокколи

1 луковица

2 ст.л. сливочного масла

1 л овощного бульона или воды

250 мл. молока

соль, молотый перец, мускатный орех

Каталог: Суп из брокколи

151171847

passion1963

23 января 2012, 19:44

Тортеллини с соусом из орехов и зелени под сырным кремом (tortellini with nutty herb sauce)Тортеллини с соусом из орехов и зелени под сырным кремом (tortellini with nutty herb sauce)

тортеллини с сыром – 250 гр.

соус:

масло сливочное – 30 гр.

орехи грецкие - 50 гр. ( крупно рубленные)

орехи кедровые (или пинии ) – 50 гр.

зелень петрушки – 2-3 ст.л. (мелко нарезанной)

Каталог: Паста

178524158

alyakeyk

15 декабря 2011, 19:52

Паста с сёмгой,каперсами под коричневым маслом (tortellini with salmon,capers and brown butter).Паста  с сёмгой,каперсами под коричневым маслом (tortellini with salmon,capers and brown butter).

оливковое масло - 1/4 ст.

каперсы - 3 ст.л. (50 гр. )

сёмга(лосось,форель) - 250 гр.

паста с сыром(тортеллини) - 250 гр.

масло сливочное - 80 гр.

сок лимона - 4 ст.л.

Каталог: Паста

75734052

alyakeyk

26 октября 2011, 22:54

Тортеллини в сливочно-лимонном соусе с сыромТортеллини  в сливочно-лимонном соусе с сыром

для теста:

мука-450 гр.

яйца-4 шт.

масло оливковое-2 ст.л.

шпинат-100 гр.

соль-0,5 ч.л.

Каталог: Вареники с сыром

151713944

nira60

19 февраля 2011, 00:31

Овощной суп с тортеллини (из серии „быстрые супы“)Овощной суп с тортеллини (из серии „быстрые супы“)

на 2 л воды:

250 гр. тортеллини с любой начинкой ( у меня тортеллини триколор с ветчиной)

1 луковица

1-2 ст.л. оливкового масла

400 гр. любой замороженной овощной смеси (у меня морковь, цветная капуста, брокколи, зеленый горошек)

1.2 зубка чеснока

Каталог: Овощные и грибные супы

279902745

passion1963

31 января 2011, 17:51

Тортеллини с курицей и шпинатом в грибном соусеТортеллини с  курицей и шпинатом в грибном соусе

120 гр. куриного филе

2 пучка шпината

60 гр. мелко нарезанной ветчины (в оригинале проскутто)

1 яйцо (слегка взбить)

300 мл. сливок (у меня 20%)

40 гр. тертого пармезана

Каталог: Паста

71983457

lillit1

05 мая 2010, 20:42

Тортеллини с сливочно-сырным соусомТортеллини с сливочно-сырным соусом

сыр пармезан

сливки

приправы - базилик, орегано

тортеллиин с рикоттой и шпинатом

Каталог: Паста

9949623

adafaiksat

26 апреля 2010, 22:38

Запеканка с баклажанами и тортеллини а ля капрезеЗапеканка с баклажанами и тортеллини а ля капрезе

1 большой бакалажан

250 гр. тотеллини

4 помидора

250 гр. моцареллы

1 луковица

1 морковь

Каталог: Паста

78613558

passion1963

10 апреля 2010, 23:53

Тортелини с креветками в вермуте...Тортелини с креветками в вермуте...

1 упаковка тортелини с "риккотой" и шпинатом (250-300 гр. )

6-8 больших чищеных креветок ( свежезамороженных )

70 мл. красного "вермута " ( можно заменить мартини )

свежавыжатый сок с 2-х апельсин (120-150 мл. примерно )

1 ст.ложк. сливок

1 небольшая луковица

Каталог: Паста

149201727

irina75

10 января 2010, 20:19

Салат с тортеллини и рыбой (сытно, почти как обед)Салат  с тортеллини и рыбой (сытно, почти как обед)

мини-тортеллини с сыром или шпинатом

красная рыба (филе)

мини-моцарелла (шарики)

красный лук

мини-помидорки черри

семена кунжута

Каталог: Любовница салат

61633462

elitna

21 ноября 2009, 01:57

Гратен с тортеллиниГратен с тортеллини

500 гр. замороженных тортеллини с сыром (или обычные вареники с сыром или картофелем)

соль

перец

5 помидоров

150 гр. твердого сыра

250 гр. жирных сливок

Каталог: Паста

51651537

grenadina

13 сентября 2009, 04:21

Запеканка из тортеллиниЗапеканка из тортеллини

330 гр. тортеллини

200 гр. консервы тунца

200 гр. коктейлтоматы

1 луковица

2 зубчика чеснока

100 гр. сметаны

Каталог: Другие гарниры

45681028

molli 5

03 сентября 2009, 03:22

Завтрак итальянского крестьянинаЗавтрак итальянского крестьянина

100 гр. тортеллини или то что осталось с ужина

1 крупный помидор

20 шт. зеленых и черных оливок б/к

8-10 кружочков салями

2 яйца

1 ст. молока

Каталог: Другие горячие закуски

4200835

koshka_1983

10 августа 2009, 19:06

Паста тортеллини (tortellini) с молочно-ветчинным соусомПаста тортеллини (tortellini) с молочно-ветчинным соусом

1 упаковка (250 г) тортеллини с ветчиной или с сыром

для соуса:

1 цукини

2-3 луковицы шалот

100 гр. вареной ветчины

75 гр. сливочного масла

Каталог: Паста

130463470

passion1963

10 июня 2009, 14:52

Тортеллини или маленькие пельмени в сливочном соусеТортеллини или маленькие пельмени в сливочном соусе

220+60 гр. муки

2 средних яйца

60 гр. зеленой части порея(можно шпинат)

чуть соли

150 гр. куриной грудинки

50 гр. бекона

Каталог: Другие горячие закуски

1941368130

варуник

31 марта 2009, 03:00

Сырные тортеллини с томатно - овощным бульономСырные тортеллини с томатно - овощным бульоном

тортеллини с сыром готовые – 250 гр.

морковь – 2 шт.

репчатый лук – 2 шт.

помидоры – 2 шт.

замороженный зеленый горошек – 100 гр.

томатная паста – 200 гр.

Каталог: Овощной бульон

105291330

oracle

14 марта 2009, 01:22

Тортеллини под бульоном.....Тортеллини под бульоном.....

тесто:

-

200 гр. муки

2 яйца

0,5 ст.лож. холодной воды

1 ст.лож. сока свеклы

Каталог: Куриный бульон

76192944

irina75

13 февраля 2009, 04:37

Тортеллини с индейкойТортеллини с индейкой

для лимонного теста:

1 ч.л. чёрного перца грубого помола

2 ст.л. натёртой лимонной цедры

3 яйца

2 ст. муки

холодная вода

Каталог: Другие основные блюда

48611843

eliada

11 февраля 2009, 01:51

Тортеллини с сурими и брокколиТортеллини с сурими и брокколи

120 гр. тортеллини, 150 гр. сурими, 150 гр. брокколи, 50 гр. твердого сыра, 50 гр. сливочного масла, соль, черный перец, суш. базилик

Каталог: Другие основные блюда

47032540

koshka_1983

10 февраля 2009, 15:34

Запеканка с тортеллини.Запеканка с тортеллини.

фарш смешаный 500 гр.

тортеллини 800 гр.

3-4 яйца,

сливки 200 мл.,

лук 1-2 шт.

чеснок 2-3 зубчика,

Каталог: Другие основные блюда

70062546

panama

08 февраля 2009, 19:55

Рыбные шарики с тортеллиниРыбные шарики с тортеллини

150 гр. филе семги (без кожи и костей), 1 желток, 3 ст.л. паниривочных сухарей, соль

перец, лавровый лист, перец горошком, 100 гр. тортеллини, 5-6 ст.л. консервированного зеленого горошка, 1 ст. кулинарных сливок, зелень

Каталог: Другие основные блюда

34283040

koshka_1983

20 января 2009, 15:44

Скоро новый год-антипасто на шпажкахСкоро новый год-антипасто на шпажках

отварные тортеллини, листья салата, оливки, несколько видов сыро-копченые или сыро-вяленые тонко нарезанные мясопродукты, шпажки

Каталог: Другие холодные закуски

57993379

koshka_1983

04 декабря 2008, 13:46

Салат с тортеллини.Салат с тортеллини.

тортеллини с любой начинкой-400 гр.

болгарский перец красный-2 шт.

свежий огурец-1 шт.

помидоры-2 шт.

сырокопчённая колбаса или салями-150 гр.

сыр гауда-100 гр.

Каталог: Другие салаты

103931738

panama

16 ноября 2008, 19:25

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели