Торт шоколадный

Рецептов: 674

1.Просеять муку вместе с какао. 2.Яйца расколотить до однородности, влить молоко, плюс мед, сахар, поставить на минимальный огонь и варить при частом помешивании в тослстодонной кастрюле или на водяной бане. 3.Влить в смесь муки с какао, мешать тесто ложкой, затем переложить на припыленный мукой стол, замесить эластичное тесто. Делим его на...  читать далее

Взбить белки с сахарной пудрой добавить соду погашенную лимонным соком и муку Все перемешать и выпекать в духовке коржи 4 шт Сварить заварной крем шоколадный и заварной крем ванильный с молоком, на каждый пакет по 200 мл молока. Крема остудить , в шоколадный крем добавить молотые грецкие орехи, а в ванильный крем добавить сливочное масло...  читать далее

Просеиваем муку и какао через сито. Берем сухую и чистую миску, в которую разбиваем яйца. Взбиваем яйца миксером до белой пены, добавляя в них небольшими порциями сахар. Добавляем одну чайную ложку ванильного сахара и продолжаем взбивать. Получилась очень пышная яично-сахарная смесь. Перемешиваем какао с мукой до однородной массы и просеивая...  читать далее

Подготовьте форму диаметром 20 см, застелите бумагой для выпечки, при необходимости смажьте небольшим кусочком сливочного масла. Духовку разогрейте до 180 градусов. Для шоколадной основы. Растопите шоколад и сливочное масло на водяной бане, остудите. Отделите белки от желтков. В шоколадную массу вмешайте по одному желтки, добавьте какао и...  читать далее

  • 17 сентября 2018, 23:47

Взбивать, выпекать Очень быстрый рецепт торта в микроволновой печи. Для украшения торта я использовала шоколадную глазурь от ТМ "Haas". Она готовится моментально, развёл горячей водой порошок, - и готово! Через минуту чудесная глазурь готова! Ничего не нужно смешивать, варить, добавлять. Можно украшать торты, пирожные, десерты. Отличная продукция!...  читать далее

  • 20 августа 2018, 17:53

Самый простой и вкусный с супер шоколадным вкусом крем для торта из сливок и шоколада. Пошаговый видео рецепт внизу. Сливки поставить на плиту и хорошо нагреть почти до кипения, снять с огня, добавить шоколад, хорошо размешать до полного растворения шоколада. Остудить до комнатной температуры и убрать в холодильник, охладить очень хорошо несколько...  читать далее

  • 13 августа 2018, 03:11

Приготовьте корж. Для этого взбейте сахар с яйцами, добавьте кефир и опять взбейте. Затем добавьте муку, какао и соду, все хорош размешайте. Тесто перелейте в форму и отправьте в духовку на 45 минут при температуре 180 градусов. Для крема смешайте сметану и сахарную пудру. Когда корж будет готов достаньте его, дайте ему остыть и порежьте корж...  читать далее

Шоколадно-Медовый торт. Один из самых любимых десертов в моей семье, пеку я его обычно по большим праздникам. Его потрясающий вкус трудно описать словами — это нужно пробовать! Яркий шоколадный вкус, тонкие нотки меда. Очень вкусно... В огнеупорную миску или кастрюлю разбиваем 3 яйца, добавляем 30 гр сливочного масла, кладем 2 ст.л. меда,...  читать далее

Это изумительно вкусный десерт с шоколадным бисквитом и изысканной сливочно-банановой прослойкой. Итак, муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем и какао. Перемешиваем. Яйца взбиваем с сахаром, соединяем со сметаной и сгущённым молоком, тщательно перемешиваем, всыпаем сюда же муку и вымешиваем до однородности. Выкладываем тесто в форму...  читать далее

  • 05 июля 2018, 18:53

Шоколадный торт с нежными бисквитными шоколадными коржами и двумя видами крема. Очень вкусный, огромный и простой в приготовлении торт. Пошаговый видео рецепт внизу. Отделить белки от желтков, взбить белки со щепоткой соли в крепкую пену. Желтки взбить с сахаром, добавить какао, просеянную с разрыхлителем муку хорошо размешать и ввести взбитые...  читать далее

Приготовим крем: К 4 желткам добавляем 200 грамм сахара, 10 грамм ванильного сахара и хорошо взбиваем миксером, до пышной, светлой массы. Всыпаем 50 грамм просеянной муки и ещё раз хорошо перемешиваем. Вливаем немного горячего молока, хорошо размешиваем и взбиваем миксером. Выливаем оставшиеся молоко и ещё раз хорошо всё перемешаем до однородности,...  читать далее

Вначале приготовим бисквит. К яйцам добавляем сахар и ванильный сахар, взбиваем миксером сначала на минимальной скорости, постепенно увеличивая до максимальной минут 5. Масса посветлела и стала пышной в несколько приемов вводим муку, какао и разрыхлитель. Перемешиваем силиконовой лопаткой в одном направлении складывающими движениями. Выливаем...  читать далее

  • 04 апреля 2018, 14:38

Смешать сухие продукты: разрыхлитель, мука, какао-порошок,сахар. По оригинальному рецепту муки было 2-3 ст. муки. У меня ушло 400 гр. Все размешать Взбить яйца, добавить масло. Затем добавить молоко и сухую смесь, но не все сразу, а в 2-3 приема. Каждый раз взбивать . Получится густое тесто. Налить стакан кипятка и еще раз вбить, чтобы получилась...  читать далее

1.Взбить белки с половиной сахара до устойчивых пиков. 2.Желтки с оставшимся сахаром взбить в течение 5 мин. до состояния густой и пышной массы. 3.Растопить шоколад с растительным маслом на водяной бане. Остудить до комнатной температуры. 4.Немного взбитых яиц добавить в остывший шоколад и тщательно перемешать.Ввести шоколадную массу во взбитую...  читать далее

  • 17 марта 2018, 17:46

Нежнейший пропитанный шоколадный бисквит, воздушный шоколадный крем, ягодно-сливочное конфи и чудесная мягкая глазурь. Равнодушных не будет, уверяю вас! Совершенно роскошный глубокий вкус оттеняется чашечкой крепкого черного кофе и звучит, как прекрасная музыка Кальмана! Начать приготовление следует с ягодной прослойки-конфи. Голубику –...  читать далее

1.Подготовить продукты для бисквита, все ингредиенты должны быть комнатной температуры. 2.Яйца взбить с сахаром 3 .Добавить мягкое сливочное масло и молоко, уксус, соль и хорошо перемешать. 4Добавить просеянную муку, какао, соду. 5.Перемешать до однородного состояния. Тесто готово. 6.Выпекать 25-30 минут при 180 гр. Я обычно выпекаю каждый...  читать далее

Вкусный и сочный тортик, который украсит праздничный стол и создаст праздничное весенние настроение. Сочность шоколадные коржей приятно оттеняет освежающий лимон и мята, а всё это великолепие венчает нежный мятный крем на основе маскарпоне. Состав тортика: 💛шоколадные коржи "брауни" 💛мятная пропитка 💛мятный крем со сливками и маскарпоне 💛шоколадный...  читать далее

Торт просто тает во рту.Отличная альтернатива традиционным тортам и не только во время поста. При этом не содержит яиц и животных жиров. Кокосовую стружку измельчить в блендере, залить кипятком, размешать и дать остыть. Процедить, в получившееся молоко долить воды до объема 600 мл. Отлить 300 мл кокосового молока, добавить к нему растительное...  читать далее

  • 04 марта 2018, 20:02

Берём 6 яиц и отделяем белки от желтков. В 180 грамм сахара добавляем 10 грамм ванильного сахара, в отдельную миску выливаем белки и взбиваем до пышной пены. Постепенно добавляем по одной ложке сахара и взбиваем до устойчивых пик. В отдельную миску выкладываем 140 грамм мягкого сливочного масла и взбиваем до пышной светлой массы, постепенно...  читать далее

Получается абсолютно, так сказать, полноценный торт. Даже ещё вкуснее и нежнее, чем сделанный с яйцами и всякими жирами. Крем- воздушный и легкий. Бисквит - нежный и пористый, не сухой. Отличный рецепт не только для того, кто не употребляет продукты, из которых готовят традиционные торты. Для теста берем 300 мл вишневого сока или сироп разводим...  читать далее

Блинный торт шоколадный с творожным кремом, блинными розочками - украшение вашего стола. Очень простой рецепт приготовления без выпечки! Нежный и вкусный. Приготовление: Смешиваем муку с какао и пока убираем в сторону. К яйцам добавляем сахар и соль, венчиком смешиваем. Затем вливаем 1/3 часть молока и растительное масло. Вводим муку с какао,...  читать далее

  • 13 февраля 2018, 14:02

Шоколадный блинный торт со сливочным кремом-это очень и очень вкусно. Эффектная подача. Торт получается очень сытный, хватит на целую толпу гостей. Первым делом подогреть молоко, оно должно быть не горячее теплое. Сливочное масло растопить. Муку смешать с какао, добавить сахар и хорошо перемешать. Далее добавить яйца и немного молока, удобно...  читать далее

Шоколадный бисквитный торт в микроволновке готовится очень быстро! 1 Для его приготовления сначала необходимо сделать крем. Берем 150 гр сливочного размягченного масла, 1/2 банки сгущенного молока, 10 гр ванилина и 40-50 гр крепко сваренного кофе. Все смешиваем миксером до однородной массы и отправляем ее в холодильник. 2 Для приготовлениятеста...  читать далее

1.Печенье измельчить в крошку с помощью блендера. 2.Сливочное масло растопить. 3.Седенить измельченное печенье с растопленным сливочным маслом и перемешать до однородной массы. 4.Печенье выложить в форму диаметром 20 сантиметров, разровнять и поставить в морозильную камеру на 25 минут. 5.Желатин растворить в 60 миллилитрах воды. 6.Какао порошок...  читать далее

1.Перемешать муку, разрыхлитель, сахар и соль. 2.В смесь добавить половину молока и перемешать. 3.Взбить белки. 4.Добавить в тесто желток, растительное масло, молоко, перемешать и добавить взбитый белок. 5.Испечь тонкие блинчики. 6.Для апельсинового крема яйца взбить с сахаром, добавить муку и перемешать. 7.Отжатый сок из апельсинов довести...  читать далее

Рецепт простого в приготовлении, но очень вкусного и нарядного торта. Он сочетает в себе всё: шоколадный бисквит, фрукты, желейную прослойку, шоколадный мусс. Просеять вместе муку,крахмал, какао,соль,разрыхлитель. Взбить яйца с сахаром. Постепенно добавляя мучную смесь,сделать тесто. Выложить тесто в форму диаметром 21 см и выпекать при 180...  читать далее

СУШИ-ТОРТ Предлагаю Вашему вниманию очень вкусное блюдо -СУШИ-ТОРТ.Это блюдо для тех,кто очень любит суши и роллы,да и вообще любит японскую кухню.Блюдо очень вкусное,презентабельное и лёгкое в приготовлении.Суши-торт -украшение любого праздничного стола. Готовьте суши-торт и фурор от гостей и родных Вам обеспечен. Сначала нужно сварить рис...  читать далее

Муку просеиваем, добавляем 1 ст. сахара, соль, какао, перемешиваем. В кефир добавляем масло, яйца. Перемешать Добавляем жидкие ингредиенты в сухие, размешиваем. Выливаем в форму, смазанную маслом. Выпекаем при 180 градусах 50 мин. до сухой палочки. Для крема взбиваем сметану с сахаром. Разрезаем корж, смазываем сметаной. Украшаем натертым шоколадом...  читать далее

Хочу предложить вам рецепт шоколадного торта «Бразилия» с апельсиновым конфи. Готовить такой торт одно удовольствие, в доме витают ароматы цитрусовых, шоколада и домашней выпечки. Торт получается очень вкусным, сочетание шоколадных коржей и апельсинов просто идеально сочетаются друг с другом и создают удивительную гармонию вкуса. Шаги приготовления:...  читать далее

  • 05 декабря 2017, 10:14

Печенье поломать на крупные куски. Растопить сливочное масло с медом на медленном огне. Добавить шоколад и снять с огня. Шоколад должен полностью растопиться. Добавить в печенье орехи, вылить растопленный шоколад. Переложить смесь в форму, застеленную бумагой для выпечки или пищевой пленкой, утрамбовать. Охладить около 5-6 часов. Для глазури:...  читать далее

Черный шоколад и сливочное масло растопить на водяной бане или в микроволновке. Добавить сахар - перемешать. Ввести по одному и хорошо перемешивать, пока одно не вмешалось, другое не вводить. Затем разрыхоитель, муку (просеянную) и быстро перемешиваем. До гладкости вымешивать не нужно. Дно формы (22см) устелить бумагой для выпечки, выложить...  читать далее

Шаги приготовления: 1. Смешиваем сухие ингредиенты: муку, какао, соль, ванилин. 2. В другой емкости: смешиваем воду, растительное масло, кофе, сахар. 3. Затем смешиваем все ингредиенты и замешиваем тесто. 4. Отправляем торт выпекаться при температуре 180 градусов на 40-45 минут. 5. При желании, торт можно разрезать на несколько частей и смазать...  читать далее

  • 22 ноября 2017, 16:38

Кому же не хочется себя хоть иногда побаловать сладеньким?! Таких, наверное, нет! Может просто вы думаете, что для этого надо много времени, поэтому не готовите торты?! Вовсе нет. Например, сегодня мы приготовим шоколадно- банановый торт без выпечки. И на его приготовление вы потратите всего 10-15 минут своего времени плюс он должен постоять...  читать далее

  • 22 ноября 2017, 13:24

Для коржа смешать венчиком кефир с сахаром и яйцом. Добавить какао, овсяные отруби, масло и ванилин, еще раз перемешать. Молочный шоколад натереть на мелкой терке и добавить в миску с кефиром. Сверху просеять муку с содой. Венчиком быстро смешать тесто средней густоты. Перелить тесто в подготовленную высокую форму, пригодную для микроволновой...  читать далее

  • 01 ноября 2017, 18:32

Все тонкости приготовления этого замечательного блюда смотрите в моем коротком видео! ==Шоколадные песочные коржи== Смешиваем сухие ингредиенты. В муку добавляем разрыхлитель для теста и какао. Муки возьмите немного меньше, так как мука у всех разная и ее может понадобиться меньше или больше. Перемешиваем сухую смесь. Сливочное масло трем...  читать далее

  • 19 октября 2017, 21:38

Большой шоколадный торт, очень лёгкий для приготовления из очень простых доступных продуктов! + три небольших правила чтобы торт всегда получился! Подробный рецепт в видео. Яйца смешать со стаканом сахара,добавить щепотку соли и взбить. Влить масло и молоко, взбить. Второй стакан сахара смешать с мукой, добавить соду, разрыхлитель, (не заменять...  читать далее

1.Растворим какао в небольшом количестве воды. 2.Взбиваем яйца с сахаром в пышную густую пену до увеличения в 5 раз( у меня уходит на это 8-10 минут взбивания миксером), вливаем какао, перемешиваем лопаткой. 3.Смешиваем сыпучие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль, ванилин, добавляем их к взбитым яйцам, перемешиваем аккуратно лопаткой. 4.Выливаем...  читать далее

  • 30 сентября 2017, 19:36

Простой и быстрый сметанный шоколадный торт. Как сделать вкусный масляно-сметанный крем с черносливом. Сливы в шоколаде для украшения. Весь пошаговый рецепт внизу в видео. Взбить яйца с сахаром, добавить сметану, соду. Всыпать половину муки, во вторую половину добавить какао и только потом ввести в тесто. Готовое тесто вылить в форму, у меня...  читать далее

  • 25 сентября 2017, 15:19

Это рецепт очень вкусного домашнего торта. Мы его делаем на праздники и просто так, порадовать близких. Если готовите для детей, исключить коньяк. Если вы хотите испечь маленький торт на 4-5 человек, то пеките один корж и норму крема сократите напополам. Необходимо испечь два коржа. Для приготовления одного коржа 2 яйца смешать с сахаром.Добавить...  читать далее

  • 20 сентября 2017, 20:26

Печенье измельчаем на маленькие кусочки. К печенью добавляем изюм (обязательно помытый и обдатый кипятком), клюкву, арахис и маршмелоу. Все перемешиваем. Шоколад разламываем на кусочки, к нему добавляем масло и инвертный сироп (можно заменить медом). Смесь растапливаем на водяной бане. Добавляем растопленный шоколад в сухую смесь, все перемешиваем....  читать далее

  • 10 сентября 2017, 12:11

Сначала займемся выпечкой шоколадного бисквита. В одну миску высыпаем все сухие ингредиенты: сахар, муку, какао, разрыхлитель и соду. Все перемешиваем. Во вторую миску разбиваем яйца и немного их взбиваем. Добавляем молоко, подсолнечное масло и опять немного взбиваем. Подготавливаем стакан кипятка. в сухую смесь выливаем содержимое второй миски...  читать далее

Смешиваем просеянную муку, сахар, какао, соду, разрыхлитель. Перемешиваем. В отдельную миску вбиваем 2 яйца, взбиваем миксером 3 минуты. Добавляем подсолнечное масло, миксером перемешиваем. Теперь понадобится 1 стакан молока. В яйца добавляем 1/3 часть сухой смеси, перемешиваем. Добавляем 1/3 ст. молока, перемещиваем. Так в 3 захода добавляем...  читать далее

  • 05 сентября 2017, 19:30

Для коржа смешать венчиком кефир с сахаром и яйцами, добавить масло и еще раз размешать. Сверху высыпать просеянную с содой и какао муку. Снова быстро и энергично смешать все венчиком до однородности. Вылить в застеленную бумагой форму и выпечь в разогретой до 180 градусов духовке до готовности. Остудить на решетке. Для безе взбить белок,...  читать далее

  • 31 августа 2017, 12:30

Приготовление торта начнем с выпечки шоколадного бисквита. Яйца разделяем на белок и желток. Белки взбиваем вместе с сахаром до устойчивых пиков. Во взбитые белки добавляем желтки и опять взбиваем. В муку добавляем какао и перемешиваем. Сухую смесь высыпаем в сито. Просеянную муку с какао добавляем во взбитые яйца в два подхода. Я перемешиваю...  читать далее

Очень вкусное мороженое, вкуснее любого магазинного. И очень нарядный вид. Когда Вы его попробуете, очень удивитесь, что такое возможно сделать в домашних условиях. Можно также сделать десерт порционно, в креманках. Измельчаем орехи. Шоколад натираем на крупной тёрке. Взбиваем сливки с ванильным сахаром до лёгких пиков. Добавляем сгущённое...  читать далее

1. Готовим ореховый корж: В миске смешать яйца, сахар, сметану, крахмал и соду, перемешать. Добавить орехи (измельчить блендером) и просеиваем муку, хорошо перемешать. Тесто вылить в форму( у меня 22 см), застеленную пергаментом и смазанную маслом. Выпекать в разогретой до 180* духовке 30 - 35 минут. Готовый корж остудить на решетке. 2. Готовим...  читать далее

  • 22 июня 2017, 14:23

1)Для приготовления теста добавим в емкость для взбивания размягченное сливочное масло, сахар, мед, яйца, разрыхлитель теста и взобьем все ингредиенты. 2)После чего добавим в смесь пшеничную муку и снова перемешаем. 3)Полученное тесто разделим на шесть частей. 4)Каждую часть необходимо раскатать, чтобы получился тонкий корж диаметром 23...  читать далее

  • 06 июня 2017, 09:17

Набор необходимых продуктов В миску всыпать сахар и разбить яйца. Тщательно размешать венчиком. Сливочное масло растопить и остудить. Затем влить его в смесь из яиц и сахара. Добавить молоко. Размешать. Добавить какао и размешать. Затем муку с разрыхлителем и ванильным сахаром. Изюм промыть кипятком и просушить...  читать далее

Крем: Смешать миксером сахарную пудру и творожный сыр, добавить сметану и еще раз взбить. Сборка торта: Печенье смазать кремом и выложить первый слой желаемой формы и размера, оставить несколько пенечек для приготовления крошки. Обильно промазать кремом верх печенья и посыпать орехом. Действия повторять слой за слоем. Оставить немного крема...  читать далее

Загрузка...