Тесто для пельменей

мука - 450 гр.

яйцо - 1 шт.

вода - 200 мл.

соль - 1 ч.л.

мука – 3 чашки

кипяток – 1 чашка

соль – 1 ч.л.

растительное масло – 3 ст.л.

тесто:

мука - 450 - 500 гр.

яичные желтки - 3 шт.

сливочное масло - растопленное - 1 ст.л.

холодная вода - 230 мл.

соль - 1 ч.л.

молоко 175 мл.

яйцо 2 шт

мука 500 гр

масло 1 ст.л

соль

мука – 500 гр.

соль – 1/2 ч.л.

вода – 300 мл.

растительное масло – 3 ст.л.

яйцо - 1 шт.

кипяток - 200 мл.

мука - 560 гр.

масло растительное - 1 ст.л.

соль - 1 ч.л.

мука 3 ст.

вода горячая 1 ст.

яйцо 1 шт.

соль 1 ч.л.

масло 3 ст.л.

мука 600 гр

вода 325 мл.

яйцо 1 шт.

масло 2 ст.л.

соль.

тесто для пельменей (по вашему выбору)

фарш (любой)

лук

чеснок

специй

кунжутное масло

яйцо – 1 шт.

минеральная вода газированная – 250 мл.

соль – 1/2 ч.л.

сахар – 1/2 ч.л.

растительное масло – 4 ст.л.

мука – 550-600 гр.

кипяченая вода (охлажденная) – 1 ст. (250 мл.)

яйцо – 1 шт.

соль – ½ ч.л.

мука – 600 гр.

мука – 3 ст.

вода (кипяток) – 1 ст.

яйцо – 1 шт.

растительное масло – 3 ст.л.

соль – 0,5 ч.л.

фарш мясной — 1 кг

лук репчатый — 5 головок

помидоры — 5 шт

перец сладкий — 3 шт

яйцо — 2 шт

зелень — 3 пучка

тесто для пельменей:

мука- 1 ст. может понадобиться чуть- чуть больше

2 яйца

соль- .

свекла- одна шт.

морковь- 1 шт.

ингредиенты для пельменей:

мука пшеничная (тесто) — 250 гр.

яйцо куриное (тесто) — 1 шт.

вода (тесто) — 100 мл.

соль (по щепотке в тесто и фарш)

грудка индюшки (примерно 350 гр. фарш) — 1 шт.

1. куриные голени-2 шт. (или другие запчасти курицы)

2. копченое свиное ребрышко-1 крупное

3. ветчина нежирная-200 г

4. цуккини-1 шт. небольшой

5. морковь-1 шт. средняя

6. перец сладкий-1 шт

тесто пельменное (можно взять ваше любимое):

мука пшеничная 200 гр.

яйцо куриное 1 шт. (60 гр. вес в скорлупе)

соль 1 ч.л.

масло растительное 1 ст.л.

вода питьевая кипяток 70-80 мл.

тесто:

300 гр. муки

180 мл. кипятка

1/2 ч.л. соли

1 ч.л. кукурузного крахмала

1 ст.л. растительного масла

тесто для пельменей

1 морковка

1 луковица

небольшой кочан молодой капусты (300-400 гр)

300-400 гр. шампиньонов

1 маленькая баночка кукурузы

тесто:

1,5 ч.л. сухих дрожжей

3-4 ст.л. сахара

200 гр. сметаны

4 желтка

200 гр. маргарина

для теста:

1/2 ст. воды

1 яйцо

соль

мука (тесто должно быть как на пельмени).

250 г. фарша

2 ст. просеянной муки

2/3 ст. кипятка

4 ст.л. растительного рафинированного масла

тесто:

200 мл. бульона жирного и вкусного (у меня куриный)

2 яйца

муки, сколько возьмет тесто

соль

начинка для пирожков:

для теста:3 яйца

60 гр. сметаны

100 гр. майонеза

соль

муки сколько возмется,как на тесто для пельменей

для начинки:свиной фарш примерно 0,8-1 кг

тесто заварное для пельменей

250 мл. кипятка

1 ст.л. томатной пасты

½ ч.л. соли

50 гр. раст. масла

3 ст. муки

пельмени домашние (у меня со свино-говяжим фаршем)- 20 шт.

для приготовления пельменей есть отличный рецепт:http://www.koolinar.ru/recipe/view/75119

(готовила по нему, единственное-не добавляла яйцо в тесто-только вода,мука,соль).

сыр-100 гр. (любой,только не плавленный)

луковица небольшая

чеснок-3 зубка

1 ст. =200 мл.выход - 50 пельменей

для теста:

3 ст. муки

1 ст. молока

2 ст.л. оливкового масла

1/2 ч.л. соли

кефир (простокваша) - 600 мл. , можно взять сметану, тогда по 300 гр. сметаны и воды

мука пшениичная и ржаная поровну, не отмеряла точно, столько, чтобы получилось крутое тесто, как на пельмени.

соль 1 ч.л.

начинка №1:

картофель 2 кг.

сливочное масло - 150 гр.

утка - 2 кг.,

масло растительно - 1-2 ст.л.

лук репчатый - 15 средних головок,

соль

перец,

пельменное тесто для хлебопечки:

на тесто:

2 яйца

2 столовых ложки сметаны

мука

вода

соль(тесто должно быть как на пельмени)