Тартар

8426200 мин.81637

---

3 яичных белка
1,5 ст. сахара (мелкий лучше, чем крупный. а еще лучше пудра, но тогда 1 ст. )
0,5 ч.л. лимонная кислота/ или 1 ст.л. сок /или 1 ч.л. тар-тар
печенье - примерно 1 пачка,
корица
кисленький и густой джем (у меня был клюквенно-виноградный, смородина думаю отлично подойдет) - примерно половина ст.

---

715330 мин.2458

---

пангасиус - 300 г.
итальянские травы:
базилик
душица
чабер
чеснок
лук
соль
перец
масло оливковое - 1 ч.л. сметена - 1 ч.л.
приправа для рыбы - 0,5 ч.л.
мука - 2 ст.л.
масло растительное - 30 гр.
для гарнира:
картофель
для салата:
помидор - 1 шт. мал.
огурец - 1 шт.
чеснок - 1зуб.
петрушка
укроп
маслины - 6 шт.
соус тартар

---

102020 мин.1938

---

для домика (взято из инструкции к формочкам, ст. в смысле "cup")
4 ст. муки + 1 для разделки теста
1 ст. сахара
3 ч.л. имбиря
1 ч.л. соды
1 ч.л. мускатного ореха
1 ч.л. соли
1 ст. размягченного маргарина
1 ст. патоки
конфетки для украшения
для елки (можно любое песочное тесто, лишь бы довольно густое, чтобы при выпечке форму сохранило).
мой вариант
3 желтка
1 пачка маргарина
1 ст. сахара
1 ч.л. соды (с горкой) - погасить уксусом
орешки, изюм, шоколадная крошка - по желанию
мука - сколько получится, тесто должно быть крутое, иначе при выпечке деталь потеряют форму и/или ломаться будут
зеленая глазурь
для глазури (она же айсинг)
1 белок
450 гр. сахара
1/2 ч.л. тар-тар (наверняка сойдет и лимонная кислота)

---

228770 мин.6173

---

семга слабосоленая - 200 гр
сыр мраморный - 100 - 150 гр
маслины - вся баночка
пекинская капуста - 300 гр
помидор - 1 шт
огурец - 1 шт
укроп, петрушка, зеленый лук
соус тартар - 200 гр

---

2959145 мин.727

---

любая красная рыбка с чешуёй,но вымотая
морковь свежая
рас.масло
соль
соус"тартар"для рыбы(соус конечно можно заменить просто майонезом)

---

101620 мин.123253

---

для салата:
400 гр. ветчины
1 баночка консервированного ананаса кусочками (с массой продукта 350 г)
2,5 баночки зеленого горошка (с общей массой продукта 600-650 г)
2 кочана салата
для соуса:
250-300 мл. соуса тартар
2 ст.л. соевого соуса
соль
перец

---

1026520 мин.2956

---

для приготовления салатика нам понадобится:
-листья салата
-тунец в масле-2баночки
-сельдерей по-корейски-100 гр
-морковка по-корейски-100 гр
-горошек консервированный-170 гр
-шампиньоны пастеризованные-600 гр
-соус "тартар"

---

561780 мин.721

---

форель свежая очищенная 1шт (примерно 1.7 кг)
приправа для рыбы
майонез
соус тар-тар
подсолнечное масло 1сл.л

---

78420 мин.4188

---

5 яиц,
банка кукурузы,
4 соленых огурца,
2 крупных моркови,
1 крупная луковица,
2 крупных картофелены,
100 гр. любого твердого сыра,
банка консервированных кальмаров,
2 банки соуса "тартар",
лук зеленый 1\2 пучка,
3 веточки петрушки,
1 свекла.

---

539920 мин.11128

---

семга свежая, охлажденная — 150 гр.
лук репчатый – 15 гр.
соль - 2 гр.
огурцы консервированные -30 гр.
каперсы консервированные - 15 гр.
грибы солёные - 15 гр.
маслины б/к - 10 гр.
горчица зерновая - 20 гр.
перец кайенский - 0,1 гр.
перец белый - 0,2 гр.
лимон свежий — 60 гр.
яйцо перепелиное желток -1 шт.
масло оливковое - 30 гр.

---

1208110 мин.22150

---

соус "тар-тар" 50 гр. тут http://koolinar.ru/recipe/view/39932
креветки черноморские 400 гр
лимон 80 гр
вода 1.5 литр
петрушка 5гр
перец болгарский 50 гр
лист салата 5гр
специи 20 гр(розмарин, корень сельдерея, белый перец горошком, шафран, соль)

---

23567210 мин.3074142

---

сметана 500 гр.
майонез 500 гр.
каперсы 80 гр.
огурчики маринованные (корнишоны) 200 гр.
вино белое полусладкое 70 мл.
укроп 30 гр.
варёные яичные желтки 4 шт.

---

16433110 мин.41661

---

4 ст.л. майонеза
4 ст.л. . сметаны (нежирной)
1-2 корнишона
рубленая петрушка/укроп
1 зубчик чеснока

---

99370 мин.1547

---

картофель - 3-4 шт.
сельдь в винном соусе - 1 упаковка
соус тартар
малосоленая красная рыба - 200 гр.
оливки зеленые - баночка
лимонный сок
яичные белки - 6 шт.
икра речной рыбы - 1 баночка

---

3014240 мин.2547

---

500-700 гр. минтая
1 помидор
1 морковь
1 головка репчатого лука
лимон
соус "тар-тар"
растительное масло
соль
перец

---

74070 мин.23368

---

100 гр. гречки
1 маленький авокадо
1 маленькая свежая морковка
1 маленький зеленый перец
10 оливок или маслин
несколько перьев зеленого лука
сок половины лимона
1-2 ст л оливкового масла
соль-перец
для соуса-100 гр. консервированной белой фасоли (у меня в томате,потому и цвет не кремовый)
1 ч.л. лимонного сока

---

215920 мин.4268

---

1 рулька свиная весом около 1 кг
1 ст.л. соус болоньез
1 ст.л. соус тартар
1 чай ложка горчицы
2 зубка чеснока
укроп
итальянские травы

---

395915 мин.21536

---

огурец
помидор
листья салата
3 ложки консервированной кукурузы
200 гр. очищенных креветок
соль
перец
майонез или соус тар-тар

---

50100 мин.11538

---

маслины-15
креветки вареные, очищеные-20
кальмары вареные-15
икра красная-10
масло сливочное-10
сёмга с\с-30
лимон-20
масло имбирное-2
масло оливковое-2
зелень-2
перец красный сладкий, молотый-2
соус "тар-тар"-20

---

385515 мин.2931

---

300 гр. креветок
1 помидор
1 огурец
1 киви
2 яица
соус тартар или майонез
соль
перец

---

433920 мин.21126

---

1 авокадо
1/2 лимона
200 гр. очищенных креветок
1 помидор
1 огурец
2 яица отварных
1/2 пачки соуса тар-тар или майонез
соль
перец

---

562915 мин.41017

---

морская капуста - 200 г
зеленый горошек - 1/2 банки
лук зеленый - пол пучка
креветки - 250 г
семга - 200 г
морковь - 1 шт.
соус тар-тар или майонез
соль
перец

---

1741530 мин.41641

---

кижуч или другая красная рыба
для соуса тартар
майонез - 200 гр
оливки (у меня с лимоном) - 10 шт
маринованные огурцы - 6 шт
горчица зерновая - 2 ч.л.
петрушка - 0,5 пучка
уксус яблочный или лимонный сок - 1 ч.л.
белое сухое вино - 4 ст.л.
соль
перец, сахарная пудра

---

72870 мин.41739

---

1 кусок(дом засолки)семги
1/3 красной луковицы
половина огурца
каперсы
соус:1чай лож бальзам.уксуса
3 чай лож олив масла
соль,сахар

---

2596210 мин.15268

---

семга свежая - 200 гр.
лук шалотт - 1 шт.
соус типа "табаско",
соевый соус - 2-3 ст.л.
мед - 0,5 ч.л.
немножко оливкового масла,
горчица дижонская - 1 дес.ложка,
перец ч.м.,
красный бальзамический уксус - 1-2 ч.л.
икра лососевая, каперсы, зелень для украшения.

---

7041120 мин.42739

---

курица - 1 шт. шпинат замороженный - 200 гр. зелень (укроп, петрушка, кинза на ваш вкус) 1 пучок, лук - 1 шт. сыр - 100 гр. майонез или соус тар-тар - 100 г.

---

736040 мин.41436

---

8 кусочков филе слабосолёного лосося
1 сладкий красный перец
0,5 луковицы красного лука
1 ст.л. мелких каперсов
пучок укропа
пучок зелёного лука
для соуса:
75 гр. сладкой горчицы
2 ст.л. белого винного соуса
3 ст.л. сахара
1 ст. подсолнечного масла
пучок укропа
соль,белый перец

---

648150 мин.41832

---

упаковка теста слоеного бездрожжевого - 400 гр.
горбуша или лосось консервированный - 1 банка.
лук репчатый - 1 луковица
яйцо сваренное в крутую - 2 шт.
майонез - 250 гр. (я использовал соус "тар-тар")
рубленая зелень петрушки (можно добавить укроп)

---

477720 мин.22743

---

творог- 150 г
майонез (сметана, йогурт без жобавок) - 50 г
зелень (укроп, базилик)
семга - 100 г
лук - 20 г
цедра лимона (для вкуса) немного
чесночные специи,
соевый соус - совсем чуть-чуть
оливковое масло
кунжут

---

75320 мин.4323

---

подкопченная сельдь 200 гр.
икра минтая 120 гр.
картофель отварной 150 гр.
перепелиные яйца 2 шт.
майонез 2cт.л.
красный лук
укроп
лук
для майонеза:
желтки (оранжевые) 8 шт.
дижонская горчица 2 ст.л.
сахар 1 ст.л.
уксус винный 1 ст.л.
чеснок 3зуб.
оливковое масло

---