Вход | Регистрация
Тарталетки
Рецептов: 322
Каталог: Торты
56820 мин.1258
20 марта 2009, 20:48
тесто
2 ст. муки
1 ст. сахара
200 гр. размягченного сливочного масла
1 лимон
4 яйца
1 ч.л. соды
ванилин
крем
сливки
сахарная пудра
Каталог: Тарталетки с грибами
564850 мин.31940
12 марта 2009, 23:47
6 картофелин
2 луковицы большие
300 гр. грибов вареных
майонез
2 яйца
соль
перец молотый
масло растительное
Каталог: Тарталетки с икрой
293480 мин.4071
04 марта 2009, 05:00
для тарталеток:
картофель,очищенный и тёртый на крупной тёрке-500 гр.
сок,выжатый из лимона-1 ст.л. (примерно)
одно яйцо и белок ещё одного яйца
соль,свежемолотый черный перец
начинка:
очень спелые авокадо-2
лимон-1/2
чеснок-2 небольших зубчика
соль,свежемолотый черный перец-
сыр филадельфия (либо другой сливочный сыр)-150 гр.
мелко порубленный укроп-2 стол.ложки
копчёный лосось (нарезка)-3-4 кусочка
красная икра (сколько уйдёт)
Каталог: Другие холодные закуски
189740 мин.3999
03 марта 2009, 18:57
для теста:
мука 600 гр.
соль,
топлёное масло 200 гр.
молоко 200 мл.
для сырной начинки:
брынза 200 гр.
сливки 150 гр.
чеснок 1-2 зубчика,
белый перец.
для печёночной начинки:
печень индейки 250 гр.
соль
перец,майоран,
лук 2 шт.
растительное масло 3 ст.л.
яйцо вар. 1 шт.
мягкое сливочное масло 100 гр.
для украшения:
листики петрушки,
листики базилика,
помидорки черри,
редис.
Каталог: Другие основные блюда
50260 мин.34880
20 февраля 2009, 22:36
для теста:
мука – 100 гр.
масло сливочное или маргарин – 50 гр.
вода – 1 ст.л.
для начинки:
лук красный – 2 шт.
сыр – 100 гр.
сметана – 150 гр.
соль
перец
яйцо – 1 шт.
подсолнечное масло для обжарки
Каталог: Другие рецепты
518440 мин.101039
29 января 2009, 20:44
100 гр. маргарин,2яйца,1,5 ст.муки,1ч.л сахара,1ч.л соли,1,2ч.л соды
начинка:5шт краб.палочек,2варенных яйца,100 гр. ветчины,1 свежий огурец,зеленый лук,соль
перец,сметана и майонез
Каталог: Другие рецепты
17150120 мин.3061
24 января 2009, 16:50
тесто песочное
масло сливочное — 400 г
сахарный песок — 2 стак.
сахарная пудра — 6 ст.л.
миндаль измельченый — 2 ст.л.
яйца — 3 шт
мука ((6,5 ст. )) — 700 г
крем (миндальный)
масло сливочное — 120 г
миндаль ((размельченный 120 гр)) — 1 стак.
сахарный песок — 1 стак.
яйцо — 4 шт
крем заварной
молоко — 250 г
сахарный песок — 1 ст.л.
желток — 2 шт
сахарный песок — 1 ст.л.
кукурузный крахмал — 2 ст.л.
ваниль (щепотка)
желе (абрикосовый джем)
фрукты (киви,яблоко,мандарин)
Каталог: Печенье
172780 мин.122456
20 января 2009, 20:02
мука 250 гр.
сливочное масло 125 гр.
яйца 3 ст.
творожный сыр(альметте,буко)300 гр.
морож.базилик 1 ст.л.
морож.укроп 1 ст.л.
помидоры 2 шт.
растительное масло1 ст.л.
маслины 12 шт.
соль
перец.
Каталог: Другие холодные закуски
76350 мин.5161
20 января 2009, 19:37
на одну мини-тарталетку (у меня они вафельные):
творог домашний - 1 ч.л.
сметана (сливки) - 0,5 ч.л.
чернослив - 1 шт
четверть - грецкого ореха
-
зелень, чеснок и соль -
-
как альтернатива чесноку - цедра лимона
Каталог: Тарталетки с икрой
8274320 мин.122044
16 января 2009, 01:36
1 упаковка готовых тарталеток
1 баночка консервированных кальмаров
1 упаковка крабового мяса
4 яйца
70 гр. красной икры
майонез
Каталог: Другие холодные закуски
104350 мин.726
02 января 2009, 15:59
тесто:
масло сливочное 150 гр.
сметана 0,5 ст.
мука 300 гр.
разрыхлитель 1,5 ч.л.
для тарталеток:
масло сливочное
икра
Каталог: Другая выпечка
217920 мин.2540
30 декабря 2008, 17:39
растительное масло - 1 часть
кипяток - 2 части
муки - сколько возьмет
формочки
Каталог: Другая выпечка
13991830 мин.25102264
26 декабря 2008, 22:35
масло сливочное 100 гр.
яйцо 2 шт.
мука 6 ст.л.
сметана 2 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
Каталог: Другая выпечка
83610 мин.1774
26 декабря 2008, 19:30
тесто:
мука- 1,5-2 ст.
сахар- 50 гр.
яйца- 1 шт. (или 2 желтка)
маргарин- 100 гр.
соль- 0,5 ч.л.
разрыхлитель- 1 ч.л.
начинка:
вишневое варенье
шарики несквик
крем:
сметана- 500 гр.
желатин- 10 гр.
сахар- 0,5-1 ст.
ванильный сахар- 1 пачка
ликер вишневый- 2-3 ст.ложки
украшение:
шоколад белый- 50 гр.
шоколад черный- 200 гр.
присыпка для тортов
Каталог: Торты
68950 мин.123960
25 декабря 2008, 14:58
тесто:
масло сливочное-150 гр
сахарная пудра-100 гр
яйца-1шт
желток-1шт
миндаль,измельченный в пудру-50 гр
мука-250 гр
разрыхлитель-5гр
начинка:
орехи грецкие-280 гр
сгущенка вареная-280 гр
яйца-1шт
мед-40 гр
коньяк-1-2 ст.л.
декор:
абрикосовый джем или желе
черный шоколад
половинки грецких орехов
Каталог: Другая выпечка
1066740 мин.304066
21 декабря 2008, 23:39
у нас непродают готовые тарталетки,но очень хотелось что то вкусное,вот что получилось:
120 гр. сливочного масла
100 мл. молока
5ч.л сметаны
4 яйца
2,5ч.л сахара
1,5ч.л соли
500 гр. муки(может больше,может менше,в разных странах разная мука.)
4 шт. картофеля
2 белка
соль
перец
ветчина 200 г
сыр любой.
Каталог: Тарталетки с сыром
110450 мин.1851
17 декабря 2008, 16:41
слоеное тесто
томаты
сыр «мацарелла»
маслины без косточек
соль
перец
оливковое масло
Каталог: Другие холодные закуски
77770 мин.1442
12 декабря 2008, 23:04
тарталетки (солёные лодочки для салата) 15 шт.
1/2 авокадо
5 долек апельсина
сыр камамбер 125 г
фисташки 50 г
сок лимона 1 ч.л.
оливковое масло 1 ч.л.
пару листиков базилика
Каталог: Тарталетки с икрой
2042060 мин.123576
11 декабря 2008, 18:48
для тарталеток:
150 гр. маргарина
200 гр. сметаны
2стак муки
соль, сахар
для икры:
200 гр. свежих шампиньонов
200 гр. любых соленых грибов
1 луковица
2 вареных яйца
2зуб. чеснока
зелень петрушки
по желанию майонез
Каталог: Тарталетки с яблоками
550825 мин.2257
25 ноября 2008, 23:30
готовые бисквитные тарталетки
3 крупных яблока
50 гр. сливочного масла
4 ст.л. меда
лимоный сок
корица
Каталог: Другие холодные закуски
511575 мин.201138
17 ноября 2008, 01:15
на 20 тарталеток:
готовые тарталетки
горбуша г/к
вареные яйца
сыр эдам
майонез
зелень укропа
Каталог: Салат с рыбными консервами
111830 мин.838
26 октября 2008, 07:21
тарталетки - 1 упаковка
рис - 0,5 ст.
соль по (для отваривания риса)
рыбная консерва в масле или собственном соку - 1 банка
лук репчатый - 2 шт.
морковь - 1-2 шт.
Каталог: Тарталетки с семгой
189470 мин.1766
12 октября 2008, 16:05
для канапе:
хлеб
огурец
помидор
ветчина
сливочное масло
семга
оливки
крабовые палочки
маринованные огурчики
сыр
сыр с плесенью
тарталетки с икрой:
готовые тарталетки
сливочное масло
красная икра
рулетики:
блин
сreme bonjour с творогом и зеленью
семга
Каталог: Торты
559770 мин.71729
10 октября 2008, 14:43
тесто:
175 гр. муки
75 гр. сливочного масла
2 яичных желтка
1 ст.л. холодной воды
2 ст.л. сахарного песка
начинка:
300 гр. черники (у меня замороженная)
2 яйца
0,5 ст. 20% сливок
3 ст.л. сахарного песка
украшение:
веточки мяты и натертый белый шоколад
Каталог: Тарталетки с икрой
379920 мин.2340
08 октября 2008, 18:32
шампиньоны (можно и другие грибы, у нас другого не найти) - 300-400 гр
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
плавленные сырки с зеленью - 4 шт. (70 гр. )
тарталетки
смесь молотых перцев
соль
по желанию деликатесный соус с душистым перцем от хайнц.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
137510 мин.42861
08 октября 2008, 03:14
3 яйца:
2 ст.л. майонеза
50 гр. малосоленой форели
соль, свежемолотый перец
тарталетки.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
79470 мин.3066
04 октября 2008, 02:17
250 гр. кеты горячего копчения
200 гр. кремчиза с зеленью
100 гр. густой сметаны
½ ч.л. лимонного сока
3-4 корнишона
1 ст.л. рубленой зелени ( укроп, петрушка).
тарталетки (готовые)
Каталог: Другие горячие закуски
918240 мин.63338
25 августа 2008, 15:59
фарш(у меня остался от "кексиков"кот.готовила и публиковала вчера)
гречневая каша(сваренная до полуготовности)
помидор
огурец
картошка в мундире
укроп
Каталог: Тарталетки с семгой
129820 мин.93159
17 августа 2008, 02:49
для теста: 250 гр. маргарина, 1 яйцо, 2-3 ст.л. воды, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. разрыхлителя, 350 гр. муки.
для начинки: 200 гр. семги слабосоленой холодного копчения, 200 гр. творожного сыра" viola" с копченым лососем, 400 гр. мягкого творога, зелень.
Каталог: Другие десерты
574020 мин.218
14 августа 2008, 22:44
тарталетки
шоколад
взбитые сливки
фрукты
фруктовый сироп
