Такос

Рецептов: 50

Панкейки а-ля такос: кукурузные лепёшки с мексиканской начинкой
Панкейки а-ля такос: кукурузные лепёшки с мексиканской начинкой

панкейки (12-16 шт. )
молоко - 300 мл.
кукурузная мука (ц/з) - 80 гр.
пшеничная мука - 80 гр.
растительное масло - 1 ст.л.
сахар - 2 ч.л.

Каталог: Оладьи
РюмкинаЮнга
  • 22 марта 2019, 19:23
Жаркое из индейки в фольге на мангале
Жаркое из индейки в фольге на мангале

филе бедра индейки - 800 гр.
картофель - 4 шт.
морковь - 1 шт.
кабачок - 1 шт.
баклажан - 1 шт.
лук - 1 шт.

nestea
  • 25 апреля 2018, 14:33
Такос сырный как в кфс
Такос сырный как в кфс

маринад:
250 мл. воды
1,5 ч.л. подсолнечного масла
1 ст.л. винного уксуса
1 ч.л. сухого чеснока
1/2 ч.л. красного перца

Каталог: Борщ
yummy adventures
  • 07 мая 2017, 09:28
Мини тако с курицей терияки
Мини тако с курицей терияки

для маринада:
1/2 кружки готового маринада терияки ( можно сделать самим, в интернете много хороших рецептов)
1/2 кружки воды
начинка:
1 большая грудка курицы
готовый рис

yummy adventures
  • 29 ноября 2016, 17:32
Такос с мясной начинкой, овощами и зеленью
Такос с мясной начинкой, овощами и зеленью

говядина, 150 гр.
фасоль, 120 гр.
чеснок, 1 зубч.
луковица, 10 гр.
перец чили,
сливочное масло, 35 гр.

pokanevich
  • 22 октября 2016, 20:04
Картошка "как то так" от андрея голомоза. видео
Картошка "как то так" от андрея голомоза. видео

картофель — 5 шт.
грибы — 5 шт.
сало — 100 гр. ов, или любой кусок жира который найдете в холодильнике
лук репчатый — 2 шт. седние
петрушка — 1 шт. для украшения

TheFLASHMANCHIK
  • 20 декабря 2015, 17:16
Такос с креветками в кляре и сальсой из манго
Такос с креветками в кляре и сальсой из манго

креветки тигровые очищенные — 9 шт.
кукурузные тортильи
растительное масло для фритюра — 1 л
салатный микс — 50 г
....................
для сальсы:

Ольга Эрбис
  • 08 декабря 2015, 17:20
Пицца с грушей и сыром горгондзола
Пицца с грушей и сыром горгондзола

тесто:
мука — 200 гр. (дурум)
мука — 300 гр. (высший сорт)
сахар — 2 ст.л.
соль — 1 ч.л.
масло оливковое — 2 ст.л.

Каталог: Беляши
nira60
  • 01 ноября 2015, 22:58
Тако с тертым сыром и шиитаке
Тако с тертым сыром и шиитаке

5 шт. тортильи
50 гр. сушеных грибов шиитаке
2 крупных сладких перца
100 гр. сыра пармезан или любого другого по желанию
половинка средней луковицы
4 ст.л. майонеза

Каталог: Бутерброды
Strawberry Jelly
  • 16 мая 2015, 14:44
Мексиканские тако (tacos) с курицей
Мексиканские тако (tacos) с курицей

лепешки (такос) - 10 шт. (небольшого размера) или 2-3 больших тортильи
куриное филе - 200 гр
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 3 зуб.
оливковое масло ideal - 80 мл.
томаты в собственном соку - 250 гр

Seagull
  • 29 апреля 2015, 00:36
Тако по-русски с языком, овощами и соусом "киккоман" или пикник на лодке без хлопот
Тако по-русски с языком, овощами и соусом "киккоман" или пикник на лодке без хлопот

язык говяжий – ½ шт. (примерно 500 гр. )
соус-маринад «барбекю» мед
чеснок от «киккоман»
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт
лавровый лист

krisenok
  • 21 июня 2014, 13:29
Праздничная утка, фаршированная клюквой
Праздничная утка, фаршированная клюквой

утка-1-1,5 кг
клюква-150-200 гр
сахар- 100-150 гр
ржаные сухарики-150 гр( у меня таковых не было, поэтому пришлось свеженькую булочку немножко подсушиь в духовке)))
молотый имбирь-1/4 ч.л. ( факультативно)
сливочное масло-30-40 гр

krolya
  • 18 января 2014, 23:42
Пицца "быстрик" или "вредняшка для настроения"
Пицца "быстрик" или "вредняшка для настроения"

тесто
пропорция такова:
4 ст.л. сметаны(любой)
4 ст.л. майонеза(любого)
3 яйца
9 ст.л. муки

Каталог: Пицца
krolya
  • 11 октября 2013, 12:54
Яблочный пирог-перевёртыш "карамелька" (дуэль)
Яблочный пирог-перевёртыш "карамелька" (дуэль)

пирог:
500 гр. слоёного теста( в рецепте было 300 гр. но у меня было 2 пласта по 250 гр. решила ничего не отрезать)
2 ст.л. изюма
корица
½ пакетика ванильного сахара
в оригинальном рецепте ещё предлагали мак(2-3 ст.л. ), но у меня такового не было, в следующий раз обязательно добавлю

krolya
  • 26 августа 2013, 19:14
Разноцветные котлеты из нута(+ маленький бонус: соус(масло) из льняной муки)
Разноцветные котлеты из нута(+ маленький бонус: соус(масло) из льняной муки)

котлеты:
нут сухой 130 гр( размоченного получилось 280 гр)
свекла- 0,5 средней
морковь-1 небольшая
тыква- кусочек( гр. 100)
лук-1 шт

krolya
  • 27 ноября 2012, 11:57
Тако с языком ! ! !
Тако с языком ! ! !

языки говяжьи 2 шт. (1 кг.700 гр. )!
чёрный перец горошек 1 ст.л. !
лавровый лист 4 шт. !
гвоздика 4 шт. !
лук репчатый 1/2 головки (200 гр. )!
чеснок 6 зубков!

Каталог: Блюда из мяса
andreytsibulski
  • 28 июля 2012, 09:52
Яичница со шкварками и луком на трех жирах (флэшмоб нхзс)
Яичница со шкварками и луком на трех жирах (флэшмоб нхзс)

сало или шпик - 60 г
4 сырых яйца
1 крупная луковица
масло оливковое - 2 ст.л.
масло сливочное - 1 ст.л.
укроп свежий - несколько веточек

yvitsa
  • 29 апреля 2012, 20:36
Мясо с ананасами или гуинджоу.
Мясо с ананасами или гуинджоу.

безусловно, вкуснее готовить из нежирной свиной мякоти- шейки или корейки. но-за неимением таковой вполне сгодится и куриная грудка, даже быстрее получится!
1. куриная грудка-филе-1 шт. гр. 400
2. ананас-лучше свежий, но можно и консервированный
3. лук репчатый- 1 шт-небольшая
4. морковь-1 маленькая
5. перец горький, не очень жгучий, свежий- опционно

ogiway
  • 14 апреля 2012, 13:49
Рыбные котлеты с сыром на пару
Рыбные котлеты с сыром на пару

филе рыбное (у меня толстолобик) - 500 г.
сыр плавленный - 150 г. мягкий из баночки. за неимением такового вполне подойдет обычный.
булочка белая - 100 г.
лук репчатый - 1 шт.
соль
перец

Zoya7
  • 05 февраля 2012, 13:47
Швильпикай (švilpikai)
Швильпикай (švilpikai)

5 средних картофелин
1 яйцо для теста + 1 яйцо для смазки
1/2 ст. муки + мука для рабочей поверхности
щепотка соли
30 гр. сливочного масла
2 ст.л. сметаны

passion1963
  • 01 февраля 2012, 23:26
Картофель с розмарином "эх, раз! ещё раз! ещё много..."
Картофель с розмарином "эх, раз! ещё раз! ещё много..."

картофель средний - количество определяется по количеству и крепости едоков
сало (желательно украинское, за неимением такового пришлось довольствоваться итальянским) - столько же кусочков, сколько картофелин
соль - (у меня морская)
перец - (чёрный горошком)
розмарин - лучше свежий, 1 или 2 веточки (10-12 см) - только листочки
оливковое масло - 2 ст.л.

laralaram
  • 30 декабря 2010, 02:19
Пирог в ремешок (римхэн кухэн)
Пирог в ремешок (римхэн кухэн)

140 гр. муки,
1\4 ложки разрыхлителя теста(заменим содой с уксусом),
1\2 ч.л. "зимней" пряности,
1\2 ч.л. соли,
50 гр. сахара,
50 гр. холодного масла,

gottin
  • 20 октября 2010, 04:41
Пицца... просто пицца. минималистическая пицца... пицца с томатами - моя любимая пицца
Пицца... просто пицца. минималистическая пицца... пицца с томатами - моя любимая пицца

тесто для пиццы - почти классическое (для протвеня диаметром в 30 см)
мука пшеничная - 175 - 200 гр. ( у меня ушло 200 г)
соль - 1/4 ч.л.
мёд - 1 неполная ч.л.
по рецепту сухие дрожжи - 1 ч.л. так как я пользуюсь свежими (прессованными), то у меня 15 гр. свежих
вода (у меня минеральная без газа) - 125 мл.

Каталог: Пицца
laralaram
  • 09 сентября 2010, 21:43
Караси как "наш гордый ответ гаваям и приёмному сыну гавайского народа андрею"!
Караси как "наш гордый ответ гаваям и приёмному сыну гавайского народа андрею"!

караси - по рецепту 1 кг. мелких рыбёшек, а у меня 6 шт. одна шт. была очень большая (наверное, султан и гарем)
лук - 2 шт.
приправы
корица (порошок) - 1 ч.л. я смолола свежий
бадьян - 5 звёздочек
имбирный порошок - 1/2 ч.л.

Каталог: Блюда из рыбы
laralaram
  • 05 августа 2010, 00:05
Летний салат в стиле " мексикано"/дуэль/
Летний   салат в стиле " мексикано"/дуэль/

1 чашка=240 мл.
1 чашка нарезанных листьев зелёного салата
1 чашка нарезанных полосками красного.зелёного и желтого перцев
1 маленькая красная луковица нарезанная полукольцами.
1/2 чашки красной отваренной фасоли
1/2 чашки консервированной кукурузы

natapit
  • 29 июня 2010, 00:49
Мясо... ну... ну как "собака на сене", или почти...
Мясо... ну... ну как "собака на сене", или почти...

в этом рецепте пропорции ингридиентов в принципе роли не играют. но для любителей точности привожу некоторые данные.
мясо - 1-1,5 кг.. или более.. или менее.. у меня свинина, а можно любое - .
сено (по рецепту) с альпийских лугов - 2 горсти. за неимением такового использовала сухие травы из своего сада. весь список оглашу ниже.
соль
перец
растительное масло

Каталог: Мясные
laralaram
  • 15 июня 2010, 23:13
Смузи весенний (смузэн для подружки lorxen)
Смузи весенний (смузэн для подружки lorxen)

продукты для смузи:
кефир (или друго кисломолочный продукт), у меня кефир домашенго приготовления - 0,5 л
ревень (заготовка) - 2 ст.л.
щавель (листья измельчённые), у меня замороженный - уродил, дожди всю весту и девать некуда! замораживаю - 2 ст.л.
мёд жидкий, у меня акациевый - 1 ст.л.
кленовый сироп - 1-2 ч.л.

laralaram
  • 02 июня 2010, 21:24
Пирог из серии "гости на пороге"
Пирог из серии "гости на пороге"

ну рецепта-то как такового и нет - все на глаз
1 большое яблоко очищенное и порезанное пластинами
слоеное бездрожжевое тесто - приблизительно +- 200 гр. (полпачки,размороженное)
заливка
2 яйца
3 ст л сметаны или кефира или йогурта (вообщем любое кисломолочное)

allenka(alarm clock)
  • 21 мая 2010, 19:20
Свинина в азиатском маринаде или грилим не выходя из дому
Свинина в азиатском маринаде или грилим не выходя из дому

800 гр. свинины, нарезанной как на отбивные
для маринада:
4 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. меда
4 ст.л. масла грецкого ореха (можно взять и арахисовое масло)
кусочек имбиря величиной с грецкий орех

passion1963
  • 21 мая 2010, 03:27
Хлебушко на сыворотке и с закваской и как бонус 100% гарантия на удачу
Хлебушко на сыворотке и с закваской и как бонус 100% гарантия на удачу

для закваски
"старое тесто" - 1 ст. или ввиду отсутствия такового 100 гр. муки и 100 мл. воды
яблочное пюре (тёртое яблоко) - 2-3 ст.л.
морковное пюре (тёртая морковь с соком) - 2-3 ст.л.
мука - по мере необходимости
для хлеба

Каталог: Хлеб
laralaram
  • 26 апреля 2010, 05:07
Загрузка...