Сырный суп

Рецептов: 163

В кипящую воду отправляю куриную грудку, картофель, пассированные лук и морковь. Варю до готовности картофеля и мяса. Солю, добавляю натертый плавленный сыр и сливки. Измельчаю все в блендере и подаю с гренками! Подробнее Вы можете посмотреть в моем коротком видео ниже. Приятного аппетита!  читать далее

Сварить бульон из курицы,положить порезанные овощи,курицу порезанную, 2 ст л риса, тёртый сыр,специи.соль.варить до готовности. Подробно и кратко смотрите в видео!  читать далее

  • 10 мая 2018, 10:45

1. Овощи помыть и очистить. 2. Морковь и корень сельдерея нарезать соломкой. 3. Лук порезать мелким кубиком. 4. Куриную грудку порезать соломкой. 5. Плавленый сыр порезать мелким кубиком. 6. Растительное масло влить в кастрюлю с толстым дном , загрузить морковь и немного её обжарить. К моркови добавить лук, и обжарить до золотистогоцвета....  читать далее

1) Поджарить лук до мягкости на масле на огне чуть выше среднего. 2) Добавить морковь и потушить еще 3-4 минуты. 3) Добавить мелко нарезанный картофель и потушить еще 5-7 минут. 4) Влейте бульон ( используйте любой рецепт и дайте картофелю полностью свариться в кипящей воде. Это займет 15-20 минут. 5) С помощью блендера пропюрируйте суп. 6)...  читать далее

1. Картошку порезать небольшими кубиками и засыпать в кипящую воду. 2. Порезать колбасу и пошинковать лук и морковь. 3. На разогретую сковороду высыпать лук и морковь и обжарить на растительном масле до полуготовности. 4. Затем высыпать туда колбасу и тушить все это дело 5-7 минут. 5. Когда картофель сварился до полуготовности — высыпать внего...  читать далее

Куриные сердечки хорошо промойте, разрежьте на две части, чтобы убрать из них все кровяные сгустки, которые могут испортить вкус и придать ему горчинку. Картофель, лук и морковь измельчите в произвольном порядке. На хорошо разогретой сковороде с растительным маслом, обжарьте лук и морковь буквально пару минут, добавьте к ним куриные сердечки...  читать далее

Быстрый и наваристый суп будет кстати не только в пост. Он настолько вкусный, что понравится всем, а особенно любителям грибов. Можно сварить его и с мясом, но в этом совершенно нет необходимости. Поставить кастрюлю с водой на газ. В это время обжарить лук с морковью, затем добавить резанные грибы, обжарить вместе. В закипевшую воду положить...  читать далее

  • 31 января 2018, 14:17

В кастрюлю выложить куриное филе целиком, нарезанный лук, сельдерей, картошку. Брокколи разобрать на соцветия и тоже добавить в кастрюлю. Залить куриным бульоном. Когда закипит варить на слабом огне около 30 минут. После этого достать куриное филе и разобрать на волокна. Густые сливки смешать с мукой. Добавить жидкость из супа и перемешатьдо...  читать далее

1. Порезать картофель кубиками, залить водой и поставить варить. 2. Фарш обжарить и добавить в кастрюлю с водой и картофелем. 3. Лук мелко порубить и обжарить. 4. Добавить к луку нарезанные грибы. Обжарить. 5. Сыр порезать мелким кубиком, опустить в суп и хорошо размешать. 6. Варить до готовности картофеля. Приятного аппетита!!!   читать далее

Здравствуйте, товарищи Кулинары! У всех нас есть перечень супов, которые мы повторяем по кругу для ежедневных обедов наших семей. Обычно это классическая классика: борщ, щи, кислые щи, гороховый, харчо, фасолевый, грибной, сырный, рыбный и ещё парочка супчиков собственного сочинения :) Редко, под настроение, мы можем исполнить что-нибудь эдакое,...  читать далее

Рецепт моего любимого сырного супа. Быстрый, невероятно вкусный и сытный супчик с нежным сливочным вкусом, ароматными фрикадельками и шампиньонами. Это любовь с первой ложки! Угощайтесь! Приготовление: Фрикадельки бросить в кипящую воду. Затем постепенно добавить остальные ингредиенты. Когда суп практически готов, добавить сыр. Как я это делаю...  читать далее

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Для многих из нас суп из сырка - это из детства :) Лично у меня, у Рюмкиной Юнги, его готовила бабушка - это был непременный атрибут поездок к ней. И конечно же, теперь его готовлю и я :) Но я стараюсь готовить его по-разному - с разными начинками :) И сегодня я хочу предложить вам вариант с клёцками :) Сначала...  читать далее

Супы-пюре отличаются нежным вкусом и прекрасным ароматом. Обычно для приготовления такого супа продукты варят до готовности, затем протирают и в виде пюре вводят в бульон, отвар или соус. Я хочу показать вам очень лёгкий вариант приготовления с помощью блендера на основе куриного бульона.  читать далее

Очень вкусный, диетический, лёгкий суп отличный вариант вкусного ужина после продолжительных праздников! Приятного аппетита! Куриную грудку отварить до готовности и разделить на волокна Варим вместе с овощами добавляем сыр и зелень Подробности рецепта можно посмотреть в коротком видео ниже.   читать далее

  • 23 сентября 2016, 12:47

Лук нарезать мелким кубиком. Морковь нарезать полу-кольцами. Поставить разогреваться сотейник. Добавить растительное масло и обжарить нарезанные овощи в течении 4-5 минут. тем временем нарезать картофель слайсами. Добавить к обжаренным овощам, залить водой так, чтобы она покрыла всю картошку. Оставить вариться на 20 минут. После, залить сливки,...  читать далее

1. Сварить из говядины бульон. Мясо вынуть, дать остыть. 2. В кипящий бульон добавить чечевицу, я готовила с красной персидской чечевицей, предварительно замачивать ее не надо. 3. Через 5 минут, добавить порезанный картофель.Посолить 4. Добавить отделенное от костей мясо. 5. Вытопить жир ( если есть готовый, .разогреть на сковороде). 6. Добавить...  читать далее

  • 02 июня 2016, 16:23

Перловку промыть водой и замочить на 8 часов. Рульку (у меня была без кости) порезать на кусочки. Морковь и картофель очистить и порезать. Порезать сельдерей и белую часть лука-порея. В кастрюле растопить масло, обжарить на нем морковь и сельдерей 5 минут. Всыпать перловку, если осталась кость от рульки, то положить и ее, влить воду - примерно...  читать далее

Любимый супчик старшего сына))) Может навернусь сразу две тарелочки! 1. Почистить и мелко нарезать кубиками картофель. 2. Вскипятить воду и высыпать в кипяток картофель. 3. В небольшом количестве кипятка размять вилкой плавленный сырок или взять мягкий сыр из коробочки-ещё проще! 4.Перелить сырную массу в общую кастрюлю. 5.Приправить по вкусу....  читать далее

Лично я очень люблю любой крем-суп или суп-пюре, но холодными осенне-зимними вечерами, хочется побаловать себя чем-то особенным, согревающим, сытным и поднимающим настроение. Этот суп получается не только очень нежным по консистенции, не только очень сытным и мягким, но и красивым, так как имеет нежный оранжевый цвет. Поэтому я рекомендую его...  читать далее

  • 25 октября 2015, 15:32

Для первой недели тест-драйва я решила приготовить легкий, но в то же время очень сытный суп с грудинкой ТМ "Окраина". На кухне стоял просто невероятный аромат! Обычно во все блюда я добавляю множество разных специй, но такое первое блюдо за счет грудинки получается очень насыщенным вкусами и великолепным запахом. 1. Мелко нарезать лук и морковь....  читать далее

  • 19 октября 2015, 16:23

Легкий и сытный суп из простых и доступных продуктов для холодного времени года! Угощайтесь. 1. Мясо вымыть, обсушить, нарезать небольшими кубиками 2. Картофель очистить, вымыть, нарезать кубиками. 3. Морковь очистить, вымыть, нарезать маленькими кубиками. 4. Репчатый лук очистить, вымыть, нарезать кубиками. 5. Сладкий перец разрезать, удалить...  читать далее

1. Вымыть и подготовить овощи. Рис отдельно отварить в подсоленной воде до готовности. Откинуть на дуршлаг. 2. Кастрюлю с водой поставить на огонь. 3. Картофель очистить и нарезать соломкой. Лук очистить и нарезать. 4. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Помидоры крупно нарезать. 5. В кипящую воду выложить бульонный кубик,овощи...  читать далее

  • 29 июля 2015, 11:44

Очень нежный сырный суп с картофелем и гречкой. Это блюдо напоминает о зимних морозных прогулках! 1. Морковь, лук и картофель почистить. Морковь натереть на крупной терке. Лук разрезать на 4 части и порезать "ломтиками". Картофель нарезать кубиками размером 1х1 см. Сыр натереть на крупной терке (если он плотный). 2. Готовим зажарку. На растительном...  читать далее

Бульон из белых грибов и так немного тягучий, а манная крупа делает его погуще и очень вкусно))) Сытный суп! Манку совершенно не ощущаешь в супе, как-будто это просто так сварились белые грибы. 1. Берём грибы, очищаем их, моем, просушиваем бумажным полотенцем и красиво режем. 2. В сковороду наливаем оливковое масло и выкладываем белые, порезанные...  читать далее

Если взять консервированный нут, то приготовление супа займет не больше 30 минут. Альтернатива — отварить нут заранее, но на это потребуется время. И так приступим. Лук и чеснок почистить и мелко нарезать, так же нарезать мелко перчик чили. В кастрюле разогреть оливковое масло и спассировать лук с чесноком и чили до прозрачности. Чоризо порезать...  читать далее

Прежде нужно сырок поместить в морозилку,так его будет легче натереть на тёрке. Помидор надрезать крест на крест,залить кипятком,подержать три минутки и снять кожицу. Лук и морковь вымыть,лук мелко порезать,морковь потереть на тёрке. В сковороде на масле обжарить лук до прозрачного цвета,добавить морковь и жарить,помешивая минуты 3. Затем помидор...  читать далее

Фасоль "лима" замочить на ночь. Очищенные говяжьи хвосты порубить топориком на куски по 5 см. Лук и морковь мелко нарезать. В глубоком сотейнике разогреть растительное масло и обжарить до мягкости. Добавить порубленные хвосты и обжарить до золотистого цвета. Влить 3 – 3,5 л горячей воды, довести до кипения и варить на медленном огне 2 – 2,5...  читать далее

  • 25 февраля 2015, 01:13

Чечевицу промываем, заливаем водой и отвариваем 20 минут. Пока варится чечевица, обжарим до золотистого цвета на оливковом масле нарезанный мелким кубиком сельдерей, натертую на крупной терке морковь и нарезанный тонкими кольцами порей. Креветки отварим в подсоленной воде в течение 3 минут. Очистим их от панциря и удалим головы (часть можно...  читать далее

  • 11 февраля 2015, 18:47

Добрый день! Мне достался номер 1646 и это харчо, супчики мы любим,сварила с удовольствием, изменила совсем чуть-чуть: не использовала жир, мясо у меня не баранина,а говядина, и лук я слегка обжарила.... Лук очистить и мелко нарезать, добавить топлёное масло,слегка обжарить. Томат-пасту разбавить немного водой, добавить к луку и потушить...  читать далее

  • 09 февраля 2015, 18:41

Приготовьте фарш, очистите лук. Измельчите в блендере. Посолите, поперчите и сформируйте из фарша небольшие фрикадельки. Вторую луковицу нарежьте мелкими кубиками. На средней терке натрите морковь. Налейте на скороду растительное масло IDEAL Pure и жарьте на нем морковку и лук до золотистой корочки. Картофель очистите и нарежьте кубикамисредних...  читать далее

Фасоль откинуть на сито и промыть водой. Лук и чеснок мелко нарезать. В толстостенной кастрюле разогреть оливковое масло и обжарить овощи до прозрачности. Помидоры нарезать ломтиками. Томатную пасту развести в томатном соке. Добавить в кастрюлю томаты, шпинат, сок с пастой и горячий бульон, довести до кипения. Пасту отварить в течении 5 минут....  читать далее

В моём доме всегда есть плавленные сырки вот для таких супчиков! На этот раз закупили с кусочками бекона,очень интересный вкус))) Можно также взять мягкий плавленный сыр в коробочках. Вначале нарежем крупную картофелину и морковь кубиками,капусту отделим от ствола и разберём на соцветия,нарежем для удобства и чтобы быстрее сварилась. Заливаем...  читать далее

Суп готовится очень просто! 1.Плавленый сыр растапливаем в кипящей подсоленной воде.(заранее нужно натереть его на крупной ли средней терке,для этого заморозить на 5-10 минут). 2.Картофель очищаем, нарезаем небольшими кубиками и кладем в ту же кастрюлю. Варим 10-15 минут. 3.Теперь добавляем в кастрюлю креветки, если нужно промоем их перед этим.Варим...  читать далее

  • 28 сентября 2014, 15:49

Сыр натрите на крупной терке. Картофель и морковь нарежьте крупными кубиками. Бульон влейте в чашу мультиварки, добавьте картофель и морковь, посолите и готовьте в режиме «Тушение» в течение 1 часа. Овощи выньте из бульона, протрите через сито (я пюрировала блендером) и выложите полученное пюре обратно в бульон. Добавьте сыр, установите режим...  читать далее

  • 28 августа 2014, 15:28

Морковь вымыть,очистить и порезать кружочками. Обжарить её несколько минут на растительном масле,помешивая. Далее влить воду либо грибной бульон,добавить тёртый имбирь,закрыть крышкой и тушить на среднем огне до полного размягчения моркови(25-30 минут) Обработанные грибы нарезать и обжарить на сливочном масле с добавлением чеснока и тимьяна....  читать далее

Вымыть и очистить овощи. Репчатый лук нарезать кубиками. Морковь нарезать кружочками, затем кружки разрезать пополам. В чпашу мультиварки налить растительное масло, выложить лук и морковь, вклюить режим "Жарка/Выпечка" и спассеровать овощи до изменения цвета. Из фарша приготовить фрикадельки величиной с грецкий орех. Фрикадельки добавить к...  читать далее

Приготовление салата. Капусту помыть и нашинковать. Свеклу и морковку помыть, почистить и натереть на крупной терке. Сыр натереть на крупной терке. Яйцо сварить вкрутую, почистить и разрезать пополам. Красиво выложить все на тарелку и подавать. Приготовление борща. Картофель почистить, помыть, нарезать кубиком. Взять нашинкованную для салата...  читать далее

Нут замочить на ночь в достаточном количестве холодной воды. Утром воду слить, нут обсушить салфеткой. Подготовленную курицу и нут положить в большую кастрюлю, залить водой. Довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и готовить 40-45 минут. В бульон добавить рис, перемешать и готовить 15-20 минут, пока рис не станет мягким. Репчатый...  читать далее

Нут замочить на ночь. Утром воду слить, горох промыть, залить свежей водой. Картофель очистить, нарезать крупно, добавить к гороху, довести до кипения и варить до готовности гороха. Лук нарезать тонко, чеснок мелко нарубить. В кастрюле разогреть оливковое масло и обжаривать лук с чесноком до мягкости. Горох откинуть на дуршлаг и добавить клуку,...  читать далее

У меня модель мультиварки: VT-4206 R Ребра промыть, отделить друг от друга. Картофель нарезать кубиками, морковь натереть на терке, лук мелко порезать. В чашу мультиварки налить масло. Выставить режим "ПОДЖАРИВАНИЕ". Когда масло нагреется, обжарить лук, затем добавить морковь и тоже слегка обжарить. Режим отключить. Добавить картофель,...  читать далее

Берём 2 лит. воды солим по вкусу и ставим на газ. На крупную тёрку трём сыр, картошку режим кубиками,бросаем картошку и сыр в кипящую воду. Обжариваем лук до золотистого цвета, морковь, колбасу и грибы всё это обжариваем(грибы и колбасу режим кубиками или соломкой на ваш вкус) Мивину жмём мелко. Все ингредиенты бросаем в кастрюлю, добавляем...  читать далее

С вымытого и обсушенного лимона снять цедру тёркой. Репчатый лук и чеснок очистить. Лук мелко порубить, чеснок раздавить ножом, затем измельчить. В сковороде разогреть 2 ст л растительного масла, обжарить на нём лук и чеснок. Добавить цедру лимона, специи (прец пока не добавлять) Обжаривать 5 минут. Добавить 2 ст л растительного масла, рис....  читать далее

Рис тщательно промыть, откинуть на сито. 800 мл бульона довести до кипения, всыпать рис, варить на сильном огне 7 минут, затем огонь уменьшить и варить под крышкой до готовности риса. Оставшийся бульон (200 мл) подогреть. Выжать сок из лимона, предварительно отрезав пару колечек для подачи. Венчиком взбить яйцо с лимонным соком, не прекращая...  читать далее

Картофель и морковь почистить и нарезать. Сыр натереть на крупной тёрке. Лук нарезать и обжарить на слив.масле. Морковь и картофель положить в кипящую воду. Когда овощи станут мягкими,добавить Геркулес,сыр и лук,посолить по вкусу и варить до полного растворения сыра. Подавать с нарезанной зеленью черемши.   читать далее

Нут предварительно замочить, лучше всего на ночь. Воду в которой замачивался нут слить, залить свежей холодной, довести до кипения и оставить варить на несильном огне примерно на 1 час. Минут через 20 от начала варки добавить к нуту куриные окорочка, неочищенную и нашпигованную гвоздикой луковицу, нарезанную небольшими кубиками морковь и...  читать далее

День Святого Валентина только завтра,но романтический ужин у нас прошёл вчера и сегодня,выставляя рецепты,я надеюсь,что кто нибудь из влюблённых ими обязательно воспользуеся. Ужин был вчера,но утром муж вспоминал и хвалил,а я счастливо улыбалась,потому что для меня главное,что бы мой мужчина был сыт и доволен.С наступающим вас днём всех влюблённых!...  читать далее

Сегментируем овощи ножом. Тёрку не использовать. Морковь - тонкой соломкой, Лук - помельче, Шампиньоны - слайсами (плоскими дольками), Картофель - крупными кубиками. На сковороде в растительном масле обжариваем грибы 3 минуты, после добавляем лук и морковь. Общее время жарки овощей не должно превышать 6-7 минут. После необходимо добавитьжелеобразный...  читать далее

Загрузка...