Сырный соус

Рецептов: 330

Бризоль из фарша

Фарш посолите и добавьте специи по вкусу. На тарелку положите бумагу для выпечки и тонко распределите фарш. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Яйцо посолите и размешайте вилкой. Распределите по сковороде образуя блинчик. Сверху выложите фарш на бумаге и аккуратно снимите бумагу. Накройте крышкой и убавив огонь оставьте на 2 минуты....  читать далее

Салат "влюбленность"
  • 28 февраля 2019, 15:17

Редьку очистить и нарезать соломкой. Филе курицы разобрать по волокнам. Яблоко нарезать соломкой и полисть соком лимона. Добавить клюкву, нарезанный сельдерей, орехи, зелень. Посолить и поперчить по вкусу. Заправить сметаной пополам с соусом. При подаче посыпать сыром. Приятного аппетита!  читать далее

Курочка в сырном соусе с базиликом

-Поставить воду и сварить макароны. Можно спагетти или рожки-тоже вкусно. Оставить чашку отвара для соуса. -Куриное филе нарезать кубиком. -Обвалять в приправе для куриного стейка. -Обжарить со всех сторон быстро на растительном масле. -Нарезать лук шалот и натереть чеснок. -Отодвинуть филе и высыпать рядом лук. -Обжарить всё вместе коротко...  читать далее

Сметано-сырный соус с чесноком

Измельчаем укроп. Натрем на мелком терке сыр, чеснок. Смешаем укроп, чеснок, сыр со сметаной. У соуса сырно-сливочный вкус с небольшой остринкой. Обычный сыр можно заменить сыром с плесенью. Соус отлично подходит для мяса, жареного или вареного картофеля, а так же овощных салатов. Также соус подойдет в качестве соуса для питы и шаурмы....  читать далее

Закуска с селедкой и запеченным картофелем

Картофельное пюре взбиваем блендером с яйцом сметаной и разрыхлителем для теста haas ,выкладываем в формы и отправляем в духовку на 15-20 мин . Остужаем и вынимаем из формы воздушное суфле из картофеля . Блендером размалываем свеклу и соус сырный махеевь (2 ст л) Блендером размалываем с соусом сырный махеевь ( 2 ст л) зеленый горошек Затем...  читать далее

Салат с печенью трески

Режем картофель, яйца,огурцы, морковь и укладываем слоями ,затем выкладываем на них порезанную печень трески, заправляем сырным соусом Махеевь , а сверху выкладываем порезанный лук и зелень. Украшаем вареной морковью и желтым соусом( это вареная морковь и майонез Махеевь пропущенные через блендер) Приятного аппетита!   читать далее

Салат "Новогоднее разновкусие"
  • 30 ноября 2018, 07:00

Яблоко чистим, трём на тёрке для моркови по-корейски. Сбрызгиваем соком лимона. Редьку чистим, трём точно также. Капусту шинкуем тонкими полосками. Слегка перетираем редьку и капусту с солью. Смешиваем яблоки, редьку, капусту, добавляем по 1 ст. ложке соуса "Сырный" ТМ "Махеев" и майонеза "Провансаль" ТМ "Махеев". Кладём рубленную петрушку....  читать далее

Нежный салат "Мимоза" с консервированной сёмгой
  • 25 ноября 2018, 11:59

Рецептов приготовления салатов для новогоднего стола очень много, но ни один праздничный стол не обходится без традиционных салатов. Один из таких салатов в нашей семье является слоеный салат «Мимоза». На новогодний стол я добавляю в салат лососевую икру, которая прекрасно гармонирует со сливочным маслом, но чтобы добавить блюду новый вкус,...  читать далее

Салат "Новогоднее ассорти"
  • 24 ноября 2018, 06:53

Это слоёный салат. Можно готовить в большой разъёмной форме, а можно порционно в кулинарном кольце. Я использовала небольшую разъёмную форму. Берём вареный в мундире картофель, чистим, мелко режем кубиками, кладём на дно, смазываем майонезом "Оливковый" ТМ "Махеев". Варёную свеклу чистим и также режем мелкими кубиками, кладём сверху картофеля,...  читать далее

Закуска "Ёлочные шарики"

Берём творожный сыр, добавляем измельчённое варёное куриное филе, измельчённые чеснок и укроп, добавляем соль и свеже-молотую смесь перцев. Кладём соус "Сырный" от ТМ "Махеев". Пробиваем массу блендером до однородного состояния. На сухой сковороде подсушиваем грецкие орехи, измельчаем блендером. Из творожно-куриной массы мокрыми руками делаем...  читать далее

Куриные шарики в сырно – сливочном соусе

Куриные шарики в сырно – сливочном соусе получатся очень сочные, не смотря на то что куриное филе в духовке обычно получатся суховато. Отличный рецепт если на ужин к вам собираются гости. Куриное филе очищаем от пленки и прожилок и слегка отбиваем с двух сторон. Нарезаем его на мелкие кусочки. Берем репчатый лук и нарезаем его мелко. Куриное...  читать далее

Сырный соус в домашних условиях

Сыр натрите на терке. В сотейнике растопите сливочное масло. Добавьте муку, перемешайте и обжаривайте пару минут. Тонкой струйкой влейте молоко, все время размешивая смесь венчиком. Варите до тех пор, пока соус не начнет загустевать, добавьте специи. Все время помешивайте смесь. Добавьте сыр и готовьте соус до его полного растворения.  читать далее

Куриные сердечки в сырном соусе «Нежная лагуна»

Простое бюджетное блюдо , готовится быстро и просто из доступных продуктов . Куриные сердечки моем, обрезаем сосуды и жир. Обработанные сердечки тушим в собственном соку 15 минут. Пассеруем лук и добавляем к сердечкам, затем добавляем сметану и плавленный сыр. Солим , перчим и тушим еще 15 минут. В конце добавляем чеснок и зелень. Приятного...  читать далее

Сырно-овощная шаурма - 2: с аджикой и соусом Терияки

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Тонкий лаваш - гениальное изобретение человечества, в хвост и в гриву используемое до сих пор, причём в неизменном виде, и даже людьми далёкими от восточной культуры. С этим спорить не будете? :) Он вам и хлеб, и столовый прибор, и салфетка, и тарелка. И пироги из него, и лазанья (скоро снимем, кстати :)), и...  читать далее

Сырная шаурма с индейкой и пикантным соусом

Сделать соус из майонеза ,сметаны,чеснока и аджики. Пожарить мясо. Завернуть в лаваш с соусом мясо,сыр,капусту. Обжарить. Все подробности смотрите в мини видео.  читать далее

Ньокки с сырным соусом
  • 29 августа 2018, 18:35

1) Отварите почищенную картошку. Потолчите ее ( превратите в пюре). Дайте массе немного остыть 2) Добавьте соль, перец и яйцо, перемешайте до однородности 3) Начинайте добавлять по немногу муку и вымешивайте тесто. Тесто не должно прилипать к рукам. Как только вы достигните этого момента - прекратите добавлять муку. 4) Подпылите мукой рабочую...  читать далее

Настоящий сырный соус

Закипятить молоко,посолить,положить сыр и перец. Проварить. Остудить. Все подробности смотрите в мини-видео.  читать далее

Спагетти в лёгком сырном соусе с овощами и мясом.

Овощи обжариваю и тушу с курицей,заливаю молоком, кладу плавленный сыр. Выкладываю на макароны, посыпаю тёртым сыром. Все подробности смотрите в мини-видео!  читать далее

Сэндвич с фаршем для лентяев,по вкусу как бургер.
  • 06 августа 2018, 14:43

На хлеб намазать фарш,пожарить. Оба кусочка,прослоить салатом,соусом и сыром, соеденить. Все подробности смотрите в мини-видео.  читать далее

Рататуй с сырным соусом

1.Кабачок нарезать кружочками. 2.Баклажан также нарезать кружочками. 3.Соеденить кабачок и баклажан, посолить, перемешать и оставить на 20 минут. 4.Очищенный картофель нарезать кружочками. 5.Помидор также нарезать кружочками. 6.Форму для запекания смазать растительным маслом. 7.В форму выложить овощи, чередуя кабачок, баклажан, картофель ипомидор,...  читать далее