Сыр

Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности. В глубокой миске взбейте яйца с солью, молоком и сметаной. В яичную смесь добавьте муку и тщательно все размешайте. Остывшее куриное филе нарежьте на маленькие кубики. Луковицу измельчите. Сыр натрите на крупной терке. В отдельной емкости смешайте филе, сыр, лук и измельченную зелень.Залейте...  читать далее

Сделать тесто из кабачка, яиц,муки и соли. Поджарить 3 коржа. Смазывать коржи плавленным сыром, выкладывать огурцы и помидоры, смазывать их майонезом с чесноком. так чередовать. Украсить зеленью. Все подробности смотрите в мини-видео.  читать далее

Печень промыть, очистить от пленок и обжарить на оливковом масле с каждой стороны по 3-4 минуты. Добавить сметану, перемешать и потушить еще 3-4 минуты. Посолить, поперчить, добавить натертый на мелкой терке чеснок. Помидоры порезать колечками, сыр потереть на крупной терке. В форму для выпечки выкладываем печень, сверху помидоры, сверху сыр...  читать далее

Предлагаю вам вариант вкусного и сытного завтрака или перекуса, который готовится за считанные минуты. Ленивые хачапури особенно понравятся любителям сыра. Они вкусны сами по себе, а также с чаем / кофе. Советую приготовить! Твердый сыр натираем на крупной терке. Добавляем яйца, муку, соду гашеную уксусом, молоко, соль по вкусу и по желанию...  читать далее

Уверена, такие горячие бутерброды вы ещё не готовили. Предлагаю сделать сладкие в духовке, а несладкие на сковороде (хотя, можно тоже в духовке). Очень удобно брать с собой. ВНИМАНИЕ! В видео не вошёл момент добавления яйца в сладкую начинку. Тем не менее, его нужно положить. 300 г очищенной тыквы тру на терке и делю на две части. Для несладких...  читать далее

Сегодня предлагаю необычный рецепт драников без капли масла. Можно и к обеду и к ужину готовить и деткам не вредно. Готовится не сложно, получается вкусно и сытно. Натрите очищенный картофель на крупной терке и отожмите лишнюю влагу. Добавьте сметану, чтобы картофель не темнел. Добавьте чеснок, сыр соль и перец и хорошо перемешайте. Выложите...  читать далее

На шпажку одеть сыр,лимон,оливку. Все подробности смотрите в минутном видео.  читать далее

Специально для вас – одно из лучших овощных блюд! Аппетитнейшая запеканочка из цветной капусты!)) Важным моментом является то, что при запекании капуста не теряет своих полезных свойств, и оказывает колоссально полезное влияние на организм, так как содержит витамин С, который способствует восстановлению клеток тканей, кровеносных сосудов, а...  читать далее

Инжир разрезать крест на крест, сверху выложить творожный сыр, посыпать орешками, запекать в духовке 10 минут при 200С. Запеченный инжир полить мёдом! Приятного аппетита! )  читать далее

Фаршированные бублики – один из самых несложных видов закуски, немного похожее на горячие бутерброды. Попробуйте приготовить эти замечательные фаршированные сушки для своих родных Вам понадобится Грибы,Плавленый сырок,Лук и Сушки(баранки). Это очень вкусно и сытно. Грибы и лук порезать и обжарить минут 7 . Сушку замочить в теплом молоке или...  читать далее

Для приготовления пирожков нужно: 1) Нарезать лук репчатый кубиком. 2) Шампиньоны нарезаем ломтиком. Далее, обжариваем лук с грибами до золотистой корочки лука. После того как подарили отложить в сторону 3) Сыр натереть на мелкой терке. 4) Соединить Лук репчатый и грибы с сыром,перемешать 5) Добавить соль перец по вкусу добавить куриное яйцо....  читать далее

Предлагаю приготовить домашний сыр из молока. На приготовление такого сыра потребуется не более 10 минут на активные действия, плюс время на стекание всей сыворотки. Такой сыр сможет приготовить каждый, рецепт самый простой и быстрый. В итоге получается что-то между брынзой и адыгейским сыром. Очень вкусно! В кастрюлю наливаем молоко. Ставим...  читать далее

1. Нарежьте огурцы и отправьте их в глубокую салатницу. 2. Слейте рассол и выложите морепродукты к огурцам. 3. Натрите сыр. 4. Нарежьте вареные яйца и смешайте все ингредиенты в миске. 5. Добавьте майонез, соль и перец по вкусу.  читать далее

1. Подготовьте форму- возьмем 1/3 батона в центре вырежем мякоть. Выбираем не все, оставляем дно примерно в 1 см. 2. Колбасу порежем мелко. Сыр потрем на мелкой терке. 3. На дно формы отправляем немного колбасы и сыра. Вбиваем 1 яйцо. 4. С верху яйцо необходимо немного посолить и посыпать колбасой и остатками сыра. 5. Запекать в духовке -...  читать далее

Я использовал пармскую ветчину, так как она как нельзя лучше подходит к таким рогаликам. Но можно использовать любую другую. Ветчину и сыр надо нарезать квадратиками чуть меньше квадратиков теста. Тесто раскатать толщиной примерно в 3 мм. Я купил готовые квадратики. Они немного толще, поэтому раскатал их. Готовые заготовки теста посыпать сухим...  читать далее

Подробности смотрите в моем видеорецепте. Сыр натираем на терку. Зелень нарезаем. На лаваш распределяем 1/3 части начинки, сворачиваем плотный рулет. Так подготовим 3 рулета. Форму смазываем маслом и выкладываем рулеты в форме улитки. Яйца смешиваем с молоком и солью, перемешиваем. Заливаем заливкой, накрываем фольгой.   читать далее

1.Итак, баклажаны разрезаем вдоль на 2 части, затем половинки также разрезаем вдоль, но, не дорезая до конца около 1 см. Посыпаем баклажаны солью и оставляем на 10 минут. По истечению времени промываем холодной водой. 2.Сыр нарезаем тонкими ломтиками. 3.Помидоры также нарезаем тонкими ломтиками. 4.Рубим мелко зелень, высыпаем в ёмкость, добавляем...  читать далее

1-й слой Свеклу отварить, натереть на крупной терке, выложить на тарелку, смазать майонезом. 2-й слой Яйца отварить, натереть на крупной терке, смазать майонезом. 3-й слой Говядину отварить, нарезать мелкими кубиками, НЕ смазывать ничем!!! 4-й слой Мелко натертый сыр перемешать с чесноком и майонезом. 5-й слой Чернослив распарить, порезатьна...  читать далее

Добавляем в муку размягченное масло, соль , растираем руками в мелкую крошку , добавляем воду , яйцо и замешиваем тесто, затем отправляем в холодильник на 30 минут. В это время нарезаем овощи и сыр. Тесто охладилось , теперь можно выкладывать овощи и сыр по кругу , само тесто перед этим нужно смазать соусом по вашему вкусу. Защипываем тесто...  читать далее

Для приготовление 1 закуски нужно! 1) Слоеное тесто разделать на две половину, 1 половину оставить,другую отложить для приготовления второй закуски!!! 2) Мясо для бутербродов (или любую колбасу!!!) нарезать ломтиком. 3) Сыр так же нарезать ломтиком! Далее на подготовленный пласт слоеного теста положить мясо для бутербродов (или любую колбасу!!!)...  читать далее

Сегодня готовлю Вафли с сыром и зеленым луком. Они получаются ароматными, хрустящими с мягкой серединкой. Такие вафли можно приготовить для пикника или перекуса. Быстро, просто, очень вкусно и сытно. Для начала натрем на терке сыр. Пучок зеленого лука мелко нарежем. Смешаем кефир, 2 яйца, растопленное сливочное масло, сахар, разрыхлитель,соль...  читать далее

На противень положить лист пергамента, смазать пергамент растительным маслом. Лаваш положить на пергамент. Нанести на лаваш кетчуп, затем выложить нарезанный кольцами лук, колбасу, натертый сыр, разложить маслины и каперсы. Отправить пиццу в духовку на 10 минут (180 градусов). Это очень вкусно! На приготовление вам понадобится не более 15минут!...  читать далее

Этот салат палочка-выручалочка когда гости на пороге. Готовится буквально 15 минут, а выглядит красиво. Да и вкус у него отличный, продукты вместе прекрасно сочетаются. Салат можно готовить как на праздник так и просто на ужин. Отварите яйца и охладите в холодной воде. Нарежьте все продукты мелким кубиком, добавьте консервированную кукурузу...  читать далее

Из картошки,лука,соли и муки сделать тесто при помощи блендера. Поджарить драники. Намазать их крем сыром,сверху выложить рыбу. Все подробности смотрите в мини видео.  читать далее

Интересный рецепт сконов с зеленым луком! Вкусно и просто! Для любителей сыра рекомендуется в первую очередь! Масло должно быть из холодильника, а сыр натрем на крупной терке. Все очень просто, подготовим все продукты и начнем. Муку перемешиваем с солью и разрыхлителем. Добавляем масло и перетираем все в крошку. Мелко порежем зеленый...  читать далее

Что бы приготовить первую закуску нужно: Для начала подготовить ингредиенты. 1) У тостового хлеба срезать корки, и скалкой приплюснуть хлеб. 2) Колбасу нарезать маленькими кусочками. 3) Сыр так же нарезать маленькими кусочками, 4) Яйцо взбить Теперь на подготовленный хлеб укладываем колбасу, и сыр. Один край хлеба намзать взбитым яцом,после...  читать далее

Разогреваю сковороду и растапливаю на ней кусочек сливочного масла. Лаваш окунаю в воду и выкладываю на сковороду. Разбиваю 1 яйцо, посыпаю нарезанными крабовыми палочками и тертым сыром. Переворачиваю начинкой вниз и держу еще 30-40 сек. Снимаю со сковороды и заворачиваю наш завтрак (как именно смотрите в моем коротком видео). Приятного аппетита...  читать далее

Предлагаю приготовить лепешки с сыром и зеленью, жареные на сухой сковороде. Это простое, вкусное и лёгкое в приготовлении блюдо, которое придётся по вкусу всей семье. Такие лепешки станут отличным завтраком, обедом, ужином или перекусом в течение дня. Замесим тесто из муки, соли, соды, сахара, яйца и кефира. Тесто должно получиться мягкое...  читать далее

На хлебцы и галеты уложить листья салата. На салат – творожный сыр, я выкладывал чайной ложечкой. Сверху – тонко нарезанные помидоры. Затем – по капле майонеза. Украсить базиликом и перышками зеленого лука – и закусывать! Особенно если есть – что закусывать. Можно сделать немного иначе. Сыр мааздам порезать тонко, выложить на хлебцы и галеты,...  читать далее

Лучшая закуска для студентов! Для начала вам понадобится нарубить мелко репчатый лук,на кубики. После его его обжарить до золотистости. Следующие действие на раскрытый пласт слоеного теста, а именно на середину положить 8 шт сосисок,А сосиски можно обмазать майонезом + кетчуп, сверху положить сыр,и посыпать обжаренным луком, и. После всехэтих...  читать далее

1) Первым делом необходимо приготовить свежий крепкий кофе и полностью его охладить. 2) В глубокую миску выливаем два желтка. Я буду использовать пастеризованный яичный желток. 3) К желткам добавляем сахарную пудру и ванильный сахар с натуральной ванилью. Взбиваем до светлой и пышной массы. 4) В яичную массу добавляем сливочный сыр маскарпоне,...  читать далее

И так начнем с первой закуски! Для начала надо подготовить ингредиенты! 1) Избавится от корок на тостовом хлеб, вырезать середину и все убрать в сторону! (Все пригодится) 2) Сыр натереть на крупной терке! 3) Болгарский перец нарезать мелким кубиком. 4) Мясо для бутербродов (Или колбасу) тоже нарезать мелким кубиком. 5) Лук репчатый нарезать...  читать далее

Для начала надо подготовить ингредиенты. Куриное филе надо нарезать на кубики,так же поступить с луком, и после по отделенности обжарить на сковороде. Лук жарить до золотистости, а куриное филе до готовности! Сыр натереть на мелкой терке! После чего слоеное тесто нужно развернуть,на него уложить все начинку (филе лук,сыр) После слоеное тесто,завернуть...  читать далее

Помидоры нарезаем мелкими кубиками. Уже на этом этапе можно поставить яйца вариться, чтобы к окончанию нашей резки они были готовы. Складываем нарезанные помидоры в салатницу. Луковицу также нарезаем мелкими кубиками. Добавляем наш лучок к порезанным помидоркам. Сыр натираем на средней терке и добавляем к нашему будущему салату. На мелкой терке...  читать далее

Отличный рецепт из батона на завтрак или для перекуса, очень удобно брать с собой в дорогу. Готовятся очень легко, в холодном виде тоже вкусно) Яйца взбить венчиком, добавить молоко, соль, перец и снова всё перемешиваем. Приготавливаем начинку: колбасу, сыр и батон нарезаем на небольшие квадратики. (выбирайте сыр, который хорошо плавиться)....  читать далее

Колбасу и вареные яйца нарезать кубиком, сыр натереть на терке. Перемещать подготовленные продукты между собой, при желании добавить майонез. Тесто разморозить и немного раскатать, разрезать на квадраты. Выложить начинку и защипить края в виде конвертика. Смазать сверху яйцом или молоком. Выпекать 15-20 минут при температуре 200 градусов. ...  читать далее

Берем батон. Если он не нарезка то режем на кусочки по 1 см толщиной. Отрезаем у них кончики. Смазываем каждый кусок сливочным маслом. Нарезаем кружками колбасу и помидоры. Выкладываем поочерёдно по кругу хлеб , помидор и колбасу и т. д..... Если по кругу не получиться ну как сможете. Натереть сыр. Готовим заливку. Яйца солим и перчим. Добавляем...  читать далее

Кабачки натираем на терке , отжимаем лишний сок ,натираем сыр , нарезаем укроп, нарезаем чеснок . Все выкладываем в чашку , добавляем яйца, муку, соль, перец, сухой базилик, если тесто получается жидковатым, можно добавить манку. Жарим оладьи до румяной корочки . Приятного аппетита!   читать далее

Для начала вам понадобится нарубить мелко репчатый лук,на кубики. После его его обжарить до золотистости. Следующие действие на раскрытый пласт слоеного теста, а именно на середину положить 8 шт сосисок,А сосиски можно обмазать майонезом + кетчуп, сверху положить сыр,и посыпать обжаренным луком, и. После всех этих действий с обоих сторонслоеного...  читать далее

Сделать соус из майонеза ,сметаны,чеснока и аджики. Пожарить мясо. Завернуть в лаваш с соусом мясо,сыр,капусту. Обжарить. Все подробности смотрите в мини видео.  читать далее

Итак, толчем теплый картофель до однородности. Взбиваем желтки, вливаем к картофелю, перемешиваем, солим по вкусу, вливаем сливочное масло, и еще раз хорошо перемешиваем. Перекладываем картофель в плотный пакет или кондитерский мешок, выдавливаем из него кружки на противень застеленный пергаментом. Режем твердый сыр на кусочки, и помещаем...  читать далее

Закуска из баклажанов по этому рецепту готовится очень быстро, а получается невероятно сытно и вкусно! 1. Баклажаны нарезать кольцами, толщиной 0,5 - 1 см. 2. В чашу вбейте яйца, добавьте соль, перец молотый по вкусу, перемешайте. 3. В другую чашу насыпьте панировочные сухари. 4. Кружочки баклажанов опустите во взбитые яйца, после обваляйте...  читать далее

Салат с помидорами и сухариками. Сытный, хрустящий и одновременно сочный за счет помидоров. Ароматные сухарики придают блюдо особенный вкус. Будет просто идеальным дополнением к овощным и мясным гарнирам. Берем два три ломтика хлеба белого или ржаного, нарезаем на кубики. На сковороду наливаем немного растительного масла. Примерно 2-3 ст.л....  читать далее

Нарядный, вкусный и очень простой салат, с которым справится любая хозяйка, а ингредиенты есть в каждом холодильнике. А с таким оформлением салат можно поставить даже на праздничный стол. Для начала очищаем и натираем морковь на мелкой терке. Следом натираем твердый сыр на мелкой терке. Чеснок пропускаем через пресс. Соединяем морковь с сыром,...  читать далее

Такая закуска получается очень вкусной и красиво смотрится на столе. Она подойдет как на каждый день так и на праздничный стол. Примерно 700 г сладкого перца кладем в форму для запекания и ставим в духовку разогретую до 180 градусов. Запекаем примерно 25 минут. Спустя 25 минут запеченные перцы достаем из духовки и сразу же перекладываем ихв...  читать далее

Тыква с сыром. Рецепт очень простой, а результат получается просто чудесным. Даже те, кто тыкву не любит - едят с большим аппетитом. Вкусно в горячем, так и в холодном виде. Тыкву 600 грамм очистим от кожуры и семечек, нарежем на кусочки. Добавляем соль 1/3ч.л., черный перец по вкусу и перемешиваем. На сковороду наливаем растительное маслонемного...  читать далее

Капустные листы прогреть в микроволновке , завернуть в них сыр и курицу,обжарить. Все подробности смотрите в мини видео.  читать далее

Сегодня готовлю очень вкусные сырные булочки. Рецепт довольно простой, справится даже новичок на кухне. Булочки получаются очень вкусные, с сырной ноткой и с ароматом зелени. Заварите в кипятке 2 ст ложки муки, добавьте соль и сахар, растительное масло. Хорошо перемешайте, тем самым немного остудив массу. Добавьте дрожжи и остальную муку....  читать далее

Молоко наливаем в чашу мультиварки, выбираем программу молочная каша время приготовления 15 минут. Пока молоко нагревается творог протираем через сито. Протертый творог перекладываем в чашу мультиварки в молоко и оставляем на подогреве на 10 минут. В отдельной чаше смешиваем размягченное сливочное масло, яйцо, соду и соль, добавляем зеленьпо...  читать далее

Закуска из сельди с плавленым сыром для бутербродов – вкуснейшая намазка на хлеб, . Добавив в блюдо отварную морковь, мы получим легкий и вкусный перекус. Морковь отварить. Селедку почистить убрать все кости. Все ингредиенты пропустить через мясорубку или блендер. Ставим чайник,делаем чай и наслаждаемся вкусным бутербродом.   читать далее