Суп с рисом

Рецептов: 122

  • 10 января 2019, 20:56

1. Первым делом сварите куриный бульон. 2. Измельчите лук, морковь натрите на терке. 3. Грибы нарежьте тонкими пластинками. 4. Лук, морковь и грибы обжарьте на растительном масле. 5. Когда бульон будет готов, достаньте курицу и мелко нарежьте ее. Верните курицу в бульон, добавьте рис. 6. Картофель очистите и нарежьте кубиками. 7. Когда риспочти...  читать далее

Всем привет! Сегодня готовлю свой любимый супчик с фрикадельками и рисом. Суп по этому рецепту нравится как взрослым, так и детям, которых особенно сложно накормить, в моей семье этот супчик уплетается за обе щеки с огромным удовольствием! Суп получается сытным, наваристым и ароматным, с нежными, сочными фрикадельками. 1. Возьмем 400 гр. мясного...  читать далее

  • 12 ноября 2017, 10:56

Рис сварить, предварительно промыв. Нарезать лук, морковку, сельдерей, положить в кастрюлю. Добавить в кастрюлю куриную грудинку. Залить бульоном и варить до готовности. Вынуть грудинку из кастрюли и вилкой разделить на волокна. В миске взбить яйца с 1/4 ч.л. соли. Постоянно помешивая выдавить сок 1 лимона и добавит стакан жидкости из супа....  читать далее

Тем, кто любит морепродукты я предлагаю вот такой вкусный и полезный суп. См. пошаговые фото.  читать далее

  • 17 августа 2017, 18:19

В кастрюлю налить воды, выложить мясо , довести до кипения, снять пену и варить в течение 35-40-минут. Пока варится мясо, очистить картофель и лук. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле. Картофель нарезать соломкой и добавить в суп. Также добавить в суп промытый рис.Варить 10-15 минут. За 5 минут до готовности добавить заправку...  читать далее

  • 02 февраля 2017, 08:41

Сварить рис. Сделать фрикадельки. Для этого фарш посолить, поперчить, вымесить, слепить шарики, диаметр – на ваше усмотрение. Картофель очистить, порезать кубиком. Мелко порезать лук. Морковь порезать небольшими брусочками. Оба перца освободить от семян и перегородок, венгерский порезать полукольцами. Болгарский перец порезать кубиком, смешать...  читать далее

  • 08 апреля 2016, 23:03

Если вы не боитесь пробовать новое, открыты к нетривиальным сочетаниям и экзотическим вкусам, то это блюдо для вас! 1. Промойте цветную капусту, разделите на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости. 2. Рис «Акватика.Wild Rice» ТМ «Мистраль» залейте водой в соотношении 1:3 доведите до кипения и варите под крышкой на медленном огне...  читать далее

Очень ароматный, вкусный, полезный и сытный постный суп идеален для семейного обеда.  читать далее

  • 08 марта 2016, 23:51

Ароматный,вкусный суп на "легком"курином бульоне,с "богатым"набором овощей и пикантной добавкой из дикого риса. КУРИНЫЙ БУЛЬОН: 1. Куриные "полуспинки"(без кожи),хорошо вымойте,поместите в кастрюлю(3 литра),влейте холодную воду(1,5 литра),доведите до кипения,снимите пену,положите в бульон целую(очищенную) луковицу и морковь. 2. Варите на медленном...  читать далее

1. Подготавливаем продукты. 2. Отмеряем необходимое количество риса. Промываем крупу. Отвариваем до готовности в воде. 3. Кабачок очищаем от кожицы и семян. Нарезаем. Отвариваем в чуть подсоленной воде 3-5 минут. 4. В кастрюлю кладем сливочное масло, отварной рис, отваренные кусочки кабачка. Добавляем молоко. Доводим до кипения. Добавляем...  читать далее

1. Грибы замочить в воде на 3-4 часа. 2. Грибной настой процедить. Перелить в кастрюлю ( объем 3 литра). Грибы промыть водой. порезать. 3. Добавить грибы к настою, долить воды. Варить 35 минут на медленном огне. Посолить. 4. Добавить рис Басмати Quinoa Mix. Затем, порезанный картофель. Варить 8 минут. 5. На растительном масле спассеровать...  читать далее

1. Кастрюлю с водой поставить на огонь. 2. Картофель и лук очистить. 3. Картофель нарезать кубиками. 4. Лук мелко нарезать. 5. Как вода закипит ,добавить картофель.Варить с момента закипания 15-20 минут. 6. Затем добавить натертую морковь,лук. 7. Рис Кубань промыть в холодной воде и добавить в суп. Суп посолить.Варить до полуготовности риса....  читать далее

Не могу сказать, что это блюдо диетическое, но то, что такой суп согреет и насытит всю семью в холодный зимний день - это абсолютно точно! Такие супы я называю "Шиворот на выворот" потому что обычно поджарку или заправку мы добавляем в суп, а здесь - наоборот, мы суп варим на поджарке... он благодаря этому становится очень золотистым, насыщенным...  читать далее

  • 24 января 2016, 12:21

Легкий, ароматный и сытный супчик. Хорошо насытит, но не помешает сбросить "то что наедено непосильным трудом" за новогодние праздники!!! 1. Морковь, лук и сельдерей нарезать кубиком. 2. В кастрюле разогреть масло и обжарить овощи до мягкости. 3. Добавить рис и обжарить пару минут. 4. Влить горячий бульон и варить 10 минут. 5. Вяленые томаты...  читать далее

Лёгкий, быстрый и очень вкусный супчик. Палочка-выручалочка, когда не хватает время, а привыкли есть домашнюю еду. 1. В кастрюлю наливаем 1,5 л воды. Доводим до кипения и кладём рис Басмати с киноа, варим минут 5. Режем картофель и лук произвольно, морковь натираем на тёрке. Выкладываем в кастрюлю. 2. Консервы разминаем вилкой и добавляемк...  читать далее

После всех праздничных застолий хочется почему то супчику. И не очень наваристого, а легкого, но питательного и ароматного. Почему не грибной? Весьма повседневный суп, а зимой без первого ну никак. 1. Сухие грибы залить кипятком и дать остыть. 2. Рис промыть, положить в небольшую кастрюлю, залить 500 мл воды, давести до кипения, огонь уменьшить...  читать далее

После приготовления курицы в томатном соке осталось немного риса Акватика Mix. Куда его пристроить? Холодно... И так захотелось горячего грибного супа... 1. Сухие грибы залить 1 ст кипящей воды. Остудить. 2. Остальную воду довести до кипения. В кипящую воду положить рис. 3. Картофель вымыть, очисти и нарезать кубиками. Варить всё вместе насреднем...  читать далее

Ну очень вкусный супчик! А еще и красивый! См. шаги:   читать далее

Вкусный и полезный супчик. 1. Варим куриный бульон. Для бульона я взяла, что осталось от курицы после разделки, а это спинка. Сварила её в подсоленной воде. 2. Вынула из кастрюли и бульон процедила. Поставила на плиту и положила порезанные размороженные лесные грибы. Лесные грибы можно заменить на шампиньоны или вешенки. Положила горсть риса...  читать далее