Суп с мясом

Рецептов: 76

Чешский чесночный суп

Варим свинину с добавлением лаврового листа, соли, черного перца примерно 30 минут после закипания, потом добавляем кусочек копченого мяса и варим еще 30 минут. В это время срезаем верхушки у булочек и вынимаем мякоть. Булочки без крышечек ставим в духовку на 180С на 7 минут, чтобы потом они держали форму. Мякоть из булочек нарезаем мелкими...  читать далее

Суп пан кабачок для всей семье! который будете варить снова и снова!

Мясо нарезаем порционно и начинаем варить, почти до готовности при этом снимаем образовавшуюся пену добавляем в бульон лук для прозрачности. Добавляем морковь, картофель, доводим до кипения понижаем температуру и варим до готовности картофеля. На сковороде жарим кабачок приправляя солью и перцем и заправляем им суп при готовности! Ну просто...  читать далее

Суп без мяса с спагетти.

Легкий, вкусный и простой в приготовлении суп без мяса. Подходит для детей и взрослых. Готовится суп очень быстро и легко. В масле обжарить морковь примерно около 4 минут. К моркови добавить спагетти и перемешать.,теперь добавить воду и перемешать. Как закипит добавить соль и сыр. Хорошо перемешать. Варить до готовности спагетти. Суп получается...  читать далее

Сербский праздничный суп - чорба
  • 20 марта 2018, 14:45

Очень вкусный кремовый куриный суп, сербская национальная кухня. Пошаговый видео рецепт в видео внизу. Сварить куриный бульон, я делаю это в скороварке ровно 40 минут. Готовый бульон процедить,отлить в другую кастрюлю около 2 литров. Муку обжарить на растительном масле, влить 1-2 половника бульона, вылить этот соус в суп, добавить нарезанное...  читать далее

Красный суп со свининой и чечевицей
  • 31 января 2018, 06:32

Сварить бульон. Для этого все кости залить холодной водой, довести до кипения, снять пену, посолить, добавить коренья, букет гарни, острый перчик чили целиком, убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и варить 2 часа. Тем временем подготовить основные ингредиенты. Свиную лопатку снять с кости, кость отправить в бульон. Мякоть порезать накусочки...  читать далее

Быстрый суп за 10 минут с обжаренной вермишелью и без мяса
  • 29 октября 2017, 11:06

В кастрюлю добавить подсолнечное масло и отправить на огонь. В кастрюлю высыпать вермишель и постоянно мешать пока вермишель наша поменяет цвет(станет коричневый цвет). Теперь выливаем воду и мешаем + добавляем соль по вкусу. Теперь варить наш суп до готовности вермишели. Перед подачей украсить любой зеленью суп.  читать далее

Суп с шампиньонами без мяса
  • 08 октября 2017, 17:08

Готовим самый простой, но очень вкусный грибной суп практически из трёх ингредиентов. Подробный рецепт внизу в видео. Грибы помыть, почистить и обжарить с луком нарезанным на кубик. В кипящую воду добавить нарезанный картофель, как снова закипит посолить,варить до готовности. Добавить обжаренные грибы и зелень по вкусу. Всем вкусного супа!...  читать далее

Лучший рецепт харчо с заправкой харчо от тм махеев
  • 17 августа 2017, 18:19

В кастрюлю налить воды, выложить мясо , довести до кипения, снять пену и варить в течение 35-40-минут. Пока варится мясо, очистить картофель и лук. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле. Картофель нарезать соломкой и добавить в суп. Также добавить в суп промытый рис.Варить 10-15 минут. За 5 минут до готовности добавить заправку...  читать далее

Пирог-венок из серии "гости на пороге"
  • 24 июня 2016, 18:24

Очень простой и быстрый способ вкусно накормить и удивить гостей)  читать далее

Рулет из лаваша с крабовым мясом. видео

1. Нарезаем огурец овощечисткой 2. Смазываем лаваш сливочным сыром, выкладываем на него тонко нарезанный огурец и крабовое мясо 3. Заворачиваем рулет, заматываем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 15 мин для того, что б лаваш пропитался 4. Достаем с холодильника и нарезаем 5. Подаем вкусную закуску и наслаждаемся) Приятного аппетита!...  читать далее

Куриный суп с  рисом, лесными грибами и овощами

Вкусный и полезный супчик. 1. Варим куриный бульон. Для бульона я взяла, что осталось от курицы после разделки, а это спинка. Сварила её в подсоленной воде. 2. Вынула из кастрюли и бульон процедила. Поставила на плиту и положила порезанные размороженные лесные грибы. Лесные грибы можно заменить на шампиньоны или вешенки. Положила горсть риса...  читать далее

Овощной суп-пюре с фрикадельками

Суп-пюре овощной с фрикадельками и рикоттой с кетчупом. См. пошаговые фото.  читать далее

Чечевичная похлебка, традиционный средиземноморский суп

Готовим бульон. Залейте холодной водой мясо, поставьте на огонь, доведите до кипения, тщательно снимите пену, положите лук, морковь и коренья, какие у вас имеются в наличии. Варите бульон в течении 45 минут на самом маленьком огне. Пока варится бульон, подготовьте заправку для похлебки. Нарежьте все овощи кубиками. В сотейник налейте оливковое...  читать далее

Фаршированные перцы куриным риетом и кускусом в томатном соусе

1. Срежьте крышечку у перцев, вычистите сердцевину и бланшируйте перцы в кипятке 5 минут. 2. Мелко рубленный лук и чеснок пассеруйте, добавьте специи и пряности ( так они лучше откаты вам весь свой аромат) . 3. Теперь добавьте свежезамороженные овощи, обжарьте все еще минут пять и следом добавить рубленную курицу или рийет. 4. Залейте все смесь...  читать далее

Суп с рубленым мясом

Время подготовки ингредиентов - 5 минут. Поставить кипятить воду с добавлением соли и лаврового листа. Куриное филе порубить ножом мелко, но не в фарш, картофель помыть и почистить, лук очистить, морковь тоже. Время варки - 15 минут Нарезать картофель небольшими кубиками. Запустить в кипящую воду картофель и варить 5 минут. Тем временем...  читать далее

" крем суп с грибами, мясом краба и картофелем "

Крупно режем свежие грибы, помельче режем лук репчатый с картофелем, рубим зелёную кинзу, раздавливаем и мелко режем чеснок! Прогреваем сковороду со сливочным маслом и обжариваем лук до мягкости, добавляем грибы с выжаренным и мелко порезанным беконом! Готовим до приятного золотистого цвета и насыпаем муку, продолжаем помешивая жарить паруминут,...  читать далее

Зеленое карри с баклажаном и курицей

Для этого блюда можно взять кокосовое молоко, пакетик карри (зеленого, готовый микс) – 50 г, листья кафир-лайма… Но я пошла по пути наименьшего сопротивления. В баночке супа Карри все это и многое другое (зелень бамбука, лемонграс, лук-шалот, куркума, кориандр) уже есть. Выливаем в сотейник половину содержимого баночки, нагреваем. За это время...  читать далее

Pide

Сложить продукты и замесить гладкое тесто. Месить минимум 5 минут. Поставить в теплое место на 30 минут для подьема. Тесто обмять, поделить на две части и сформировать 2 лепешки. Я делала это уже на противне, застеленным пекарской бумагой. Ножом нацарапать полосы или вилкой поколоть. Смазать смесью из яйца, сахара и растительного масла и оставить...  читать далее

Томатный суп из дыни с крабовым мясом.

Мякоть дыни измельчите в блендере. Добавить белое , сухое вино , сок половины лайма и цедру с этой половинки. Томатный сок "Томато Gusto" ввести в дынную смесь, посолить по вкусу. можно добавить щепотку сахара, суп от этого только выиграет. Несколько листочков мяты пробейте ручным блендером вместе с крабовым мясом ( у меня было консервированное)...  читать далее

Пицца из спагетти

Отварить спагетти согласно инструкции на упаковке. Мелко нарезать все овощи и предварительно отваренную курицу , обжарить на растительном масле. Сыр натереть на крупной терке. В молоко добавить яйца, прованские травы, соль и взбить венчиком. В готовые спагетти добавить обжаренные овощи с курицей, залить яично-молочной смесью и выложить на...  читать далее