Суп
Рецептов: 4061
Каталог: Супы
шампиньоны - 500 гр.
картофель - 500 гр.
вода - 3 литра
лук - 2 шт.
морковь - 2 шт.
грибной бульон - 2 ст.л.
соль - 1 ст.л.
сушеный чеснок - 1 ч.л.
перец черный - 1 ч.л.
144240 мин.1000
29 декабря 2022, 18:20
Каталог: Супы из мяса птицы
помидоры – 400 г
лук — 100 г
вермишель - 100 г
чеснок - 10 г
укроп - 10 г
растительное масло - 30 мл
вода — 2000 мл
соль - 2 ч.л.
специи
1342107 мин.1003
20 декабря 2022, 14:32
Каталог: Супы-пюре
сливки 20% - 200 мл.
репчатый лук - 1 шт.
чеснок - 1 шт.
бекон
сухарики (лучше сделайте их сами)
105830 мин.400
29 ноября 2022, 14:18
Каталог: Супы
морковь большая -1 шт.
фарш куриный - 300 гр.
лук репчатый - 1 шт.
универсальная приправа - 5 гр.
сливочный сыр - 200 гр.
152725 мин.401
28 ноября 2022, 09:05
Каталог: Тыквенный суп
картофель - 3 шт.
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
сливки 20% - 200 мл.
бекон и сухарики для подачи
113025 мин.401
28 ноября 2022, 07:33
Каталог: Супы-пюре
вода или бульон – 1 л.
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
сливочное масло – 40-50 гр.
мука – 1 ст.л.
базилик или мята – 0,5 ч.л.
кориандр – 0,5 ч.л.
соль
сок лимона – 1-2 ст.л.
дополнительно:
растительное масло – 2 ст.л.
паприка+карри – 1 ч.л.
аджика – 1 ст.л.
19040 мин.01
26 ноября 2022, 22:12
Каталог: Блюда из птицы
Каталог: Супы
картофель – 300 гр.
лук — 150 гр.
морковь — 150 гр.
вода — 2000 мл.
ветчина — 400 гр.
соль - 3 ч.л.
специи
214682 мин.1201
23 ноября 2022, 12:20
Каталог: Суп с копченостями
рёбрышки копчёные - 250 г
морковь - 1 шт.
лук - 1 головка
картофель - 2 шт.
корень петрушки
лавровый лист - 1 шт.
перец душистый - 4 шт.
перец простой - 4 шт.
паприка - 0.3 ч.л.
хмели-сунели - 0.25 ч.л.
приправа - 1 ч.л.
соль
вода - 1.200 - 1.500 л
тостерный хлеб - 2-3 ломтика
растительное масло для зажарки - 1-2 ч.л.
169190 мин.443
22 ноября 2022, 14:03
Каталог: Супы-пюре
картофель - 700 гр.
сливки 20% - 200 мл.
лук - 1 шт.
чеснок - 3 зубчик
соль
перец черный молотый
масло растительное (для жарки) - 40 мл.
174430 мин.600
14 ноября 2022, 13:49
Каталог: Супы-пюре
кусочек сливочного масла
270 мл. воды
400 гр. брокколи
180 мл. сливок
соль
молотый черный перец
щепотка мускатного ореха
16230 мин.00
08 ноября 2022, 16:43
Каталог: Супы
семга (филе) – 600 гр.
лук репчатый – 1 шт.
картофель – 2 шт.
капуста свежая – 200 гр.
свекла – 1 шт. (маленькая)
морковь – 1 шт.
помидор – 1 шт.
перец болгарский – ½ шт.
перец острый чили – 1 шт.
соль – 1 ст.л.
лавровый лист – 2 шт.
масло топленое – 80 гр.
190290 мин.1041
18 октября 2022, 10:36
Каталог: Пироги
соль - 3/4 ч.л.
молоко - 100 мл.
масло сливочное- 30 гр.
лук репчатый - 1 шт.
морковь- 1 шт.
чеснок - 1 зуб.
масло растительное- 2,5 ст.л.
тесто слоёное- 250 гр.
помидоры черри - 5-6 шт.
моцарелла - 1 уп.
специи - 1/2 ч.л.
12640 мин.03
23 сентября 2022, 17:30
Каталог: Супы
вода - 1,7 л.
индейка (любое мясо) - 350 гр.
картофель (крупный клубень) - 1 шт.
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
карри - 1 ч.л. перец кайен (или красный жгучий) - 0,25 ч.л.
паприка сладкая - 1 ч.л.
соус томатный или паста - 2 ст.л.
перец душистый горошек - 3 шт.
лавровый лист - 2 шт.
петрушка сухая - 1 ч.л.
соль
169190 мин.02
23 сентября 2022, 13:48
Каталог: Супы-пюре
лук - 1 шт.
чеснок - 2 шт.
сливки 10 % - 200 гр.
сыр - 80 гр.
сливочное масло - 2 ст.л.
соль - щепотка
орегано - щепотка
вяленые томаты - для подачи
15840 мин.02
21 сентября 2022, 22:59
Каталог: Супы-пюре
картофель - 1 кг
репчатый лук - 1 шт.
сливочное масло - 50 гр.
сливки 20 % - 150 мл.
растительное масло - 2 ст.л.
соль - 2 щепотки
мускатный орех молотый - 1 щепотка
чёрный молотый перец - 1 щепотка
128650 мин.1001
20 сентября 2022, 16:28
Каталог: Пироги
баклажан - 1 шт.
помидоры- 3 шт.
масло оливковое - 3 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
моцарелла - 1 уп.
специи - 1 ч.л.
тесто слоёное - 250 гр.
8830 мин.04
19 сентября 2022, 17:32
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
картофель - 1 шт.
киноа - 0,25 ст.
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
томатный соус или паста - 1 ст.л.
килька в томате консервы - 1 банка
перец душистый горошек - 3 шт.
перец чёрный горошек - 6 шт.
лавровый лист - 1 шт.
соль
масло оливковое (опционально добавить) в готовый суп - 1 ст.л.
лук зелёный для подачи
207030 мин.01
18 сентября 2022, 14:39
Каталог: Овощные и грибные супы
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
колбаса салями - 120 гр.
фасоль в томате - 1 банка
паприка - 0,5 шт.
лавровый лист - 2 шт.
соль
перец
тмин
стебли укропа
сливочное масло - 1 ч.л.
растительное масло - 1-2 ст.л.
вода - 700-800 мл.
сметана при подаче
199340 мин.422
16 сентября 2022, 21:37
Каталог: Супы
кости копчёные - 350 гр.
кабачок - 300 гр.
морковь - 2 шт.
лук - 1 шт.
чеснок - 2 шт.
паприка - 0,5 шт.
помидоры -4 мелкие или 1 крупный
томатная паста - 1 ст.л.
вода - 1.200 мл.
овощная приправа - 2 ч.л.
тмин - щепотка
соль
растительное масло - 2 ст.л.
148960 мин.621
14 сентября 2022, 21:53
Каталог: Супы
360 гр. фрикаделек (примерно 12 шт. среднего размера)
2 ст.л. с горкой зажарки (которая готовая, в пакетике продается)
400 гр. замороженных овощей (у меня были овощи по-деревенски)
горсть лапши или звездочек для супа (по желанию)
соль
23120 мин.01
13 сентября 2022, 16:34
Каталог: Овощные и грибные супы
картофель – 300-350 гр.
грибы – 300-350 гр.
сливки – 300 мл.
лук – 100-120 гр.
сливочное масло – 50 гр.
мука – 30-35 гр.
майоран – 1 ч.л.
тмин – 0,5 ч.л.
чеснок – 2-3 зубчика
соль
дополнительное (по желанию) для подачи:
небольшой хлеб – 4-6 шт.
16950 мин.02
10 сентября 2022, 18:16
Каталог: Другие и нестандартные супы
перловая крупа (ёмкость ст. 250 мл.) - 0,5 ст.
горох лущёный (ёмкость ст. 250 мл.) - 0,5 ст.
картофель (маленький клубень, опционально) - 1 шт.
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
чеснок - 3 зубчика
лук репчатый - 1 шт.
морковь ~120 гр. - 2 шт.
перец болгарский небольшой оранжевый - 1 шт.
помидор - 1 шт.
куркума - 1 ч.л.
перец кайен - 0,25 ч.л.
перец душистый горошком - 3 шт.
укроп зонтики - 3 шт.
лавровый лист - 2 шт.
оливковое масло (опционально) - 1 ст.л.
соль
281360 мин.424
10 сентября 2022, 15:49
Каталог: Молочные супы
масло топлёное - 1,5 ст.л.
кориандр - 0,5 ч.л.
куркума - 1 ч.л.
чесночный порошок - 0,5 ч.л.
лист лавровый - 1 шт.
вода - 0,5 л.
молоко - 0,2 л.
перец чёрный
соль
масло сливочное - 1 ст.л.
мука пшеничная - 1 ст.л.
зелень для подачи
208030 мин.222
03 сентября 2022, 16:11
Каталог: Другие и нестандартные супы
репчатый лук 1 гол.
морковь 0,5 шт.
фасоль стручковая 200 гр.
растительное масло 3 ст.л.
болгарский перец 1 шт.
вода 1,5-2 литра.
пшеничная мука 4 ст.л. (для панировки)
хмели-сунели
петрушка
чеснок
смесь перцев
соль
377845 мин.901
26 августа 2022, 04:28
Каталог: Полуфабрикаты
огурцы свежие - 1,5 кг
лук репчатый 500 гр.
морковь 500 гр.
перловая крупа 300 гр.
томатная паста 120 гр.
масло подсолнечное 80 -100 мл.
уксус (9%) 50 мл.
соль 2 ст.л.
сахар 2 ст.л,
вода 400 мл. (ориентировочно)
по желанию можно добавить зелень и специи
49730 мин.05
24 августа 2022, 13:18
Каталог: Другие и нестандартные супы
лук 1 шт.
чеснок 2 зубчика
вода 1 ст.
орегано
масло для жарки
соль
сахар
яйца
уксус винный 1 ст.л.
24700 мин.00
23 августа 2022, 18:20
Каталог: Салат с сухариками
огурцы 2-3 шт.
сухарики 1 уп.
горошек 1 банка
майонез
свежая зелень
18395 мин.401
20 августа 2022, 04:32
Каталог: Другие и нестандартные супы
картофель 300 гр.
рис 80 гр.
фарш 250 гр.
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
масло растительное 1-2 ст.л.
масло сливочное
сливки (10%) 200 мл.
специи для мяса
паприка сладкая 1 ч.л.
паприка копченая 1/3 ч.л.
чеснок молотый
зелень
59480 мин.04
19 августа 2022, 15:18
Каталог: Другие и нестандартные супы
маринад "махеевъ" для шашлыка
картофель 3 кг
морковь 2 шт.
лук 3 шт.
17700 мин.01
16 августа 2022, 10:34