Соус терияки

Рецептов: 184

Говядина в соусе терияки

1. Нарезаем говядину мелкими продолговатыми кусочками. 2. Перец нарезаем соломкой. 3. Обжариваем в разных сковородках говядину (до готовности) и перец пока не станет мягким. Солим перчим. 4. Перекладываем перец к мясу добавляем соус терияки и жарим на медленном огне пока соус не станет более густым. 5. Говядина в соусе терияки готова.  читать далее

Куриные крылышки в соусе терияки

Приготовление: 1. В емкость вливаем соевый соус, всыпаем сушеный имбирь, сахар, добавляем пропущенный через пресс чеснок, кладём мед, перемешиваем до полного растворения сахара. Помещаем в соус крылья, и оставляем мариноваться на 15-20 минут. 2. По истечению времени, разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем крылья и обжариваем...  читать далее

Курица под соусом терияки

Нарежьте куриное мясо. Обжарьте его на масле. Нарежьте чеснок. Добавьте в курицу чеснок и соус терияки. Готовьте куриное мясо до готовности.  читать далее

Удон с курицей и овощами

Разделываем филе куриной грудки на составные мышцы и нарезаем их полосками. Лук нарезаем кубиками среднего размера. Морковь нарезаем полосками. Примерно такими же полосками нарезаем кабачок. Полосками нарезаем перец. Достаточно крупно нарезаем перья зеленого лука. Нарезаем 100 гр. шампиньонов. На мелкой терке натираем 30 гр. имбиря. Вимбирь...  читать далее

Сырно-овощная шаурма - 2: с аджикой и соусом Терияки

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Тонкий лаваш - гениальное изобретение человечества, в хвост и в гриву используемое до сих пор, причём в неизменном виде, и даже людьми далёкими от восточной культуры. С этим спорить не будете? :) Он вам и хлеб, и столовый прибор, и салфетка, и тарелка. И пироги из него, и лазанья (скоро снимем, кстати :)), и...  читать далее

Лапша удон с курицей и овощами

Лапшу Удон отвариваю, перекидываю на дуршлаг и отвариваю. На сковороде пассирую овощи - лук, морковь, сельдерей, перец. Закладываю порезанную кубиками куриную грудку. Заливаю соевым соусом и тушу до готовности мяса. Закладываю в сковороду лапшу, перемешиваю. Посыпаю кунжутом и даю настояться 5-10 минут под закрытой крышкой. Подробный рецепт...  читать далее

Крылышки в медово-соевом соусе

Крылья мою, сушу и разрезаю на 2-3 части. Готовлю соус-маринад: В миске смешиваю соевый соус, соус Терияки, красный перец молотый, мед и выдавливаю чеснок. Заливаю этим соусом крылья и убираю мариноваться в холодильник на 1,5-2 часа. Выкладываю крылышки на решетку и отправляю в разогретую до 230 гр духовку на 30 минут (время корректируйте...  читать далее

Курочка-терияки на ужин

Филе порезать равными кусочками,засыпать карри,муку и соль,перемешать. Обжарить на сильном огне по 2 мин с каждой стороны, уменьшить огонь,залить терияки,перемешать,накрыть крышкой,потомить 5 мин. Как и с чем я подавала - смотрите в мини видео.  читать далее

Маринованный пикантный помидорный салат. остро-кисло-сладкий!

Смешать уксус,терияки, и соевый соусы,добавить чеснок,укроп,лук и помидоры,перемешать,дать настоятся. Смотрите подробности в мини видео!  читать далее

Киноа с овощами и терияки: необычный гарнир или постное блюдо

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Иногда мы бываем актуальны, как никогда :) Точнее, как сегодня: принесли вам совершенно постное блюдо не до, не после, а прямо в дни Петрова Поста! И пребываем в уверенности, что так вкусно и полезно в Пост вы ещё не готовили. Думаете, смелое заявление? :) Да, пожалуй. Но посудите сами: тут вам и "золото инков"...  читать далее

Жаркое из индейки в фольге на мангале

Такое жаркое на пикнике или просто примангальной вечеринке станет отличной альтернативой шашлыкам (если те уже приелись), кроме того, эта пища "полегче", таким жарким можно и детей накормить;) Блюдо получается очень ароматным, мясо и овощи томятся в собственном соку - потрясно вкусно, готовьте и пробуйте! Сразу предупреждаю, пакет (или конверт)...  читать далее

Индюшиные крылышки на мангале

Румяные, ароматные индюшиные крылышки получатся по этому рецепту. Переворачивайте шампура почаще, потому что они довольно быстро пригорают. Крылья нужно замариновать в смеси терияки, лимонного сока, сахара, соли и перцев на 2 часа. Затем нанизать на шампура. Печь на мангале на не слишком сильных углях до готовности, часто переворачивать. Подать...  читать далее

Пицца в "кармашке".

1. Сыр натереть на крупной терке. 2.Куриное мясо мелко нарезать 3.Огурцы мелко нарезать. 4.Добавить соус Терияки,все перемешать. 5.Начинку положить в половинку питы. 6.Жарить на углях с двух сторон в течении 10 минут. Более подробно смотрите в нашем видеорецепте!  читать далее

Wok фун чо-за

1. Приготовьте Соус Тэрияки (Смешав Все и сварив) или купите! 2. Порежьте свинину на куски по 1.5. - 2 см и замаринуете смесью для маринада. 3. Порежьте овощную составляющую для ВОК блюда. 4. Заварите лапшу "Фунчоза" по инструкции на пачке. 5. ВОК ставим на сильный огонь и нагреваем в нем масло, сначала кладем в ВОК мясо и обжариваем дозолотистой...  читать далее

Мясо "шиворот-навыворот"

Весь секрет в том, что мясо готовится без соли и специй и только потом маринуется. Даже не буду описывать, как это сочно и вкусно – возьмите и приготовьте! Вы точно сохраните себе этот рецепт! Я использую вакууматор, но и в обычном пакете мясо тоже промаринуется, только времени на это уйдет чуть больше. В вакууме – сутки, без вакуума – трое...  читать далее

Куриные крылышки в соусе терияки. необычно вкусная закуска!

Куриный крылышки в соусе терияки - это не только отличная закуска, но и полноценное горячее блюдо с любым любимым вами гарниром. Необычный сладковатый вкус придает этому блюду небольшую изюминку. Почему бы не попробовать для себя что-то новое? Хорошо разогрейте на сковороде растительное масло. Опустите куриные крылышки и обжарьте их с двухсторон...  читать далее

Куриные колбаски терияки с сыром

Способ приготовления: 1. В блендере измельчим куриное филе и зубчик чеснока. Солим, перчим, вливаем молоко и вбиваем ещё несколько секунд до однородности. 2. Смешиваем фарш с тёртым сыром и убираем в холодильник минимум на час. Сыр я намеренно использовала лёгкий, так как он не так сильно плавится и не течёт. 3. При помощи пищевой плёнки формируем...  читать далее

 соус "терияки"

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Одной из самых популярных кухонь, ворвавшихся в нашу жизнь в постсоветское время, является японская. Многие из вас ходят в "японские" кафе и пытаются приготовить что-то из японской кухни у себя дома. Вот и мы тоже ходим и пытаемся :) Чтобы приготовить что-то а-ля японское, почти всегда требуются специальныеингредиенты,...  читать далее

Курица с гречневой лапшой в соусе терияки

Лапшу отварить в подсоленной воде по инструкции на упаковке. Откинуть лапшу на дуршлаг. Куриное филе порезать тонкими полосками. Лук порезать мелким кубиком. Морковь натереть на крупной терке. Обжарить лук до мягкости, добавить к нему морковь. Как только морковь станет мягкой, отправить к овощам куриное филе. Всыпать куркуму, посолить, поперчить,...  читать далее

Котлеты куриные на палочках корицы

В этом блюде необычно всё -и фарш с добавлением яблока, и сочетание ароматов куриного мяса и корицы, и интересная подача. Обязательно нужно дать фаршу постоять, чтобы соевый соус помог ингредиентам "подружиться". А ещё эти котлеты можно жарить, запекать или готовить на пару -получается вкусно в любом случае! .....................................................................................  читать далее