Солянка сборная

Рецептов: 30

Солянка сборная мяснаяСолянка сборная мясная

140 гр. – маринованных огурцов

130 гр. – лука

150 гр. – ветчины

150 гр. – копченой колбасы

200 гр. – копченых ребрышек

140 гр. – перловой крупы

Каталог: Солянка

319400

Marina Petrushenko

20 марта 2019, 19:05

Посленовогодняя сборная мясная солянкаПосленовогодняя сборная мясная солянка

700 гр. копченых свиных ребер

500 гр. колбасы разного вида и копченых деликатесов

500 гр. свинины

300 гр. сосисок

2 луковицы

200 гр. соленых огурцов

Каталог: Солянка

227701

Людмила

05 января 2019, 09:31

Мясная сборная солянкаМясная сборная солянка

мясо (мякоть и на кости) - 600 г

лук репчатый средний - 250 г

морковь средняя - 200 г

вода - 2 литра

соленые огурцы без кожуры - 350 г

томатная паста - 3 ст.л.

Каталог: Солянка

1013204

Всегда Вкусно

01 ноября 2018, 19:13

Солянка сборная мясная. Солянка сборная мясная.

бульон на говяжьей косточке - 3 литра

колбаса вареная - 200 гр.

сервелат - 200 гр.

морковь - 1 шт.

репчатый лук - 1-2 шт.

томат- 1 шт.

Каталог: Солянка

170603

Александра Васильева

16 февраля 2018, 17:14

Солянка сборная мяснаяСолянка сборная мясная

500 гр. нашинкованной капусты, 300 гр. картофеля, 1,5 л бульона (любого: можно куриного, но лучше говяжьего, если нет натурального - можно из кубика), 1 большая луковица, 1 средняя морковь, 3 соленых или маринованных огурца,перец болгарский - 1 шт. (можно использовать замороженный), 1 банка маслин (если кто не любит можно заменить оливками), 3 ст л кетчупа, соль

перец черный молотый, паприка, перец чили - щепотка (если есть - добавьте свежий) и любые мясные продукты какие есть в доме (желательно 3 разных): сосиски, сардельки, колбаса (как вареная, так и копченая, можно даже охотничьи колбаски или мясные чипсы),отварное мясо (говядина или свинина), можно даже немного копченой грудинки или ребрышек.

Каталог: Другие рецепты

1650941

RinaR

28 июня 2017, 22:59

Солянка сборная мясная. видеоСолянка сборная мясная. видео

гуляш говяжий — 200 г.

свинина биток — 200 г.

подчеревок копченый — 100 г.

балык вяленый — 100 г.

мясо вареное — 100 г.

огурцы молосольные — 100 г.

Каталог: Солянка

1286102

pokanevich

18 июня 2016, 23:29

Солянка грибная сборнаяСолянка грибная сборная

грибы белые сухие - 30 гр.

грузди солёные - 100 гр.

маслята свежие замороженные - 250 гр.

лук - 1 шт.

морковь - 1 шт.

корень сельдерея - 150 гр.

Каталог: Овощные и грибные супы

12121916

кыш

24 мая 2015, 00:57

Солянка сборная мяснаяСолянка сборная мясная

кости мясные - 125 гр. мясо - 40 гр. ветчина вареная (окорок со шкуркой) - 20 гр. сосиски - 20 гр. почки - 47 гр. лук репчатый - 50 гр. огурцы соленые - 30 гр. каперсы - 10 гр. маслины - 25 гр. оливки - 8 гр. томат-пюре - 25 гр. масло сливочное - 10 гр. сметана - 30 гр. лимон - 1/10 шт. лавровый лист перец горошком зелень.

Каталог: Другие основные блюда

1668261

Kulinar

25 мая 2014, 13:42

Солянка сборная рыбная "купеческая"Солянка сборная рыбная "купеческая"

карп - 1шт (800 г)

раки живые - 10-15 шт.

лосось свежий или осетр - 300 гр.

морковь большая - 1 шт.

сельдерей черешковый или корень петрушки,

лавр - 2 листа,

Каталог: Блюда из рыбы

244012729

chudo

22 февраля 2014, 22:51

Сборная солянкаСборная солянка

бекон копчёный 200 гр.

сосиски куриные 400 гр.

лук 2 шт.

петрушка-корешок 1 шт.

морковь 2 ср. шт.

картофель 3-4 шт.

Каталог: Солянка сборная

200154424

sweta1

27 ноября 2013, 16:16

Солянка мясная сборнаяСолянка мясная сборная

говядина/телятина или свинина (на косточке) - 600-700 гр. (для бульона: 2,5-3 литра воды, 1 луковица, 1-2 лавровых листа, 3 горошины душистого перца, соль),

сосиски - 4-5 штг,

ветчина - 200 гр.

грудинка копченая - 200 гр.(в общем любые мясные,копчёные,колбасные изделия)

лук репчатый - 1 шт.

соленые огурцы - 2-4 шт.

Каталог: Солянка сборная

36868512

NataliKor

24 октября 2013, 12:01

Солянка мясная сборнаяСолянка мясная сборная

говядина на кости - 500 г

полукопченая колбаса - 150 г

полукопченые сосиски - 2 шт.

грудинка - 150 г

картофель - 5-6 шт.

лук - 1 головка(+ половина для бульона)

Каталог: Солянка сборная

133831840

zelotypus

13 ноября 2011, 13:41

Тефтели мясные с грибами в ореховом соусе ( два в одном )Тефтели мясные с грибами в ореховом соусе ( два в одном )

1 вариант:

фарш мясной ( любой) – 500 г

грибы любые, сухие или свежие, у меня свежие лесные, сборная солянка ( маслята, моховики и подберезовики) – 2-3 шт

лук репчатый – 1 шт

петрушка - небольшой пучок

желток – 2 шт

Каталог: Блюда из мясного фарша

105894261

Svettt

14 октября 2011, 12:47

Солянка мясная сборнаяСолянка мясная сборная

телячья грудинка - 2,5 кг.

вода – 4,5 л.

лук репчатый – 2 шт.

соленые огурцы – 500 гр.

помидоры в собственном соку – 500 мл.

сосиски – 300 гр.

Каталог: Солянка сборная

39928820

алексей семенов

20 мая 2011, 16:50

Солянка мясная сборнаяСолянка мясная сборная

говяжья грудинка, копченые говяжьи ребра – 300 – 500 гр. нежирная копченая свиная грудинка, 3 – 4 венских сосиски, 1 кг. репчатого лука, 4 некрупных картофелины, 2 ст.л. топленого масла, 250 гр. соленых огурцов, банка масли, 2 ст.л. томатной пасты без верха.

Каталог: Солянка сборная

157701519

ушки

19 декабря 2010, 17:43

Солянка сборнаяСолянка сборная

окорочок 2шт

говядина 300 гр

колбаса вареная 300 гр

картофель на 4 горшочка в каждый по одной крупной

лук 2шт

томатная паста 3ст л

Каталог: Солянка сборная

6896817

tdf12345

20 сентября 2010, 17:27

Солянка мясная сборная донская (мой вариант)Солянка мясная сборная донская (мой вариант)

мясо говядины 500 гр

мясо свинины 500 гр.

язык говяжий 700 гр.

морковь 200 гр

лук репчатый 1 шт. 200 гр.

болг. перец 100 гр.

Каталог: Мясная солянка

21423576

HappyDay

13 сентября 2010, 02:20

Солянка сборная мяснаяСолянка сборная  мясная

мясо говядина - 1 кг. с косточкой

колбаса докторская - 200 г.

колбаса краковская - 200 г.

карбонат - 200 г.

колбаса любительская - 200 г.

колбаса московская сырокопченная - 200 г

Каталог: Мясная солянка

94261719

e-cat

07 июня 2010, 18:18

Солянка сборная (возможно вариант)Солянка сборная (возможно вариант)

2 кг. картошки

1 средний велок капусты

500 гр. шампиньонов

1 большая луковица

1 большая морковь

1 болгарский перец

Каталог: Солянка сборная

5496616

внг

11 марта 2010, 16:31

Сборная солянка на сковородеСборная солянка на сковороде

150 гр. говядины копченой (у меня была грудинка)

150 гр. (3-4 шт) сосисек

1-1.5 кг. белокочанной капусты

3-4 соленых огурца (брала маринованные)

2 луковицы

1/2 ст. томатного сока (или томат-пасту развести водой)

Каталог: Солянка сборная

10752519

плюшкин

17 января 2010, 18:40

Солянка сборная мясная (после праздничная,вариант №…..)Солянка сборная мясная  (после праздничная,вариант №…..)

2 л бульона говяжьего (или любой)

2 ст резанных мясо-колбасных изделий (у меня остатки отварного языка,кусочки буженины,докторская колбаса,несколько кусочков сервилата,кусочки копченой грудинки)

пол ст. порезанных маринованных лисичек (любых маринованных грибов)

пол ст. порезанных маринованных огурцов

пол ст. порезанных маслин

соль

Каталог: Солянка с копченостями

106472347

allenka(alarm clock)

03 января 2010, 19:22

Солянка сборная мяснаяСолянка сборная мясная

мясо на кости - 1 шт. примерно 350-400 гр.

огурцы соленые - 5 шт. больших + рассола 1 ст. (200-250 мл. )

томатная паста - 1 баночка (маленькая металлическая)

луковица – 1 шт.

колбаса вареная - 200 гр.

колбаса варено-копченая - 250 гр.

Каталог: Мясные супы

258121436

krals

25 сентября 2009, 20:57

Солянка сборная (семейная) на курином бульонеСолянка  сборная (семейная) на курином бульоне

на 1,5 л куриного бульона

300-400 гр. (колбаса, сосиски, вареное куриное мясо)

4 соленые огурцы

1+1 шт. луковица +

1 шт. картофель

1-2 ст.ложка томатной пасты (летом делаю из помидор сама)

Каталог: Солянка с курицей

1155033058

mar33_33

06 сентября 2009, 14:43

Солянка сборная мяснаяСолянка сборная мясная

свинина на косточке - 300-400 г.

говядина или баранина - 200-300 г.

куриная грудка или окорок - 250-350 г.

ветчина или другие копчёности - 100-150 г.

почки говяжьи или свиные - 150-200 г.

сосиски или варёная колбаса - 100-150 г.

Каталог: Рассольник с копченостями

144942043

rjnbr01

23 февраля 2009, 15:35

Солянка сборная мяснаяСолянка сборная мясная

1. говядина с костями - 400-500 гр

2. подкопченные сосиски - 3 шт.

3. колбаса (сервелат или салями) - 250 гр.

4. капуста свежая - 500 гр

5. маринованные огурцы (кол-во в зависимости от размера)

6. консервированные маслины - 5-6 шт.

Каталог: Другие основные блюда

8913634

orfeus

10 ноября 2008, 11:44

Солянка мясная сборнаяСолянка мясная сборная

на 500 гр. мяса (для бульона), 300 гр. мясных продуктов (колбаса, грудинка), 4 соленых огурца, 2 луковицы,

3 ст.л. томатной пасты, 3 ст.л. масла, маслины, лимон (для украшения)

Каталог: Мясные супы

7414832

mar33_33

10 октября 2008, 23:50

Солянка грибная сборнаяСолянка грибная сборная

ребрышки свиные

колбаса варенная

корейка

грибы сушеные

грибы маринованные

маслины

Каталог: Грибная солянка

10424822

tina17

06 апреля 2008, 23:31

Солянка мясная сборная в горшочкеСолянка мясная сборная в горшочке

мясо на кости

лук репка

сельдерей

черемша молодая

перец горошком, черный и душистый

морковь

Каталог: Другие и нестандартные супы

594174579

scorpy

18 марта 2008, 15:53

Солянка сборная мясная.Солянка сборная мясная.

мясо (говядина или свинина)200 гр.

сосиски вареные 100 гр.

колбаски охотничьи 100 гр.

ветчина 100 гр.

буженина 100 гр.

1 луковица

Каталог: Солянка с картошкой

83631735

мама макса

01 декабря 2007, 20:33

Солянка (сборная).Солянка (сборная).

морковь – 1 шт.

окорочка копченое – 1 шт.

копченая колбаса – 200 гр.

копченые сосиски – 100 гр.

копченая индейка – 100 гр.

соленые огурцы – 200 гр.

Каталог: Солянка с копченостями

14511212

света

03 июня 2007, 03:01

Загрузка...
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели