Соления
Рецептов: 2739
Каталог: Заливное
остатки форели ( хвост голова).
два лотка.
40 гр. быстрорастворимого желатина.
1 морковь.
1 луковица.
2 веточки петрушки, укропа.
(можно соленый огурец и вареное яйцо).
лавровый лист, гвоздика, перец горошком.
лимон - 1,
соль и сахар .
как посолить форель.
форель – 1 кг.
на 700 гр. филе форели
4 чайных ложки соли.
15301120 мин.14205
31 марта 2018, 10:14
Каталог: Другая выпечка
масло сливочное – 125 г
сыр – 150 г
паприка – 1 ч.л.
укроп сухой – 1 ч.л.
соль – 0,5 ч.л.
63150 мин.02
30 марта 2018, 11:35
Каталог: Мороженое
сахар – 160 г
соль морская – крупная щепотка
яйца – 3 шт
ванильный сахар – 1 пакетик
для украшения миндаль или фундук
7530830 мин.6810
28 марта 2018, 15:50
Каталог: Другие горячие закуски
2.курица копченая- 200 гр.
3.огурцы соленые- 2 шт.
4.пита - 5 шт.
5.соус терияки
821520 мин.500
19 марта 2018, 18:36
Каталог: Бутерброды
колбаса вареная 250 г
сыр твердый 200 г
соленый огурец 1 шт
лук 1 пучок
чеснок 2 зуб
майонез 2 ст.л
57290 мин.05
17 марта 2018, 12:30
Каталог: Другие десерты
сливочное масло-200 г
тростниковый сахар мелкий-125г
соль морская крупная-
сгущенное молоко-400 г
бананы спелые-2 шт.
сливки 33%-250 мл.
сахарная пудра-
горький и белый шоколад-для украшения
7958120 мин.1254
11 марта 2018, 18:35
Каталог: Бургеры
ломтик помидора
3 ломтика солёного (маринованного) огурца
1 пластинка сыра (для тостов)
1 булочка для гамбургера (с кунжутом)
1 лист зелёного салата
кетчуп и майонез
1472415 мин.101
11 марта 2018, 17:50
Каталог: Печенье
какао-порошок 30 г.
разрыхлитель 0,5 ч.л.
соль щепотка
масло сливочное 150 г.
сахар тростниковый мелкий 130 г.
яйца 3 шт. (с-о)
-
шоколадная глазурь 50 г.
фисташки (соленые мелко-рубленные) 2 ст.л.
49400 мин.00
11 марта 2018, 04:06
Каталог: Мороженое
печенье шоколадное (сухое бисквитное) 150 г.
орехи(кешью)50 г.
масло сливочное 80 г.
шоколад молочный 90 г.
-
парфе :
голубика 200 г.
сахар мелкий 70 г.
яичный желток 2 шт.
лимонный сок 2 ст.л.
сливки(33%) 200 г.
-
для подачи:
шоколадная глазурь 30 г.
фисташки рубленные(не соленые) 2 ст.л.
83020 мин.623
11 марта 2018, 00:18
Каталог: Салат с курицей
куриная грудка (отварить или запечь) - 300 г
морковь по корейски - 200 г
сыр - 100 г
яйца вареные - 5 шт
майонез - 100 - 150 г
кукуруза - 1 банка
петрушка - 2-3 веточки
57400 мин.802
09 марта 2018, 20:12
Каталог: Салат с шампиньонами
шампиньоны – 300 г
огурцы соленые – 2-3 шт.
сыр твёрдый – 100 г
лук репчатый – 1 шт.
соль
перец
майонез или сметана
масло растительное для обжаривания
1582650 мин.203
09 марта 2018, 17:25
Каталог: Кексы и маффины
мука пшеничная — 80 г
масло сливочное — 75 г
сахар — 75 г
яйцо куриное — 2 шт
разрыхлитель теста — 0,5 ч.л.
джем малиновый, черничный, абрикосовый - 3 ст.л.
сливки (20%) — 40 мл.
соль — 1 щепотка
..........
карамель
сахар коричневый — 75 г
масло сливочное — 25 г
сливки (20%) — 40 мл.
соль (морская) — 1/3 ч.л.
791660 мин.1262
07 марта 2018, 19:08
Каталог: Из овощей и грибов
2.сало – 50 г.
3.соленый огурец – 1 шт.
4.зеленый лук – 0,5 пуч.
5.чеснок – 3 зуб.
6.сметана – 250 г.
7.соль
8.перец черный молотый
288340 мин.403
06 марта 2018, 20:57
Каталог: Салат оливье
яйца отварные 9 шт.
морковь отварная 2 шт.
огурцы соленые 5 шт.
колбаса вареная 300 г.
майонез 300 г.
горошек консерв. 1 б.
2302530 мин.1001
05 марта 2018, 20:48
Каталог: Салат с грибами
150 гр. сыра
200 гр. соленых грибов
1 морковь
1 луковица
майонез - количество по желанию
193150 мин.05
27 февраля 2018, 20:40
Каталог: Салат с мясом
соленые огурцы – 6шт
яйца отварные — 4 шт.
сыр голландский – 100 гр
измельченные грецкие орехи – 100 г.
чеснок – 2 зуб
майонез– 150 гр
соль
1797060 мин.604
24 февраля 2018, 17:40
Каталог: Другие холодные закуски
250 гр. рикотты
1 ст.л. каперсов
1/2 пучка петрушки
ломтики красной рыбы (копченой или соленой)
соль
перец
678440 мин.500
21 февраля 2018, 10:55
Каталог: Постные салаты
— 5 средних картофелин
— 2-3 соленых огурца
— 0,5 банки зеленого горошка
— зелень
— постный майонез.
17402720 мин.402
20 февраля 2018, 19:10
Каталог: Соленья и маринады
капустные листочки – сколько уйдёт
соль – 1,5 ст.л.
вода – примерно 0,5 л
694960 мин.10
16 февраля 2018, 18:30
Каталог: Солянка
колбаса вареная - 200 гр.
сервелат - 200 гр.
морковь - 1 шт.
репчатый лук - 1-2 шт.
томат- 1 шт.
лимон - 1 шт.
картофель - 3-4 шт.
оливки - 150 гр.
соленые огурцы - 3-4 шт.
растительное масло для обжарки
соль
перец .
537560 мин.1002
16 февраля 2018, 17:14
Каталог: Другие салаты
куриное филе вареное - 200-300 гр.
лук репчатый - 1 шт. (не очень крупный)
резаные консервированные шампиньоны - 1 банка
соленые или маринованные
огурцы - 6 шт. (не крупные)
плавленные сырки – 3 шт. по 70 гр. (можно взять 200 гр. твёрдого сыра будет тоже очень вкусно)
помидоры – 2-3 шт. (для украшения)
майонез (лучше домашний)
1468630 мин.602
14 февраля 2018, 17:49
Каталог: Рассольник без перловки
1 луковица
4 картофелины
3 соленых огурца
2/3 ст. молока
2 ст.л. муки
1 ст. натертого сыра
3/4 ст. рассола
6 ст. куриного бульона
1 ч.л. паприки
перец
укроп
сметана
92610 мин.600
14 февраля 2018, 10:27
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
картофель 2 шт.
морковь 1 шт.
огурец соленый 1 шт.
яблоко 1 шт.
майонез 2-3 ст.л.
смесь перцев
петрушка
128350 мин.24
11 февраля 2018, 22:35
Каталог: Вареники
мука пшеничная - 500 г
яйцо - 1 шт.
вода холодная или молоко - 250 мл.
масло растительное - 2-3 ст.л.
соль - 1 ч.л. (без горки)
для начинки:
творог - 400 г
яйцо - 1 шт.
соль -
290545 мин.02
06 февраля 2018, 10:44
Каталог: Закуски из сельди
яблоко - 1 шт.
сок лимона - 1-2 ст.л.
картофель вареный - 2 шт.
яйца вареные - 3 шт.
горчица в зернах - 2 ч.л.
соль
майонез - 1 ст.л.
31780 мин.403
03 февраля 2018, 20:08
Каталог: Салат с кукурузой
майонез - 1-2 ст.л.
яйца - 4 шт
лук - 1 шт
огурец соленый - 2 шт
сыр - 100 г
330575 мин.4013
31 января 2018, 20:12
Каталог: Блюда из птицы
— чеснок – 2 зубка
— горчица – 2 ст.л.
— соевый соус – 2 ст.л.
— приправа хмели-сунели – 1 ст.л.
— прованские травы – 1 ч.л.
— паприка – 1 ч.л.
— майонез – 2 ст.л.
— соль (учитывайте соленость соевого соуса).
16693160 мин.401
30 января 2018, 18:28
Каталог: Другие горячие закуски
мясо (отварное, жареное, курица, колбаса, котлеты.)
огурцы соленые (оливки, маслины, соленые грибы)
1-2 помидора
1/2 болгарского перца
100 гр. сыра
майонез 3-4 ст.л.
томатный соус (кетчуп) 3-4 ст.л.
3235220 мин.606
28 января 2018, 16:42
Каталог: Салат из свеклы
2-3 соленых огурца
1 зубчик чеснока
зелень
соль
3 ст.л. сметаны
171230 мин.02
18 января 2018, 15:44
Каталог: Тарталетки с красной рыбой
икра красная соленая - 100 г
филе красной рыбы - 150 г
тарталетки из песочного теста - 10-15 шт
листья салата
885615 мин.01
14 января 2018, 14:59