Слойки с начинкой

тесто слоеное - 800 г

бутербродная намазка - 200 г

лук зеленый - 1 пучок

масло сливочное (тм "экомилк") — 100 г

мука пшеничная — 280 гр. (+-)

сахар — 2 ч.л. - в тесто и 1 ст.л. - в начинку

ванилин — 1 пакет

яйцо куриное — 2 шт.

вода — 1/3 ст.

слоёное тесто -1 кг.

баклажан - 1 шт.

грибы - 5 шт.

зелёный лук - 5 стеблей

петрушка - 3 веточки

растительное масло - 2 ст.ложки

тесто слоеное — 500 гр

яйцо куриное (сырое) — 2 шт

сыр твердый — 200 гр

сметана — 1 ст.л.

укроп (пучок)

соль —

тесто фило:

вода 150 мл.

растительное масло 1 ст.л.

соль 1 ч.л.

уксус 9% 1 ст.л.

мука 300 г

тесто слоеное бездрожжевое — 220 гр.

тыква — 120 гр.

сахар коричневый (в начинку - 1 ст.л. для посыпки слоек перед выпечкой - 0,5 ст.л. ) — 1,5 ст.л.

корица (молотая) — 1/3 ч.л.

масло сливочное — 30 гр.

стружка кокосовая

- тесто слоеное бездрожжевое 500 гр

- творог 9%- 500 гр

- сахар коричневый мистраль демерара fine 3-4 ст л

- ванилин 1/3 ч л

- яйцо сырое 2 шт(+1 для смазки)

-сметана 4 ст л

тесто:

20 гр. свежих дрожжей

1 ст. теплого молока

2 яйца

60 гр. сливочного масла

щепотка соли

тесто слоенное, покупное 1 кг.

начинки:

1.яблоки, сахар, корица.

сахарная пудра.

2.повидло, арахис.

сахарная пудра.

яйцо 1 целое (54.0 гр. )

лимонная цедра, свежий (51.0 гр. ) одна горсть, снята с одного крупного лимона, можно смело уменьшить в два раза - были горьковатые

творог нежирный диетический 0% (285 гр. ) 1/2 упаковки по 500 гр

молоко сгущенное 8,5% жирности (густияр), сгущенка (73.0 гр. ) 3 ст.л.

хлопья овсяные, не требующие варки (35.0 гр. )пол-кружки

сахарная пудра (24.0 гр. )1,5 ст.л. примерно

тесто слоеное (у меня покупное)

груши конференц 3 шт.

чернослив 80 гр.

курага 80 гр.

орехи грецкие 60 гр.

яйцо для смазывания

500 гр. слоёного теста (можно магазинного)

10 яблок среднего размера

10 гр. крахмала (по щепотке на каждую слойку)

10 гр. корицы (по щепотке на каждую слойку)

10 гр. ванильного сахара (по щепотке на каждую слойку)

10 ст.л. коричневого сахара (по щепотке на каждую слойку)

на 8 порций

тесто:

9-10 ст.л. муки

75 гр. сахара

75 гр. сливочного масла

200 мл. молока

1 упаковка слоёного,дрожжевого теста

1 сырое яйцо

начинка любая ,на ваш вкус.

600-700 гр. слоеного теста,

600 гр. филе трески,

1 большая луковица,

1 яблоко,

1 большой солёный огурец,

1,5 ст. сливок 20 %,

упаковка слоеного теста

1 лимон

1 апельсин

сахар - 3-4 ст.л.

ванильный сахар

1 яйцо

начинка из шкварок

шкварки куриные 50 гр

1 небольшая луковица

3 зубка чеснока

сыр

соль

для теста: мука-4 ст. маргарин (для прослойки)-150 гр. сахар-3 ст.л. сухие дрожжи-16 гр. яйца-2 шт. + 1 шт. (для смазки), соль-0,5 ч.л. вода-3/4 ст. растит. масло

для помады: сахар-1/3 ст. вода-1 ст.л.

для начинки:орехи-100 гр. (у меня фундук), сахар-3 ч.л. яйцо-1 шт.

слоёное тесто бездрожжевое-1 кг.

начинка:

творог-600 гр.

яйца-2 шт.

изюм-100-150 гр.

сахар-4-5 ст.л.

для теста:

мука-200 гр.

оливковое масло-1,5 ст.л.

яйцо-1

вода-70 мл.

соль-1 ч.л.

для теста:

мука-175 гр.

оливковое масло-1 ст.л.

яйцо-1

вода-50 мл.

соль-1 ч.л.

40 г.масла,

5зуб.чеснока,

500 г.шампиньонов,

1 красный болгарский перец

3 стебли зеленого лука

250 гр. сметаны

все ингридиенты брала приблизительно (в зависимости от того сколько в наличии у вас теста)

слоённое тесто,

начинка :

цветная капуста

шпинат - 100 г

луковица - 1 шт

тесто слоеное бездрожжевое 2 упаковки

начинка для слоек:

картофельное пюре

жаренный лук

грибы

начинка для рулетиков:

слойка:

450 гр. молока

1 ст.ложка сухих дрожжей

3 яйца

1 ст.л. сахара

3 ст.лож. масла растительного