Слоеное тесто

Рецептов: 1850

Слоеное дрожжевое тесто раскатываем тонким кругом и выкладываем на дно формы смазанной сливочным маслом. Готовим первую начинку смешав натертый твердый сыр с творогом, яйцами и солью. Круглую глубокую пиалу или миску выкладываем пищевой пленкой и до наполняем начинкой. Вынимаем сырную начинку и разрезаем на 4 части получив аккуратные треугольники....  читать далее

  • 12 апреля 2019, 17:20

1. Разморозьте слоеные бездрожжевое тесто. Разрежьте его на 4 ровных части. 2. Смажьте противень растительным маслом и выложите 2 коржа. Отправьте выпекаться в разогретую духовку на 20-25 минут при температуре 190 градусов. Тоже самое повторите с оставшимися коржами. 3. Каждый готовый корж разделите на три части. С каждого коржа возьмите...  читать далее

Предлагаю приготовить очень вкусный необычный слоеный кулич краффин. Он получается очень мягкий, в меру сладкий с цитрусовой ноткой. Такой кулич долго остается мягким, а его необычный внешний вид покорит любого. Я его украшаю сахарной пудрой, а можно полить глазурью  читать далее

Сегодня предлагаю приготовить невероятно вкусные и воздушные слойки с творогом – отличный вариант выпечки на скорую руку. Когда гости на пороге - этот рецепт всегда вас выручит. Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте ниже. Приятного аппетита и спасибо за лайки и комментарии! Слоеное тесто...  читать далее

Из слоеного теста вырезать кружочки и колечки. Склеить с помощью воды. Смешать творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и сметану. Серединку заполнить творожной начинкой. Выпекать при температуре 180 градусов 20 минут. Посыпать сахарной пудрой.  читать далее

Тесто немного раскатываем на пергаменте. Нарезаем палочками 1 см. шириной или чуть больше, а высотой не более высоты формы, в которой будем делать десерт. Я делала на форму диаметром 18 см. Смазываем палочки желтком и посыпаем сахаром. Можно этого не делать. Ставим пергамент с тестом в разогретую до 210 -220 градусов духовку и выпекаем до румяности...  читать далее

Делаем фарш, добавляем специи, лук, соль, перец. Один пласт теста тонко раскатать. На середину выложить фарш. Завернуть края теста. Разрезать на 3-4 части. Смазать молоком. Второй пласт теста тонко раскатать. Намазать весь пласт фаршем. Свернуть рулетиком. Разрезать рулет на квадратики по 3 см. Смазать желтком яйца. Выпекаем в разогретой...  читать далее

Начинка: Нам понадобится зеленый лук, твердый сыр, яйца и колбаски или сардельки. Зеленый лучок мелко нарезаем. Теперь мелко нарежем яйца. Теперь также кубиками нарезаем колбаску или сардельки как у меня. Можно взять абсолютно любое готовое мясо или мясное изделие, которое у вас есть под рукой. И теперь осталось натереть сыр на крупной...  читать далее

Слоеное тесто разрезать на квадратики 2-2. Выпекаем при t - 200 градусов 12 - 15 минут. Сливки или сметану смешать с сгущенкой и хорошо перемешать. Готовые квадратики залить кремом, перемешать. Дать настоятся. Приятного аппетита.  читать далее

Тесто раскатываю в пласт толщиной 1 см. Смазываю томатной пастой и разрезаю на 12 квадратиков. На каждую заготовку выкладываю кусочек колбасы (можно использовать бекон), корнишоны (смотрите в моем видео, как я их нарезаю), посыпаю сыром. Выпекаю 20 минут при 180 гр. Приятного аппетита от Оливье ТВ! :)  читать далее

Куриную грудку режу кубиками, обжариваю с луком. КОрнишоны режу кубиками. Пласт теста раскатываю и разрезаю на 6 частей. На каждом прямоугольнике делаю по 2 надреза. Выкладываю начинку и закрываю "лодочки". Смазываю желтком и отправляю на 20 минут в духовку (180 гр), посыпаю сыром начинку и выпекаю еще 10 минут. Приятного аппетита от Оливье...  читать далее

Слоеное тесто раскатайте и смажьте кетчупом. Выложите натертые сосиски и сыр и сверните. Выложите в форму смазанную маслом. Сверху и по бокам помажьте пирог яйцом. Выпекайте 30 минут при 200С. Приятного аппетита.   читать далее

  • 10 марта 2019, 19:51

Смешиваем творог со сметаной. Добавляем яйца. Обязательно солим. Кладем манную крупу. Хорошо вымешиваем. Нарезаем тесто. Формируем стаканчики. Наполняем. Добавляем цедру лимона. Выпекаем при 170° 20 мин.  читать далее

Вареную колбасу разрежьте пополам и нарежьте кусочками с толщиной 2 мм. Тесто раскатайте в одном направлении. Нарежьте тесто на полоски толщиной 2 см. На каждую полоску выложите по несколько кусочков колбасы. Сверните полоски в рулетики. Противень застелите пергаментной бумагой, сверху поставьте булочки. Отправьте их в разогретую до 180...  читать далее

Тесто получается мягкое, хрустящие, слоистое, вкусное, готовится так быстро, что просто палочка выручалочка. В воду добавить соль + сахар + уксус перемешать. К муке добавить разрыхлитель перемешать. Теперь соединим муку с жидкостью и замешиваем тесто. Берем 200 гр. мягкого сливочного масло. Тесто раскатать тонко и смазать маслом. Сложитьконвертом...  читать далее

Разделите на 6 - 8равных частей . Раскатайте каждую заготовку в тонкий пласт. Чем тоньше, тем лучше. Каждый пласт смазываем растопленным сливочным маслом, кладем сверху следующий пласт, обмазываем и так далее. Последний пласт смазывать не нужно. Скрутить получившийся пласт в тугой рулет, порезать на равные части. Формовка. Положить получившийся...  читать далее

Для начал подготовим филе. Разрежем филе вдоль пополам. Положим в полиэтиленовый пакет (или накроем пленкой) и отобьём. Раскатаем тесто до толщины примерно 0,5см. На тесто укладываем кусочек филе. Укладываем сверху сыр, солим, перчим. Скручиваем в рулет. Укладываем рулетики на противень. Смазываем яйцом, посыпаем кунжутом. Ставим противень...  читать далее

  • 22 февраля 2019, 14:38

1. Слоеное тесто раскатываем в пласт, вырезаем коржи, у меня кольцо 18 см. Выпекаем 15-20 минут при 200С. Обрезки также выпекаем, из них сделаем крошку. 2. Для крема молоко доводим до кипения, в отдельной чаше смешиваем яичные желтки, сахар и кукурузный крахмал и аккуратно порциями вливаем молоко, постоянно помешивая. Массу переливаем обратно...  читать далее

Возьмите лист слоеного бездрожжевого теста и разрежьте его сформировав квадраты. Колбасу произвольно нарежьте и выложите на тесто сделав круг. Запекайте в разогретой до 200 С духовке 10 минут. Затем достаньте, посыпьте сыром сверху колбасу, а в центр разбейте яйцо. Посолите и поперчите по вкусу и запекайте еще 10 минут при 200 С. Подавайте...  читать далее