Сладкий

685760 мин.01749

---

тесто слоеное без дрожжевое - 500 гр.
растительное масло - 2 ст.ложки
яйцо для смазывания - 1 шт.
для начинки:
1. лук репчатый - 2 шт. (средние)
2. грибы шампиньоны свежие - 150 гр.
3. фарш (свинина+говядина) - 200 гр.
4. фасоль стручковая резаная - 200 гр.
5. морковь корейская - 70-80 гр.
6. сыр сливочный - 100-150 гр.
7. сметана 2 ст.ложки
8. соль
перец, паприка сладкая хлопьями -

---

90380 мин.3572

---

тесто:
2 крупные моркови
1 яйцо
2 ст.л. сметаны
100 гр. маргарина
2 ст. муки
3/4 ч.л. соли
1-3 ч.л. сахара
1 пакетик разрыхлителя для теста
1/2 ч.л. соды
80-100 гр. брынзы
начинка:
4 шампиньона
1 баклажан
1/2 цукини
1 сладкий перец
1/2 стебля порея
1 зубчик чеснока
зелень, соль
перец.

---

5263140 мин.222309

---

для теста:
мука — 200 гр
разрыхлитель — пакетик
сахар — 1/2 ст
маргарин — 110 гр
.............
для начинки:
творог — 500 гр
яйца — 4 шт
сахар — 200 гр
сметана — 200 гр
манка — 2 ст.л
средние сладкие яблоки — 4 шт
ванильный сахар — 1 пакетик

---

66810 мин.1936

---

700 гр. филе индейки
150 гр. фиников
20 гр. миндаля
1 ч.л. корицы
2 лимона
соль
перец
растительное масло для жарки
белое сухое вино для маринада

---

115980 мин.4077

---

соль «фантазия» для первых и вторых блюд.
1 часть моркови
1 часть лука репчатого
1 часть зелени петрушки
1 часть корня сельдерея
1 часть пудры сахарной
1 часть кориандра
1 часть морковной ботвы
1 часть куркумы
1 часть лука-порея
7 частей соли
соль из укропа и чеснока.
5 частей семян укропа
4 части чеснока
1 часть соли
1 часть кориандра
состав улучшает работу печени, желудка, сердца.
используется в мясных, рыбных блюдах,
в блюдах из бобовых.
соль для пиццы.
1 часть базилика
1 часть перца сладкого
1 часть лука репчатого
1 часть чеснока
1 часть орегано
1 часть тимьяна
1 часть перца чёрного
1 часть листьев укропа
1 часть моркови
1 часть соли морской
сельдерейная соль.
2 ст.л. корневого сельдерея
1 ч.л. зелени сельдерея
1 ч.л. соли
добавлять в соусы, супы, салаты, к мясным блюдам.
соль к картофелю.
1 часть чеснока
2 части укропа
1 часть морской соли
сушеная смесь для рыбных блюд
1часть монарды
1 часть петрушки
1 часть сельдерея
½ часть базилика
½ часть листа лаврового
1/3 части семян фенхеля
½ часть барбариса
1/10 часть перца душистого
1/10 часть цедры лимона
соль для овощных блюд
3 части базилика
1 часть семян кунжута
1 часть зелени кориандра
1 часть морской соли
1 часть паприки
1 часть фундука измельчённого

---

104100 мин.3762

---

1 ст. муки с горкой
1 ст.л. с горкой крахмала
0,5 ст. сахара
3 шт. яиц
1/4 ч.л. соли
сок половинки лимона-это для теста

100 гр. мёда
100-150 гр. масла сливочного
1/4 ст. сахара
200 гр. орехов грецких(можно миндаль)-это заливка

500 гр. творожной массы сладкой(у меня творог)
250 мл. сливок жирности 20%
цедра половинки лимона
3 ч.л. с горкой желатина-это начинка

---

232810 мин.3393

---

панировка с базиликом.
8 частей сухарей
1 часть миндаля
1 часть базилика
панировка с грецкими орехами.
для мясных котлет и котлет из птицы.
7 частей сухарей
1 часть орехов
1 часть зелени укропа
1 часть чеснока
панировка с мятой.
8 частей сухарей
1 часть мяты
1 часть зелени укропа
панировка с семенами укропа.
для баранины.
8 частей сухарей
1 часть чеснока
1 часть семян укропа
1 часть барбариса
панировка с листом черной смородины.
7 частей сухарей
1 часть чеснока
1 часть зелени укропа
1 часть листьев смородины
панировка с красным перцем.
для мяса и рыбы.
7 частей сухарей
1 часть чеснока
1 часть зелени укропа
1 – 3 части перца сладкого

---

2104210 мин.26103

---

кабачки-3 кг.
перец острый-3-4 шт.
перец сладкий-4-5 шт.
чеснок-100 гр.
масло раст.-1 ст.
сахар-1 ст.
соль 4 ст.л.
уксус9% 3 ст.л.
томат-паста-900 гр.
вода 1 л.

---

711650 мин.20833

---

450 гр. слоеного теста глубокой заморозки
по 1 стручку красного, желтого и зеленого сладкого перца
1 ст.л. слив.масла
100 гр. салями
400 гр. сыра
2 яичных желтка
соль
перец

---

397420 мин.1727

---

50 гр. сладкой редьки
500 гр. говядины
1 зубчик чеснока
50 мл. соевого соуса
3 ст.л. кунжута
300 гр. бульона
соль
перец

---

76340 мин.1739

---

баклажаны 2шт
перец сладкий,красный 2шт
чеснок 2 зубчика
зелень укропа или петрушки
соль

---

70960 мин.1138

---

500 гр. печенья
200 гр. маргарина (масла)
1 ст. сахара
3 ст.л. какао
1 яйцо

---

1391050 мин.96142

---

слоеное тесто
яблоки кисло-сладкие — 0,5 кг.
сахар — 100 мл.
сливочное масло — 100 гр.
корица — 1 ст.л.
яйцо — 1 шт

---

126730 мин.3457

---

цветная капуста сырая
перец сладкий красный
лук-порей
ветчина
укроп
мйонез
соль
перец,приправы

---

66200 мин.2034

---

7 шт. куриных голеней
4-5 кисло-сладких яблока
2 чайных ложки кунжута (без верха)
2-3 ст.л. сметны
70 гр. тертого сыра
соль
перец
белое сухое вино для маринада

---

64540 мин.2360

---

картошка,фарш, сладкий перец (можно замороженный в пакетах),тамат, майонез, лук, соль
перец, сыр.

---

66360 мин.1123

---

600 гр. квадратного печенья
1 ст. холодного сладкого кофе
250 гр. сливочного масла
2 желтка
3/4 ст. сахара
3/4 ст. молока
3 стол. ложки какао
тертый шоколад

---

14161150 мин.61439

---

800 гр. куриного филе
половина большой банки консервированных ананасов,
400-500 гр. грибов(я использую замороженные шампиньоны),
кусочек сыра,
2 луковицы,
3 зубчика чеснока,
кетчуп(чили),
майонез,
горчица(дижонская)
приправа к курице,
соль,
зелень.

---

13673135 мин.926

---

мука - 350 гр
дрожжи быстродействующие - 1 пакетик 12 гр
сахарный песок - 100 гр
ванильный сахар - 2 пакетика по 8 гр
молоко - 425 мл.
манка - 50 гр
творог 5%-9% - 500 гр
сливочное масло - 150 гр
яйца - 2 шт
яблоки кисло-сладкие - 500 гр
лимон - 1 шт
щепотка соли
растительное масло

---

1612417 мин.31652

---

кальмары 5 шт.
сладкий перец 1 шт.
чеснок 1 зубчик
зелёный рубленный лук 1,5 ст.л.
имбирь молотый
соевый соус
растительное масло

---

202750 мин.72109

---

600 гр. куриных грудок
1 сладкий перец(у меня по половинке красного и зеленого)
1 небольшая луковица
1 крупный зубчик чеснока
4 пера зеленого лука
1/2 лимона (сок и цедра)
5 ст л соевого соуса
2 ст л крахмала без горки
1/3 ст. ледяной воды
1 ст л сахара
красный острый перец в порошке - 1/3 ч.л.
1 ст л острого масла(не обязательно)
3 ст л растительного масла
1 ст л кунжутного масла
2 ст л кунжута

---

129840 мин.5082

---

2 средних сладких яблока
2 яйца
3,5 ст.л. сахара
250 мл. молока
100 гр. сливочного масла
300 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя
щепотка молотой корицы
0,5 ч.л. соли
варёная сгущёнка

---

866740 мин.1841

---

200 гр. кокосовой халвы(нап-р "пеко"),
2 яйца
1 ст.л. сливок
6-7 ст.л. муки
сода на кончике ножа
крем любой,но не очень сладкий
шоколад

---

89650 мин.1748

---

каша готовая пшенная, не сладкая, сваренная на воде (у меня она осталась от разгрузочного дня, без масла, молока и т.д.) - где-то 400 гр.
яйца сырые - 3 шт.
чеснок - 1 зубчик
петрушка свежая - несколько веточек
укроп свежий - несколько веточек
морковь сырая 0,5 шт.
мука - 4 ст.л.
соль
перец черный свежемолотый
масло растительное для жарки.

---

50450 мин.2746

---

креветки королевские варено-мороженные - 0,5 кг
яблоко среднее, сладкое -3/4
сыр примерно 200 гр
яйцо - 3 шт.
авокадо - 1 шт.
базилик
салат фриссе
лук зеленый
имбирь
чеснок
майонез
хлеб для сухариков

---

759710 мин.1846

---

рис,не пропаренный лучьше длиннозерный(но у меня был круглый)
сухофрукты:
изюм 1/2 ст.(я люблю изюм у меня 1 ст.)
курага 1/2 ст.
чернослив 1/2 ст.
масло сливочное 200 г.(можно меньше)
куркума
соль
сахар

---

266953 мин.2945

---

1. лук репчатый, лучше красный сладкий
2. хлеб ржаной, желательно свежий
3. масло подсолнечное нерафинированное, ароматное
4. соль
перец черный молотый

---

655115 мин.936

---

1 банка красной консервированной фасоли
1 крупный помидор
250 гр. крабовых палочек
1 сладкий красный болгарский перц

---

387810 мин.55112

---

для теста:
200 гр. чёрного шоколада
200 гр. сливочного масла
3 яйца
250 гр. сахара
50 гр. какао
110 гр. муки
пол-пакетика разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
бумажные ст. чики для маффинов (12-13 шт. )
для начинки:
200 гр. маскарпоне
плитка шоколада (у меня молочный)

---

1326345 мин.41730

---

250 гр. картофеля,1 луковица,2 ст.л. растительного масла,500 мл. мясного бульона(в оригинале овощной),2 сладких красных перцев,250 мл. консервированных томатов(кусочками),2 ч.л. порошка сладкой паприки,соль, молотый черный перец,1 зубчик чеснока,100 гр. квашеной капусты

---