Скумбрия

Рецептов: 425

Яичный салат с черемшой и копчёной рыбой
Яичный салат с черемшой и копчёной рыбой
яйцо 6 шт.
скумбрия 200 гр.
черемша 100 гр.
лук 50 гр.
черный перец 1 гр.
майонез 100 мл.
Каталог: Из рыбы и морепродуктовOlaf
  • 14 апреля 2019, 19:04
Маринованная скумбрия
Маринованная скумбрия
скумбрия - 2 шт.
лук - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
соль - 2 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
уксус(9%) - 3 ст.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктовЕлена Lusika
  • 12 апреля 2019, 21:56
Скумбрия горячего копчения
Скумбрия горячего копчения
скумбрия 4 шт.
черный перец горошком
соль крупного помола
лавровый лист
для копчения:
шпагат лен-джут для вязки.
Малосольная скумбрия в луковом соусе
Малосольная скумбрия в луковом соусе
скумбрия - 600 гр.
лук репчатый - 200 гр.
помидоры - 180 гр.
укроп свежий - 50 гр.
чеснок - 3 зубчика
растительное масло - 4 ст.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктовВсегда Вкусно
  • 12 апреля 2019, 09:13
Скумбрия в духовке, с морковью и луком.
Скумбрия в духовке, с морковью и луком.
скумбрия – 2 шт.
луковица – 1 шт.
морковь - 2 шт.
кетчуп томатный - 2 ст.л.
соль -1/2 ч.л.
черный перец
Каталог: Блюда из рыбыНаталья Калнина
  • 11 апреля 2019, 19:39
Рыба с картофелем
Рыба с картофелем
скумбрия - 1 - 2 шт.
картофель - 1 кг.
лук - 1 шт.
сливки 10 % - 250 гр.
моцарелла - 150 гр.
соль
Каталог: Другие основные блюдаИнна Рябченко
  • 10 апреля 2019, 14:29
Как засолить скумбрию или селедку дома.
Как засолить скумбрию или селедку дома.
скумбрия - 1 шт.
соль - 45 гр.
вода - 500 мл.
лавровый лист - 2 шт.
черный молотый перец - 6 гор.
Каталог: Из рыбы и морепродуктовИнна Рябченко
  • 08 апреля 2019, 14:04
Маринованная скумбрия
Маринованная скумбрия
рыба 2 шт.
вода 200 мл.
соль 2 ч.л.
уксус 3 ст.л.
масло 3 ст.л.
сахар 0.5 ч.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктовSveta Svetik
  • 07 апреля 2019, 16:22
Скумбрия в желе
Скумбрия в желе
на 1 скумбрию :
яйцо вареное - 1 шт.
морковь вареная - 1 шт.
зелень укропа - 1/3 пучка
специи для рыбы
соль
Каталог: Блюда из рыбыСветлана Власюк
  • 03 апреля 2019, 20:54
Запеченная скумбрия
Запеченная скумбрия
скумбрия с/м - 3 шт.
луковица - 2-3 шт.
хрен - 2 ч.л.
горчица - 2 ч.л.
сметана - 3 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
Каталог: Блюда из рыбыНаталья Калнина
  • 27 марта 2019, 19:55
Сочная рыба с овощами
Сочная рыба с овощами
скумбрия - 2 шт.
лук - 1 шт.
фасоль стручковая - 150 г.
цветная капуста - 150 г.
чеснок - 1 зубчик
перец
Каталог: Блюда из рыбыBivken Шеф
  • 23 февраля 2019, 20:22
Скумбрия запеченная в духовке с овощами
Скумбрия запеченная в духовке с овощами
скумбрия — 1 шт.
морковь — 1 шт.
лук — 2 шт.
масло подсолнечное — 2 ст.л.
перец душистый горошком — 8 - 10 шт.
соль — 0,5 ч.л.
Каталог: Блюда из рыбыС Дедом За Обедом!
  • 07 февраля 2019, 18:29
Малосольная скумбрия - 2 способа посола рыбы
Малосольная скумбрия - 2 способа посола рыбы
для маринада
вода – 500 мл.
соль – 2 ст.л. (50 гр. )
сахар – 1 ст.л. (25)
смесь перцев - 10 - 15 шт.
кориандр в зернах – 1/3 ч.л.
Скумбрия в томатном соусе
Скумбрия в томатном соусе
скумбрия 2 шт.
лук 2 шт.
морковь 5 шт.
вода 1 - 2 ст.
паста томатная 2-3 ст.л.
Каталог: Блюда из рыбыSveta Svetik
  • 20 января 2019, 19:25
Рыбный пирог со сметанной заливкой и зеленью
Рыбный пирог со сметанной заливкой и зеленью
для теста:
маргарин — 100 гр.
мука пшеничная — 150 - 170 гр.
сметана — 3 ст.л.
соль — 1 ч.л.
разрыхлитель -1 ч.л.
Каталог: Пирогиsveta999sveta
  • 18 января 2019, 21:58
Скумбрия малосольная за 2 часа.
Скумбрия малосольная за 2 часа.
1 -маринад.
вода - 1 литр.
соль - 3 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
лавровый лист - 3 шт.
перец - 11 шт.
Каталог: Блюда из рыбыПашаНаташа
  • 15 января 2019, 16:10
Как разделать скумбрию на филе
Как разделать скумбрию на филе
скумбрия 1 шт.
Каталог: Другие рецептыSveta Svetik
  • 12 января 2019, 18:37
Рыба в шубейке
Рыба в шубейке
скумбрия- 1 шт.
растительное масло -1 ст.л.
соевый соус -1,5 ч.л.
черный перец
луковица -2 шт.
чеснок -1зуб.
Каталог: Блюда из рыбыНаталья Калнина
  • 08 января 2019, 18:36
Салат "Новогодний Эскиз"
Салат "Новогодний Эскиз"
1 средняя картошка (вар.)
1 морковь (вар.)
50 гр. сыра
2 яйца (вар.)
1 б. скумбрии
укроп
Каталог: Из рыбы и морепродуктовОльга Лунгу
  • 29 декабря 2018, 19:28
Скумбрия домашнего посола - два варианта
Скумбрия домашнего посола - два варианта
рецепты посола скумбрии:
1 способ - классический
скумбрия 400 г
вода 0,5 литра
соль 30 г
сахар 15 г
Каталог: Из рыбы и морепродуктовIrinaCooking
  • 27 декабря 2018, 19:46
Быстрая новогодняя закуска со скумбрией!
Быстрая новогодняя закуска со скумбрией!
скумбрия консервированная - 2 банки
ржаной хлеб - 6 кусочков
яйцо куриное (вареное вкрутую) - 2 шт.
вареный картофель - 2 шт.
растительное масло - 70 гр.
творожный сыр - 120 гр.
Сочная Скумбрия в духовке
Сочная Скумбрия в духовке
свежая скумбрия - 2 крупных рыбины
большая головка лука
томаты
лимонный сок
растительное масло
соль
Каталог: Блюда из рыбыАлександра Васильева
  • 22 декабря 2018, 13:10
Рулетики из скумбрии
Рулетики из скумбрии
скумбрия с/м -5 шт.
соль –
черный перец –
сок лимона
для начинки:
морковь -200 гр.
Каталог: Блюда из рыбыНаталья Калнина
  • 18 декабря 2018, 19:25
Скумбрия запеченная с горчицей
Скумбрия запеченная с горчицей
скумбрия свежая 2 шт
соль ,специи(французские травы ) -
горчица махеевь 2 - 3 ст.л.
масло растительное 2-4 ст.л. .
для украшения
майонез махеевь 3-4 стол ложки
Каталог: Блюда из рыбыНаталья Тарасова
  • 16 декабря 2018, 01:04
Скумбрия, маринованная по-домашнему
Скумбрия, маринованная по-домашнему
скумбрия свежемороженая – 2 шт. (800 г)
лук – 2 шт.
вода – 250 мл.
соль – 2 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
уксус яблочный 6% - 2,5 ст.л.
Копчёная скумбрия в самодельной коптильне в домашних условиях
Копчёная скумбрия в самодельной коптильне в домашних условиях
2 просоленных скумбрии
коптильня из казана или кастрюли
Каталог: БорщКатерина
  • 10 декабря 2018, 08:18
Ужин-салат.
Ужин-салат.
отварной картофель 2 средних
3 яйца
банка скумбрии
по 1 помидору и огурцу
майонез
сыр
Каталог: Другие салатыКатерина
  • 27 ноября 2018, 19:33
Скумбрия копченая в домашних условиях. Скумбрия в луковой шелухе и чае
Скумбрия копченая в домашних условиях. Скумбрия в луковой шелухе и чае
скумбрия – 2 шт
вода – 1 л
соль – 3,5 ст.л.
сахар – 1 ст.л.
черный чай – 1,5 ст.л.
луковая шелуха – 1 большая горсть
Каталог: Из рыбы и морепродуктовAnnyshka_recepti
  • 09 ноября 2018, 10:47
Скумбрия жареная на сковороде вкусненько
Скумбрия жареная на сковороде вкусненько
рыба 1 шт
вода 2 ст.л
томатная паста 1 ст.л
масло 1-2 ст.л
соль
специя
Каталог: Блюда из рыбыSveta Svetik
  • 08 ноября 2018, 18:48
Скумбрия на сковороде
Скумбрия на сковороде
скумбрия 1 шт
мука 3 ст.л
сок лимона 1-2 ст.л
специи
соль
Каталог: Блюда из рыбыSveta Svetik
  • 05 ноября 2018, 18:47
Загрузка...
Загрузка...