Шпик

Рецептов: 159

Мясной хлеб
Мясной хлеб
фарш свиной 500 гр.
фарш говяжий 300 гр.
шпик 100 гр.
пакет грибного супа 1 шт.
сухие грибы 1 ст.л.
сыр твердый 2 ст.л.
Каталог: МясныеДругая Кухня
  • 24 февраля 2019, 07:14
Краковская колбаса (варёно-копчёная)
Краковская колбаса (варёно-копчёная)
говядина не жирная - 30% от веса сырья,
свинина не жирная - 30%,
свинина грудинка - 20%,
шпик свиной хребтовой - 20%,
соль поваренная - 1% ,
соль нитритная (с содержанием нн 0,6%) - 1%,
Каталог: КолбасыС Дедом За Обедом!
  • 03 февраля 2019, 18:36
манты
манты
фарш 500 гр
мука 400 гр
лук 200 гр
яйцо 1щт
тыква 300 гр
шпик 200 гр
Каталог: Пицца и несладкие пирогиOlaf
  • 02 декабря 2018, 21:51
Пельмени домашние
Пельмени домашние
мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы - 350 гр
вода - 200 гр
яйцо куриное - 52 гр
соль поваренная пищевая - 3 гр
масло подсолнечное - 51 гр
говядина, фарш , 90% постного мяса/ 10% жира, сырая - 600 гр
Каталог: Другие основные блюдаJanuary Smith
  • 02 декабря 2018, 14:51
Гречка. Или - гречневая каша. Три варианта.
Гречка. Или - гречневая каша. Три варианта.
гречневая крупа 1 ст.
вода 2 ст.
сливочное масло 50 гр.
шпик 100 гр.
яйцо 3 шт.
лук 2 шт.
Каталог: КашиOlaf
  • 04 ноября 2018, 15:32
Борщ рецепт Borschtsch Rezept
Борщ рецепт Borschtsch Rezept
суповая говядина 2,5 кг.
вода 2л.
свекла 2 шт.
капуста 500 гр.
морковь 2-3 шт.
картофель 4-5 шт.
Каталог: БорщOlaf
  • 04 октября 2018, 22:30
Паштет из куриной печени запеченный в духовке
Паштет из куриной печени запеченный в духовке
печень 1 кг
молоко 1\2 ст.
сливочное масло 80 гр
яйца 3-4 шт
лук 2 шт
шпик 20 гр
Каталог: ПаштетДругая Кухня
  • 30 сентября 2018, 08:17
Картошка с салом
Картошка с салом
1 кг. картофеля
сало или шпиг 200 г
котлеты замороженные 3 шт
соль
Каталог: Другие основные блюдаКатерина
  • 27 сентября 2018, 10:49
Сразу влюбилась, хотя готовлю первый раз / Немецкие штрудли - тесто на кефире
Сразу влюбилась, хотя готовлю первый раз / Немецкие штрудли - тесто на кефире
мясо 500 гр
шпик 70 гр
картофель 1 кг
лук 1 шт
морковь 1 шт
капуста 400 гр
Каталог: Другие основные блюдаДругая Кухня
  • 26 сентября 2018, 07:41
Чебуреки пузырчатые нежные и сочные
Чебуреки пузырчатые нежные и сочные
мука 500 гр.
вода 300 мл.
яйцо 1 шт.
сахар 20 гр.
растительное масло 2 л.
водка 50 мл.
Каталог: Пирожки, ватрушки и булочкиOlaf
  • 23 сентября 2018, 16:10
Бигос из карпа, трески, сома, линя
Бигос из карпа, трески, сома, линя
на 1 кг. рыбы — 600 гр. свежей капусты, 60 гр. лука, 30 гр. шпика, 50 гр. жира, 30 гр. муки, 100 гр. свежих грибов или 10 гр. сухих, 100 гр. яблок, 50 гр. томата-пюре, соль, сахар, уксус, перец.
Каталог: Блюда из рыбыDominic
  • 21 декабря 2017, 16:53
Латышские пирожки. не черствеют, воздушные и невероятно вкусные!
Латышские пирожки. не черствеют, воздушные и невероятно вкусные!
тесто:
молоко – 600 мл.
сливки 33% - 200 мл.
яйцо – 2 шт.
соль – 2 ч.л.
сахар – 2 ст.л.
Шпик бутербродный беларусский
Шпик бутербродный беларусский
сало свиное, чеснок, тмин, кориандр молотый, черный перец молотый, соль, как можно сильнее измельченный лавровый лист.
Каталог: Другие холодные закускиshish
  • 20 января 2017, 09:14
Пицца со шпеком и соусом песто
Пицца со шпеком и соусом песто
мука пшеничная - 350 гр.
мука пшеничная цельнозерновая - 2 ст.л.
вода - 200 мл.
сахар - 1 ч.л.
соль - щепотка
оливковое масло - 2 ст.л.
Каталог: Пицца и несладкие пирогиnestea
  • 17 октября 2016, 15:51
Праздничная нарезка "домик на "окраине"
Праздничная нарезка "домик на "окраине"
окорок тамбовский тм "окраина" — 300 гр
колбаса немецкая салями тм "окраина" — 300 гр
колбаса испанская тм "окраина"
шпик васаби тм "окраина" — 150 гр
бекон венгерский тм "окраина"
грудинка пикантная тм "окраина"
Каталог: КолбасыSelena
  • 10 ноября 2015, 12:36
Закуска для взрослых "васаби-водка-шпик" (тест-драйв с тм "окраина").
Закуска для взрослых "васаби-водка-шпик" (тест-драйв с тм "окраина").
шпик с васаби тм "окраина" — 200 гр.
бекон венгерский тм "окраина" — 150 гр.
васаби порошок — 3 ч.л.
водка любимой марки — 80 мл.
хлеб для тостов — 6 ломтиков.
картофель среднего размера — 3 шт.
Каталог: Другие горячие закускиstrelec148
  • 31 октября 2015, 15:44
Закуска со шпиком
Закуска со шпиком
шпик с васаби — 100 гр
хлебцы легкие вафельные ржаные — 10 ломтиков
пюре из грилованных перцев (можно заменить кетчупом) — 2 ч.л.
французская горчица — 3 ч.л.
кукуруза — 2 ч.л.
клюква — несколько ягод
Каталог: Бутербродыkrisenok
  • 29 октября 2015, 20:34
Закуска-конструктор «шпик-васаби». тест-драйв с «окраиной»
Закуска-конструктор «шпик-васаби». тест-драйв с «окраиной»
шпик с васаби тм «окраина» — 200 г
картофель отваренный в мундире — 4 шт
хлеб черный — 6 ломтиков
маринованные огурцы и помидоры — 1 банка
лук репчатый — 1 крупная головка
сок половины лимона
Каталог: Другие холодные закускиkrisenok
  • 28 октября 2015, 15:49
Мясо по-ирландски
Мясо по-ирландски
мясо (говядина или баранина) 600 г
лук 1 шт.
шалфей
соль
перец
шпик солёный
Каталог: Блюда из мясакыш
  • 16 мая 2015, 23:19
Сальса  "клюв петуха" пико-де-гальо (pico de gallo)
Сальса "клюв петуха" пико-де-гальо (pico de gallo)
помидор 4 шт.
зелёный жгучий перец 1 шт.
красный жгучий перец чили 1 шт.
красный лук 1/2 шт.
лайм 2 шт.
кинза
Каталог: Из овощей, бобовых и грибовкыш
  • 30 апреля 2015, 03:08
Колбаса имбирно-чесночная
Колбаса имбирно-чесночная
говядина - 800 гр.
свинина - 1000 гр.
шпик - 200 гр.
молоко ледяное - 140 мл.
чеснок свежий - 2 зубч
имбирь молотый - 0,5 ст.л.
Каталог: КолбасыТатьяна М.
  • 29 апреля 2015, 09:34
Венские колбаски
Венские колбаски
400 гр. нежирной свинины,
50 гр. шпика,
250 гр. телятины,
3 луковицы,
½ ст. толченых белых сухарей,
2 ст.л. оливкового масла ideal,
Каталог: Блюда из мясного фаршаSeagull
  • 23 апреля 2015, 21:57
Серый горох с копчёным шпеком
Серый горох с копчёным шпеком
серый горох-1 ст. в сухом виде.
луковица-1 большая.
соль- .
прослоечка мясная-100 г.
Каталог: Другие основные блюдаTatjana
  • 19 апреля 2015, 17:28
Простая свиная колбаса вкусная
Простая свиная колбаса вкусная
свинина постная - 2700 г
шпик - 300 г
соль поваренная - 30 г
соль нитритная - 30 г
чеснок свежий - 3зуб
перец белый молотый - 1 ч.л.
Каталог: КолбасыТатьяна М.
  • 20 декабря 2014, 11:50
" колбаса с шпигом "
" колбаса с шпигом "
свинина полужирная 4 кг.500 гр. !
шпиг 500 гр. !
соль 60 гр. !
insta cure 11 гр. !
глюкоза 8 гр. !
чеснок сухой 15 гр. !
Каталог: Колбасыandreytsibulski
  • 07 декабря 2014, 08:32
Колбаски из индейки с оливками и базиликом в средиземноморском стиле
Колбаски из индейки с оливками и базиликом в средиземноморском стиле
фарш из филе бедра индейки - 600 гр.
шпик свиной (можно без него) - 30 гр.
молоко - 100 мл.
яйцо - 1 шт
базилик - 1 пучок
оливки без косточки itlv - 10 шт.
Каталог: Другие основные блюдаnestea
  • 24 октября 2014, 19:59
Колбаса вареная эстонская (рецептура гост 23670)
Колбаса вареная эстонская (рецептура гост 23670)
говядина - 700 г
свинина н/ж - 500 г
шпик - 1200 г
крахмал - 125г
вода - 500 мл.
соль поваренная - 30 г
Каталог: КолбасыТатьяна М.
  • 24 октября 2014, 14:50
Равиоли из смешанного теста с речной рыбой
Равиоли из смешанного теста с речной рыбой
тесто:
вода - 200 мл.
яйцо - 1шт
соль - 1 ч.л.
мука пшеничная - 1,5стак
мука кукурузная - 1,5стак
Каталог: Блюда из рыбыТатьяна М.
  • 22 августа 2014, 17:37
" к о л б а с а - э к с т р а "
" к о л б а с а - э к с т р а "
говяжьи языки варёные 2 кг.!
для языков: соль 50 гр. сахар 10 гр. insta cure 5 гр. !
говядина 5 кг.!
свинина не жирная 4 кг.!
свинина жирная 4 кг.!
шпиг свиной 2 кг.!
Каталог: Колбасыandreytsibulski
  • 11 июля 2014, 08:18
Колбаски закусочные по-охотничьи с паприкой
Колбаски закусочные по-охотничьи с паприкой
телятина - 900 г
свинина м/ж - 1300 г
шпик - 800 г
соль нитритная - 60 г
сахар виноградный - 5г
смесь чеснока с перцем черным молотым - 3 ч.л.
Каталог: КолбасыТатьяна М.
  • 11 июня 2014, 13:14