Шоколадный торт

Рецептов: 714

Шоколадный пирог - торт.
  • 15 апреля 2019, 13:20

Яйца хорошо взбиваем со стаканом сахара до его полного растворения, добавляем растительное масло, разрыхлитель, муку, взбиваем хорошо и выливаем в смазанную маслом форму (у меня разъемная форма диаметром 24 см). Выпекаем при температуре 160 градусов 35-45 минут, готовность проверяем деревянной зубочисткой. Пока наш пирог печется, варим сироп:...  читать далее

Торт без выпечки с шоколадным суфле

В небольшой кастрюле с толстым дном смешать сахар с какао, добавить воду и масло. Варить на медленном огне после закипания около двух минут, помешивая. Затем дать немного остыть. Печенье поломать (не очень мелко) и залить смесью, хорошо размешать. Выложить в кулинарное кольцо (диаметр я ставлю 18 см, бока прокладываю полосками, вырезанными...  читать далее

Шоколадный торт сникерс с орешками
  • 04 апреля 2019, 21:25

Приготовление: 1. Яйца взбиваем с сахаром до пышной массы. 2. Муку просеиваем, смешиваем с какао и разрыхлителем. Всыпаем к яйцам и аккуратно перемешиваем. 3. Тесто выкладываем в форму и выпекаем при 180С 30 минут. 4. Для крема смешать вареную сгущенку со сливками. Арахис промыть, обжарить, снять шкурку и измельчить. 5. Для глазури смешать...  читать далее

Постный шоколадный торт с кокосовым кремом
  • 25 марта 2019, 17:20

Приготовим бисквит: В миску высыпаем сахар, добавляем растительное масло, воду, щепотку соли. Перемешиваем до растворения сахара. В отдельную емкость выливаем любое варенье, добавляем соду и перемешиваем. Сода моментально гасится и получается много пены. Сразу выливаем в миску. Всыпаем муку и какао. Перемешиваем. Переливаем тесто вформу,...  читать далее

Торт шоколадный (простой рецепт)
  • 25 марта 2019, 16:42

Разбиваем яйца в глубокую емкость в которой будем замешивать тесто. Высыпаем к яйцам весь сахар и начинаем взбивать. Поскольку мощность миксеров у всех разная, нельзя с точностью сказать время взбивания яиц. Ориентировочно я взбиваю 10 минут. Главный показатель, который имеет значение, — пышная побелевшая масса с мелкими пузырьками воздуха...  читать далее

Шоколадный торт, крем-чиз и смородиновое компоте
  • 23 марта 2019, 14:38

Бисквит: Яйца не разделяя на белки и желтки отправляю в чашу миксера, добавляю щепотку соли и всыпаю весь сахара. На максимальной скорости взбиваю до пышной белой массы. При стекании с венчика масс оставляет небольшой след. Какао соединяю с мукой и немного перемешиваю. В три приёма добавляю смесь муки и какао ко взбитым яйцам аккуратно и тщательно...  читать далее

Шоколадно-свекольный торт
  • 14 марта 2019, 09:50

1. В чашу вкладываю сливочное масло комнатной температуры, добавляю сахар, ванильный сахар, слегка перетираю венчиком. Ввожу куриные яйца, перемешиваю смесь. Всыпаю кондитерская муку, муку, разрыхлитель теста всё перемешиваю. 2. В полученную массу добавляю натёртую свеклу на мелкой тёрке и сок с мякотью апельсина. Всё хорошо перемешиваю...  читать далее

Блинный торт с шоколадным муссом и желе #масленица

1. Для начала нужно испечь блины. Для этого яйца венчиком смешать с солью и сахаром, влить молоко и масло, размешать до однородности, добавить просеянную муку, перемешать, чтобы не было комочков. Добавить кипяток и тщательно вымешивать. Дать тесту постоять 15-20 мин. Далее выпекаем блины, при необходимости смазывая сковороду растительным...  читать далее

Торт шоколадный каприз
  • 06 марта 2019, 12:59

1. Шоколадный бисквит: Растопить шоколад с маслом. Сварить кофе. Добавить к шоколаду и перемешать. Добавляем туда же цедру апельсина, сока и все хорошо перемешиваем. 2. Яйца хорошо взбиваем с сахаром. Ко взбитым яйцам добавляем шоколадную смесь, перемешиваем и добавляем просеянную муку, аккуратно перемешиваем до однородного состояния....  читать далее

Шоколадный крем для торта

Крем вкусный и он отлично подойдет для украшения тортов и пирожных! Приготовить его проще простого! Авокадо помыть. Используем мякоть авокадо добавляем мед,какао,ваниль и сок лимона если есть. Отправить все в блендер на 2 минуты. Вот крем и готов. Очень вкусный и отлично держит форму.  читать далее

Шоколадный торт прага

Яйца взбиваем с сахаром до бела. Добавляем сметану и сгущенку. Перемешиваем. Просеиваем какао, муку. Соду гашу уксусом в стаканчике и добавляю к тесту. Готовое тесто переливаем в форму. Лучше застеленную пергаментом, или в силиконовую, смазанную маслом сливочным и обсыпанную мукой. Запекаю при 180 градусах 30-35 минут. А лучше при 160...  читать далее

Блинный торт с творожной начинкой и шоколадной глазурью

Готовим блины. Для этого яйца смешайте с сахаром и хорошенько взбейте миксером или венчиком. В отдельной емкости смешайте молоко с какао, добавьте к ним яичную смесь. Постепенно добавляя в молоко муку, приготовьте тесто на блинчики. По желанию вы можете использовать другой рецепт приготовления теста для блинов. Добавьте в тесто растопленное...  читать далее

Медовый торт «сердце» с шоколадным кремом
  • 09 февраля 2019, 14:00

Предлагаю рецепт медового торта в форме сердца для любящих друг друга людей, это уже и повод и праздник. Мне очень нравится такое сочетание - медовые коржи, шоколадный крем и банановый ганаш. Получается очень гармоничный вкус, как раз в тему.  читать далее

Шоколадный торт с вишней
  • 03 февраля 2019, 15:15

Яйца с сахаром взбиваем в легкую пенку, добавляем растопленное сл. масло, какао, разрыхлитель размешиваем и постепенно вводим муку и хорошо размешиваем. Добавляем вишни. можно использовать любые, размешиваем. Чашу мультиварки или форму для выпечки диаметром 22 см. смазываем сл. маслом и выкладываем тесто, разравниваем. Программу мультиварки...  читать далее

Торт шоколадно-апельсиновый (со сливочно-сырным кремом)
  • 31 января 2019, 12:55

Смешать просеянную муку, какао, разрыхлитель, соду, соль. Размягченное сливочное масло взбить с половиной сахара. Добавить растительное масло, ванильный сахар, вторую половину сахара, затем добавить яйца комнатной температуры. Все смешать. Постепенно добавить смешанные сухие ингредиенты и кефир комнатной температуры, смешать. В заключении добавить...  читать далее

Торт «шоколадное безумие»
  • 19 января 2019, 19:35

Берём глубокую миску и смешиваем муку, сахар, какао-порошок, соду, соль, разрыхлитель теста. Затем отдельно смешиваем 250 миллилитров молока, яйца, подсолнечное масло. Сухую и жидкую смесь соединяем вместе и хорошо перемешиваем до однородной массы. Получившееся тесто разделяем на две равные половинки и выпекаем в духовке 25 минут при температуре...  читать далее

Торт без выпечки шоколадно-ягодный

Для шоколадного пудинга, часть молока отправить на плиту, нагреваться. В оставшеюся часть положить сахар, крахмал и ванилин. Хорошо размешать и влить струйкой, помешивая, в почти закипевшее молоко. Постоянно помешивая варить на медленном огне. Когда загустеет и появятся пузыри, варить около 1 минуты. Снять с плиты и сразу положить долькишоколада,...  читать далее

Простой шоколадный торт
  • 18 января 2019, 19:35

Яйца взбить с сахаром, примерно 5 минут миксером. Потом добавить мед и еще 2 минуты взбить миксером. Муку + какао + разрыхлитель хорошо перемешать и высыпать к яйцам с сахаром и перемешать ложкой. Духовку разогреть 180 градусов. Форму смазать маслом вылить тесто и выпекать при 180 - 160 градусах около 30 - 40 минут, проверять зубочисткой.Готовый...  читать далее

Простой шоколадный торт с творожным кремом
  • 18 января 2019, 11:29

Приготовим корж. В миску добавляем яйца, щепотку соли, сахар, воду и растительное масло. Перемешиваем до растворения сахара. Затем добавляем муку, какао, разрыхлитель. Перемешиваем. Форму диаметром 20 см смазываем маслом и выкладываем тесто. Выпекаем в духовке при 180С 30 минут. Приготовим крем. К творогу добавляем сахар, щепотку соли и ванилина....  читать далее

Быстрый шоколадный торт! Сочный без пропитки!

В отдельной емкости смешиваем все сыпучие ингредиенты между собой, т.е сахар, соль, соду, муку с разрыхлителем и какао-порошком я просеиваю через сито. Перемешиваем. Добавляем сливочное масло, куриные яйца, растительное масло и вливаем молоко. С помощью миксера взбиваем полученную массу до однородности. Добавляем столовую ложку уксуса и взбиваем...  читать далее