Шоколадный торт

Рецептов: 628

Готовить легко и просто, медовое сердце, но не содержит мёда, по вкусу напоминает гигантский шоколадный пряник и одновременно торт Захер. Пошаговый видео рецепт внизу. Стакан 200мл. 1.Соединить все сухие ингредиенты: муку, сахар, соду, какао, корицу хорошо перемешать, влить молоко и масло, перемешать и в конце добавить джем. Готовое тесто вылить...  читать далее

  • 13 августа 2018, 03:11

Приготовьте корж. Для этого взбейте сахар с яйцами, добавьте кефир и опять взбейте. Затем добавьте муку, какао и соду, все хорош размешайте. Тесто перелейте в форму и отправьте в духовку на 45 минут при температуре 180 градусов. Для крема смешайте сметану и сахарную пудру. Когда корж будет готов достаньте его, дайте ему остыть и порежьте корж...  читать далее

Шоколадно-Медовый торт. Один из самых любимых десертов в моей семье, пеку я его обычно по большим праздникам. Его потрясающий вкус трудно описать словами — это нужно пробовать! Яркий шоколадный вкус, тонкие нотки меда. Очень вкусно... В огнеупорную миску или кастрюлю разбиваем 3 яйца, добавляем 30 гр сливочного масла, кладем 2 ст.л. меда,...  читать далее

  • 24 июля 2018, 01:02

Способ приготовления теста: ************************************** 1) Первым делом начнем с приготовления тончайших медовых коржей. В миску высыпаем сахар, к нему добавляем яйца. 2) На водяной бане нагреваем непрерывно помешивая венчиком, до тех пор пока сахар не растворится. Обратите внимание, что вода в сотейнике не должна доставать додна...  читать далее

  • 05 июля 2018, 18:53

Шоколадный торт с нежными бисквитными шоколадными коржами и двумя видами крема. Очень вкусный, огромный и простой в приготовлении торт. Пошаговый видео рецепт внизу. Отделить белки от желтков, взбить белки со щепоткой соли в крепкую пену. Желтки взбить с сахаром, добавить какао, просеянную с разрыхлителем муку хорошо размешать и ввести взбитые...  читать далее

  • 20 июня 2018, 13:46

Готовим нижний корж (в моем случае - бисквит на кипятке, но можно взять и другой, ваш любимый, шоколадный бисквит) лучше накануне приготовления самого торта, чтобы бисквит успел отлежаться. Просеиваем муку и какао, добавляем к ним сахар, соду, разрыхлитель и соль. Хорошо перемешиваем сухие ингредиенты между собой. Затем добавляем яйца, молоко...  читать далее

  • 03 июня 2018, 08:41

Сколько бы всякой вкусной выпечки вы не приготовили, все равно торт "Спартак" останется самым вкусным и любимым десертом. Нереально вкусный шоколадный Медовик с масляно-заварным кремом, настолько нежный, что можно есть торт "губами". 1. Для начала нужно просеять через сито половину порции муки вместе с какао и хорошо перемешать. 2. В небольшой...  читать далее

Приготовим крем: К 4 желткам добавляем 200 грамм сахара, 10 грамм ванильного сахара и хорошо взбиваем миксером, до пышной, светлой массы. Всыпаем 50 грамм просеянной муки и ещё раз хорошо перемешиваем. Вливаем немного горячего молока, хорошо размешиваем и взбиваем миксером. Выливаем оставшиеся молоко и ещё раз хорошо всё перемешаем до однородности,...  читать далее

Вначале приготовим бисквит. К яйцам добавляем сахар и ванильный сахар, взбиваем миксером сначала на минимальной скорости, постепенно увеличивая до максимальной минут 5. Масса посветлела и стала пышной в несколько приемов вводим муку, какао и разрыхлитель. Перемешиваем силиконовой лопаткой в одном направлении складывающими движениями. Выливаем...  читать далее

  • 04 апреля 2018, 08:51

1) Приготовление. Изюм хорошо промыть и высушить. В миску разбить яйца, добавить сахар, ванильный сахар и взбить миксером примерно до светлой пышной массы. Добавить сметану и хорошо перемешать. Соду гасим уксусом или лимонным соком, добавляем в яично-сметанную смесь и перемешать. 2) Постепенно в несколько приемов, добавить предварительно просеянную...  читать далее

  • 17 марта 2018, 17:46

Нежнейший пропитанный шоколадный бисквит, воздушный шоколадный крем, ягодно-сливочное конфи и чудесная мягкая глазурь. Равнодушных не будет, уверяю вас! Совершенно роскошный глубокий вкус оттеняется чашечкой крепкого черного кофе и звучит, как прекрасная музыка Кальмана! Начать приготовление следует с ягодной прослойки-конфи. Голубику –...  читать далее

1.Подготовить продукты для бисквита, все ингредиенты должны быть комнатной температуры. 2.Яйца взбить с сахаром 3 .Добавить мягкое сливочное масло и молоко, уксус, соль и хорошо перемешать. 4Добавить просеянную муку, какао, соду. 5.Перемешать до однородного состояния. Тесто готово. 6.Выпекать 25-30 минут при 180 гр. Я обычно выпекаю каждый...  читать далее

  • 12 марта 2018, 15:20

1)Берем шоколад и сливочное масло - это нужно растопить в микроволновке или на паровой бане. Затем берем яйца и сахарный песок и ванильный экстракт все взбиваем в массу. Берем растопленный шоколад со сливочным маслом и вливаем в белковую массу все перемешиваем миксером. Все сухие ингредиенты смешиваем соль, разрыхлитель и муку перемешиваем....  читать далее

  • 07 марта 2018, 23:07

Сочный шоколадный торт или пирожное. Пошаговый рецепт в видео внизу. Просеять муку с какао и разрыхлителем. Яйца, соль, сахар, ванильный сахар взбить, влить кипяток, ещё хорошо взбить в белую пену. В 2-3 приёма ввести сухую смесь. Вылить тесто в форму, смазанную маргарином и присыпанную мукой. Выпекать при 175-180С около 25 минут. Готовый бисквит...  читать далее

  • 04 марта 2018, 20:02

Берём 6 яиц и отделяем белки от желтков. В 180 грамм сахара добавляем 10 грамм ванильного сахара, в отдельную миску выливаем белки и взбиваем до пышной пены. Постепенно добавляем по одной ложке сахара и взбиваем до устойчивых пик. В отдельную миску выкладываем 140 грамм мягкого сливочного масла и взбиваем до пышной светлой массы, постепенно...  читать далее

Очень вкусный и эффектный шоколадный торт с ореховым безе украсит любой праздник. Придется немного потрудиться, но сложного ничего нет, и приготовить сможет каждый. Бисквит: Яйца взбиваем с сахаром, добавляем в них перемешенные муку, какао, разрыхлитель. Выпекаем в формах 26 и 15 см 30 минут при180 градусах. Безе : Взбиваем белки с сахаром,...  читать далее

Блинный торт шоколадный с творожным кремом, блинными розочками - украшение вашего стола. Очень простой рецепт приготовления без выпечки! Нежный и вкусный. Приготовление: Смешиваем муку с какао и пока убираем в сторону. К яйцам добавляем сахар и соль, венчиком смешиваем. Затем вливаем 1/3 часть молока и растительное масло. Вводим муку с какао,...  читать далее

  • 13 февраля 2018, 14:02

Шоколадный блинный торт со сливочным кремом-это очень и очень вкусно. Эффектная подача. Торт получается очень сытный, хватит на целую толпу гостей. Первым делом подогреть молоко, оно должно быть не горячее теплое. Сливочное масло растопить. Муку смешать с какао, добавить сахар и хорошо перемешать. Далее добавить яйца и немного молока, удобно...  читать далее

Шоколадный бисквитный торт в микроволновке готовится очень быстро! 1 Для его приготовления сначала необходимо сделать крем. Берем 150 гр сливочного размягченного масла, 1/2 банки сгущенного молока, 10 гр ванилина и 40-50 гр крепко сваренного кофе. Все смешиваем миксером до однородной массы и отправляем ее в холодильник. 2 Для приготовлениятеста...  читать далее

Шикарный праздничный и безумно вкусный торт: особый шоколадный бисквит, сливочный или сливочно-сметанный крем и госпожа вишня. Все детали на лаконичном видео, описание будет несколько позже  читать далее

  • 10 февраля 2018, 08:37

Чтобы сделать коржи для торта, сперва высыпать в миску сахар, муку, ванильный сахар, разрыхлитель, какао-порошок, соль Тщательно перемешать сухие ингредиенты венчиком. В другой посуде смешать яйцо, сметану, молоко и растительное масло. Влить жидкую массу к сухой и хорошо перемешать венчиком до однородного состояния. Кофе залить кипятком, перемешать...  читать далее

1.Печенье измельчить в крошку с помощью блендера. 2.Сливочное масло растопить. 3.Седенить измельченное печенье с растопленным сливочным маслом и перемешать до однородной массы. 4.Печенье выложить в форму диаметром 20 сантиметров, разровнять и поставить в морозильную камеру на 25 минут. 5.Желатин растворить в 60 миллилитрах воды. 6.Какао порошок...  читать далее

  • 30 января 2018, 19:10

Более подробно смотрите в моем коротком видео. Сначала приготовим начинку. Жареный арахис высыпаем в измельчитель и немного его измельчаем. Точно также немного измельчаем шоколадный крекер. В совсем мелкую крошку измельчать не нужно, должны остаться небольшие кусочки. Сливочное масло комнатной температуры немного взбиваем миксером. К немудобавляем...  читать далее

  • 23 января 2018, 19:48

Я использую 350 грамм замороженной вишни, хорошо ее промываем и заливаем одним стаканом полусладкого красного вина, так чтобы вишня была покрыта вином и отправляем на пару часов холодильник. Приготовим шоколадный бисквит. Отделяем белки от желтков, взбиваем белки и постепенно добавляем сахар, взбивая в пышную массу, вводим по одному желтку...  читать далее

Нежный, вкусный, сочный шоколадный торт с «пьяненькой» вишней! Этот торт - настоящее вкусовое наслаждение! Отличное сочетание темного шоколада со сливочным кремом и вишней в коньяке. Это Оочень вкусно – попробуйте! Первое что нужно сделать – это залить вишню любым крепким напитком (коньяком, водкой, настойкой и т. д.) Вишня должна хорошо настояться...  читать далее

1.Перемешать муку, разрыхлитель, сахар и соль. 2.В смесь добавить половину молока и перемешать. 3.Взбить белки. 4.Добавить в тесто желток, растительное масло, молоко, перемешать и добавить взбитый белок. 5.Испечь тонкие блинчики. 6.Для апельсинового крема яйца взбить с сахаром, добавить муку и перемешать. 7.Отжатый сок из апельсинов довести...  читать далее

Рецепт простого в приготовлении, но очень вкусного и нарядного торта. Он сочетает в себе всё: шоколадный бисквит, фрукты, желейную прослойку, шоколадный мусс. Просеять вместе муку,крахмал, какао,соль,разрыхлитель. Взбить яйца с сахаром. Постепенно добавляя мучную смесь,сделать тесто. Выложить тесто в форму диаметром 21 см и выпекать при 180...  читать далее

СУШИ-ТОРТ Предлагаю Вашему вниманию очень вкусное блюдо -СУШИ-ТОРТ.Это блюдо для тех,кто очень любит суши и роллы,да и вообще любит японскую кухню.Блюдо очень вкусное,презентабельное и лёгкое в приготовлении.Суши-торт -украшение любого праздничного стола. Готовьте суши-торт и фурор от гостей и родных Вам обеспечен. Сначала нужно сварить рис...  читать далее

  • 24 декабря 2017, 18:58

Предлагаю приготовить торт "Опера". Это один из самых знаменитых десертов французских кондитеров, известный уже более 100 лет. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Бисквит "Джоконда": ******************************** 1) В глубокой миске соединяем: цельные яйца, яичные желтки, сахарную пудру. Взбиваем венчиком на средней скорости пока масса не станет светлой...  читать далее

Муку просеиваем, добавляем 1 ст. сахара, соль, какао, перемешиваем. В кефир добавляем масло, яйца. Перемешать Добавляем жидкие ингредиенты в сухие, размешиваем. Выливаем в форму, смазанную маслом. Выпекаем при 180 градусах 50 мин. до сухой палочки. Для крема взбиваем сметану с сахаром. Разрезаем корж, смазываем сметаной. Украшаем натертым шоколадом...  читать далее

Хочу предложить вам рецепт шоколадного торта «Бразилия» с апельсиновым конфи. Готовить такой торт одно удовольствие, в доме витают ароматы цитрусовых, шоколада и домашней выпечки. Торт получается очень вкусным, сочетание шоколадных коржей и апельсинов просто идеально сочетаются друг с другом и создают удивительную гармонию вкуса. Шаги приготовления:...  читать далее

Предлагаю приготовить шоколадный тарт с солёной карамелью и миндалём. Необычное сочетание солёной карамели, тёмного шоколада и миндаля. Крупинки крупной соли отлично балансируют со сладким и нежным тестом. Способ приготовления теста: ********************************************* 1) В блендер высыпаем миндаль и измельчаем в мелкую крошку.2)...  читать далее

  • 05 декабря 2017, 10:14

Печенье поломать на крупные куски. Растопить сливочное масло с медом на медленном огне. Добавить шоколад и снять с огня. Шоколад должен полностью растопиться. Добавить в печенье орехи, вылить растопленный шоколад. Переложить смесь в форму, застеленную бумагой для выпечки или пищевой пленкой, утрамбовать. Охладить около 5-6 часов. Для глазури:...  читать далее

  • 01 декабря 2017, 10:10

Пища дьявола (англ. Devil’s food cake) — популярный американский шоколадный торт. Является, в некотором смысле, противоположностью светлому торту Пища ангелов. Какао смешиваем с горячим кофе, затем добавляем сметану, хорошо смешиваем и отставляем остывать. Взбиваем сливочное масло комнатной температуры, добавляем сахар, растительное масло,яйца...  читать далее

Черный шоколад и сливочное масло растопить на водяной бане или в микроволновке. Добавить сахар - перемешать. Ввести по одному и хорошо перемешивать, пока одно не вмешалось, другое не вводить. Затем разрыхоитель, муку (просеянную) и быстро перемешиваем. До гладкости вымешивать не нужно. Дно формы (22см) устелить бумагой для выпечки, выложить...  читать далее

Шаги приготовления: 1. Смешиваем сухие ингредиенты: муку, какао, соль, ванилин. 2. В другой емкости: смешиваем воду, растительное масло, кофе, сахар. 3. Затем смешиваем все ингредиенты и замешиваем тесто. 4. Отправляем торт выпекаться при температуре 180 градусов на 40-45 минут. 5. При желании, торт можно разрезать на несколько частей и смазать...  читать далее

  • 22 ноября 2017, 13:24

Для коржа смешать венчиком кефир с сахаром и яйцом. Добавить какао, овсяные отруби, масло и ванилин, еще раз перемешать. Молочный шоколад натереть на мелкой терке и добавить в миску с кефиром. Сверху просеять муку с содой. Венчиком быстро смешать тесто средней густоты. Перелить тесто в подготовленную высокую форму, пригодную для микроволновой...  читать далее

  • 20 ноября 2017, 22:13

Сперва обжарим фундук в духовке 10-12 минут при температуре 170 градусов. И измельчаем его в измельчителе. Отсыпаем 100 г сахара, они нам понадобятся позже. Остальные 400 г высыпаем в миску. Сюда же добавляем измельченный фундук и муку. Все перемешиваем. 12 яиц комнатной температуры разделяем на белок и желток. Белки начинаем взбивать нанизкой...  читать далее

  • 09 ноября 2017, 08:42

Очень вкусный зефирный торт с нежной воздушной прослойкой из маршмеллоу. Простой рецепт, а результат потрясающий! Особенно такой тортик нравится детям. Очень рекомендую также наш любимый шоколадный напиток. Попробуйте. И Вы полюбите этот десерт также, как и я)) Приготовление: Приготовить заварной крем. Хорошо взбить с маслом. Арахис обжарить,...  читать далее

  • 01 ноября 2017, 18:32

Все тонкости приготовления этого замечательного блюда смотрите в моем коротком видео! ==Шоколадные песочные коржи== Смешиваем сухие ингредиенты. В муку добавляем разрыхлитель для теста и какао. Муки возьмите немного меньше, так как мука у всех разная и ее может понадобиться меньше или больше. Перемешиваем сухую смесь. Сливочное масло трем...  читать далее

Торт имеет насыщенный шоколадный вкус и аромат, в меру влажный, в меру сладкий и очень сытный. Одним словом, если ищите праздничный рецепт торта, то этот вполне подойдет, без излишеств, но сдержанный и элегантный. 1.Разделяем яйца на белки и желтки. 2.К желткам всыпать половину сахара и взбить миксером в пышную белую пену. 3.В чистой сухой...  читать далее

  • 19 октября 2017, 21:38

Большой шоколадный торт, очень лёгкий для приготовления из очень простых доступных продуктов! + три небольших правила чтобы торт всегда получился! Подробный рецепт в видео. Яйца смешать со стаканом сахара,добавить щепотку соли и взбить. Влить масло и молоко, взбить. Второй стакан сахара смешать с мукой, добавить соду, разрыхлитель, (не заменять...  читать далее

Мои любимые рецепты пирогов. Все очень просто. И очень вкусно! Сырный пирог, бисквитный пирог, простой шоколадный, очень нежный лимонный пирог, от которого невозможно оторваться и вишневый пирог. Если вы еще не попробовали какой-то из этих рецептов - очень рекомендую! Рецепты пирогов: ---1--- Пирог из творожного теста с ароматной сырной начинкой....  читать далее

1.Растворим какао в небольшом количестве воды. 2.Взбиваем яйца с сахаром в пышную густую пену до увеличения в 5 раз( у меня уходит на это 8-10 минут взбивания миксером), вливаем какао, перемешиваем лопаткой. 3.Смешиваем сыпучие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль, ванилин, добавляем их к взбитым яйцам, перемешиваем аккуратно лопаткой. 4.Выливаем...  читать далее

  • 30 сентября 2017, 19:36

Простой и быстрый сметанный шоколадный торт. Как сделать вкусный масляно-сметанный крем с черносливом. Сливы в шоколаде для украшения. Весь пошаговый рецепт внизу в видео. Взбить яйца с сахаром, добавить сметану, соду. Всыпать половину муки, во вторую половину добавить какао и только потом ввести в тесто. Готовое тесто вылить в форму, у меня...  читать далее

Как только не называют брауни: торт брауни, рецепт пирог брауни, печенье брауни, пирожное брауни, кекс брауни, десерт брауни. Шоколадный Пирог в Микроволновке за 5 минут. Молоко,сахар,какао,масло и яйца хорошо взбить миксером. Добавляем муку и разрыхлитель и еще раз миксером все взбиваем. Тесто должно получиться как густая сметана. Берем форму...  читать далее

  • 25 сентября 2017, 15:19

Это рецепт очень вкусного домашнего торта. Мы его делаем на праздники и просто так, порадовать близких. Если готовите для детей, исключить коньяк. Если вы хотите испечь маленький торт на 4-5 человек, то пеките один корж и норму крема сократите напополам. Необходимо испечь два коржа. Для приготовления одного коржа 2 яйца смешать с сахаром.Добавить...  читать далее

  • 20 сентября 2017, 20:26

Печенье измельчаем на маленькие кусочки. К печенью добавляем изюм (обязательно помытый и обдатый кипятком), клюкву, арахис и маршмелоу. Все перемешиваем. Шоколад разламываем на кусочки, к нему добавляем масло и инвертный сироп (можно заменить медом). Смесь растапливаем на водяной бане. Добавляем растопленный шоколад в сухую смесь, все перемешиваем....  читать далее

Загрузка...