Шаурма

346950 мин.21619

---

куриное филе 2 шт.
по 1ч.ложке без горки сухого имбиря, паприки, молотого кориандра, смеси перцев и соли.
масло для жарки 2 ст.ложки.
лаваш тонкий 2 листа.
салатные листья.
помидоры черри по 2-3 на порцию.
сыр пармезан 50-70 гр.
для соуса:
майонез 2 ст.ложки.
карри пол ч.ложки.

---

259010 мин.22719

---

на 2 порции:
пшеничная лепёшка 2 шт. у меня домашние по рецепту: http://www.koolinar.ru/recipe/view/112549
бекон 4-6ломтиков.
огурец 1 шт.
салат айсберг или капуста несколько листочков.
сельдерей пол черешка.
для карри соуса:
майонез 1,5-2 ст.ложки.
карри (щепотка, две)

---

661430 мин.1825

---

лаваш армянский (1 шт=200 г) - 4 шт
фарш мясной - 600 гр.
капуста пекинская (средняя) - 1 вилок
огурцы (средние) - 2-3 шт
помидоры (средние) - 3 шт
лук красный - 0,5-1 шт
виноградный уксус - 3 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
йогурт натуральный - 350 гр.
чеснок - 2 зуб.
соль -
перец черный (мельница) -
кинза - 0,5 пуч.
петрушка - 0,5 пуч.
лимонный сок - 1 ст.л.
растительное масло (немного)

---

2694730 мин.42126

---

блины:
100 гр. сметаны
0,5 соды
2 ст.л. сахара
1 яйца(белки и желтки отдельно)
мука 1,5ст
масло раст 50 мл.
молоко 50 мл.
кипяток 50 мл.
начинка:
капуста пекинская 100 гр
курица отварная 200 гр
огурец свежий 1шт
сыр классич.сливочно-творожный. 150 гр.
соль

---

323260 мин.716

---

лепешки итальянские — 4 шт. (или лаваш армянский)
курица домашняя суповая — 300 г
грибы белые — 300 г
лук репчатый — 1 шт.
капуста свежая — 300 г
морковь по-корейски — 300 г
огурцы маринованные — 200 г
майонез, кетчуп, перец черный молотый, соль, приправа к курице, укроп

---

5414615 мин.105

---

- 4 ст.л. сметаны
- 4 ст.л. кефира
- 4 ст.л. густого майонеза
- 6-8 зубчиков чеснока
- черный молотый перец
- красный молотый перец
- кориандр, карри, по желанию – немного сушеных трав (кинза, петрушка, укроп)

---

2287980 мин.43654

---

гирос:
2 шницеля из свинины (около 500 гр)
2 шницеля из индейки (около 500 гр)
маринад:
2 ч.л. горчицы (по вашему вкусу)
50 мл. оливкового масла
1 ст.л. паприки
½ ч.л. орегано
½ ч.л. тимьяна
1 щепотка кумина
1 щепотка кайенского перца
1 щепотка буково (семена жгучего перца)
соль
свежемолотый перец
2 средних луковицы, нарезанных тонкими кольцами
4 питы.
йогуртный соус:
200 гр. густого йогурта
3 зубка измельченного чеснока
2 ст.л. оливкового масла
сок половины лимона
зелень петрушки, укропа
соль
свежемолотый перец

---

2405630 мин.1731

---

лаваш - тонкий 1шт
капуста
морковь
лук репчатый
огурец -1 шт
помидор 1шт (большой)
мясо(на свой вкус - я беру свинину)
специи для моркови по корейски, соль
перец
зелень( лук, петрушка, укроп)
чеснок
майонез, кетчуп

---

1921040 мин.62651

---

лаваш армянский (готовый)
лимон 1 шт.
масло оливковое (для смазки)
начинка:
креветки очищенные 500 г
огурец свежий 1 шт.
авокадо 1 шт.
огурец маринованный 1 шт.
перец маринованный 1 шт.
лук репчатый 1 большая луковица
салат листовой 100 г
сыр almette 150 г
петрушка
укроп
соус:
сметана 300 г
мед 1 ч.л.
горчица дижонская (можно обычную) 2 ч.л.
чеснок 2 зубчика
хрен или аджика 1 ч.л.
сок лимона 3-4 ч.л.

---

154260 мин.3649

---

индюшиная грудка.
лук.
специи.
газированная вода.
масло растительное.
соль.
кока-кола.

---

904770 мин.744

---

лаваш
сосиски
лук
капуста
майонез
кетчуп
соль
перец

---

76320 мин.1145

---

простите в гр. ах не скажу все на глаз:
лаваш
филе куриное
бекон
морковь
лук
капуста
зубок чеснока
майонез

---

1819940 мин.152139

---

1. фарш свиной-говяжий 300-400 гр.
2. яйцо вареное 3 шт.
3. зелень петрушки, лук зеленый
4. морковка
5. огурец свежий 2 шт. помидор жесткий 3 шт.
6. капуста белокочанная (брала половинку средней)
7. лук репчатый
8. уксус
9. соль
перец
10. кетчуп
11. майонез
12. готовые листы лаваша

---

7301840 мин.449109

---

свинина нежирная — 800 гр.
лаваш тонкий — 4 листа,
лук репчатый — 2 средние,
капуста — 1 маленький кочан,
помидор — 2 шт.
огурец — 2 шт.
майонез,
укроп,
петрушка,
уксус

---

91350 мин.432

---

лаваш
филе курицы
капуста свежая
огурец свежий и маринованный
корейская морковь
горчица
майонез
кетчуп

---

95780 мин.1234

---

тонкий армянский лаваш
куриные бедра (мякоть) - 2 шт.
лук - 1 шт.
капуста
корейская морковка
маринованные шампиньоны
кетчуп
майонез

---

222550 мин.44383

---

на 4 шаурмы:
2 средние куриные грудки
специи для грудок: всё по шепотке(корица,кориандр,зира,карри,сумак,перец чёрный-красный,сухой чеснок)
любой томатный соус или кетчуп .
кресс-салат примерно 1 горсточка,половинка паприки или болгарского перца,1 солёный огурец.
2 ст.л. лёгкого майонеза,1 ст.л. мягкого плавленого сыра,2 дольки чеснока,сок из 1 маленького лимона.
лаваш или мексиканские лепёшки

---

421140 мин.24398

---

масло виноградное – чисто символически смазал сковороду
грудка куриная (филе «бабочка») – 400 г
зира молотая (cumin cumin)
сумах молотый (rhus coriaria l.)
помидор –1-2 шт.
лук репчатый свежий - ½ средней головки
йогурт – около 150 г
укроп
петрушка
перец чили молотый – по желанию
перец чёрный молотый
лаваш армянский – 1-2 шт.
специи для куриного мяса:
перец чёрный
чабер
чеснок порошковый
петрушка
перец красный сладкий
укроп
соль

---

676740 мин.736

---

2 армянских лаваша 300 гр. куринного филе 300 гр. моркови по-корейски 500 гр. картофеля 1 луковица кетчуп майонез

---

2252220 мин.23765

---

лаваш 2 листа
1 куриная грудка
маринад:
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. лимонного сока
1 ч.л соевого соуса
специи для шашлыка
перец черный молотый
щепотка соли
1/2 помидора
1/2 соленого огурца
лук репчатый 1/4 часть
капуста пекинская 5 листиков
кетчуп
майонез 50 г
чеснок 1 зубчик
лимонный сок
зелень укропа

---

1400120 мин.1456

---

армянский лаваш 3 шт
грудка 1-ой курицы (средняя)
чеснок 3 зубчика
масло растительное
помидор 2 шт
перец болгарский 1 шт
огурец малосольный 1 шт. (средний)
лук порей (можно и репчатый, 1/2 головки достаточно)
салат айсберг (или обычная белокочаная)
кетчуп (остренький)
майонез.

---

893940 мин.667177

---

500 гр. куриных бёдрышек,можно грудку.
специи:корица 1 ч.л,сухой кориандр 1 ч.л,мускатный орех 1 ч.л,паприка 1 ч.л,соль,чёрный перец,соль.
майонез 0.5 ст,солёные огурчики,помидорчики,капуста(пекинская),жареный картофель всё по горсточке.
3 ст.л. иогурта или густого кефира,3 ст.л. оливкого масла,2 ст.л. уксуса,2 зубчика чеснока

---

3539440 мин.47114

---

лаваш армянский очень свежий - 1 шт.
мясо куриное - 2 голени
приправа для цыплёнка табака (тапака)
масло оливковое - 1 столовая ложка
майонез - 1 столовая ложка
сметана - 1 столовая ложка
огурец солёный - 1 небольшой
чеснок - 1 зубчик
перец чёрный молотый
укроп - веточка-две
горчица - меньше ч.л.
капуста белокочанная - пару горстей
морковь - 1 небольшая
помидор - примерно половина среднего помидора
огурец свежий - 1 средний
кетчуп - совсем немного

---

227960 мин.48101

---

йогурт - 1 столовая ложка
сметана 20% - 1 столовая ложка
майонез - 1 столовая ложка
чеснок - 1-2 зубчика
перец чёрный молотый - щадящее количество, но надо
укроп - несколько веточек
огурец солёный - половинка огурца
карри - около одной ч.л.
лук репчатый свежий - 1 средняя головка
уксус какой угодно процентности, в смысле 6% или 9% - не предмет спора, 1,5 столовых ложки
сахар - 1,5 столовой ложки
соль - 1 ч.л.
вода питьевая - 0,5 ст.
грудка куриная - 200 г
жидкий дым - капельки
картофель жареный готовый, например фри - 150 г
капуста кочанная свежая белая - смешное количество
помидор свежий красный - 1-2 шт.
лепёшки ливанские - 4 шт.

---

44410 мин.916

---

2 куриные грудки с косточкой (750 гр)
3 средних репчатых лука
5 больших болгарских перца разных цветов
3 средних моркови

---

5263915 мин.33169

---

капуста свежая-200 гр.
колбаса варёная(можно любое мясо)-150 гр.
огурец свежий- 1 шт.
помидор свежий- 1 шт.
лук репчатый- 1 шт.
чеснок-1 долька.
кетчуп.
майонез.
зелёный лук и укроп.
лаваш-3 шт.

---