Шашлык
Рецептов: 635
Каталог: Шашлык
свинина – 400 гр.
репчатый лук – 1 шт.
картофель – 2 шт.
шампиньоны – 6 шт.
копченная паприка – ½ ч.л.
приправа для курицы – 1 ч.л.
приправа для мяса – ½ ч.л.
чаман-пажитник – ½ ч.л.
соевый соус – 1 ст.л.
черный перец
соль
183050 мин.15
21 декабря 2020, 10:19
Каталог: Шашлык
шампура деревянные - 4 шт.
филе куриное - 350 гр.
баклажан большой- 1 шт.
перец болгарский большой- 2 шт.
аджика - 1 ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
соль
смесь перцев
754030 мин.412
15 декабря 2020, 18:42
Каталог: Другие основные блюда
300 гр. – лука
100 гр. – моркови
2 дольки – чеснока
5 горошин – перца
приправу для шашлыка
150 гр. – сметаны
соль, вода и зелень
2707290 мин.610
14 декабря 2020, 13:27
Каталог: Шашлык
лук - 5 шт.
соевый соус - 100 мл.
оливковое масло - 100 мл.
перец чёрный молотый
279820 мин.610
11 декабря 2020, 16:46
Каталог: Другие основные блюда
110 гр. – помидоров
2 дольки – чеснока
35 гр. – твердого сыра
30 гр. – сметаны
30 гр. – кетчупа
сладкую молотую паприку
приправа для шашлыка
соль и вода
30 гр. – сливочного масла
1 кг. – картофеля
240 мл. – молока
426960 мин.011
08 декабря 2020, 17:20
Каталог: Блюда из мяса
100 гр. – чернослива
150 гр. – лука
1 долька – чеснока
2 ст.л. – сока лимона
50 гр. – черного хлеба
1 ч.л. – сахара
1 ч.л. – соли
3 ст.л. – томатной пасты
приправа для шашлыка
2 – гвоздички
подсолнечное масло
вода
2100120 мин.510
22 ноября 2020, 12:27
Каталог: Блюда из субпродуктов
свиная жировая сетка - 0.5 кг.
сладкий перец - 7 шт.
лук - 4 шт.
перец острый - 1 шт.
петрушка
йогурт - 200 гр.
черный перец молотый - 1.5 ч.л.
копчёная паприка - 1 ч.л.
перец острый молотый - 0.5 ч.л.
соль - 3 ч.л.
картофель отварной - 1 кг.
439240 мин.610
27 августа 2020, 06:57
Каталог: Шашлык
кабачок - 1 шт.
перец болгарский - 2 шт.
помидоры - 2 шт.
копченая грудинка - 250 гр.
специи, соль
262345 мин.410
22 августа 2020, 12:47
Каталог: Заготовки на зиму
помидоры - 1,5 кг.
лук - 300 гр. (2 шт. )
морковь - 200 гр. (2 шт. )
болгарский перец - 200 гр. (2 шт. )
горький стручковый перец - 1 - 2 шт.
чеснок - 1 головка
укроп, петрушка - 1 пучок
специи для шашлыка - 30 гр. (1 упаковка)
растительное масло 100 гр.
соль - 60 гр. (2 ст.л. )
сахар - 60 гр. (3 ст.л. )
аспирин - 2 таблетки (по желанию, если боитесь, что "рванёт")
выход - 6 банок по 0,7 л.
4415960 мин.18
19 августа 2020, 15:14
Каталог: Блюда из птицы
1 кг. куриных крылышек
чесночный перец
молотый имбирь и соль
специи для шашлыка
70 гр. майонеза
203235 мин.510
13 августа 2020, 15:22
Каталог: Шашлык
томатный сок 250 - 300 мл.
лук репчатый большой 1 шт. или 2 средних луковицы
специи для шашлыка 3-4 ст.л.
соль
перец чили по желанию
34080 мин.10
28 июля 2020, 13:53
Каталог: Шашлык
пиво светлое - 1 л
лук - 1 головка
горчица - 4 ст.л.
масло растительное - 100 мл
соль и чмп .
50190 мин.10
24 июля 2020, 12:59
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
чернослив 4 шт.
чеснок 2 зубчика
перец чили 1 шт.
соль 0,5 ч.л.
сахар 1 ч.л.
кинза 0,5 пучка
базилик 2 веточки
томатная паста 2 ч.л.
129695 мин.411
16 июля 2020, 11:51
Каталог: Блюда из рыбы
кабачок молодой - 2 шт.
лимон - 2 шт.
мёд - 1 ст.л.
оливковое масло - 4 ст.л.
соевый соус - 4 ст.л.
соль - 1 ч.л.
паприка сладкая - 1 ч.л.
перец чили острый - 0, 5 ч.л.
сушеная трава или зелень (у меня тархун) - 1 ч.л.
31100 мин.12
08 июля 2020, 21:29
Каталог: Рагу
лук 5-6 шт.
сладкий перец 2 шт.
помидоры 600 гр.
кабачки 2 шт.
картофель молодой 1,2 кг.
петрушка, кинза
соль, черный перец, кориандр
1281260 мин.811
24 июня 2020, 07:55
Каталог: Шашлык
лук – 1,5 кг.
сушеный базилик – 2ч.л
сладкая паприка – 2ч.л
красный острый перец – 0,5ч.л
свежемолотый перец
соль
56460 мин.10
21 июня 2020, 13:43
Каталог: Шашлык
лук - 2 шт.
помидор - 2 шт.
чеснок - 8 зуб.
перец черный молотый - 1.5 ч.л.
перец красный острый - 1 ч.л.
зерна кунжута - 100 гр.
масло растительное - 3 ст.л.
томатная паста - 70 гр.
горчица в зернах - 2 ч.л.
мёд - 1 ч.л.
соль
212040 мин.510
18 июня 2020, 09:16
Каталог: Блюда из птицы
соль и перец
специи для шашлыка - 1 ст.л.
сливки или сметана - 3 ст.л.
растительное масло - 3 ст.л.
437930 мин.410
13 июня 2020, 09:23
Каталог: Рецепты для пикника
помидоры (средние) - 6 шт.
лук репчатый (средний) - 4 шт.
кинза - 1 пучек
соль
перец (черный молотый)
643920 мин.310
12 июня 2020, 18:36
Каталог: Рецепты для пикника
лук репчатый (средний) - 4 шт.
растительное масло - 200 мл.
паприка молотая - 2 ч.л.
перец черный молотый
соль
1074560 мин.311
07 июня 2020, 15:50
Каталог: Шашлык
кетчуп "махеев" - 2 ст.л.
маринад "махеев" - 2 ст.л.
паприка копченая- 1 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
перец черный молотый - 1/4 ч.л.
масло растительное - 1 ст.л.
соль
2939180 мин.410
09 мая 2020, 18:44
Каталог: Шашлык
куриная голень - 1 кг.
шея свиная - 1,5 кг.
лук репчатый - 1 кг.
растительное масло - 100 мл. + 40 мл. + 40 мл.
газированная вода - 150 мл.
розмарин - 1 ч.л.
перец черный молотый - 1 ч.л. + 1 ч.л. + 1 ч.л.
соль - 2 щепотки + 1 щеп. + 1 щеп.
специя для гриля - 2 щепотки
красный перец чили - 0,5 ч.л + 0,5 ч.л.
розовый перец - 1 щепотка + 1 щеп.
копченая паприка - 1 щеп. + 1 щеп.
горчица - 0,5 ч.л. + 0,5 ч.л.
1835740 мин.1010
05 мая 2020, 18:37
Каталог: Шашлык
лук – 1 кг.
соль
перец
222040 мин.12
01 мая 2020, 14:43
Каталог: Соусы, дипы, маринады
вода – 200 мл.
чеснок – 3 зуб.
базилик – 1 пуч.
хмели-сунели – 2 ч.л.
сахар – 2 ч.л.
свежемолотый перец
соль
63210 мин.11
25 апреля 2020, 14:27
Каталог: Блюда из птицы
лук 2 шт.
хмели сунели (или ваши любимые специи) 1-2 ч.л.
винный уксус 1 ст.л.
сахар щепотка
соль
древесный уголь 1 шт.
щепа для копчения
11023640 мин.318
22 апреля 2020, 08:36
Каталог: Шашлык
мясо свинины (или любое) 1,2 кг.
соль
копчёная молотая паприка 1/2 - 1 ст.л.
смесь специй для мяса 1 ст.л.
чеснок сушеный 1/2 ч.л.
соевый соус 3 ст.л.
горчица 1 ст.л.
лук репчатый 1-2 шт.
15454120 мин.1210
18 апреля 2020, 10:45
Каталог: Блюда из птицы
куриные бедра – 550-600 гр.
лук – 3 шт.
чеснок – 1-2 зубчика
кефир – 150 гр.
аджика – 1 ст.л.
соль
черный перец
37850 мин.11
07 апреля 2020, 14:11
Каталог: Блюда из субпродуктов
репчатый лук - 2 шт. крупные ( 250 г )
растительное масло для жарки 50 мл для отбивных
растительное масло - 3 ст.л. для жарки лука
мука для панировки
яйца - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
соль
чёрный молотый перец
сахар - 0,5 ч.л.
приправа для шашлыка - 1 ч.л.
вода - 50 мл.
1722445 мин.16
13 февраля 2020, 23:02
Каталог: Шашлык
свинина ( крестец) – 400 гр.
202150 мин.410
06 января 2020, 12:53
Каталог: Шашлык
соевый соус - 9 ст.л.
горчица – 3 ст.л.
мёд – 3 ст.л.
соль
202330 мин.11
14 ноября 2019, 20:06