Драники с сочной начинкойлук репчатый - 1 шт.
шампиньоны - 250 гр.
сыр - 100 гр.
картофель - 500 гр.
соль
перец
Маринованные шампиньоны по-корейскиингредиенты:
шампиньоны - 300 гр.
укроп - 10 гр.
чеснок -2 зубчика
масло растительное (можно смешать с оливковым) - 40 гр.
соевый соус - 2 ст.л.
Улётная закуска из грибовшампиньоны 300 гр.
фарш 200 гр.
помидор 1-2 шт.
майонез 50 гр.
твёрдый сыр 70 гр.
соевый соус
Постные котлетыгречка (сухая) – 1 ст.
луковица (крупная) – 1 шт.
морковь (средняя) – 1 шт.
шампиньоны – 300 гр.
чеснок (по - желанию) – 1-2 зуб.
манная крупа – 3 ст.л.
Паштет из фасолифасоль - 100 гр.
шампиньоны - 200 гр.
луковица - 1 шт.
морковь - 1 шт.
соль - 1/2 ч.л.
черный перец
Перловая каша с мясом и грибамисвинина - 250 гр.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
шампиньоны - 120 гр.
крупа перловая - 200 гр.
масло растительное - 2 ст.л.
Салат на пасхальный столшампиньоны 300 гр.
лук 1 шт.
куриное филе (отварное) 400 гр.
морковь по-корейски 200 гр.
огурец 1 шт.
яйца (отварные) 3 шт.
Свинина с шампиньонами и ананасомсвинина (шейка) – 500 гр.
шампиньоны свежие – 200 гр.
ананас консервированный – 1 банка
чеснок – 4 зубчика
масло топленое – 1 ст.л.
соль
Салат с курицей, грибами и сельдереемшампиньоны 50 гр.
филе куриное 150 гр.
сельдерей корневой 100 гр.
огурцы консервированные 2 шт.
йогурт 50 гр.
горчица 0.5 ч.л.
Фаршированные грибы соленым сыром и орешками на гренкахшампиньоны крупные - 250-300 гр.
лук - 1 шт.
фета - 100 гр.
петрушка - 4 ст.л.
орешки - 3 ст.л.
чеснок - 2 зубочка
Грибной суп-пюре из шампиньоновкартофель 4 шт.
грибы шампиньоны 200 гр.
болгарский перец 1 шт.
репчатый лук 1 шт.
масло растительное 1 ст.л.
сливочное масло 1 ст.л.
Каша из чечевицы и риса с грибамивода - 3 ст. (750 мл.)
чечевица - 1 ст. (200 гр. )
рис (у меня круглозерный) - 1 ст. (220 гр. )
лук - 2 шт. средние (200 гр. )
морковь - 2 шт. небольшие (200 гр. )
чеснок - 2 зубчика
Мясной салатлук - 200 гр.
шампиньоны - 200 гр.
отварная говядина - 200 гр.
куриное филе отварное - 200 гр.
огурцы свежие - 150 гр.
сыр - 200 гр.
Постный грибной суп с пшеномпшено - 1 ст.
шампиньоны - 400 гр.
кокосовое масло - 1 ч.л.
кокосовые сливки - 200 мл.
овощной бульон - 1.7 л.
лук - 1 шт.
Суп с грибами и ячменными хлопьямиячменные хлопья 1 ст.
шампиньоны 300 гр.
молоко 1 л.
вода 2 ст.
лук порей 1 шт.
морковь 1 шт.
Закусочный торт с мясом и картошкойоснова:
фарш 800 гр.
лук 1 шт.
зелень петрушки
соль, черный перец
начинка:
Жаркое с охотничьими колбаскамибульон - 700 мл.
репчатый лук - 2 шт.
сметана - 1 ст.
охотничьи колбаски - 6 шт.
картофель - 1 кг.
соль
Пицца с курицей и грибами тонкая и вкуснаятесто:
- 100 мл. воды
- 300 гр. муки
- соль-
- оливковое масло - 1 ст.ложка
- дрожжи живые - 10 гр.
Постные картофельные драники с грибамикартофель - 7 шт.
шампиньоны - 300 гр.
морковь - 1 шт.
репчатый лук - 1 шт.
мука - 5 ст.л.
редис - 1 шт.
Паштет с грибами и мариноваными огурчикамишампиньоны - 300 гр.
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
чеснок - 2-3 зубчика
солёный (маринованый) огурец - 1-2 шт.
соль, специи
Постный плов с грибами, черносливом, изюмом и барбарисомлук - 1 шт
морковь большая - 1 шт
грибы( вешенки или шампиньоны)- 400 г
рис - 1,5 ст.
барбарис - 10 г
чернослив - 2/3 ст.
Быстрый рецепт - картошка с рыбой под сыром450 гр. – рыбного филе
50 гр. – твердого сыра
50 гр. – сметаны
100 гр. – консервированных
шампиньонов
800 гр. – картофеля
Пирог с картошкой и грибамидля теста :
мука - 300 гр.
маргарин или масло - 150 гр.
яйцо - 2 шт.
соль - 0,5 ч.л.
для начинки :
Шашлык маринованный в гранатовом сокешашлык:
мясо свиное (шея или карбонат) - 4 кг.
лук - 3 кг.
гранатовый сок - 300 мл.
соль - 1 ст.л.
перец черный молотый - 1 ч.л.
Плавленый сыр из творога с беконом и грибами за 20 минуттворог - 400 гр.
масло сливочное - 100 гр.
яйца - 2 шт.
сода - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
бекон - 50 гр.
Запеченная куриная печенькуриная печень - 500 гр.
лук репчатый - 100 гр.
морковь - 100 гр.
шампиньоны - 150 гр.
чеснок - 50 гр.
крахмал - 3 полных ст.л.
Печенье "грибы-шампиньоны"на 50 шт. печенья
500 гр. муки
200 гр. сливочного масла
150 гр. сахарной пудры
1 ч.л. ванильного сахара
2 яйца
Китайский супфунчоза - 100 г.
шампиньоны - 200 г.
морковь - 1 небольшая.
соевый соус - 3 ст.л.
чеснок - 3 зубчика.
репчатый лук - 1 шт.
Постные котлеты с грибами, картофелем и овсяными хлопьямиовсяные хлопья - 1/2 ст. (50 гр. )
вода (кипяток) - 1/3 ст. (80 мл.)
лук - 1 шт. небольшая (50 гр. )
морковь - 1 шт. маленькая (50 гр. )
чеснок - 2 зубчика
шампиньоны - 3 шт. средние (50 гр. )
Быстрый и полезный завтрак за 10 минутрецепт на 1 порцию:
2-3 ст.л. шпината
2 грибочка шампиньоны
1-2 яйца
1/2 помидора
20-30 гр. твердого сыра
