Сгущеное молоко

Рецептов: 1323

  • 08 апреля 2019, 15:59

И для начала в миску вбиваем яйца комнатной температуры, добавляем щепотку соли и хорошо взбиваем миксером до пышной пены. Добавляем сгущенное молоко и аккуратно перемешиваем. Просеиваем муку. В муку я предварительно добавила разрыхлитель. Опять же таки аккуратно перемешиваем. Тесто должно получится, не густое. Плавно стекать с венчика....  читать далее

У меня для вас три простых рецепта глазури для куличей и других кондитерских изделий, которые не крошатся и не липнут: глазурь на желатине, на крахмале и на молоке. Все они готовятся очень быстро и просто, выбирайте подходящие продукты по своему усмотрению.   читать далее

В сгущенное молоко добавить сок лимона и сухое молоко. Все перемешать и все глазурь готова. Если не густая добавьте ещё сухое молоко. А если жидковатая то добавьте сгущенки. Одно но глазурь долго сохнет. А на вкус очень вкусная.  читать далее

  • 05 апреля 2019, 16:37

Рисовальная масса для цветов: В чаше соединить мягко сливочное масло, сахарную пудру, муку и яичный белок. Всё вместе перемешать лопаткой до однородный массы. 1 столовую ложку массы отложить в отдельную миску и окрасить красителем в оранжевый цвет. Оставшуюся массу окрасить красным красителем. Окрашенную смесь переложить в кондитерский мишки,...  читать далее

  • 05 апреля 2019, 15:43

Для крема взбейте размягченное сливочное масло со сгущенным молоком и ванилином. Вафли Артек разделителе на отдельные слои. Смажьте дно блюда кремом, что бы торт не скользил во время сборки. Выкладывайте слои вафель смазывая их кремом. Можно украсить верх торта натертой вафлей. Отправьте торт в холодильник пропитаться. Готовится торт очень...  читать далее

  • 01 апреля 2019, 14:22

1 Заливаем миндальные орехи кипятком на 5 минут, чтобы легко очистить от кожуры, 2 Мелко крошим коржи в емкость, 3 Добавляем сгущенное молоко и перемешиваем до консистенции, которая позволит катать шарики, 4 Берем немного смеси, добавляем в центр миндальный орех, 5 Катаем аккуратный шарик и обваливаем в кокосовой стружке, 6 Получившиеся...  читать далее

1) Взбить яйца с сахаром в пышную, воздушную массу. Добавить просеянную муку и аккуратно перемешать лопаткой. 2) Перелить бисквитное тесто в форму, смазанную сливочным или растительным маслом и равномерно распределить, можно немного встряхнуть. Моя форма размером 34/22 см. Выпекать в разогретой духовке до 180*С примерно 15 минут. 3) Пока...  читать далее

1. Сухие хлопья слегка подрумянить на сухой сковороде, так они приобретут ореховый привкус. 2. Смешать поджаренные хлопья, мягкое сливочное масло и сгущенку. Вымешать и оставить минут на 30, чтобы хлопья пропитались. 3. Затем слепить круглые шарики, обвалять их в посыпке: сухом молоке, сахарной пудре, какао, кокосовой стружке по желанию.Я...  читать далее

  • 29 марта 2019, 15:42

В сметану добавить соду, перемешать и оставить на несколько минут. Сливочное масло комнатной температуры смешать миксером с сахаром, ванильным сахаром, солью и яйцом. Затем добавить сметану. Перемешать. Далее постепенно добавлять в смесь муку и замесить мягкое, эластичное тесто. Накрыть готовое тесто салфеткой и оставить на 20 минут. Затем...  читать далее

Слоеное тесто разрезать на квадратики 2-2. Выпекаем при t - 200 градусов 12 - 15 минут. Сливки или сметану смешать с сгущенкой и хорошо перемешать. Готовые квадратики залить кремом, перемешать. Дать настоятся. Приятного аппетита.  читать далее

1. Полностью размороженные листы теста, отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 20-25 минут. 2. А пока готовим крем. В ёмкость выкладываем хорошо охлажденную сметану и сгущённое молоко, хорошо взбиваем миксером до загустения в течение 3-4 минут. 3. Остывшие коржи разбираем на 3 - 4 части. 4. Снимаем корочки для посыпки, и формируем...  читать далее

  • 12 марта 2019, 22:00

1. Кокосовую стружку хорошо перемешиваем со сгущенным молоком. 2. Миндаль промываем, заливаем водой и доводим до кипения, очень легко и просто снимается шкурка. Слегка обжарим на сухой сковороде. 3. Делаем конфеты, берем нужное количество кокосовой массы, в серединку помещаем орешек миндаля, формируем конфету и обсыпаем кокосовой стружкой....  читать далее

В миску вбиваем яйца, к ним засыпаем соду, соль, сахар и заливаем растительное масло. Все немного взбиваем ложкой и доливаем туда молоко, чуть больше половины литра, перемешиваем и кладем муку. Перемешиваем полученную массу погружным блендером. Затем туда доливаем оставшееся молоко и перемешиваем до однородности. Далее тесто делим на то...  читать далее

Бананы почистить, порезать колечками и измельчить в блендере до пюреобразного состояния. Пюре из бананов поместить в глубокую миску, добавить молоко. Сгущенное молоко и хорошо взбить при помощи миксера. Добавить яичные белки и еще раз взбить. Не прекращая взбивать вливаем тонкой струйкой водку. Полученную массу переливаем в емкость, которая...  читать далее

В миску кладу куриное яйцо, молоко, вареное сгущенное молоко, сахар и соль. И все хорошо перемешиваю миксером. Затем частями начинаю добавлять муку, чтобы не положить слишком много. Муку я заранее просеяла. Вместе с мукой сразу же кладу разрыхлитель. Сначала все перемешиваю ложкой, чтобы понять, достаточно ли муки. А затем окончательно...  читать далее

Для бисквита взбить яйца комнатной температуры с сахаром, солью и ванилином до пышной светлой массы. Взбивать нужно около 8-10 минут на самых высоких оборотах миксера. Частями добавить муку, размешивая лопаткой снизу вверх. Дно разъемной формы диаметром не меньше 20 см (иначе могут не поместиться кольца ананаса целиком) застелить пергаментом....  читать далее

  • 01 марта 2019, 17:25

В чаше смешиваем до однородности сгущенное молоко, растительное масло и сахарную пудру. В муку добавляем разрыхлитель и соду и всё просеиваем в смесь жидких ингредиентов. Начинаем вмешивать муку, постепенно в 2-3 приема вливаем молоко комнатной температуры. Тесто должно получиться однородным, без комочков и по консистенции как на оладьи, достаточно...  читать далее

  • 01 марта 2019, 10:11

Сверху украшаем по своему желанию: зефиром, безе, шоколадками, живыми цветами, фруктами и т.д. Приготовим тесто. В сотейник добавляем сахар, мед, сливочное масло. Ставим на плиту и не доводя до кипения помешиваем до растворения сахара. Затем добавляем соду. Перемешиваем и нагреваем еще 1 минуту. Сода погасится медом и получится много пены....  читать далее

Муку просеиваем вместе с разрыхлителем. В глубокую миску разбиваем яйца. Затем взбиваем яйца с сахаром в пышную массу. Сахар добавляем постепенно. В яичную массу осторожно небольшими порциями вмешиваем муку. Тесто должно получиться не густым, а достаточно жидким, как мед. Разъемную форму для торта смазываем сливочным маслом. Тесто...  читать далее