Сдобный

223110 мин.4488

---

для сдобного опарного дрожжевого теста:
сливочное масло - 100 гр.
маргарин - 50 гр.
растительное масло - 50 г
яйца - 3 шт.
сахар - 0,5-0,75 ст.
соль - щепотка,
коньяк или ром - 1 ст.л.
мука - 700-1000 гр.
дрожжи - 40-50 гр.
молоко - 1-1,5 ст.
для коньячного сиропа:
сахар - 4 ст.л.
вода - 6 ст.л. ,
коньяк - 1,5-2 ст.л.
для сахарной помадки:
сахар - 250 гр.
вода - 150 мл. ,
раствор лимонной кислоты - 1/4 ч.л.

---

50550 мин.2953

---

3 яйца
1/3 ст. + 3 ст.л. сахара
2 ст.л. какао
1/4 ст. горячей воды
1/3 ст. муки
2 ст.л. крахмала
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
2 ст.л. растопленного сл. масла
мусс
1 яйцо
2 ст.л. сахара
2 ст.л. крахмала
175 мл. молока
1 ч.л. ванилина
1,5 ст. сливок
15 гр. желатина
1/4 ст. воды
50 гр. шоколадного печенья не сдобного

---

1146850 мин.2550

---

жирные сливки - 100 гр.
ликер - 2 ст.л.
темный шоколад - 200 гр.
любые фрукты
печенье или сдобные булочки

---

100450 мин.10820

---

тесто: 2 ст. крошек сдобного печенья (я взяла 150-200 гр. "юбилейного")
0,5 ст. грецких орехов (заменила 1/4 ст. очищенных фисташек)
0,5 ст. сахарного песка (я его вообще не клала, а то получилось бы слишком сладко, кое-что слиплось бы даже!)
150 гр. сливочного масла (мне хватило 100 г)
начинка: 250 гр. мякоти печеной тыквы (сварила замороженную, слила воду и сделала пюре)
200 гр. сливочного сыра (заменила творогом)
100 гр. творога
1 ст.лож. сливок
2 яйца
0,5 ст. сахара
0,5ч.лож. ванильного сахара
1ч.лож. корицы
0,25ч.лож. мускатного ореха
0,5ч.лож. соли
1 ст.лож. виски (заменила на коньяк)
отделка верха: 50 гр. белого шоколада (у меня оказался с какой-то фруктовой начинкой)
форма для выпечки диаметром 22 см

---

174690 мин.3658

---

тесто сдобное дрожжевое (путь сверху)
корица
мак
сахар
1 желток

---

307020 мин.2141

---

600 г муки
200 г сахарной пудры
200 г маргарина
1 яйцо
1 ст.л. меда
60 г сгущённого молока
100 г изюма
1 пакетик разрыхлителя для теста
1 пакетик ванилина
чуть-чуть соли

---

49150 мин.61838

---

300 гр. готового слоёного теста
150 гр. кураги
300 гр. куриного филе
300 гр. телятины
200 гр. сулугуни
1 луковица
укроп
чёрный молотый перец,соль-

---

50420 мин.2848

---

ливер (см. мои другие рецепты)
сдобное тесто (у меня было покупное)
растительное масло
1 яйцо для смазки
примечание: все ингридиенты , кто-то любит побольше начинки, кто-то умеренно..

---

105260 мин.931

---

в общем так:
тесто надо слоеное дрожжевое
но я иногда использую своё сдобное. можете посмотреть продукты на него в моих рецептах серии "пироги прабабушки наташи".
для начинки:
капуста свежая 1 велок, примерно на 1,5 кг. (можно чуть больше)
яйца вареные 2 шт
масло сливочное 200 гр
соль, сахар

---

93990 мин.2036

---

дрожжевое тесто
творожная масса (жирная)

---

406260 мин.3963

---

сдобное дрожжевое тесто 500 гр. (http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15066)
мак 150-200 гр
мёд 70-100 гр
яйцо для смазки
шоколад 50-70 гр
сливки 5 ст.л.

---

43160 мин.2767

---

любое печенье 0,5 кг.(у меня было обыкновенное сдобное),1пачка сл.масла,1банка сгущёнки и плитка шоколада.

---

5899180 мин.4073

---

сдобное тесто
масло слив.
сахар

---

78440 мин.817

---

1-1,5 кг. сдобного дрожжевого теста для капустной начинки: 0,8-1 кг. свежей капусты, 2 сваренных вкрутую яйца, 4 ст.л. масла или маргарина, 2-3 луковицы, 1 ч.л. сахара, соль
перец, зелень . для начинки: из зеленого лука 1 кг. зеленого лука, 3 сваренных вкрутую яйца, 70 гр. сливочного масла или маргарина, соль .

---

56718120 мин.1236

---

тесто-см.рецепт
начинка-любая:
маковая,
резанные яблочки с сахаром,
мармелад,
рис с яйцом,
мясная,
рыбная и проч.

---

1553030 мин.1026

---

1 кг. готового дрожжевого теста
300 гр. изюма
сахар
яйцо

---

1659820 мин.028

---

для сдобного пресного теста:
300-400 гр. муки
по 1 полной ст.л. сметаны и размягченного маргарина
1 ст.л. сахара
1/3 ст. молока смешанного с 1 ст.л. кислого кефира
1 яйцо
1/3 ч.л. гашеной соды
щепотка соли
1 ч.л. водки или спирта
для начинки:
300 гр. щавеля
1-2 ст.л. сахара
1 ст.л. крахмала
рубленая зелень укропа

---

66530 мин.116

---

пачка 400 гр. слив.сыра,250 гр. обезж.творога,100 гр. сахара,ванили пол ч.лож.,1 ст.ложка крахмала,3яйца,цедра от двух больших мандаринок,ну и сок,вроде от одного..
на корж взяла сдобного печенья около 300 гр. и масло слив.гр 100

---