Сардельки

тесто:

мука 450 гр.

дрожжи 1 ч.л.

сахар 1 ч.л.

соль 1 ч.л.

молоко 250 мл.

фарш куриный (из куриного филе) — 800 гр.

сарделька — 3 шт.

соль — 1 ч.л.

смесь перцев — 3 гр.

хлеб — 100 гр.

молоко — 100 мл.

яйцо - 2 шт.

майонез - 4 ст.л.

сметана - 4 ст.л.

мука - 9 ст.л.

помидор - 1 шт.

огурец - 1 шт.

сардельки высшего сорта - 3 - 4 шт.

яйца - 2 шт.

соль

перец

молоко - 100 мл.

мука - 6-7 ст.л.

картофель – 600 гр.

сардельки (сосиски) – 2-3 шт.

яйца – 3 шт.

сыр – 50 гр.

масло сливочное – 30 гр.

соль – 1/3 ч.л.

окорочок 1 шт. (мясистый, либо мясо 400 гр)

картофель 3 шт

морковь средняя 1 шт

лук средний 1 шт

огурец маринованный 2 шт

сардельки 2 шт

рис - 1/2 ст.

хлебцы - 4 шт

сардельки - 400 г

огурцы соленые - 4 шт

яблоко - 1 шт

яйца - 3 шт

500 гр. нашинкованной капусты, 300 гр. картофеля, 1,5 л бульона (любого: можно куриного, но лучше говяжьего, если нет натурального - можно из кубика), 1 большая луковица, 1 средняя морковь, 3 соленых или маринованных огурца,перец болгарский - 1 шт. (можно использовать замороженный), 1 банка маслин (если кто не любит можно заменить оливками), 3 ст л кетчупа, соль

перец черный молотый, паприка, перец чили - щепотка (если есть - добавьте свежий) и любые мясные продукты какие есть в доме (желательно 3 разных): сосиски, сардельки, колбаса (как вареная, так и копченая, можно даже охотничьи колбаски или мясные чипсы),отварное мясо (говядина или свинина), можно даже немного копченой грудинки или ребрышек.

сардельки 3 шт.

сыр плавленный 2 пластинки

майонез 1 ст.л.

чеснок 1 зубчик

смесь перцев .

ветчина тм «окраина» - 300 г

фасоль консервированная – 1 банка

морковь – 1 шт.

лук – 1 шт.

вода – 2 л

растительное масло

говяжьи сардельки от тм "окраина" — 1 уп.

лук репчатый — 1/2 шт.

чеснок — 1 зубчик

протертые томаты — 200 г

перец чили — 1 шт.

куркума — 1 ч.л.

тесто слоёное — 250 г

сардельки/сосиски сливочные — 4 шт.

кетчуп детский — 2-3 ст.л.

сухой базилик — 2 ч.л.

сыр — 50 г

кунжут для верха — 4 ч.л.

сардельки говяжьи тм "окраина" — 3 шт.

сыр твердый — 150 гр.

масло оливковое для жарки.

шпажки для шашлыков — 5 шт.

сардельки говяжьи тм «окраина» — 4 шт

бекон варено-копченый тм «окраина» — 8 ломтиков

чернослив — 12-16 шт

виски (коньяк, ром) — 100 мл.

яйцо куриное — 2-3 шт.

майонез — 4 ст.л.

сметанa — 4 ст.л.

мука пшеничная — 7-9 ст.л. (без горки)

натертый сыр — 100 г

сардельки свиные «окраина» – 1 шт.

сардельки говяжьи от окраины — 4 шт.

чеснок — 1 зуб.

масло растительное для обжарки

сардельки говяжьи тм "окраина" — 4 шт.

соус сырный — 3 ст.л.

лук хрустящий — 4 ст.л.

шпажки для канапе длинные — 4 шт.

докторские сардельки тм окраина — 2 шт

горчица — 2 ч.л.

сыр — 3-4 кусочка

мексиканская смесь — 400 гр

грибы (у меня консервированные в банке) — 200 гр

соль

картофельное пюре сухое — 1 ст. -200 мл.

сметана — 100 мл.

сарделька говяжья тм «окраина» — 1 шт

яйцо — 1 шт

сыр плавленый — 100 г

мука — 3 ст.ложки

картофель — 10 шт. мелких

сардельки говяжьи тм «окраина» — 2 шт

лук красный — 1 небольшая луковица

оливки фаршированные лимоном — 10 шт

сельдерей — 1 стебель

каперсы — 1 ч.л.

свекла небольшого размера — 1 шт.

белокочанная капуста — 0,5 шт.

сардельки свиные «окраина» — 2 шт.

грудинка нежная «окраина» копчено-вареная — 250 г

растительное масло — 1 ст.л.

соль

перец болгарский-3 шт

помидор-1 шт

морковь-2 шт

лук репчатый-1 шт

лук-порей-10 см

рис отварной-3 ст л с горкой

свинина п/ж – 1500 гр.

фруктоза – 3 гр.

соль поваренная – 14 гр.

соль нитритная – 14 гр.

перец чили молотый – 1,5 ч.л.

чеснок – 1-2 зубчика

спагетти тм «borges» – 100 г.

соль - (для спагетти)

вода - для варки спагетти

сарделька - 1 шт

лук репчатый - 1шт (маленькая головка)

огурцы маринованные (корнишоны) - 10шт

320 гр. черных оливок без косточек тм itlv

250 гр. смешанного фарша говядина+свинина

1 сарделька

1 небольшая белая луковица

2 яйца

60 гр. пармезана

тесто

250 мл. цельнозерновой муки

100 мл. теплого молока

1 ч.л. сухих дрожжей (без верха)

щепотка сахара

щепотка соли

хлеб - 3 кусочка

сосиски или сардельки - 2 шт.

яйца куриные (белки) - 2 шт.

соль

помидоры

салат листовой

булочки " люкс "- 3 шт.

сарделька - 1 шт.

маринованный огурчик - 1 шт.

томатный соус

яйцо - 1 шт.

сливки - 1 ст.л.

молодой картофель 2 кг. мясо свинина постная 1 кг. капуста свежая 1 кг. 200 гр. сливочного масла 2 яйца в пюре +2 желтка для смазки при запекании 2 столовых ложки сметаны 4 столовых ложки растительного масла,лучше оливкового. 4 сардельки для ножек поросенка 150 гр. колбасы для ушек и пяточка приправы сухие для свинины 1 ч.л. 3 столовых ложки муки лук репчатый 2 средних луковицы

картофель молодой (мелкий) - 300 гр

колбаса или сардельки - 200 гр

лук красный - 1 шт

фасоль консерв. красная - 1 банка (или 1 ст. )

зеленый лук - небольшой пучок

сыр твердый - 100 гр