Самса

Рецептов: 75

Быстрая самса с курицейБыстрая самса с курицей

филе куриной грудки - 1 шт.

лук - 1 шт.

соль

перец

мука - 220 гр.

сливочное масло - 100 гр.

Каталог: Самса

406700

Оливье ТВ Анастасия

19 декабря 2018, 08:11

Хрустящая домашняя самсаХрустящая домашняя самса

тесто слоёное - 1 кг.

филе куриное - 500-700 кг.

лук - 3-4 шт.

чеснок - 3 зуб.

кари

зира

Каталог: Самса

203600

Катерина Вредина

04 декабря 2018, 16:18

Простая самса с курицейПростая самса с курицей

слоеное тесто 1 пачка

грудинка курицы 2-3 шт.

лук 1 шт.

соль и перец

кунжут

горчица

Каталог: Самса

205300

Nicolas

27 ноября 2018, 19:15

Самса с курицей из слоеного тестаСамса с курицей из слоеного теста

куриное мясо – 600 гр.

слоеное тесто – 400 гр.

лук (крупный) – 2 шт.

приправа «кавказские травы» - 1-2 щепотки

приправа для курицы – 1-2 щепотки

соль

Каталог: Самса

230300

Priprava Club

31 октября 2018, 03:41

Слоеная самса по-домашнемуСлоеная самса по-домашнему

тесто:

250 мл. воды теплой

1 ч.л. соли

500 гр. муки

100-150 гр. сливочного масла (лучше топленного)

начинка:

Каталог: Самса

296405

Готовим с Ириной

20 октября 2018, 15:02

Домашняя самса с курицейДомашняя самса с курицей

филе куриного бедра - 600 гр.

лук - 1 шт.

соль

перец - 1-2 щепотки

мука - 250 гр.

холодная вода - 250 мл.

342101

Priprava Club

13 октября 2018, 04:03

Самса с мясомСамса с мясом

тесто:

молоко (теплое) 100 мл.

кефир 150 мл.

сахар 2 ч.л.

разрыхлитель 1 ч.л.

соль 1 ч.л.

Каталог: Самса

1449307

Другая Кухня

27 сентября 2018, 07:56

Азиатская самсаАзиатская самса

для теста:

мука 500 гр.

сметана 250 гр.

сл. масло 200 гр.

разрыхлитель 1 ч.л.

соль

Каталог: Самса

318502

Cooking for family

16 августа 2018, 17:05

Самса из слоеного теста Самса из слоеного теста

фарш (свинина+говядина) - 350-400 гр.

лук репчатый - 1 шт.

зира

соль

тесто слоеное без дрожжевое

кунжут

Каталог: Самса

632513

Оливье ТВ Анастасия

05 августа 2018, 09:55

СамсаСамса

говяжья шея – 500 гр.

лук репчатый – 300 гр.

мука – 600 гр.

вода – 200 мл.

яйцо – 2 шт.

сливочное масло – 50 гр.

Каталог: Другая выпечка

312502

Сергей Затолокин

19 июля 2018, 08:22

Самса по-индийскиСамса по-индийски

для теста:

мука - 500 гр.

соль – 1/2 ч.л.

вода – 250 мл.

растительное масло – 50 мл.

для начинки:

Каталог: Самса

495104

Катерина Михайленко

09 июля 2018, 07:14

СамсаСамса

для теста:

мука - 160 гр. (+50-60 гр. на домес)

молоко – 125 мл.

дрожжи сухие – 1/2 ч.л.

сахар – 2/3 ч.л.

соль – 1/3 ч.л.

Каталог: Самса

1242203

Катерина Михайленко

01 июня 2018, 15:33

Пицца в рулете (разборная пицца)Пицца в рулете (разборная пицца)

дрожжевое тесто — 1 кг. (я всегда делаю его сама, в крайнем случае - можно купить готовое)

..................

для соуса:

сметана — 3 ст.л.

томатная паста — 1 ч.л.

...................

Каталог: Пицца

869867

Nastena

13 июня 2016, 21:23

Пирожки - самосы Пирожки - самосы

тесто слоеное - 500 гр.

рис "жасмин" тм "мистраль" - 1 пакетик

лук репчатый - 1 шт.

чеснок - 2 зуб.

помидор - 1 шт.

растительное масло - 2 ст.л.

Каталог: Пирожки

633867

NATALYA LF

29 мая 2016, 17:34

Татарские перемячиТатарские перемячи

говяжий фарш ( в оригинальном рецепте-говяжья вырезка)

лук — 1 шт.

тесто дрожжевое — 500 гр. ( я приготовила сама в хп)

растительное масло - для жарки, около 1 ст.

помидоры — 2 шт.

сладкий перец — 1 шт.

Каталог: Другая выпечка

8166118

Алевтина

19 апреля 2016, 21:10

Морковный салат с оливковым тапенадом, куриные голени с пикантной корочкой (ужин за 15 минут) Морковный салат с оливковым тапенадом, куриные голени с пикантной корочкой  (ужин за 15 минут)

для морковного салата:

морковь сочная - 2 шт.

оливки зеленые, фаршированные перцем itlv - 110 гр.

оливковое масло itlv - 2 ст.л. + 1 ст.л.

лимонный сок - 1 ст.л. + 1 ст.л.

каперсы - 1-2 ч.л.

Каталог: Блюда из птицы

115252323

ЯВенера

29 марта 2015, 15:57

Быстрая самса из слоеного теста с говяжьим фаршемБыстрая самса из слоеного теста с говяжьим фаршем

тесто слоеное дрожжевое - 500 гр.

фарш говяжий - 500 гр.

лук репчатый - 1 шт.

яичный желток - 1 шт.

кунжут - 1 ст.л.

соль

Каталог: Самса

372551211

nestea

10 ноября 2014, 13:23

Самса с творогомСамса с творогом

мука 500 гр.

холодна вода 200 мл.

растительное масло 2 ст.л.

1 яйцо

соль 1,5 ч.л.

масло сливочное 100 гр.

Каталог: Самса

322732717

natasha76-07

01 августа 2013, 13:13

Греческий пирог "самали"Греческий пирог "самали"

манка — 2 стак.

сахар — 2 стак.

яйца — 8 шт.

сливочное масло — 150 г

корица — 1 ст.л.

миндаль очищенный и растолченный — 1 стак.

Каталог: Сладкие пироги

545900

dazy

15 июня 2013, 21:41

Степная самса по-казахскиСтепная самса по-казахски

для теста:

мука - 2.5-3 ст.

вода - 1 ст.

масло сливочное - 1 ст.л.

соль - 0.5 ст.л.

для начинки:

Каталог: Самса

287221814

Malvina

05 апреля 2013, 17:35

Слоеная самса на шпажкахСлоеная самса на шпажках

мука — 3 - 4 ст.

вода — 300 гр.

соль — 1 ч.л.

маргарин — 200 гр.

мясо баранина — 700-800 гр.

курдючный жир — 100 гр.

Каталог: Самса

165531714

нигишка

04 февраля 2013, 10:11

Дим самы с креветками и свининой.(фм национальная праздничная кухня.китай)Дим самы с креветками и свининой.(фм национальная праздничная кухня.китай)

2 ст. муки (400 г.)

500 г.свинины

500 г.крупных креветок

четверть кочана китайской капусты

2 стебля лука порея(белая часть)

пол пучка зелёного лука

Каталог: Другие основные блюда

187183430

принцесса специй

25 ноября 2012, 18:30

Слоеная самса (настоящая узбекская)Слоеная самса (настоящая узбекская)

мука - 4 ст.

яйцо - 1 шт.

вода теплая - 1 ст. (025мл)

масло сливочное - 100 г

соль

говядина - 500 г

Каталог: Самса

3645554548

vvp

28 октября 2012, 17:35

Пирог с куриным филе и солёными грибамиПирог с куриным филе и солёными грибами

готовое тесто-500 гр. (слоеное или дрожжжевое, кому как нравится, я готовила сама на рассоле)

куриное филе- 400 гр

солёные грибы -150 гр

любой твёрдый сыр- 100-150 гр

зелень

Каталог: Пицца

77421317

krolya

26 октября 2012, 15:31

Самса - готовим простоСамса - готовим просто

тесто:

яйцо - 1 шт.

вода - 125 гр.

молоко 125 гр.

соль - 1 ч.л.

масло растительное - 2 ст.л.

Каталог: Самса

182363820

дмитрий

11 июня 2012, 22:48

Самса с картошкойСамса с картошкой

для теста:

3 ст. муки( ст. -200 г)

4 ст.л. растопленного сливочного масла

2 ч.л. соли

1 яйцо

для начинки:

Каталог: Другая выпечка

2129753641

принцесса специй

01 июня 2012, 20:52

Майонез с яблочным сокомМайонез с яблочным  соком

вариант 1.

толченные грецкие орехи-1 ст.ложка

масло оливковое (подсолнечное)-2 ст.ложки

яблочный сок (из кислых яблок)-3 ст.ложки

вариант 2.

все вышеуказанные ингредиенты,только берем яблочного сока на ст.ложку меньше и добавляем 1 ст.ложку лимонного сока.

Каталог: Соусы, дипы, маринады

90042540

Малохат

26 января 2012, 16:43

Самбусаи "бодом" - самса "миндаль"Самбусаи  "бодом" - самса   "миндаль"

для теста:

мука

яйцо

масло растительное - 2 ст.л.

соль

вода

Каталог: Самса

169273457

Малохат

09 января 2012, 19:31

Самбусаи варакин - слоенная самсаСамбусаи варакин - слоенная самса

для теста::

мука - 300 гр.

растительное масло - 2 ст.л.

яйцо - 1 шт.

для начинки:

тыква - 500 гр.

Каталог: Самса

308683457

Малохат

19 декабря 2011, 14:39

СамсаСамса

тесто :

мука 360 гр.

вода 1 ст.

соль 1 ст.л.

маргарин 150 гр.

фарш свиная сетка 85 гр.

Каталог: Самса

62211334

kurukunt

13 ноября 2011, 20:49

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели