- 08 марта 2019, 09:19
Первое, с чего начинаем готовить салат - это очищаем авокадо, затем разрезаем его пополам, изымаем кость, нарезаем на кусочки и выкладываем в миску. При готовке холодных закусок в кулинарии широко используется авокадо - плод, который сжигает жиры и омолаживает организм. Для приготовления соуса добавляем к сметане немного зернистой горчицы и... читать далее
- 07 марта 2019, 14:20
1. Отвариваем 250 гр. макаронных изделий до готовности (8 минут после закипания). 2. Делаем заправку для макаронных изделий: В небольшую емкость вливаем 5 ст.л. оливкового масла и 2 ст.л. бальзамического уксуса. Перемешиваем венчиком. 3. Добавляем 1/2 ч.л. сахара. 4. Солим по вкусу. 5. Добавляем щепотку молотого перца чили. 6. Измельчаем... читать далее
- 02 марта 2019, 18:49
1. Отвариваем 4 яйца до готовности (10 минут после закипания). Затем достаём яйца из воды и даём остыть. 2. 300 гр. пекинской капусты шинкуем и отправляем в миску. 3. Добавляем 185 гр. консервированного тунца к капусте. 4. Очищаем 2 огурца от кожицы, нарезаем соломкой и добавляем в миску. 5. Очищаем яйца от скорлупы, мелко нарезаем и отправляем... читать далее
- 24 февраля 2019, 16:54
Отварите фасоль, предварительно залив ее водой на ночь. Если вы забыли замочить фасоль, доведите ее до кипения, слейте воду. Повторите процедуру дважды. Оставьте кастрюлю закрытой на 40 минут. Теперь для варки фасоли потребуется не более 40–50 минут. Нарежьте лук тонкими полукольцами. Нарежьте один стебель сельдерея. Приготовление заправки:... читать далее
- 05 февраля 2019, 18:53
Для приготовления блюда используйте качественные консервы, а майонез лучше использовать домашнего приготовления. Все ингредиенты блюда рассчитаны на 1 стандартный тонкий лист лаваша. Подготовим овощи, для этого тонкими дольками нарежем огурцы (свежий и маринованный) и помидор. Сыр нарежем тонкими пластинками. Нарежем листья салата. Тунец... читать далее
- 25 января 2019, 21:07
Отварить яйца. Пекинскую капусту нарезать небольшими кусочками. Тунец размять вилкой, лук и свежий огурец нарезать кубиками. Все ингредиенты соединяем, добавляем кукурузу. Добавляем соус тартар и все перемешиваем. Нежнейший салат готов, Приятного аппетита! читать далее
- 25 января 2019, 12:56
Лук нарезать мелкими кубиками, залить кипятком на 30 секунд, откинуть лук на сито. Теперь залить лук холодной водой, влить уксус, добавить сахар. Дать луку промариноваться около 30 минут. Тем временем закипятить небольшое количество воды, воду подсолить, положить в кипящую воду спаржевую фасоль. Если фасоль замороженная, то вода перестанет... читать далее
- 21 января 2019, 18:27
Подготовить ингредиенты. Для салата с тунцом необходимо отварить рис в подсоленной воде до готовности. Яйца тоже нужно отварить вкрутую. Лук мелко нарезаем и обжариваем на масле до золотистого цвета. Огурцы и яйца нарезаем. Сыр натираем на крупной тёрке. Соединяем все ингредиенты, добавляем измельчённую зелень, заправляем салат с тунцом майонезом... читать далее
- 27 декабря 2018, 14:08
Для тарталеток заранее разморозим тесто. Приготовим формочки, у меня круглые для печенья разных диаметров, одна больше, вторая соответственно меньше. Раскатаем не сильно тонко, вырезаем четное количество заготовок формой большего диаметра. Делим на 2 равные части, одну часть оставляем (это дно тарталеток). На второй части заготовок вырезаем... читать далее
- 24 декабря 2018, 08:08
Картофель и яйца отправляем варится в под соленой воде. В яйца сыплю соли побольше, тогда они лучше чистятся (домашние куры). В это же время в закипевшую воду высыпаем замороженную фасоль, варим согласно инструкции на упаковке. Сливаем и хорошо промываем под холодной водой. У меня кипела 5 минут и фасоль осталось яркая и слегка хрустящая.... читать далее
- 23 декабря 2018, 21:23
Круглозерный рис перебираю, промываю и отвариваю в большом количестве воды до готовности. Во время варки слегка его подсаливаю. Затем готовый рис сливаю на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. На тарелку кладу форму, в которой буду собирать салат. Первым нижним слоем выкладываю в нее половину подготовленного риса, равномерно его распределяю... читать далее
- 26 ноября 2018, 16:11
1. Открываем банку с тунцом и сливаем жидкость. Вилкой разминаем и добавляем майонез по вкусу. Солим и перчим тоже по вкусу. Тщательно перемешиваем. 2. Салат буду подавать в бокалах для Мартини, каждому индивидуально. Этот салат красивей подать в бокалах, стаканах или верринах. 3. На низ бокала выкладываем заправленный майонезом тунец . Второй... читать далее
- 23 ноября 2018, 21:28
Тот самый случай, когда сочетание простых ингредиентов дает превосходный результат. Пикантная заправка делает вкус салата незабываемым. Готовлю его часто на праздники, поскольку считаю такой салат без проигрышным ведь он нравится всем гостям без исключения. Огурцы и помидоры примерно по 100 гр на режем на кусочки среднего размера, 2 Яйцаотварных... читать далее
- 15 ноября 2018, 21:07
Необыкновенно вкусный, сочный и лёгкий в приготовлении салат с тунцом. Идеально подойдёт к ужину! 1.Нарезаем кубиками огурец, сыр и несильно мелко яйца.Нарезаем зеленый лук. 2.Берем глубокий салатник и соединяем в нем нарезанный огурец, сыр, яйца, консервированную кукурузу(жидкость из нее предварительно сливаем)и зелный лук.Открыв банку с... читать далее
- 14 ноября 2018, 12:30
Мелко нарезаем лук и сельдерей. Авокадо режем пополам, мякоть вынимаем ложкой, не повреждая кожуру. Нарезаем мякоть авокадо. Смешиваем тунца, авокадо, лук и сельдерей. Заправляем йогуртом с горчицей и лимонным соком. Выкладываем салат в оболочку авокадо. Украшаем зеленым луком. читать далее
- 05 октября 2018, 12:05
Помидоры нарезаем мелкими кубиками. Уже на этом этапе можно поставить яйца вариться, чтобы к окончанию нашей резки они были готовы. Складываем нарезанные помидоры в салатницу. Луковицу также нарезаем мелкими кубиками. Добавляем наш лучок к порезанным помидоркам. Сыр натираем на средней терке и добавляем к нашему будущему салату. На мелкой терке... читать далее
- 15 сентября 2018, 01:02
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Как я и говорю в этом видеорецепте, мы распробовали тёплые салаты :) Отличная вещь, когда голодный не как зверь. Например, в качестве перекуса. "Проваливается" не так быстро, как обычный салат (тяжёлые салаты с майонезом не в счёт - мы их не едим), а готовится намного проще, чем полноценное второе блюдо. К тому... читать далее
- 10 сентября 2018, 17:47
Спелые плоды авокадо разрезаем пополам, достаем косточку и вынимаем мякоть плота при помощи ложки. Нарезаем на маленькие кубики и перекладываем в глубокий салатник. Сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнели. Перемешаем. Тунец разминаем вилкой и добавляем к авокадо. Измельчаем красную луковицу. По желанию можно залить лук кипятком на 5-10... читать далее
- 28 августа 2018, 14:06
Этот салат - реплика на тему нисуаза, легкий, элегантный и очень гармоничный. Лимонный сок Sicilia очень освежает салат и "связывает" все ингредиенты в единую "симфонию", к рыбе, особенно к тунцу, лимонный сок подходит идеально! Рвем салатные листья, дольками режем огурчики, черри пополам. Добавляем лимонный сок. С тунца сливаем 3-4 ст.л.... читать далее
- 04 июня 2018, 16:58
Очень вкусный легкий, витаминный салатик к ужину. Готовится салат буквально за пару минут, получается сытным и полезным! Такой салат спокойно можно скушать на ужин без опасения за фигуру. У огурцов отрезаем кончики, разрезаем пополам и нарезаем тонкими кусочками. Листья салата порвем руками на несколько частей и уложим на блюдо. Сверху раскладываем... читать далее
