Салат с пастой

чечевичный суп (1 ст.=250 мл.):
вода - 2,5 л.
красная чечевица – 1 ст.
картофель – 350 гр.
морковь – 1 шт.
лук – 1 шт.

булочки для бургеров – 5 шт
котлеты – 5 шт
помидор – 1 шт
соленый огурец – 1 шт
лук – 1 шт
свежая зелень – салат, петрушка, укроп

куриные бедра на луковой подушке:
куриные бедра – 1 кг.
соевый соус – 4 ст.л.
сушеный чеснок – 1 ч.л.
базилик – 1/3 ч.л.
тимьян – 1/3 ч.л.

тунец в масле - 1 банка (ок. 100 гр. тунца)
огурцы - 3 маленьких или 1 большой
оливки - 1 мягкая упаковка
болгарский перец - 1 шт. (небольшой)
лук салатный (порей, зелёный) - 1 шт.
помидоры - 150-200 г

фарш говяжий - 500 гр
булочки для бургеров - 4 шт
лук репчатый, томаты, огурец - по 1 шт
растительное масло, соль, черный молотый перец -
майонез, томатная паста - по 2 ст л
брусничный соус - 2 ст л

курица в соусе:
куриные голени (окорочка, бедрышки, крылья) – 1 кг.
майонез – 4 ст.л.
сметана – 2 ст.л.
томатный соус (паста или свежий помидор)- 2 ст.л.
вода – 50 мл.

1. постный слоеный салат
3 шт. картофеля( отварить в мундирах)
1 шт. моркови ( отварить)
1 свекла ( варёная или маринованная)
1 сладкая луковица
1 банка маринованных шампиньонов ( 284 мл. )

закуска – салат со свеклой и фасолью
фасоль – 300 г
свекла – 300 г
чернослив – 150 г
чеснок – 2 зуб.
зелень (петрушка) – 1 пуч.

курица - 1 - 1,2 кг.
для маринада:
чеснок - 2 зубч,
лук - 1 шт.
итальянские (прованские) травы - 1 ч.л,
паприка молотая - 1 ч.л,

огуречные канапе
бекон - 3 полоски
сыр твёрдый тертый - 3 ст.л.
желтки вареные - 3 шт
чеснок - 1-2 зубчика
майонез - 1/2 - 1 ст.л.

булочки :
125 мл. воды
1 ч.л. дрожжей
144 гр. муки
3 ст.л. сахара
1 ч.л. сухих сливок

тарталетки - 20 шт.
для кабачковой икры:
кабачок - 350 гр.
лук ялтинский - 100 гр. (1 шт. )
морковь - 100 гр. (1 шт. )
томат-паста - 1 ч.л.

помидоры — 1 шт.
картофель — 9 шт.
розмарин сушеный — 2 щепотки .
соль — .
перец свежемолотый смесь — .
кипяток — .

«корейка столичная" черкизово — 80 г
салат романо или айсберг — 2 горсти
гренки из белого хлеба — 1 горсть
соленый твердый сыр (пармезан или козий) — 100 г
помидоры черри красные — 2-4 шт.
майонез домашний — 1 ст.л.

немецкая салями тм «окраина» — 150 г
паста орзо отварная — 1 ст.
помидоры черри — 6 шт
маслины — 8 шт
перец сладкий — 1 некрупный
салат корн — горсть

для основы:
картофель-1 шт. средний
мука-1 ст л с горкой
молоко 1%-50 мл.
яйцо куриное-1 шт
соль морская-

паста из семолины-100 г.
китайская капуста-0,5 кочашка.
тунец в с/с-баночка.
сладкий перец-1 шт.
сельдерей-1 стебель.
фенхель-0,5 шт.

макароны твёрдых сортов(паста)-150 г(любые)у меня tortiglioni
тунец в собственном соку (консервы) для салатов-1/2 баночки
помидоры-черри-10 шт
маслины itlv-2 ст л
петрушка-2 ст л
для заливки:

паста «farfalle» - 1 горсть
вода и соль – для варки пасты
для салата:
салатный микс «girls’mix» (смесь мицуна и мангольда) – щедрая горсть
семга – 150 г
оливки без косточек с анчоусом «itlv»– 1 банка

паста фузилли borges-100 г.
морковь-1 шт.
салями-50 г.
шампиньоны-80 г.
авокадо-0,5 шт.
лук-порей-кусочек.

паста "фузилли" тм borges - 80 гр.
креветки королевские в панцире - 2 шт.
гребешки морские - 100 гр.
мидии - 100 гр.
морковь - 1-50 гр.
кабачок - 50 гр.

паста фарфалле от borges – 100 гр.
крабовые палочки – 200 гр.
морковь – 2 шт. (1 в салат, 1 для украшения)
перец болгарский – ½ шт.
кукуруза консервированная – 100 гр.
грецкие орехи – 50 гр.

на две порции потребуется:
фарш инюшачий-200 гр. ( у меня уже с молотым луком)
паста пенне ригате borges
пассата ( протертая мякоть томатов)- 350 мл.
масло оливковое borges-2 ст.л.
чеснок-2 зубчика.

- паста тм borges фарфалле - 30 г
- листья салата - 4 шт
- сок вареной свеклы - 3 ст.л.
- сыр моцарелла-мини - 4 шарика
- морковь по-корейски - 2 ст.л.
- петрушка рубленная - 2 ст.л.

паста penne rigate тм «borges»-150 гр
курага, изюм- по 1 горсти
апельсин- 1 шт
мёд(жидкий)- 1 ст.л.
корица молотая- щепотка

салат - 50 г
огурец - 1 шт
помидор - 1 шт
лук фиолетовый - 1 шт
паста borges - 50 г
моцарелла - 3-4 шарика

100 г-пасты
200 г-филе курицы
1шт-хурма
1шт-помидор
0,5шт-зеленая редька
майонез (легкий)-

паста " фарфалле" тм borges - 30 гр.
колбаса чоризо - 30 гр.
томаты-черри - 3 шт.
редис - 2 шт.
авокадо - 1\2 шт.
перец сладкий жёлтый - 1 стенка.

паста "фузилли" тм borges - 50 гр.
авокадо - 1\2 шт.
томаты -черри - 4 шт.
перец сладкий, разноцветный - 4 стенки.
сыр козий - 50 гр.
салат руккола - 50 гр.

паста «borges» penne rigate - 100-120 гр.
руккола - 2 горсти
помидоры черри - 200 гр.
сыр моцарелла шариками - 100 гр.
яйца перепелинные - 4-5 шт.
каперсы (или оливки) - 2 ст.л.