Салат с моцареллой

Рецептов: 133

Весенний салат

Сковороду разогреть с растительным маслом. Куриное филе разрезать вдоль на две части, посолить и поперчить по вкусу, обжарить до готовности. Готовое филе можно завернуть в фольгу и оставить остывать в таком виде (мясо останется сочным, пока вы будете нарезать овощи). Перец нарезать полосками, огурец - кружками, помидоры - четвертинами. Остывшее...  читать далее

Салат "капрезе" с хурмой

- Хурму помыть, нарезать шайбочками. - Моцареллу процедить и нарезать на кружочки. - Разместить, чередуя, на плоской тарелке на манер "капрезе". - Порвать или нарезать рядом салат "айсберг" или другой салат. - Смешать всё для заправки. - Мне захотелось поярче заправку и добавила паприку. - Полить заправкой на содержимое тарелочки. - Семечки...  читать далее

Пять салатов на новогодний стол

Салат 1 Начнем с салата «Красное море». Готовится за считанные минуты, в результате сочный и яркий вкус салата Вам обеспечен! 1) Сладкий перец нарезаю соломкой. 2) Помидоры нарезаю тонко. Благодаря помидорам салат получается очень сочным. 3) Крабовые палочки нарезаю вдоль тонкой соломкой. 4) Твердый сыр натираю на терке для моркови по-корейски....  читать далее

Итальянский салат с моцареллой и помидорами

1. Нарежьте томаты на четвертинки. 2. Некрупно измельчите сыр. 3. Выложите сыр и томаты в салатник. 4. Нарежьте зелень. 5. Добавьте зелень к томатам и сыру. Приправьте салат по вкусу. 6. Добавьте в салат масло. 7. Хорошо перемешайте все ингредиенты.   читать далее

Салат "капрезе" с моцареллой и помидорами

Разрезаем помидоры поперек на колечки толщиной 4-5 мм. Таким же образом нарезаем большой шарик моцареллы. Рукколу и красный базилик кладем по центру нашей тарелки. Вокруг раскладываем моцарелла и помидоры, чередуя между собой. Слегка поперчим и посолим салат, сбрызнем оливковым маслом и по желанию присыпем семенами кунжута. Если есть бальзамический...  читать далее

Салат из дыни.

1 Готовим всё, что нам пригодится для салата и заправки. 2. Дыню режем кусочками произвольно. Черри-пополам. Куриную отварную грудку разбираем на волокна. 3. Рукколу оставляем листочками и если есть крупные листочки, то рвём их на меньшие. 4. Помещаем всё в салатник. 5. Делаем заправку. Соединяем масло оливковое+лимонный сок+мёд жидкий +по...  читать далее

Гаспачо

1. Готовим овощи для супа. С помидора нужно снять кожицу. Для этого я его надсекла крест-на-крест и опустила в кипяток на минутку. Кожицу легко сняла. Все овощи режем произвольно и помещаем в чашу блендера. 2. Вместо пшеничного хлеба, как положено в рецептах Гаспачо, я взяла пшеничные хлебцы. Они менее калорийны. Размочила их в томатном соке....  читать далее

Салат с помидорами

Пол килограмма уже вымытых помидоров черри пересыпаем в чистый пакет и распределяем их так, чтобы они лежали в один слой. Берем стакан или кружку и дном раздавливаем все помидорчики черри чтобы они лопнули. С двух веточек базилика обрываем листья и нарезаем их крупными кусками или можно порвать их руками. 200 г адыгейского сыра нарезаем небольшими...  читать далее

Арбузный салат.

1. Арбуз нарезаем кусками размером 7 см Х 15 см. Выбираем косточки с кусков. Помещаем на тарелку и отправляем в морозильник минут на 15-20. 2. Готовим продукты. Персик режем пополам, убираем косточку и нарезаем тонкими полу-дольками, сыр нарезаем мелким кубиком, лук-тонкими полу-кольцами, черри-пополам. Рукколу моем и обсушиваем. 3. Делаемзаправку....  читать далее

Пицца-пирог "экзотика".

Подготовим продукты. Тесто в этот раз я приготовила с вечера и убрала в холодильник. Утром тесто надо достать и дать ему достигнуть комнатной температуры. Далее раскатываем тесто в пласт, выкладываем его на противень и смазываем острым соусом. Курицу и грибы нарезаем пластинками и равномерно выкладываем на корж. Распределяем салат. Моцареллу...  читать далее

Салат с рукколой,моцареллой,помидорами черри и артишоками

Друзья,привет :) Сегодня готовлю простой,но очень вкусный,освежающий салат с рукколой,моцареллой,помидорами черри и артишоками.Этот салат займет достойное место на праздничном столе.В салате нет майонеза,только полезные продукты..поэтому все, кто любит вкусное, здоровое питание думаю оценят :) Особенная изюминка этого салата-лимонная заправка...  читать далее

Салат "каприз"

Овощи помыть и нарезать на небольшие кубики, сыр так же порезать, что бы все ингредиенты были примерно одного размера. Листья салата измельчить произвольно Соус песто - в блендере перемешать листья базилика, чеснок, кедровые орешки, натертый сыр пармезан и оливковое масло. Овощи заправить соусом песто и подавать к столу! Приятного аппетита!...  читать далее

Салат с креветками и авокадо

Прекрасный, очень вкусный и простой в приготовлении салат! Для приготовления салата необходимо порвать листья салата, авокадо почистить, порезать кубиком и сбрызнуть лимонным соком. Моцареллу порезать довольно крупно. Все смешать. Приготовить заправку:в желток добавить соль, сахар, дижонскую горчицу. Все взбить блендером, постепенно вводя оливковое...  читать далее

Пять простых салатов на каждый день

Французский салат с морковью. Морковь натираем на терке. Лук и петрушку мелко режем, соединяем лук,морковь,петрушку. Делаем заправку: мед соединяем с горчицей,солью,перцем,лимонным соком и оливковым маслом. Заправляем салат. Овощной салат с прованскими травами. Помидоры, огурцы нарезаем дольками, лук нарезаем полукольцами, моцареллу на половинки....  читать далее

Салат с полувялеными помидорами и моцареллой
  • 21 января 2018, 17:52

Помидоры черри разрезать пополам. Добавить к ним сахар, соль и тимьян с оливковым маслом. Перемешать. Выложить на противень. Разогреть духовку до 250 градусов. Поставить помидоры в духовку и выключить ее. Не открывать дверцу 12 часов. По истечении времени, вынуть противень с помидорами. В салатник добавлять поочередно помидоры и моцареллу.Солить,...  читать далее

Шесть праздничных блюд

Дорогие друзья! С Наступающим Вас Новым годом! Предлгаю Вам меню из 6 вкуснейших блюд для Новогоднего стола. ОГУРЕЧНЫЕ КАНАПЕ Огуречные канапе -это миниатюрная закуска,которая всегда разлетается со стола первой.Канапе из огурцов - это закуска для любого праздника,отлично подойдет для Нового года.Она достойна Вашего внимания.Канапе из огурцов...  читать далее

Салат "новогодний переполох" сделает ваш праздник!
  • 09 декабря 2017, 22:32

Ну, очень вкусный салатик на новогодний стол! Никакого майонеза! Заправка - просто супер! Попробуйте! Уверена, что всем гостям понравится! Приготовление: Нарезать батон, добавить специи и масло, перемешать. Высушить в духовке. Куриное филе обжарить на сливочном масле, измельчить. Листья салата порвать на кусочки. Нарезать перец и лук. Приготовить...  читать далее

Салат из рукколы с черри и моцареллой

1. Подготовим продукты: салаты и томаты вымоем и обсушим. 2. Томаты, в зависимости от размера, разрежем пополам или на четвертинки. 3. Шарики моцареллы разрезать на половинки. 4. На большую тарелку выложить салаты, сверху разместить черри, сыр и анчоусы. 6. Корнишоны, вяленые томаты нарезать мелким кубиком. 7. Смешать корнишоны и томаты с оливковым...  читать далее

Закрытая пицца с салатом

1. Подогреть молоко до 40С, растворить в нем сахар и дрожжи. 2. Всыпать просеянную муку, смешанную с солью. Перемешать так, чтобы мука намокла. 3. Влить оливковое масло и замесить тесто. 4. Поставить в теплое место на расстойку на полчаса. Миску накрыть полотенцем или пленкой. 5. Когда тесто увеличится в два раза, обомните его и разделите...  читать далее

Салат легкий со свеклой

1. Зелень порвать руками, выложить на дно тарелки. 2. Отварную свеклу очистить, нарезать небольшими ломтиками. Зеленое яблоко очистить от кожуры, от семечек, нарезать так же небольшими ломтиками. Выложить поверх зелени. 3. Сыр моцарелла мини нарезать напополам. 4. Яйца очистить, разрезать напополам. 5. Сверху салат посыпать семечками. 6....  читать далее