- 28 июня 2018, 15:47
Креветки почистить, обжарить на растительном масле, охладить излишек масла убрать, промокнув креветки бумажным полотенцем. Помидоры (в зависимости от размера) порезать пополам или на 4 части. Салат порвать руками. Соединить все ингредиенты в салатнике и приготовит заправку. Смешать растительное масло, чеснок (пропущенный через пресс), соль,... читать далее
- 22 мая 2018, 14:44
1. Креветки чистим и маринуем в сладком соусе чили, тем временем готовим овощи и соус. 2. Из перца чили удаляем семена и мелко нарезаем. Половину красного сладкого перца нарезаем на тонкие длинные полоски. Половину луковицы тонко нарезаем Крупный огурец разрезаем вдоль и половину нарезаем тонкими ломтиками под углом, чтобы кусочки... читать далее
- 21 марта 2018, 12:54
Два зубчика чеснока мелко нарезаем. Две веточки базилика избавляем от листьев. Оставшиеся от базилика стебли мелко нарезаем. Ставим сковороду на огонь, наливаем в неё растительное масло и разогреваем его. Выкладываем креветки. Добавляем мелко нарезанный стебель базилика, чеснок и свежемолотый перец. Три минуты обжариваем, затем снимаем согня... читать далее
- 02 марта 2018, 09:20
Прекрасный, очень вкусный и простой в приготовлении салат! Для приготовления салата необходимо порвать листья салата, авокадо почистить, порезать кубиком и сбрызнуть лимонным соком. Моцареллу порезать довольно крупно. Все смешать. Приготовить заправку:в желток добавить соль, сахар, дижонскую горчицу. Все взбить блендером, постепенно вводя оливковое... читать далее
- 07 февраля 2018, 19:32
Мелко шинкуем небольшой кочан пекинской капусты. Крабовые палочки разрезаем вдоль и нарезаем полу кружочками. Ананасовые кольца режем небольшими кубиками. Креветки чистим от панциря. Гранат разбираем на зерна. В миску кладем нарезанную пекинскую капусту, крабовые палочки, ананас, очищенные креветки и гранат. Все перемешиваем. Салат солимпо... читать далее
- 28 декабря 2017, 20:39
Дорогие друзья! С Наступающим Вас Новым годом! Предлагаю Вашему вниманию 7 рецептов салатов БЕЗ МАЙОНЕЗА. Удивите гостей и приготовьте что-то новенькое! Рецепты салатов есть в текстовом формате и в видео. И так 7 салатов без майонеза : 1. Постный слоеный салат 2. Салат с креветками и овощами 3. Салат "Конфетти" 4. Салат с киноа,рукколой и... читать далее
- 23 декабря 2017, 06:18
Дорогие друзья! С Наступающим Вас Новым годом! В этом видео подробное меню с рецептами для гостей на 6-8 человек.Вам не нужно придумывать, что готовить и искать рецепты.Все под рукой в одном видео.Рецепты есть в текстовом формате и видео,но также внизу есть ссылки на каждый рецепт в отдельности. В меню второго выпуска входят: 1. Картофельные... читать далее
- 09 декабря 2017, 13:48
Креветки почистить, сделать верхний надрез, удалить кишечник, промыть. На сковороду добавить 1 ст. ложку растительного масла, добавить креветки. Обжарить креветки с двух стон в течение 8-10 мин. Затем нарезать не большими кусочками. Перепелиные яйца отварить, нарезать на четвертинки, свежий огурец нарезать не крупной соломкой. Чеснок (1 зубч.)... читать далее
- 05 декабря 2017, 21:36
Фаршированные яйца с чесночной начинкой Смешать желток, измельченный зеленый лук и чеснок через пресс. Все заправить майонезом. Начинку переложить в кулинарный мешок с насадкой звездочка и наполнить желтки. _______________________________________________________________________ Фаршированные яйца с печенью трески Смешать желтки и печень трески.... читать далее
- 25 ноября 2017, 19:51
Сначала подготовим все овощи для салата. Огурец нарезаем соломкой. Маленькие помидоры нарезаем небольшими дольками. Перец режем соломкой. Твердый сыр режем небольшими кубиками. Мелко нарезаем пучок укропа. В миску кладем порезанный перец, огурцы, помидоры, сыр кубиками, очищенные креветки и зелень. Перед подачей салат солим по вкусу. Салат... читать далее
- 25 ноября 2017, 18:20
Салат-коктейль это всегда вкусно и красиво на праздничном столе. Предлагаю попробовать салат-коктейль с креветками и авокадо, заправленный пикантным соусом из майонеза с лимонным соком и кетчупа Чили ТМ МахеевЪ. 1. Делаем заправку для салата. Она нам пригодится сразу. Соединяем кетчуп и майонез, добавив мелко рубленный чеснок.Чеснок можно выдавить.... читать далее
- 10 января 2017, 11:11
Яблоко нарезаем соломкой, поливаем лимонным соком. Сельдерей очищаем от жестких волокон и нарезаем тонкими пластинами Добавляем дробленый миндаль Заправляем майонезом с горчицей. Сверху украшаем маринованными креветками. Салат готов. читать далее
- 23 декабря 2016, 23:14
Сделать соус для салата из соевого соуса, меда и сока лимона. На сковороде на растительном масле пожарить семгу и креветки. Овощи, яйца порезать. Сервируем блюдо. Подробные детали приготовления смотрите в видео-рецепте. Всех с Наступающими праздниками! Пусть в Вашей семье всегда царит счастье, любовь и добро! читать далее
- 10 декабря 2016, 22:01
Салат с креветками на Новый 2017 год с ДОМАШНИМ майонезом * отварить и почистить креветки * порезать овощи * сложить слоями * полить майонезом Как приготовить домашний майонез смотрите в видео. Приятного аппетита! читать далее
- 11 октября 2016, 17:25
Подготовить ингредиенты для салата с креветками и авокадо. Креветки разморозить. Микс салата помыть, порвать произвольно и положить в миску. Как приготовить салат с креветками, авокадо и помидорами черри: Креветки очистить, оставив хвостик. При желании можно сделать надрез вдоль спины и удалить темную кишку. В чашу для блендера добавить 30мл... читать далее
- 06 октября 2016, 00:46
Как превратить зелёный, твердый авокадо за 10 минут в пригодный для салата? Очень просто, если у Вас есть Мультипекарь! 1. Разрезать авокадо на половинки, удалить косточку и сбрызнуть лимоном, чтобы мякоть не потемнела. 2. Установить панель для гриля, включить Мультипекарь и закрыть крышку. 3. Когда загорится зелёная индикатор, открыть... читать далее
- 20 августа 2016, 23:20
Подготавливаем ингредиенты для теплого салата с морепродуктами. Как приготовить теплый салат с морепродуктами: Микс салатов (пекинскую капусту и листья латука) нарезаем крупными кусочками. В чаше блендера соединяем соевый соус, лимонный сок и мёд. Взбиваем венчиком. Заправка для теплого салата готова. Помидоры нарезаем дольками. Перепелиные... читать далее
- 29 июля 2016, 16:50
Креветки разморозить, очистить. Микс салата помыть, порвать произвольно и положить в миску. Нарезать произвольно авокадо, помидоры черри. Делаем соус. В чашу для блендера добавить 30 мл бальзамического соуса, 20 мл соевого соуса и кусочки авокадо. Перебить до однородной массы блендером. Жарим креветки. Разогреть сковороду на максимальном огне.... читать далее
- 26 апреля 2016, 09:01
1. Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину, сбрызнуть лимонным соком и натереть на крупной терке. Выложить в стеклянные бокалы. 2. Очистить и натереть морковь, выложить поверх яблок. Слегка смазать майонезом. 3. Очистить и натереть огурец и выложить его поверх моркови. Слегка посолить и смазать его оставшимся майонезом. 4. Креветки очистить... читать далее
- 18 апреля 2016, 14:34
1. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, сбрызнуть лимонным соком. Потереть на крупной терке. 2. Выложить в креманки или бокалы. 3. Натереть очищенную морковь, выложить на слой яблок. Смазать майонезом. 4. Огурец очистить, потереть на крупной терке. Я слегка присаливаю и отжимаю лишний сок. 5. Выложить огурцы поверх моркови. Смазать майонезом.... читать далее
- 07 апреля 2016, 20:02
Яблоко очистить от кожуры ,удалить сердцевину ,брызнуть лимонным соком и натереть на крупной терке. Выложить в стеклянные креманки или бокалы. Очистить и натереть морковь, выложить поверх яблок. Слегка смазать майонезом. Очистить и натереть огурец и выложить поверх моркови. Слегка посолить и смазать оставшимся майонезом. На сковороде разогреть... читать далее
- 20 марта 2016, 22:58
1. Легкий и вкусный салат из Киноа и хрустящих салатных листьев,с добавлением креветок,пармезана и цитрусового MIXа. 2. Прекрасный вариант для легкого ужина! 3. Приготовьте крупу КИНОА согласно указаниям на упаковке. 4. Креветки слегка обжарьте на растительном масле,немного посолите,присыпьте сладким красным перцем. 5. Приготовьте салатнуюзаправку:смешайте... читать далее
- 28 января 2016, 14:52
1. Нарезать салат, огурец, болгарский перец, авокадо, помидор черри. 2. Выложить нарезанные овощи и креветки в салатницу. 3. Заправить салат соусом и посыпать свежемолотым перцем. 4. Перемешать салат, украсить зеленью и приготовиться к здоровой и вкусной еде. 6. Наслаждаться вкусным салатом с хорошим настроением! читать далее
- 26 января 2016, 20:16
1. Креветки почистить, слегка посолить и поперчить. Чеснок почистить, разрезать на 2 половинки. 2. В сковороде разогреть масло, добавить чеснок, затем креветки, обжарить по 30 секунд с каждой стороны. Креветки вынуть, остудить. 3. Рис отварить согласно инструкции на упаковке, остудить. 4. Лук почистить, мелко нарезать. Маслины и грибы нарезать.... читать далее
- 26 января 2016, 17:33
1. Вкусный и питательный салат можно приготовить как к легкому ужину,так и к праздничному столу. 2. Приготовьте рис согласно указаниям на упаковке. 3. Оливковое масло E.V.перемешайте с горчицей и щепоткой соли,добавьте в горячий(готовый)рис. 4. Овощи вымойте,стебель сельдерея почистите,произвольно нарежьте,обжарьте в небольшом количестве оливкового... читать далее
- 02 января 2016, 12:55
Вкусный салатик с праздничной подачей. См. пошаговые фото. читать далее
- 17 ноября 2015, 12:11
Яркий, сочный, пикантный салат с хрустящими кольцами кальмаров придется по душе всем. Воскресный романтический поздний ужин для двоих!!!!! 1. Для заправки смешать натуральный йогурт с кетчупом «Слобода», посолить и поперчить по вкусу. 2. Тушку кальмара промыть, освободить от пленки, порезать колечками. Смешать муку с копченой паприкой, обвалять... читать далее
- 04 мая 2015, 20:08
1. Для соуса все ингредиенты выложить в чашу блендера и взбить. 2. Вермишель залить кипятком на 5 минут, затем воду слить. 3. Шпинат и кинзу вымыть, обсушить. 4. В пиалу выложить ложку заправки, добавить креветки и перемешать. Затем можно креветки одеть на шпажки. 5. В сковороде разогреть масло. Обжарить быстро креветки. 6. На тарелку выложить... читать далее
- 26 апреля 2015, 20:06
1. Креветки отварить до готовности, остудить и очистить. 2. Рис отварить до готовности согласно инструкции на коробочке. Остудить. 3. Яйца отварить и натереть на мелкой терке. 4. Рис перемешать с красной икрой, заправить майонезом. 5. Формируем салат в порционных бокалах. Листья салата вымыть и обсушить бумажным полотенцем, порвать руками и... читать далее
- 24 апреля 2015, 00:07
Рис отварить в подсоленной воде в течение 30 минут согласно инструкции на упаковке. Репчатый лук очистить, у сладкого перца удалить семена, вымыть, обсушить и нарезать маленькими кубиками. Кольца ананаса нарезать небольшими кусочками. Креветки очистить, оставив хвостики. В сковороде разогреть 1 ст. ложку растительного масла, выложить кусочки... читать далее
- 20 апреля 2015, 09:36
Размораживаем креветки. На раскаленную сковородку выливаем оливковое масло, в него отправляем тимьян и чеснок, слегка обжариваем, но смотрим чтобы не горело. Когда масло возьмет аромат чеснока и тимьяна (минуты через 2-3), выкладываем туда креветки, прям в панцирях. Обжариваем минуту, затем отправляем туда же всю порезанную зелень вместе со... читать далее
- 19 апреля 2015, 20:14
Я готовлю соус исходя из имеющихся продуктов, если нет базилика, то заменяю петрушкой или рукколой, могу добавить вяленые томаты или оливки, Сегодня стандартный набор. Все ингредиенты измельчить в блендере до необходимой консистенции, можно с кусочками, можно более гладко Собственно уже можно соус употребить, даже без ничего) А можнозаправить... читать далее
- 01 апреля 2015, 21:24
1. Картофель помыть, почистить. С помощью ножа для удаления сердцевины яблок, из картофеля вынуть картофельные палочки. Остатки картофеля можно отправить, например, в суп. 2. Разрезать вынутые палочки на равные части. Отварить в подсоленной воде до готовности, примерно 15 минут. 3. Креветки промыть, отварить в воде минут 4-5. Откинуть на дуршлаг,... читать далее
- 29 марта 2015, 20:21
Авокадо-это удивительный плод,с нежным ореховым вкусом,хорошо сочетающийся с морепродуктами. Каплевидная форма авокадо распологает использовать его как порционную емкость для салатов,получается праздничный и оригинальный способ подачи. Сварите перепелиные яйца,после закипания воды,варите 3 минуты,готовые яйца залейте холодной водой. Почистите... читать далее
- 19 марта 2015, 15:46
Салат легкий, очень полезный, но при всем этом питательный. Это благодаря креветкам, в которых содержится большое количество белка, а он в свою очередь дарит чувство насыщения, не перегружая организм жирами. Итак, 1. Креветок обдаем кипятком и очищаем от панцирей. 2.Нарезаем не слишком мелко помидоры. 3.Помещаем их в салатную емкость, добавляем... читать далее
- 18 марта 2015, 10:54
1. Креветки разморозить, отварить в кипящей воде в течение 4-5 минут. Затем откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой, почистить. 2. Огурец помыть и нарезать половину с помощью овощечистки на полоски. 3. Полоски выложить по кругу с помощью кулинарного кольца. 4. В огуречный круг выложить вперемешку креветки, оливки, половинки помидоров... читать далее
- 17 марта 2015, 15:15
В чашке смешать масло виноградных косточек, апельсиновый сок, апельсиновую цедру, чеснок через пресс, соль и черный молотый перец. Морковь натереть на крупной терке, добавить заправку, перемешать и оставить на 15 минут. Грейпфрут очистить от кожуры, разделить на дольки, каждую дольку очистить от пленок и нарезать на небольшие кусочки. Блюдо... читать далее
- 08 марта 2015, 19:54
1. Продукты для салата вкуснее брать охлажденные. Рыбу нарезать тонкими ломтиками, огурец и сельдерей- так же. Перец нарезать мелкими уголками, лук -тонкими кольцами. Салат промыть и хорошо обсушить. Нарвать некрупно. 2. Оливки разрезать пополам, укроп измельчить. Яйцо нарезать крупно. Грейпфрутовую мякоть освободить от пленок и нарезать маленькими... читать далее
- 03 марта 2015, 20:27
Сначала приступим к приготовлению тортильи .Их я приготовлю исключительно из цельнозеерновой муки .Для приготовления смешать муку,соль ,разрыхлитель , масло IDEAL ОЛИВКОВЫЙ МИКС,перемешать ,влить горячую воду и замесить тесто .Разделить на 4-6 частей и скатать шарики.Каждый шарик раскатать тонко и печь на сухой сковороде по 30-40 секунд с каждой... читать далее
- 02 марта 2015, 16:22
Смешать яйца с кефиром, солью, содой. Перемешать. Ввести просеянную муку и замесить тесто. Репчатый лук очистить, нарезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле. Для начинки с консервов слить жидкость. Рыбу размять вилкой. Тунца перемешать с рисом, зелёным горошком и обжаренным луком. Перемешать. В силиконовую форму налить половину... читать далее
- 11 февраля 2015, 19:03
Вообще-то люблю салаты, в которых все составляющие "читаемые"...., в этом сложно что-то "прочесть" потому, что всё имеет один цвет. Очень вкусный салат, буду делать ещё не раз,рекомендую! Нарезаем сельдерей и морковь тоненькой соломкой (или натираем на корейской тёрке), бланшируем 0,5-1 минуту в кипящей подсоленной воде, отбрасываем на... читать далее
- 15 января 2015, 13:29
1. Лосось поместить в фольгу, каждый стейк полить 1 столовой ложкой соевого соуса, слегка присолить ( по желанию добавить любимую приправу). И приготовить до полной готовности в пароварке, в течении 20-30 минут, ориентируетесь на Вашу пароварку. 2. Сварить в крутую яйца. 3. Помидоры и яйца порезать кубиками. Лосось поломать на кусочки. Добавить... читать далее
- 04 января 2015, 15:19
Ананас разрезать пополам .Аккуратно пр помощи ножа и ложки вынуть мякоть ,стараюсь не повредить стенки и дно ананаса. Мякоть ананаса нарезать кубиком .Сыр нарезать тоже кубиком.Креветки отварить в течении 2-3 минут. Смешать все ингредиенты ,добавить кукурузу ,майонез Слобода ,соль и перец. Наполнить салатом приготовленные лодочки ананасов и... читать далее
- 27 декабря 2014, 13:49
1. Мороженые креветки в панцире залить горячей водой с ложкой соевого соуса и оставить остывать. Затем очистить, сохранив отдельно икру. 2. Ананас отцедить и нарезать кубиками, салат порвать средне, оставив листьев на украшение, оливки разрезать пополам. Лук нашинковать очень тонко. 3. Выложить в бокалы продукты слоями , присыпая черным перчиком.... читать далее
- 25 декабря 2014, 15:10
Заранее разморозить кальмар и креветки, желательно на верхней полке холодильника. Креветки почистить, удалить черную кишечную вену. У кальмара удалить хитиновые пластины и очистить от пленки. Порезать тонкими колечками. Разогреть в сковороде оливковое масло, обжарить креветки по 1,5 минуты с каждой стороны, вытащить из масла, отправить в масло... читать далее
- 23 декабря 2014, 14:10
В кипящую воду добавить соль, специи (любимые), креветки - отварить 2-3 минуты, откинуть на дуршлаг, остудить; Картофель, морковь, яйцо порезать кубиками; От дайкона отрезать 3-4 длинных слайса для украшения. остальной дайкон порезать кубиками; Три креветки оставить для украшения, остальные - почистить и крупно порезать, добавить к салату;Добавить... читать далее
- 22 декабря 2014, 01:25
Картофель и морковь сварить в мундире до готовности, очистить. Огурец очистить от кожи и сердцевины. Овощи нарезать очень мелким кубиком. Лангустины отварить и мелко нарезать. Яйцо сварить вкрутую, почистить и мелко порубить. Смешать все компоненты, в том числе горошек, добавить соевый соус и пару чайных ложек майонеза. Для блинчиков размешать... читать далее
- 16 декабря 2014, 17:44
Вкусный и очень знаменитый салат из кукурузы с креветками или крабовыми палочками,который можно подать на новогодний стол в сырно-овощных тарталетках. Морковь отварить и охладить,болгарский перец очистить от семян. Морковь и болгарский перец нарезать очень мелко. Сыр натереть на средней или мелкой терке, добавить мелко нарезанные овощи и перемешать.... читать далее
- 10 декабря 2014, 13:08
Киноа тщательно промыть, виноград разрезать вдоль на пополам, арахис обжарить на сухой сковороде и очистить, креветки очистить. Киноа залить водой и сварить до готовности и охладить. В чашку положить киноа,виноград,арахис,мелко нарезанную зелень петрушки. Приготовить заправку:смешать лимонный сок,мед и оливковое масло. Подготовленную заправку... читать далее
- 05 декабря 2014, 08:59
1. Кальмаров очистить и отварить. 2. Морковь отварить. 3. На дно миски уложить слоями кукурузу, кубики моркови, кубики огурцов, кусочки кальмаров. Все слои промазать майонезом. 4. Накрыть миску с салатом плоской тарелкой и перевернуть. 5. Украсить салат. читать далее
