Салат с баклажанами

2 баклажана

1 сладкий перец

1 морковь

3-4 дольки чеснока

острый перец

1 пучок зелени

баклажаны 2 шт.

руккола 75 гр.

помидоры черри 250 гр.

сыр пармезан тертый 30 гр.

растительное масло для жарки

соль

фасоль - 1,5 кг.

баклажаны - 2 кг.

сладкий перец - 500 гр.

морковь - 500 гр.

помидоры - 1,5 кг.

чеснок - 1 - 2 головки

1 шт. баклажан

2 шт. помидоры

3 шт. отварные яйца

70 гр. сыр

100 гр. сметана (или майонез)

1.баклажаны-2шт(около 600 г)

2.помидоры -4 шт

3.чеснок-3 зубч

4.сыр-150 г

5.яйца вареные -4 шт

6.майонез-150-200 г

баклажаны – 300-350 гр.

помидоры – 200 гр.

болгарский перец – 200 гр.

яйца – 3 шт.

укроп – 1/2 пучка

растительное масло – 2 ст.л.

филе куриное — 300 г

баклажаны — 300 гр.

перец болгарский — 150 гр. (1 шт. )

морковь — 1 шт.

соевый соус — 1 ст.л.

для заправки:

2 кг. баклажанов

1 кг. сладкого перца

2 кг. помидоров

1 кг. лука репчатого

1-2 головки чеснока

1- 2 шт. горького перца

баклажан (средних) — 2 шт

моцарелла — 120 г

помидоры черри — 120 г

масло оливковое —

соль —

чеснок — 3 зуб.

баклажаны (обжарить и остудить)

копчёная курица

помидоры (типа "сливка")

лук репчатый (обдать кипятком)

майонез

телятина (вареная) 350 г

морковь 1шт

баклажаны 2 шт

сладкий перец 2 шт

для заправки:

оливковое масло 3 ст.л.

2 шт. — баклажан

2 шт. — небольших кабачка или цуккини

1 шт. — болгарский перец

1 стак. — рис "италика" тм мистраль

200 гр. — отварной говядины

100 гр. — оливкового масла

баклажан — 300 г

капуста — 600 г

лук — 1 шт. некрупный

перец свежий полуострый — половинка

морковь — 1 средняя

чеснок — 4 зубка

баклажан — 1 шт.

помидор — 1 шт.

грибы (шампиньоны) — 3 шт.

соевый соус — 1 ст.л.

сметана — 1 ст.л.

майонез — 1 ч.л.

для котлеты:

фарш домашний мк "окраина" — 300-350 гр

бекон венгерский мк "окраина"

лук репчатый — 1 шт.

чеснок — 1 долька

яйцо куриное — 1 шт

баклажаны — 1 кг

помидоры — 800 гр

перец болгарский — 1/2 кг

уксус 9% — 50 мл.

масло растительное — 120 мл.

сахар — 70 гр

баклажан — 500 гр. (нарезанный)

капуста белокочанная — 500 гр

перец болгарский (красный) — 300 гр

чеснок — 1 головка

петрушка — пучок

сахар — 2 ст.л.

нут отварной – 220 г

баклажан – 1 шт.

лук красный – 1 шт.

крем бальзамический – 1 ст.л.

сахар коричневый – 1 ч.л.

соль

баклажаны,сладкий перец,помидоры,зелень,

специи,чеснок,лимон,оливковое масло.

баклажан - 1 шт.

перец желтый - 2 шт.

помидоры - 5 шт.

лук красный сладкий - 1 шт.

микс салатов опционально

нам нужно:

баклажаны-150 гр.

фасоль(консервированная)-50 гр.

морковь-40 гр.

лук репчатый-40 гр.

томатная паста-2 ч.л.

один из моих любимых салатов. можно теплым, можно холодным. вкусно и похудейка! ) также быстро и легко приготовить. подаю его к любому мясу. очень люблю его и всегда сьедаю тонну! предлагаю два вида соуса.

итак нам понадобится:

- 1 шт. баклажан

- 1-2 шт. перца

- 1 шт. цукини или кабачек

- 1 шт. лук

1. нут- пол ст. (а можно и больше-вкуууусно!)

2. баклажан-1 некрупный

3. перцы сладкие красные (у меня мини)-8 шт. -или 1 крупный мясистыйэ

4. морковь-1 некрупная

5. куриное филе-половинка

6. лук -лучше красный- четвертинка

спаржа зеленая -200 гр

баклажан -1 шт

перец чили -1/2 шт.

чеснок-3 зубчика

зеленый лук-1/2 среднего пучка

соль ,перец -

250 гр. баклажанов

250 гр. помидоров

1/4 листа нори blue dragon

крахмал для панировки

соль

растительное масло для фритюра

перец сладкий - 2 шт. (крупных)

баклажан - 1 шт.

помидоры – 2-3 в зависимости от размера

огурец свежий – 1-2 шт. в зависимости от размера

салат айсберг – 1/3 кочана

сыр фета - 150 гр.

крылышки куриные – 1 кг

соус соевый – 100 мл.

крошки хлебные крупномолотые – 1 ст.

масло оливковое – 2 ст.л.

перец черный молотый

баклажан - 1 крупный

зеленая фасоль (плоская) - 8 длинных стручков

помидорки черри - 8-10 штучек (в зависимости от размера)

шпинат свежий (или другая зелень) - 1 чашка (250 мл. )

паста орзо (макарошки похожие на рис) - 150 гр. сухих

орегано сушеный - 0,5 ч.л

1 баклажан (около 400 г)

соус:

2 ст.л. гранатового сока

1 зубок чеснока

2 ст.л. соевого соуса киккоман

1 ст.л. меда

баклажан – 1шт

помидор среднего размера – 1шт

салат романо или айсберг – 100 г

лук зеленый – небольшой пучок

масло оливковое – 1 ст.л.

крахмал картофельный или кукурузный – 2 ст.л.