Салат мимоза

  • 11 декабря 2014, 22:25

1. Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Смешать с распаренным в кипятке изюмом и майонезом "Оливковый" от ТМ Слобода. 2. Распределить морковь по верринам, не слишком утрамбовывая. 3. Твердый сыр натереть на мелкой терке, смешать с измельченным чесноком и положить поверх моркови. 4. Положить на сыр примерно по 1 ст.л. майонеза. 5....  читать далее

Филе промываем и нарезаем полосками.Натираем филе Приправой для курицы,Карри,Красным перцем.Мешаем все ингридиенты для кляра и смазываем кусочки курицы.Затем на подсолнечном масле жарим курочку до румяной корочки минут 10.Выкладываем курицу в фольгу.Нарезаем лук кубиками и пассируем его в той же скородке.Добавляем к луку опята и тушим 10 минут.Затем...  читать далее

Рис отварить до готовности, слить воду и остудить. Яйцо отварить вкрутую, остудить в холодной воде и очистить от скорлупы. Из банки с моллюсками слить масло (оно не понадобится), а мясо мелко нарезать. Масло из под тунца вылить в пиалу, а сам тунец смешать с мелко нарезанным трубачом. В масло добавить сахарный песок, соль, смесь перцев, сок...  читать далее

  • 21 августа 2016, 18:13

Закусочный торт - очень эффектный и необычный вариант украшения стола, не говоря уже о том, что это сытно и очень вкусно! В виде такого торта можно приготовить абсолютно любой Ваш любимый салат (ну может быть кроме Греческого или винегрета конечно)). Я в этот раз спрятала в него привычную всем "Мимозу".  читать далее

Капусту брокколи разрезать на соцветия,отварить в пароварке(после закипания воды 10 минут). Креветки замороженые промыть горячей водой(глазурь быстро оттает),посолить,залить кипятком,слегка покрыв креветки,накрыть крышкой.до остывания. Лук(у меня сладкий,Крымский) почистить,порезать 1/4 кольцами,обжарить до полумягкости на оливковом масле,выложить...  читать далее

Очередной цветок в подсолнечной плантации сайта назвала гибридным, т.к. нужен был сытный салат на серьезное застолье "по-взрослому" - и это такой себе синтез всех прочитанных рецептов на сайте и воспоминаний о советской "мимозе". :) Картошку, сыр, белки и желтки по отдельности трем на крупной терке. Шампиньоны и лук крошим. Консервы разминаем...  читать далее

Лук мелко покрошить. Залить его кипятком, и оставить на 10 минут, затем воду слить.Морковь натереть на мелкой терке.Картофель натереть на мелкой терке.Отделить белки от желтков. Отдельно натереть на мелкой терке белки.Отдельно желтки.С рыбы слить масло, рыбу размять вилкой.На дно тарелки выложить рыбу, смазать майонезом.На рыбу выложить белки,...  читать далее

  • 06 апреля 2010, 19:05

К шампанскому: Палочки разрезать на 4 части. порезать кусочками. Киви очистить, нарезать кубиками Яйца отварить, нарезать кубиками. Сыр натереть на тёрке для моркови по-корейски или просто на крупной. Всё выложить слоями, каждый слой промазать майонезом. Прикрыть крышкой, поставить в холодильник на пару часов для пропитки. Украшение(мимоза...  читать далее

Отварить картофель, морковь и яйца. Отваренные продукты остудить. На мелкой тёрке натереть картошку, морковку, белки, желтки и сыр (всё в отдельных мисочках или тарелках). В салатницу выложить рыбу с маслом и размять вилкой по всей поверхности дна посуды. Сверху смазать небольшим количеством майонеза. На рыбу сверху выложить натёртые белки,...  читать далее

Салат раскладывается слоями на большое плоское блюдо. Основной вкус салату придает консервированная рыба. Сварите картофель и морковь, яйца – вкрутую, охладите. Разомните содержимое банки консервов, почистите яйца и отделите белки от желтков, остальные ингредиенты натирайте на крупной терке, чередуя с тонким слоем майонеза в следующей последовательности:...  читать далее

Морковь, картофель и яйца отварить, все очистить. Лук замариновать. Для этого лук нарезать мелко, залить кипятком на 30 секунд. Кипяток вылить, залить лук холодной кипяченной водой, добавить уксус и сахар, оставить на 30 минут. Картофель, морковь, белки и желтки я натираю на мелкую терку. Тунец разминаю вилкой. Собрать салат слоями в следующем...  читать далее

Этот салат готовим слоями,далее всё по слоям (для приготовления лучше взять 2 закусочные тарелки,получается 2 салатика и продукты нужно поделить поровну): 1.Раскладываем на тарелки мелко порезанный лук (будет вкуснее,если его сбрызнуть лимонным соком) 2.Раскладываем 1/4 часть сардин (предварительно размять) 3.Опять лук 4.Далее белки натираем...  читать далее

  • 24 февраля 2008, 22:13

Лук-порей (его белую часть) нарезаем тоненькими колечками и маринуем в смеси сока лимона, 2 ст.л. теплой воды и молотого черного перца (время – минимум 30 мин). Картофель очистить и натереть на крупной терке. Соленные огурцы, брынзу – нарезать кубиками. Курятину – брусочками. Зелень – измельчить. Яйца натереть на мелкой терке. Выкладываем в...  читать далее

Всем известен салат Мимоза. Я не люблю рыбные консервы за исключением икры и печени трески. Этот салат мне очень нравится. В качестве заправки можно использовать майонез или сметану с горчицей, что больше по вкусу.  читать далее

Овощи и яйца отварить, остудить и очистить. 1-ый слой: размять вилкой горбушу, нанести небольшой слой майонеза. 2-ой слой: на крупной терке натереть картофель, посолить, также слой майонеза. 3-ий слой: все тоже самое, только с морковью. 4-ый слой: также, но уже с белками яиц. 5-ый слой: на средней терке натереть желтки яиц. Порезать мелко зеленый...  читать далее

Овощи и яйца отварить, далее слои (каждый слой промазывается майонезом): 1. картошка (натертая на мелкой терке) 2. гарбуша (размятая вилкой) 3. морковка (натертая на мелкой терке) 4. яйца (мелко порезанные, почти в крошку) 5. сыр (натернтый на мелкой терке)  читать далее

Сперва маринуем лук. Нарезаем его небольшими кубиками. Приготовим маринад. Для этого смешиваем 1 ст. л. сахара, 3 ст. л. 9% уксуса и полстакана воды. Все перемешиваем до растворения сахара и кладем лук в маринад. Лук маринуем примерно 20 минут. Подготовим все ингредиенты. Яйца разделяем на желток и белок. Белок натираем на мелкой терке. Желток...  читать далее

отвариваем яйца. Отвариваем овощи в подсоленной воде. Натираем все овощи на крупной терке. Отделяем белок от желтка и их натираем друг от друга отдельно на мелкой терке. Сайру отделяем от позвоночника и вилкой перетираем не очень крупно. Далее, чередуя выкладываем слои: сайра лук майонез картофель майонез морковь майонез белок желток. Можно...  читать далее

Отличный салат, рецепт которого есть и пошаговый и в видео!  читать далее

  • 26 февраля 2008, 23:56

Отварить тушки кальмаров 4-6 минут, они раскроются и будут как пирамидки. Теперь делаем начинку для пирамидок: отвариваем все морепродукты, смешиваем с мелко нарезанными маринованными огурчиками и майонезом и начиняем пирамидки, ставим их на блюдо, чтобы верхушки торчали вверх и украшаем зеленью. Приятного аппетита!  читать далее

1.Отваренные яйца очистить и отделить белки от желтков. 2.Затем натереть на терку булки и желтки. 3.Лук мелко нарезать, залить кипятком. Через 5 минут воду слить. 4.Сыр натереть на мелкую терку. 5.С консервы слить масло и размять вилкой. 6.Салать выложить слоями в следующей последовательности: белки, майонез, сыр, печень трески, лук, майонез,...  читать далее

1. Огурец и рыбу нарезать тонкой соломкой. 2. Сливочное масло положить в морозилку, для того чтобы его легче потом было натереть на терке. 3. Яйца отварить, остудить и натереть на мелкой терке. 4. На тарелку устанавливаем сервировочное кольцо и выкладываем салат слоями: - огурец - тонкая сеточка из майонеза - семга -...  читать далее

Салат так же укладываю слоями: 1-й: рыбку размять вилкой и на дно ,но без масла 2-й: маринованый лук 3-й: майонез 4-й: белки яиц на крупной тёрке 5-й: м-з 6-й: масло сливочное на крупной тёрке(предварительно его нужно немного заморозить) 7-й: м-з 8-й: сыр на крупной тёрке 9-й: м-з 10й: желтки на мелкой тёрке Я все слои делаю такими - толстенькими,ну...  читать далее

Сварить морковь, картошку, яйца,свеклу (в кожуре и в подсоленной воде). Вареные яйца, морковь,картофель очистить и натереть на крупной терке. Лук мелко порезать,обдать кипятком, чтобы ушла горечь. Выложить слоями: Рыбные консервы размять вилкой-1 слой-промазать майонезом. Лук-2 слой-промазать майонезом. Морковь-3 слой-промазать майонезом.Яйца-4...  читать далее

Отварить овощи и яйца. Отделить желтки от белков. Все ингридиенты (по отдельности) натереть на тёрке. Лук порезать. В силиконовую форму для выпекания выкладываем слоями картофель-майонез-морковь-майонез-лук-майонез-белок-майонез-сайра(все слои приминаем ложкой) Ставим на 20 мин в холодильник. Переворачиваем форму с салатом на тарелку. Верхсалата...  читать далее

  • 23 сентября 2007, 22:41

Заранее извиняюсь,если такой рецепт уже был.Салат укладывается слоями,каждый слой пропитать майонезом.Сверху салат,как обычно в "Мимозе", украсить натертым на мелкой терке желтком. 5 белков натереть на крупной терке яблоко тоже рыба морковь,натертая на крупной терке желтки  читать далее

Салат выкладывать слоями и промазывать майонезом: 1-сыр натереть на терке 2-тунец размять вилкой 3-морковь натереть на терке 4-белки натереть на терке 5-желтком украсить последний слой Помидор разрезать и сделать божью коровку,украсить зеленью!  читать далее

  • 17 ноября 2007, 14:36

Изначально рецепт салата был придуман для использования старого засохшего сыра, но при современном изобилии сыров возможен подбор ингридиентов по вкусу гурманов. Советую взять салатник диаметром 20-25 см и высотой 6-8 см Салат собирается послойно и содержит в себе 9 слоев. 1-й - 5 белков натертых на крупной терке (для придания воздушности...  читать далее

  • 06 июля 2008, 22:08

Лапшу замочить в кипятке, когда разбухнет, воду слить. Остальные ингредиенты нарезать. Заправить соусом.  читать далее

  • 16 апреля 2008, 22:20

Ну вот, теперь и об этом: делала день назад ризотто: натерла мелко морковь, порезала мелко репчатый лук и обжарила это все в глубокой сковороде на растительном масле. Влила в сковороду три стакана горячей воды, посыпала приправку по вкусу, дала ей закипеть, и высыпала 1,5 стакана пропаренного риса (такой в магазине продают, и он очень хорош...  читать далее

Картофель и морковь отварить. Остудить, почистить. Лук мелко нарезать. Залить его кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде. Морковь, картофель, белки, желтки натереть на мелкой терке. Рыбу размять вилкой. Выложить рыбу, смазать майонезом. По этому пункту делать белки, морковь, лук, картофель. Посолить ивыложить...  читать далее

Все ингредиенты укладываем слоями. 1 - консервы рыбные размять вилкой вместе с маслом. 2 мелко нарезанный лук. 3 натертый на крупной терке белок. 4 майонез. 5 сыр, натертый на мелкой терке. 6 майонез. 7 желтки, также натертые на мелкой терке. При желании украсить зеленью. Этот салат перед подачей должен хорошо пропитаться, поэтому делаем...  читать далее

Для салата отвариваем яйца,картофель и морковь.Лук и рыбу режим мелким кубиком.В салатницу выкладываем слоями все ингредиенты как в обычной Мимозе.Я сделала так:Картофель(на терке),морковь(на терке),майонез,белок от яиц(на мелкой терке),лук,майонез,рыба,желток(на мелкой терке),майонез,красная икра.  читать далее

  • 20 декабря 2007, 19:37

По две одинаковых картошки и яблока. Сыр натереть на крупной терке, все остальное: соломкой (кроме картошки- ее мелкими кубиками) и заправить майонезом. Ветчина такая в оболочке "конфеткой"- хватит половинки.  читать далее

Все продукты выложить слоями: 1. Картофель варёный на терке Майонез 2. Рыбные консервы, размять вилкой Майонез 3. Лук репчатый, мелко нарезать Майонез 4. Морковь варёная на терке Майонез 5. Вареные яйца, на терке Майонез 6. Сырок, на терке Майонез Мелко нарезанная зелень укропа и петрушки. Приятнейшего аппетита!  читать далее

Консервированную рыбу размять вилкой. Яйца и рис отварить поотдельности. Желтки отделить от белков,желтки размять вилкой. Белки нам не понадобятся. Рыбу смешать с рисом, добавить масло от рыбы, подсолить если надо, всё хорошо перемешать и слепить шарики. Каждый шарик обвалять в желтках. На плоское блюдо выложить пару листочков зелёго салата,...  читать далее

Салат МИМОЗА. Секреты приготовления. Как легко украсить салат. Наивкуснейший, нежный, праздничный салат украсит Ваш стол и поднимет весенее настроение! Приятного аппетита! Отварить яйца, картофель и морковь рыбу отделить от косточек и разделить на мелкие кусочки при помощи вилки и ножа ( не мять) Уложить слоями промазывая майонезом добавлять...  читать далее

салат: нарезать мелко крабовые палочки и огурчик.яйца потереть на тёрку.оставив 2 желтка для украшения. яблоко очистить и натереть. зелень нарезать. оставив немного для украшения. заправить салат майонезом.затем посолить и поперчить. сформировать на блюде из салата цифру восемь.украсить тёртым желтком и зеленью. сбоку из веточек укропа и кукурузы...  читать далее

  • 14 января 2009, 03:20

Картошку мелко нарезать или натереть, сверху смазать майонезом Рыбу мелко нарезать, смазать майонезом Лук нашинковать, смазать майонезом Яблоко натереть на крупной тёрке, смазать майонезом Желтки аккуратно отделить от белков Белки натереть на тёрке, смазать майонезом Сыр натереть на тёрке, смазать майонезом Натереть желтки и посыпать салат,...  читать далее

  • 22 декабря 2007, 19:20

На крупной терки:8 белков,майонез,100 гр.сыра,майонез,50гр масла,майонез,4 желтка,масло из консервов,консервы,майонез,4 желтка,майонез  читать далее

Отварить рис. Консервироанную рыбку отделить от жидкости, размять вилкой Лук мелко порезать полить соком лимона. Яй ца порезать на яйцерезке, в процессе резки отложить несколько целых колечек из белка для украшения салата. Яблоко потереть на крупной терке, сыр на мелкой. 1 слой- семга, на мелкой терке потереть мороженное сливочное масло 2 слой...  читать далее

На тарелку большую средней глубины: 1.смазать дно тарелки майонезом( для того чтоб нижний слой салата пропитался с обеих сторон); 2.потереть картофель на крупную терку, выложить в тарелку слой и смазать сверху майонезом; 3. сардину (или сайру) в масле размять вилкой и выложить вторым слоем; 4. мелко нарезать репчатый лук и посыпать им сайру(сардину)...  читать далее

Выкладывать продукты слоями вокруг 2-х стаканов разного диаметра,поставленных на тарелку: 1-й слой-Рис отваренный на воде,охлажденный и заправленный специями,солью,перцем и небольшим количеством майонеза 2-й слой-Тунец освобожденный от масла и размятый вилкой 3-й слой-Мелко порезанный репчатый лук 4-й слой-Охлажденное сливочное масло,потертое...  читать далее

Вкусный простой праздничный салат с ветчиной, получается огромный.Пошаговый рецепт в видео. Картошку отварить в кожуре, охладить, очистить, натереть на крупной тёрке. Яйца, отварить, очистить, натереть на крупной тёрке.Ветчину тоже натереть на крупной тёрке, сыр натираем на мелкой. Слои: картошка, немного посолить, промазать майонезом смешанным...  читать далее

сайру размять морковь сварить, либо приготовить в свч(на данное кол-во: 4 мин на мах режиме, 12мин на 360; если к-во большое:5 мин на мах, 15 на 360) натереть на крупной терке лук нарезать полукольцами, ошпарить, а затем сразу под холодную воду, дать стечь сыр натереть на мелкой терке яйца:белок натереть на крупной терке, желток-на мелкой...  читать далее

  • 28 декабря 2016, 20:25

1. Рыбное филе разомните вилкой и распределите по маленьким разъемным формам или кулинарным кольцам. Отварную рыбу можно заменить рыбой горячего копчения (красной или белой), а также слабосоленой. 2. Майонез перемешайте со сметаной и небольшим количеством получившегося соуса намажьте рыбу. 3. Белки отделите от желтков и мелко порубите. Желтки...  читать далее

Свеклу вареную на терке Картошку, рыбу, яйца, яблоки - кубиками Сыр на терке Перемешать с майонезом.  читать далее

Картофель, морковь натираем на мелкую терку. Отделяем белки от желтков. Натираем отдельно на мелкую терку. Лук нарезаем маленькими кубиками. Рыбу без масла разминаем вилкой. Выкладываем салат слоями, каждый слой смазываем майонезом: половина картофеля, слой майонеза, половина моркови, слой майонеза, половина белков, рыба, лук, майонез, белок,...  читать далее

  • 16 апреля 2008, 21:58

А теперь приступим к салату "рыбная горка". На плоское блюдо выкладываем рис на него слой мелко порезанного репчатого лука следующий слой - размятая горбуша затем - вареное рубленное яйцо далее слой натертой моркови Все обильно смазываем майонезом. (майонез лучше проложить еще и после рыбы - так сочнее будет) Повторяем все слои, только вместо...  читать далее

  • 08 августа 2007, 07:18

3 варёных яйца,одна морковка варёная,сыр острый(Голландский или Костромской или...),лук зелёный, 1 банка консервов -сардины,майонез.Сардины размять и выложить половину банки на блюдо,затем полморковки на тёрку-второй слой,затем майонез,потом мелко порезать лук и сверху посыпать,потом потереть сыр,опят майонез,потом БЕЛОК на тёрку и сверху посыпать,опять...  читать далее

Загрузка...