Салат из перца

Рецептов: 118

Запекаем баклажаны в духовке. Половину помидоров измельчим в чаше комбайна. Варим, пока не испарится излишняя жидкость. Оставшиеся помидоры очистим от кожицы, нарежем дольками. Крупный сладкий болгарский печем в духовке при 200-220 градусах минут 25-30. Очистим его от кожицы и семян. Нарежем крупными кусочками. Перекладываем в...  читать далее

Всем привет! Предлагаю приготовить салат на зиму из кабачков, помидоров и болгарского перца. Для него подойдут кабачки любой степени зрелости. Готовится быстро и совсем не сложно! Времени на все про все уходит около часа. Я это блюдо часто готовлю и просто так, для повседневной еды. Очень вкусно! Смело готовьте двойную порцию и, я уверена,что...  читать далее

Предлагаю приготовить салат из огурцов на зиму, с луком и острым перцем. Не смотря на простоту приготовления, эта закуска получается очень вкусной. В составе присутствует небольшое количество острого перца, который придаёт салату пикантность и восточную нотку, но при этом не перебивает вкус основных ингредиентов. Готовить просто! Огурцы нарезаем...  читать далее

На дно стерилизованных баночек кладем по паре горошин душистого перца и наливаем по столовой ложке растительного масла. Следом кладем репчатый лук, После этого идет следующий слой - сладкий перец. Затем укладываем слой зеленых огурчиков, И, наконец, разбавляем всю эту феерию цвета томатами. Теперь обязательно добавляем ингредиенты для аромата...  читать далее

Дорогие друзья! С Наступающим Вас Новым годом! Предлагаю Вашему вниманию 7 рецептов салатов БЕЗ МАЙОНЕЗА. Удивите гостей и приготовьте что-то новенькое! Рецепты салатов есть в текстовом формате и в видео. И так 7 салатов без майонеза : 1. Постный слоеный салат 2. Салат с креветками и овощами 3. Салат "Конфетти" 4. Салат с киноа,рукколой и...  читать далее

СУШИ-ТОРТ Предлагаю Вашему вниманию очень вкусное блюдо -СУШИ-ТОРТ.Это блюдо для тех,кто очень любит суши и роллы,да и вообще любит японскую кухню.Блюдо очень вкусное,презентабельное и лёгкое в приготовлении.Суши-торт -украшение любого праздничного стола. Готовьте суши-торт и фурор от гостей и родных Вам обеспечен. Сначала нужно сварить рис...  читать далее

Этот вкусный салатик можно заготавливать, а можно и кушать сразу. Болгарский перец нарезать. Шампиньоны вымыть, нарезать кусочками или ломтиками. Лук нарезать тонкими полукольцами или нашинковать. Укроп и чеснок измельчить. Лук, чеснок, болгарский перец, зелень укропа переложить в кастрюлю, добавить растительное масло, соль, сахар по вкусу...  читать далее

  • 27 сентября 2017, 11:00

Как запечь дома в духовке сладкий красный перец, салат из перца. Подробный рецепт в видео внизу. Перец помыть,наколоть в нескольких местах и выложить на лист. Запекать около 40 минут при 200-220С, при потребности в процессе переворачивая. Горячим сложить в кастрюлю и закрыть крышкой на 10-15 минут. Очистить перец ,посолить, добавить чеснок...  читать далее

  • 11 сентября 2017, 18:46

Приятной остроты осенний салат из капусты и перца. Подготовить овощи: перец очистить от семян и промыть, капусту крупно нарезать. Воду поставить на плиту и влить по 300 мл уксуса и растительного масла,соль. Первым отварить около 5 минут сладкий перец. Потом отварить острый перец 3-5 минут. Последней отварить капусту 7-8 минут. Чеснок размолоть...  читать далее

Перец кладем на противень и запекаем при температуре 200 градусов приблизительно 20 -25 минут (нужно смотреть по своей духовке). Горячий перец кладем в пакет, завязываем и оставляем на 20 минут. Заправка для салата. Натираем помидоры на мелкой терке. К ним добавляем измельченный чеснок, соль,сахар и подсолнечное мало. Остывшие перцы очищаем...  читать далее

Ветчину порезать кубиком. Так же кубиком порезать сыр. Оба перца освободить от семян и перегородок. Болгарский порезать крупным кубиком. Соединить с ветчиной и сыром. Мелко порезать венгерский перец. Добавить к остальным ингредиентам. Приправить салат любой зеленью (кинза, укроп, петрушка, зеленый лук), заправить майонезом – и подавать. Салат...  читать далее

Рис отварить до готовности как указано на упаковке, откинуть на дуршлаг. Перец промыть, очистить от семян и перегородок и нарезать тонкой соломкой. Огурец промыть и нарезать тонкой соломкой. Лук порезать перьями. Соединить все овощи в чаше. Добавить отваренный рис и перемешать. Приготовить заправку смешав все ингредиенты для нее в одной чаше....  читать далее

Я участвую в тест-драйве мультиварки Bosch AutoCook и готовлю блюд с ингредиентом «Перец» на режиме «Пароварка» 1. Сладкий перец вымыть, очистить от семян, разрезать на 2 половинки. 2. В чашу мультиварки Bosch AutoCook налить 500 мл воды, установить форму для приготовления на пару. На нее положить перец. 3. Закрыть крышку мультиварки. Выбрать...  читать далее

Легкий, чуть острый салат с хрустящими овощами можно сразу подать на стол, а можно предварительно заправить по вкусу растительным маслом. 1. Огурцы вымыть, обсушить, отрезать кончики и нашинковать тонкой соломкой. Если огурцы переросшие, то семена лучше удалить. 2. Морковь очистить, вымыть, дать воде стечь и нашинковать тонкой соломкой. 3....  читать далее

  • 28 августа 2015, 16:02

Добрый день! Для меня лично вкуснее запечённых перцев (без кожицы) нет овоща, разве что синенькие.... 1. Так вот запекаем перцы в духовке при 200° 40-60 минут(до "хорошего загара"), в зависимости от размеров овощей и работы духовки, перекладываем их в кастрюлю с крышкой-пропотеть, снимаем кожицу и нарезаем крупными полосками. 2. Заливаем...  читать далее

Вкусный салат из перчика для зимы! 1. Перец (и острый) порезать полосками (лучше брать разноцветный перец, тогда салат будет красивым). Залить водой и довести до кипения. 2. В чистые банки выложить чеснок, укроп. 3. Шумовкой выкладывать перец плотно до верха, добавляя петрушку. Дать постоять, перец осядет, доложить перца в банки. 4. Добавить...  читать далее

Перцы запечь в духовке при 200 град. до черных подпалин. Накрыть емкость для запекания фольгой, дать перцам пропотеть и чуть остыть. Очистить перцы от кожи и плодоножки, удалить семена. Перец порезать на ленточки. Лук режем лепестками, морковь натираем брусочками на специальной терке. В воке разогреть оливковое масло, обжарить до полуготовности...  читать далее

  • 25 марта 2015, 15:41

Добрый день! И снова с салатом я, на этот раз запечённый сладкий перец и нежный козий сыр с маслинами.... Запекаем перцы в духовке при 200° до "загара", перекладываем в кастрюлю с крышкой, чтобы пропотели,снимаем кожицу и нарезаем крупными кубиками. Выкладываем на плоское блюдо, сверху сразу же кладём кубики сыра,зелень и маслины. Поливаем...  читать далее

Сначала из перцев нужно сделать корзиночки в виде цветка. Для этого каждый перчик надрезать крест накрест на столько листиков, сколько вам захочется. При надрезании оставить основание 2-3 см не дорезая до конца. Затем листики расслоить тонким ножом. В чашу налить холодную воду и опустить в нее цветок из перца и оставить не менее чем на 1 час....  читать далее

Золотая курочка к веселому празднику Масленицы для особо дорогих гостей… Смотрите пошаговое описание)  читать далее