- 10 апреля 2019, 10:39
1) Пекинскую капусту разобрать на листики. Снять нужно только верхние листы, нижние не подойдут. Утолщение на листке хорошо отбить молоточком, иначе в результате лист будет разворачиваться. 2) Остаток капусты тонко нашинковать. 3) Отварную куриную грудку разобрать на сегменты или мелко нарезать, петрушку мелко нарубить, яблоко очиститьи... читать далее
- 28 марта 2019, 21:41
Приготовим суп: Отмеряем нужное количество воды и ставим на плиту. Картофель нарезаем кубиками. Красную чечевицу и нарезанный картофель промываем холодной водой. Добавляем в кастрюлю. С момента закипания варим 20 минут. За это время приготовим зажарку. Лук нарезаем кубиками. Морковь натираем на крупной терке. Обжариваем лук и морковь... читать далее
- 28 марта 2019, 12:39
Морковь натрите на терке, добавьте чеснок, соль, кориандр и уксус. Разогрейте сковороду с 1 столовой ложкой растительного масла и прогрейте морковь на сильном огне около 1 минуты. Вытрите сковороду салфеткой и на растительном масле обжарьте мясо. Добавьте соль, кориандр, красный молотый перец и соевый соус. Обжарьте мясо до готовности. Красный... читать далее
- 05 марта 2019, 06:25
1) Куриные бедра на луковой подушке. Для маринада смешать в миске соевый соус, томатную пасту, чеснок, тимьян, базилик, черный перец, лук, нарезанный полукольцами. Распределить маринад по мясу, накрыть пищевой пленкой и оставить на 1 час. Мясо переложить в форму для запекания на дно лук, сверху мясо. Накрыть фольгой, поставить в разогретую... читать далее
- 02 марта 2019, 18:49
1. Отвариваем 4 яйца до готовности (10 минут после закипания). Затем достаём яйца из воды и даём остыть. 2. 300 гр. пекинской капусты шинкуем и отправляем в миску. 3. Добавляем 185 гр. консервированного тунца к капусте. 4. Очищаем 2 огурца от кожицы, нарезаем соломкой и добавляем в миску. 5. Очищаем яйца от скорлупы, мелко нарезаем и отправляем... читать далее
- 13 февраля 2019, 21:33
Салат с морепродуктами отлично подойдёт для романтического ужина. читать далее
- 10 февраля 2019, 19:40
Соленые огурцы нарезаю соломкой. Очищаю луковицу и нарезаю тонкими полукольцами. Если попался «злой» лук, предварительно залейте его кипятком на полминуты. Отвариваю яйца вкрутую и натираю на терке для приготовления моркови по-корейски. Мелко нарезаю петрушку. Отвариваю морковь и натираю на терке для приготовления моркови по-корейски. За неимением... читать далее
- 29 января 2019, 20:35
1. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Переложите его лук в глубокую емкость, добавьте сахар и уксус. Все тщательно перемешайте и оставьте мариноваться на 15 минут. 2. Капусту мелко нашинкуйте, добавьте к ней щепотку сахара. Хорошо разомните капусту руками, чтобы она дала сок. 3. Яблоко нарежьте соломкой и сразу же полейте лимонным соком,... читать далее
- 26 января 2019, 11:38
Нашинковать (нарубить) капусту. Натереть на крупной терке морковь. Нарезать солонкой сладкий перец. Натереть на крупной терке чеснок. Добавить щепотку тмина. Все перемешать (капусту не приминаем, просто перемешиваем). Закипятить 1 литр воды. Добавить сахар, соль, подсолнечное масло. Довести до кипения. Добавить уксус. Довести до кипения.... читать далее
- 25 января 2019, 17:45
1. Капусту разделите на соцветия и отправьте в кипящую подсоленную воду минут на 7. 2. Пока варится капуста, натрите на крупной терке морковь. 3. Капусту откиньте на сито и дайте остыть. 4. Тем временем измельчите петрушку. 5. В глубокой емкости соедините все ингредиенты, добавьте соль, уксус и растительное масло. читать далее
- 12 января 2019, 13:06
Капусту разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать кусочками желаемой величины. Приготовить заправку. Для этого смешать уксус, соевый соус, сахар, соль, потертый чеснок, специи. Лук порезать небольшими кубиками, морковь натереть на терке для моркови по-корейски или нарезать тонкой соломкой. Вылить заправку на капусту. На половине масла... читать далее
- 09 января 2019, 10:17
400 г белокочанной свежей капусты нашинкуем любым удобным способом. 1 морковь натрем на крупной терке и добавим к капусте. 1 зеленое яблоко очистим, натрем не терке и добавим к капусте и морковке. Все овощи поливаем соком половины лимона. По желанию добавляем оливковое масло. Салат тщательно перемешиваем. Соль и специи желательно не добавлять.... читать далее
- 10 декабря 2018, 16:24
Для салата возьмите пекинскую капусту, разрежьте ее и окуните в кипящую воду на 10 секунд. Потом ее желательно быстро остудить. Например, можно вынести на холодный балкон. Тем временем приготовьте заправку: На растительном масле обжарьте имбирь и чеснок 30 секунд. Добавьте кориандр и красный перец. Затем воду, соевый соус и все остальные... читать далее
- 16 ноября 2018, 11:47
Сегодня приготовим очень вкусный салат из пекинской капусты. Салат готовится очень легко и на его приготовление понадобится буквально 15 минут. Такой салат я делала на свое день рождения и после него дети попросили еще раз повторить именно этот салатик. Сначала подготовим ингредиенты. Шинкуем пол кочана пекинской капусты, весом примерно 400... читать далее
- 06 ноября 2018, 16:15
Капусту нашинкуем, сельдерей и морковь натрем на терке, нарежем лук, укроп. Добавим соль и уксус по вкусу. Все перемешаем. читать далее
- 02 ноября 2018, 21:12
1. Нарежьте огурец полукольцами. 2. Некрупно измельчите болгарский перец. 3. Нарежьте капусту. 4. Нарежьте томат. 5. Измельчите зелень. 6. Выложите овощи в салатник. 7. Добавьте к овощам специи и масло. 8. Хорошо перемешайте салат. читать далее
- 02 ноября 2018, 20:30
Очень простой и лёгкий салат из капусты с морковью с приятным вкусом. Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт своего самого любимого салата – салата из капусты с Секретом. Капусту нашинковать. морковь на терку крупную. Капусту с морковью перемешать и помять рукой хорошо. Добавить майонез и соль,сахар. Секрет салата в том,что мы добавляем сахар.... читать далее
- 26 октября 2018, 10:01
Для приготовления салата отвариваем рис и яйца. Открываем банку морской капусты и откидываем на сито. Отделяем белок от желтка. Натираем белок на мелкой терке, который придаст пышность нашему салату. К натертому белку добавляем рис, мелко нарезанный укроп и хорошо перемешиваем. Открываем банку сайры, выкладываем на тарелку и разминаем рыбувилкой... читать далее
- 10 сентября 2018, 17:19
Замороженные креветки солим и заливаем кипятком, чтобы они хорошо оттаяли. Размороженные креветки очищаем от панциря. Нарезаем креветки на несколько частей. Оставляем 8-10 штук на украшение. Яйца отвариваем, очищаем и нарезаем кубиком. В глубокую форму помещаем нарезанные яйца, креветки и морскую капусту, предварительно слив с нее жидкость.... читать далее
- 09 сентября 2018, 14:17
Пошаговый рецепт салата из белокочанной капусты: Приготавливаем овощи для салата, удалив верхние листья разрезаем кочан капусты вдоль кочерыжки пополам и приготавливаем к шинковке вырезав кочерыжку. Шинкуем капусту мелкой соломкой кухонным ножом. Выкладываем капусту в удобную емкость и солим её по вкусу. Хорошо разминаем капусту, чтобы выделила... читать далее
