Салат

Рецептов: 9989

Салат «нежность» с курицей

1. Измельчите лук и замаринуйте его. В миску с луком добавьте соль, сахар, уксус и залейте все кипятком. Вода должна полностью накрыть лук. Оставьте мариноваться на столе 15 минут. 2. Отварите куриное филе в подсоленной воде. Измельчите курочку. 3. На большую тарелку первым слоем выложите курицу, затем майонез. Я отрезаю уголок пакетас...  читать далее

Салат "сыр под шубой"

Натереть на средней тёрке сыр, морковь, свёклу, белок и желток. К сыру добавить майонез и чеснок по вкусу. Выкладываем слоями: 1 слой сыр, 2 слой морковь, майонез. 3 слой белок. Соль и перец по вкусу. Майонез. 4 слой свёкла. Майонез. 5 слой желток. Украсить зеленью. Приятного аппетита!  читать далее

Легкий салат к ужину

Рукколу тщательно промываем в холодной воде. Помидоры и сыр фета режем небольшими кубиками. Укладываем все в тарелку, добавляем соль, перец и растительное масло. Порционно дополняем салат бальзамическим соусом. Но делать это не обязательно. Бальзамический соус или крем придет блюду своеобразный сладко-кислый вкус. Салат получается очень...  читать далее

Салат из редиски
  • 11 апреля 2019, 12:27

Хорошо помойте овощи. Почистите редиску и нарежьте ее полукольцами. Также нарежьте огурец. Мелко измельчите укроп и зеленый лук. Посолите по вкусу. Добавьте свежий творог любой жирности и сметану. Хорошо перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита   читать далее

Пп, салат с  капустой

Капусту нашинковать, посолить и помять руками, что бы она дала сок и стала мягкой. Авокадо почистить и натереть на терке, сразу полить соком лимона. Грейпфрут почистить полностью, нам нужна только мякоть без пленок! Киви нарезать дольками. Все перемешать, добавить клюкву масло соль и перец. Приятного аппетита!   читать далее

Салат крабовый

Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить. Крабовые палочки, яйца и твердый сыр нарезать крупными кубиками. Сложить все в салатник, добавить консервированную кукурузу. Заправить салат майонезом, можно немного приправить молотым черным перцем. Если необходимо, то можно подсолить. Готовый салат по желанию посыпать рубленным зеленым лукомили...  читать далее

Салат из говядины с овощами

Морковь натираем на корейской терке. Вареную говядину нарезаем соломкой. Лук шинкуем соломкой, маринуем: уксус 1 ст.л. + 100 мл. воды. Огурцы нарезаем шашечками. Все перемешиваем, добавляем майонез, соль, перец. Перемешиваем. Выкладываем на тарелку и украшаем зеленью. Приятного аппетита!  читать далее

Белковый салат с фасолью

Приготовление очень простое. Помидоры и яйца режем кубиком. Курицу так же режем кубиком или руками разделяем на волокна. Кому как удобно. Чеснок выдавливаем в сметану или любой другой нежирный соус туда же добавляем мелконашинкованную петрушку. Все ингредиенты соединяем и перемешиваем между собой. Солим и заправляем соусом.   читать далее

Салат "печень под шубой"

Печень порезать кусками средней величины. Отварить в подсоленой воде, добавить в бульон лаврушку и перец черный горошком. Готовую печень остудить и измельчить. Можно порезать мелко, но я измельчила блендором (но не до паштетного состояния). Лук порезать мелкими кубиками. Яйца и сыр натереть на крупную терку. Яблоки почистить, удалить сердцевину...  читать далее

Салат с консервированной фасолью

Открываем банку с консервированной фасолью и сливаем жидкость. Нам нужна только фасоль. Отправляем фасоль в глубокую миску для смешивания ингредиентов. Нарежем крабовые палочки на небольшие кубики. Очистим яйца от скорлупы и мелко нарежем. Мелко нарежем зелёный лук. Отправляем все ингредиенты в миску к фасоли. Солим и заправляем майонезом....  читать далее

Салат с молодой капустой

Нашинковать капусту, нарезать ветчину. Из йогурта и майонеза сделать заправку. Смешать все указанные ингредиенты, добавить заправку. Салат готов! Приятного аппетита!  читать далее

Капустный салат по-корейски

Выбираем и подготавливаем продукты для приготовления салата в азиатском стиле. Первым делом не очень мелко шинкуем капусту и переместив в удобную емкость, размешиваем и давим ее руками. Берем терку для корейской моркови и соответственно натираем морковь, добавляем к капусте, тщательно разминаем, перемешиваем и на 30 минут убираем, для насыщения...  читать далее

Салат на пасхальный стол

Заранее отварите куриное мясо (у меня грудка) и яйца. Лук порезать кубиком и отправить на сковородку до золотистости. Сюда же шампиньоны порезанные соломкой. Обжариваем на сильном огне, чтобы выпарить лишнюю влагу с грибов. Пока грибы остывают, остальные продукты нарезаем. Яйца кубиком, огурцы соломкой, мясо курицы разбираем на волокна(мне...  читать далее

Витаминный салат из свеклы

Свеклу оборачиваю в фольгу и запекаю в духовке в течение 1,5–2 часов (в зависимости от размера свеклы). При желании свеклу можно отварить, но в этом случае вы не получите насыщенный свекольный сладкий аромат, который появляется в процессе карамелизации при запекании. Очищаю тыкву и удаляю семечки. Натираю тыкву на терке для приготовлениякорейской...  читать далее

Салат-закуска

Чистим лук и нарезаем полукольцами. Заливаем его холодной водой чтобы уменьшить горечь. Режем соломкой огурцы. Далее чистим яблоки и тоже нарезаем соломкой. Смешиваем в салатнике огурцы и яблоки добавляем отжатый от воды лук. Добавляем перец по вкусу. Чайную ложку без горки сахара и соль по вкусу. Далее две ложки растительного маслаи...  читать далее

Салат тбилиси

Говядину промываем, отвариваем и нарезаем кубиками. Красную луковицу очищаем и нарезаем полукольцами. Если лук очень «злой», опустите его в кипяток на минуту. Такие «банные процедуры» не позволят ему перебить вкус других продуктов Фасоль на ночь заливаем холодной водой и отвариваем. Чтобы фасоль быстрее сварилась, добавьте немного соды вводу....  читать далее

Мужской салат

Колбасу режем тонкой соломкой , лук - полукольцами. Смешиваем фасоль, лук, колбасу, солим по вкусу и заправляем майонезом.  читать далее

Из пекинской капусты салат
  • 28 марта 2019, 12:39

Морковь натрите на терке, добавьте чеснок, соль, кориандр и уксус. Разогрейте сковороду с 1 столовой ложкой растительного масла и прогрейте морковь на сильном огне около 1 минуты. Вытрите сковороду салфеткой и на растительном масле обжарьте мясо. Добавьте соль, кориандр, красный молотый перец и соевый соус. Обжарьте мясо до готовности. Красный...  читать далее

Весенний салат

Сковороду разогреть с растительным маслом. Куриное филе разрезать вдоль на две части, посолить и поперчить по вкусу, обжарить до готовности. Готовое филе можно завернуть в фольгу и оставить остывать в таком виде (мясо останется сочным, пока вы будете нарезать овощи). Перец нарезать полосками, огурец - кружками, помидоры - четвертинами. Остывшее...  читать далее

Мясной салат

Говядину любую часть, без жилок, отварить - в готовом виде 200 грамм. Остудить. Куриное филе отварить - в готовом виде 200 грамм. Остудить. Нарезать лук полукольцами. Шампиньоны нарезать полукольцами. Накалить сковороду с растительным маслом. Лук и шампиньоны обжарить до золотистости, до готовности. Остудить. Берем чашку. Мясо говядины и куриное...  читать далее