- 15 апреля 2019, 13:20
Яйца хорошо взбиваем со стаканом сахара до его полного растворения, добавляем растительное масло, разрыхлитель, муку, взбиваем хорошо и выливаем в смазанную маслом форму (у меня разъемная форма диаметром 24 см). Выпекаем при температуре 160 градусов 35-45 минут, готовность проверяем деревянной зубочисткой. Пока наш пирог печется, варим сироп:... читать далее
- 14 апреля 2019, 20:21
1) Первым делом отмеряем 200 гр. сливок жирностью не менее 33%. 2) В глубокую миску выкладываем свежие дрожжи, руками измельчаем в мелкую крошку. 3) К дрожжам добавляем 50 гр. муки и 2 столовых ложки сахара из общего количества подготовленных ингредиентов. 4) Выливаем сливки предварительно подогрев их до температуры 40-50 градусов. Всё тщательно... читать далее
- 13 апреля 2019, 13:06
1. Итак, в стационарный блендер всыпаем семечки и измельчаем до очень мелкого состояния. Высыпаем в миску. 2. Далее измельчаем арахис, до пастообразной консистенции. Высыпаем в миску, добавляем мед, хорошо вымешиваем и формируем колбаску. 3. Выкладываем на пищевую пленку, заворачиваем плотно, и отправляем на 1- 1.5 в холодильник. 4. По истечению... читать далее
- 13 апреля 2019, 12:23
В теплом молоке (50 мл.) разведите быстрые дрожжи KAMIS и оставьте на 10 минут. Остальное молоко (100 мл.) вскипятите и залейте 1 ст.л. муки. Хорошо размешайте и таким образом мука заварится. Когда остынет вбейте 2 яйца, добавьте ванильный сахар KAMIS 1 пакетик 8 г, сахар, растопленное сливочное масло и дрожжи с молоком. Затем постепенно... читать далее
- 13 апреля 2019, 11:52
В небольшой кастрюле с толстым дном смешать сахар с какао, добавить воду и масло. Варить на медленном огне после закипания около двух минут, помешивая. Затем дать немного остыть. Печенье поломать (не очень мелко) и залить смесью, хорошо размешать. Выложить в кулинарное кольцо (диаметр я ставлю 18 см, бока прокладываю полосками, вырезанными... читать далее
- 12 апреля 2019, 19:42
В миску вливаем кефир 250 мл., добавляем 1 ч.л. соды и перемешиваем, чтобы сода погасилась наверняка я добавляю немного лимонного сока или уксуса. Разбиваем 2 яйца. Растопим 80 гр. сливочного масла и добавим к кефиру. Кладем 1/3 ч.л. соли, 180 гр. сахара, ванилин. Все перемешиваем. Добавляем 1 ст.л. крахмала у меня картофельный и 230 гр.... читать далее
- 12 апреля 2019, 17:20
1. Разморозьте слоеные бездрожжевое тесто. Разрежьте его на 4 ровных части. 2. Смажьте противень растительным маслом и выложите 2 коржа. Отправьте выпекаться в разогретую духовку на 20-25 минут при температуре 190 градусов. Тоже самое повторите с оставшимися коржами. 3. Каждый готовый корж разделите на три части. С каждого коржа возьмите... читать далее
- 12 апреля 2019, 16:36
Приготовление опары: Все продукты для приготовления теста должны быть комнатной температуры! В теплую воду всыпать дрожжи и добавить к ним 1 столовую ложку сахара из общей нормы. Всё немного перемешать и добавить 3-4 столовые ложки муки, так же из общей норма. Ещё раз перемешать и получается достаточно жидкое тесто для опары. Опору накрыть... читать далее
- 12 апреля 2019, 15:00
Смешать кефир, соду - перемешать. Добавляем яйца, сахар, ванильный сахар, соль, растительное масло. Постепенно добавляем просеянную муку. Замешиваем тесто. Тесто выложить в форму смазанную растительным маслом. У нас форма 25 * 18 см. Сверху украсить джемом. У нас абрикосовый. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусов 35 - 45 минут.Приятного... читать далее
- 12 апреля 2019, 13:17
1. Отлить небольшое количество молока, приблизительно 150-200 мл. Остальное молоко вылить в кастрюлю, добавить цедру лимона, палочку корицы и варить на медленном огне до горячего состояния, чтобы молоко насытилось ароматами цедру и корицы. 2. Муку просеять, маленькими порциями добавить холодное молоко, перемешивая, чтобы не было комочков.Добавить... читать далее
- 12 апреля 2019, 13:04
Для начинки смешать блендером творог, яйца, сметану, сахар, ванильный сахар и соль. Затем добавить крахмал. Перемешать. Для теста смешать просеянную муку, какао-порошок, сахар и соль. Следом добавить нарезанное холодное сливочное масло и перетереть в крошку. Выстелить бумагой для выпечки разъемную форму. Высыпать на дно формы половину крошки.... читать далее
- 11 апреля 2019, 10:39
Способ приготовления ниже. читать далее
- 10 апреля 2019, 12:37
Соединить сливочное масло с сахаром, ванильным сахаром и солью. Смешать. Затем добавить растительное масло. Перемешать. Добавить яйцо. Смешать в однородную массу. Добавить разрыхлитель в просеянную муку. Перемешать. Получившуюся смесь добавить к общей массе, частями. Замесить мягкое тесто. Разделить тесто на две половины. В одну половину... читать далее
- 09 апреля 2019, 20:12
Пошаговый рецепт ниже читать далее
- 09 апреля 2019, 18:14
В теплом молоке развести дрожжи, добавить сахар хорошо размешать. В отдельную миску высыпать муку, соль, корицу, ванильный сахар, цедру все размешать. Влить в сухую смесь дрожжи, разведенные в молоке, яйца и венчиком размешать до однородной массы, после чего добавить растопленное сливочное масло и взбивать венчиком минут 10. Поставить в теплое... читать далее
- 09 апреля 2019, 17:04
Рецепт приготовления: 1. Взбить венчиком яйца с молоком, добавить соль, сахар, потом муку и подсолнечное масло. Должно получиться не густое тесто на блинчики. Сковороду смазать сливочным маслом. Жарим блины. У нас в рецепте все готовим на костре, но можно и дома на печке. 2. Бекон нарезать слайсами, поджарить. 3. Камамбер нарезать произвольно.... читать далее
В миску разбиваем 3 яйца, туда же добавляем сахар. Взбиваем до пузырьков, а далее в эту же массу добавляем растопленное масло, сок и цедру 1 апельсина (цедру натираем на мелкой тёрке). Всё перемешиваем. В получившуюся массу добавляем муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто. Нагреваем духовку до 180-200 градусов. Получившуюся массу добавляем... читать далее
- 09 апреля 2019, 14:27
Соединить тёплое молоко, дрожжи, 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки, из общего количества, перемешать и оставить на 15-20 минут в тёплом месте до пенной шапочки. Масло растопить, добавить сахар и яйцо, хорошо перемешать венчиком. Муку просеять, добавить соль, подошедшую опару и сдобу, перемешать, в конце, когда тесто сформируется в ком влить ложку... читать далее
- 09 апреля 2019, 14:21
1. Для крема смешать все ингредиенты кроме сливочного масла, отправить на плиту до загустения, добавить сливочное масло. Охладить. 2. Для теста муку просеить с какао и разрыхлителем, яйца смешать с сахаром, соединить обе массы, добавить сливочное масло растопленное и молоко, хорошо перемешать. 3. В форму наливаем тесто, сверху в центр выкладываем... читать далее
- 09 апреля 2019, 13:35
1. Смешать в миске творог, яйца, сахар, разрыхлитель для теста, ванильный сахар и сметану. С помощью погружного блендера превратить все в однородную массу. 2. Добавить манку, хорошенько перемешать и оставить на столе на 15 минут, чтобы манка разбухла. 3. В отдельной миске перемешать крахмал с ягодами. Я в этот раз использовала мороженныеягоды.... читать далее
