С начинкой из курицы и сыра

Рецептов: 9

Пирог из лаваша в духовке с начинкой из курицы и сыра

1.Отварную курицу нарезать тонкой соломкой. 2.Лук нарезать полукольцами. 3.Нарезанный лук обжарить на растительном масле. 4.Плавленные сырки натереть на мелкую терку. 5.Для начинки соединить отварную курицу с луком и плавленым сырком. 6.Форму для запекания смазать растительным маслом. 7.Один лаваш разрезать пополам и половину выложить надно...  читать далее

Фаршированные макароны ракушки конкильони с начинкой из сыра и курицы под томатным соусом в духовке.
  • 19 ноября 2017, 00:49

Куриное филе нарезать небольшими кубиками и обжарить. Моцареллу и пармезан натереть на тёрке. Смешать в миске половину натёртой моцареллы, пармезан, рикотту, орегано, базилик. Обжарить лук. Добавить чеснок и обжарить около минуты. Влить вино и тушить 3 минуты на сильном огне. Добавить помидоры вместе с соком, зелень петрушки. Лопаткой на сковородке...  читать далее

Мини-пиццы "леденцы на палочке" для детского праздника

Яркие, интересные пиццы отлично подойдут для детской вечеринки!  читать далее

Фаршированная рисом курица «важная птица»

Сочная, нежная курица, с пряной корочкой - истинное наслаждение. Очень удобно подавать к столу, ведь не нужно мучиться с косточками. К тому же этот рецепт очень бюджетный! Попробуйте! 1. Курицу промойте холодной водой и промокните бумажным полотенцем. Аккуратно, при помощи маленького, острого ножа отделите кожу от тушки курицы, начиная сгузки....  читать далее

Маленькие идеи  для большого праздника ( второй фотоотчет  закусочного стола)

Для фаршированных шампиньонов: у грибов выкрутить ножки. Разогреть масло, обжарить помешивая рубленный лук до прозрачности, смешать с мелкорублеными ножками, жарить 2 минуты. Охладить. Смешать мякоть курицы, рубленной мелкими кубиками, лук с ножками, сыр, зелень петрушки, приправить солью, перцем, мускатным орехом, перемешать. Нафаршировать...  читать далее

Блины - встречаем масленицу

В посуду,в которой будем готовить тесто, разбиваем яйца, добавляем сахар, соль, 1/4 часть молока,соду (я не гашу), всю муку (можно в 2-3 приема) и хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния, разбивая все комочки (миксером или толкушкой с дырочками для картошки). По необходимости добавляем молоко, но немного - у нас должна получиться консистенция...  читать далее

Фаршированные яблоки  «удалецкие»  (не десерт)

Мясо курицы (здесь 2 бедрышка) порезать мелкими кусочками. Добавить натертые на крупной терке сыр, яблоки, сливки, соль, перец, специи (кроме корицы) и тщательно перемешать. У яблок срезать крышечку и, аккуратно, чайной ложкой, вынуть сердцевину (толщина стенок ~ 0.7 мм.) Чтобы яблоки не потемнели, их следует окунуть в подкисленный (лимоном...  читать далее

Пирог "цветок желаний"

потушить капусту: А. измельчить лук, обжарить до слегка золотистого цвета ; Б. натереть на крупной терке морковь, добавить к луку. жарить, пока морковь не поменяет цвет на желтоватый; В. мелко кубиками нарезать капусту, положить в сковородку; Г. добавить томат, соль, перец, сахар, карри, тушить до готовности тушить до готовности приготовить...  читать далее

Пирог "душа на распашку,  лук с грибами"

Лук нарезать полукольцами, пассировать на раст. масле. Нарежьте шампиньоны и отправьте к луку, когда он станет почти прозрачным. Посолите и поперчите начинку. Пока готовится начинка, раскатайте тесто и уложите в форму сделав бортики. Яйца взбейте со сметаной, посолите омлет. Готовую начинку разложите в форму и залейте омлетом. Поставьте пирог...  читать далее