С кабачками
Рецептов: 1782
Каталог: Пироги
1210100 мин.1604
05 августа 2022, 21:59
начинка:
кабачки - 2 шт. (400 гр. )
картофель (отваренный) - 2 шт.
зелень - 4 веточки (укроп, петрушка)
сыр плавленый - 2 ст.л.
яйцо вареное - 1 шт.
масло сливочное - 30 гр.
масло растительное - 3 ст.л. (для жарки)
кетчуп томатный тм "махеевъ" - 5 ст.л.
маринад чесночный тм "махеевъ" - 2 ст.л.
сметана (0,5 % жир.) - 2 ст.л.
перец, соль
-
тесто:
молоко (3,2 % жир.) - 150 мл.
вода - 50 мл.
мука пшеничная - 330 гр.
масло растительное - 3 ст.л.
сахар - 1/3 ч.л. (по желанию)
кунжут жареный - 1 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
Каталог: Вторые блюда из круп
111440 мин.501
05 августа 2022, 07:42
кабачки - 300 гр.
лук - 150 гр.
морковь — 200 гр.
рис — 100 гр.
вода - 200 мл.
помидоры — 150 гр.
растительное масло - 30 мл.
специи
Каталог: Запеканка
115670 мин.801
02 августа 2022, 20:46
кабачки - 2 шт.
бурый рис - 1 ст.
яйца - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
кетчуп "махеевъ" "томатный" - 3 ст.л.
моцарелла для пиццы - 150 гр.
растительное масло - 3 ст.л.
сливочное масло - 10 гр.
соль
свежемолотый чёрный перец
Каталог: Блины
249990 мин.1401
02 августа 2022, 15:02
кабачок 700 гр.
куриные яйца 2 шт.
соль 1 ч.л.
пшеничная мука 300 гр.
молоко 150 мл. (±50 мл.)
чеснок 2 зуб.
растительное масло 2 ст.л.
укроп
черный перец
Каталог: Из овощей и грибов
106850 мин.402
01 августа 2022, 21:33
баклажаны - 1 шт.
кабачки - 1 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
перец острый - 0.2 стручка
кетчуп "махеевъ" "чили" - 3 ст.л.
растительное масло - 80 мл
соль
свежемолотый чёрный перец
Каталог: Запеканка
9830 мин.401
01 августа 2022, 20:11
куриное филе - 1 шт.
кабачок - 1/2 шт.
творог обезжиренный - 120 гр.
сливки - 60 мл
сыр российский - 60 гр.
яйцо - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
лук репчатый крупный - 1 шт.
мука - 1,5 ст.л.
тимьян сухой - щепотка
растительное масло - 2 ст.л.
маринад универсальный махеевъ - 3 ст.л.
соль
свежемолотый черный перец
сушеные томаты
Каталог: Заготовки на зиму
197460 мин.100
01 августа 2022, 13:56
кабачки - 1 кг.
морковь - 1-2 шт. (250 гр. )
лук - 1-2 шт. (300 гр. )
томатная паста - 80 гр.
растительное масло - 70 мл.
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
черный молотый перец - 1/4 ч.л.
уксус 9% - 1 ст.л.
Каталог: Из овощей и грибов
37850 мин.103
29 июля 2022, 14:34
600 гр. молодых кабачков
150 гр. сыра
1 крупный помидор
пучок зелени (любой - петрушка, кинза, укроп, зеленый лук, базилик, шпинат)
пару зубчиков чеснока
3 яйца
мука (для начала 6-8 ст.л. а дальше как пойдет)
Каталог: Блюда из мяса
95370 мин.500
29 июля 2022, 12:20
свинина — 300 гр.
кабачки - 400 гр.
лук - 100 гр.
морковь - 100 гр.
томатная паста - 70 гр.
чеснок - 10 гр.
вода - 200 мл.
мука - 20 гр. (1 ст.л. )
растительное масло - 30 мл.
специи.
Каталог: Бутерброды
24990 мин.01
28 июля 2022, 18:22
кабачки 500 гр.
сыр 50-70 гр.
колбаса 100-120 гр.
яйцо 1 шт.
мука 1 ч.л. (при необходимости – больше)
соль, специи
чеснок 1-2 зубчика
хлеб или батон
Каталог: Блюда из мясного фарша
141525 мин.402
28 июля 2022, 08:58
кабачки – 400 гр.
фарш куриный – 400 гр.
яйца куриные – 2 шт.
чеснок – 3 зуб.
мука – 2 ст.л.
укроп – 1 пучок
масло растительное – 2 ст.л.
соль
черный молотый перец
Каталог: Булочки
11370 мин.05
26 июля 2022, 19:34
тесто:
молоко (теплое) — 250 мл.
сахар — 1 ст.л.
соль — 1 ч.л.
масло растительное — 120 мл.
мука пшеничная — 480-500 гр.
дрожжи (быстродействующие) — 2,5 ч.л.
яйцо куриное — 1 шт.
начинка:
сосиска — 5 шт.
сыр— 40 гр.
кетчуп — 10 ч.л.
кабачок - 1 шт.
соль - 0,5 ч.л.
смесь перцев (молотые) - 1/4 ч.л.
мука - 2 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
16130 мин.00
26 июля 2022, 18:20
кабачки (цукини) - 3 шт.
куриное филе - 300 гр.
лук репчатый - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
перец болгарский - 0,5 шт.
сметана - 2 ст.л.
сыр - 100 гр.
растительное масло для жарки
соль
перец чёрный
Каталог: Из овощей и грибов
12700 мин.00
25 июля 2022, 16:22
1 кабачок 300 гр.
1/2 луковицы
2 яйца
растительное масло
соль
перец
Каталог: Пироги
14470 мин.602
20 июля 2022, 12:23
для теста:
мука пшеничная - 2 ст.
мука цельнозерновая - 1 ст.
вода - 1 ст.
масло оливковое - 3 ст.л.
соль - 1 ч.л.
сахар - 2 ч.л.
дрожжи быстродействующие - 1 ч.л.
для начинки:
лук репчатый - 1 шт.
кабачок - 1/2 шт. (180 гр. )
куриный фарш - 350 гр.
соль
перец черный свежемолотый
маринад универсальный от махеевъ - 2 ст.л.
масло растительное - 2-3 с.л.
помидор черри - для украшения пирога
Каталог: Блюда из птицы
140050 мин.801
19 июля 2022, 09:44
курица — 700 гр.
кабачки - 700 гр.
лук — 150 гр.
морковь - 150 гр.
сметана 15% - 100 мл.
растительное масло — 30 мл.
специи.
Каталог: Другие гарниры
12390 мин.00
09 июля 2022, 18:17
фриттата:
кабачки – 300-400 гр.
яйца – 5 шт.
сыр (моцарелла/пармезан) – 100-150 гр.
репчатый лук – 50-100 гр.
оливковое масло – 2-3 ст.л.
натуральный йогурт – 100-150 мл.
соль
черный перец
брускетта:
хлеб
томаты – 200-250 гр.
базилик – 10-15 гр.
чеснок – 1-2 зубчика
соль
оливковое масло
дополнительно:
свежая зелень – по желанию
Каталог: Из сыра и яиц
331730 мин.600
08 июля 2022, 05:02
кабачки 2 шт.
твердый сыр 120 гр.
куриное яйцо 4 шт.
чеснок 3-4 зубчика
майонез 100 гр.
помидоры черри 7-8 шт.
укроп
соль
растительное масло (для жарки)
Каталог: Другие холодные закуски
22720 мин.00
07 июля 2022, 17:58
кабачок 150 гр.
лук репчатый 20 гр.
чеснок 1 зубчик
зелень
соль 1/3 ч.л.
сахар пара щепоток
горчица дижонская 1/2 ч.л.
винный уксус 1 ст.л.
перец черный свежемолотый
перец красный острый
Каталог: Из овощей и грибов
18280 мин.103
06 июля 2022, 13:37
1 молодой кабачок
200-300 гр. колбасы или мяса
100 гр. сыра
2 яйца
100 мл. кефира
лист слоеного дрожжевого теста (250 гр. )
Каталог: Из овощей и грибов
170150 мин.602
03 июля 2022, 11:41
кабачки - 2 шт.
баклажаны - 3 шт.
перец сладкий - 1 шт.
лук - 1 шт.
чеснок - 3 чубчика.
укроп - 1 пучек.
моцарелла - 220 гр.
сахар - 2 ч.л.
растительное масло - 120 мл.
соль - 1 ч.л.
яйца - 3 шт.
молоко - 360 мл.
мука - 200 гр.
кетчуп - 2 ст.л.
сметана - 1 ст.л.
Каталог: Блюда из мясного фарша
286460 мин.404
03 июля 2022, 09:06
кабачки 2 шт.
мясной фарш 500 гр.
лук 1 шт.
рис 100 гр.
сыр 100 гр.
майонез 150 мл.
соль
перец
зелень для украшения
Каталог: Бутерброды
496015 мин.502
24 июня 2022, 12:42
кабачки - 3 шт.
сыр - 30 г
сыр бутербродный - 30 г
орехи грецкие (молотые) - 2 ст.л.
базилик - 2-3 веточки
чеснок - 1 зубчик
сметана - 2 ст.л.
мед - по желанию
соль
Каталог: Блюда из птицы
385220 мин.403
13 июня 2022, 12:02
кабачок - 1 шт. (примерно 500 гр. )
куриное филе - 500 гр.
лук - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
помидор черри - 150 гр.
сметана 20% - 200 гр.
смесь перцев
соль
зелень (укроп, петрушка) - 10 гр.
масло растительное для жарки - 60 мл.
Каталог: Другие холодные закуски
1281030 мин.606
11 июня 2022, 14:01
кабачки – 3 шт.
сыр – 100 гр.
яйца куриные - 3-4 шт.
чеснок - 2 зубчика (свежий) или 1 ч.л. сушеного молотого
сметана - 3 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
мука - 3 ст.л. (для панировки)
зелень укропа
соль
Каталог: Супы-пюре
275035 мин.904
06 июня 2022, 12:09
кабачки 1 кг.
репчатый лук 1 шт.
морковь 1/2 шт.
болгарский перец 1 шт.
мясной бульон 1 л.
растительное масло 3 ст.л.
острый перец чили
хмели-сунели
смесь перцев
сушеный чеснок
соль
Каталог: Оладьи
628835 мин.15010
02 июня 2022, 07:19
кабачки 750 гр.
куриное яйцо 2 шт.
твердый сыр 50 гр.
пшеничная мука 150 гр.
соль 1 ч.л.
чеснок сушеный 0,5 ч.л.
смесь перцев 0,5 ч.л.
хмели-сунели 0,5 ч.л.
растительное масло 3 ст.л.
зеленый лук
укроп
Каталог: Блюда из кабачков
1342440 мин.1010
29 мая 2022, 17:42
3 кабачка среднего размера
3 яйца
100 гр. муки
3 ст.л. сметаны
1,5 ст.л. майонеза
пучок свежей зелени
1 крупный или 2 средних помидора
100-150 гр. нарезки (карбонат, окорок, балык, мясной орех, ветчина и т.п.)
100 гр. сыра
Каталог: Из овощей и грибов
243950 мин.600
29 мая 2022, 13:26
кабачки - 800-900 гр. ( 2 шт. ).
яйца - 3 шт.
мука - 100 гр.
моцарелла - 200 гр.
паприка сладкая - 1 ч.л.
перец молотый - 0.5 ч.л.
растительное масло - 50 мл.
соль
Каталог: Запеканка
381390 мин.605
28 мая 2022, 13:09
фарш - 1 кг.
лук - 1-2 шт.
морковь - 1 шт.
чеснок - 3-4 зубчик
томатная паста - 2 ст.л.
соль
специи (у нас смесь прованских трав)
кабачки - 1 кг. или 2 шт. (среднего размера)
сыр (моцарелла, сулугуни и т.п.) - 250 гр.
масло растительное (для жарки) - 3 ст.л.
заливка:
яйца - 2 шт.
соль
перец
мускатный орех - маленькая щепотка
сметана 15% - 4 ст.л.