Рыбная запеканка
Рецептов: 51

филе рыбы (у меня горбуша) - 400 гр.
лук - 2 шт. средние (200 гр. )
морковь - 1 шт. небольшая (150 гр. )
рис круглозерный - 1,5 ст. сухого риса (300 гр. )
соль (для варки риса)
яйца куриные (для риса) - 2 шт.

рыбное филе (любое) - 1 кг.
яйцо куриное - 2 шт.
сливки (11%) - 100 мл.
твердый сыр - 100 гр.
соль - 6 гр.
смесь перцев - 2 гр.

рыба (филе хека) – 500 гр.
рис – 1 ст. (230 гр. )
лук – 200 гр.
морковь – 200 гр.
сыр твердый – 80 гр.
сметана – 150 гр.

филе белой рыбы -1 кг. ( у меня филе трески 650 гр. и морского языка 350 гр. )
отварной картофель в мундире -500 гр.
шампиньоны -300 гр.
лук репка – 1 средняя луковица.
болгарский сладкий перец -1 шт.
масло растительное – 3 ст.л.

1.яйца-3шт
2.рыбная консерва(любая,у меня сардина)-1 шт
3.картофель-5шт
4.лук репчатый -2шт
5.сметана -4 ст.л
6.майонез-4 ст.л

1. мелкая рыба (хамса, тюлька, килька, сардель, салака) - 1.2 кг
2. листья шпината - 0.5 кг
3. тёртый твёрдый сыр - 3/4 ст.
4. лук - 1 средн
5. чеснок - 2-3 зубчика
6. яйцо - 2 шт

рыба – 500 гр.
сок лимона – 1,5 ст.л.
майонез – 3 ст.л. (2 ст.л. в рыбу, 1 ст.л. в рис)
соль – 1 ч.л. (1/2 ч.л в рис, 1/2 ч.л в рыбу)
рис круглый – 300 гр. (1,5 ст.)
вода – 550 мл. (2 ст. ) (500 мл. в рис, 50 мл. в запеканку)

филе семги — 400 г
филе камбалы — 200 г
зеленый горошек — 100 гр
морковка — 1 шт
шпинат свежий — 1 пучок
..............

макаронные изделия- 200-250 гр
яблоко(зелёное)- 1-2 шт
сливочное масло- 100-120 гр
мука- 50 мл.
молоко-350 мл.
сыр( по желанию)-150 гр

рыба морская (пикша) - 300 г
лук репчатый-1 шт
яйцо куриное-1 шт
рис индика gold от мистраль-1 пакетик
соль морская-
перец чёрный свеже-молотый- по желанию и вкусу

паста penne regate от borges 300 г.(в сухом виде)
лосось охлажденная
(филе на коже ) 250 г.
шпинат (60 г.)
лук порей 1 шт. (70 г.)
брокколи 150 г.

пангасиус (морской язык) - 600 г
картофель - 600 г
шампиньоны - 150 г
лук - 120 г
морковь - 100 г
чеснок - 5 зуб.

500 гр.отварного филе форели или сёмги(можно горячего копчения)
100 г. чёрного риса
100 г. обычного кругло зёрного риса
2 молодых кабачка среднего размера
2 помидора среднего размера
200 мл. .рыбного бульона

филе трески - 300 гр.
филе горбуши - 300 гр.
шпинат замороженный - 1 пакет (400 гр) разморозить
морковь тертая - 300 гр. (не вареная)
сыр натертый - 150 гр. (у меня ольтермани)
сливки 20% - 150-200 мл.

сайра натуральная без добавления масла – 500 г
рис – 300 г
сыр (твердых сортов) – 150 г
сливки или сметана – 200 мл.
соль

треска(филе) 650 гр.
лук репч. 2 шт.
томат-паста 1,5 ст.л.
шпинат с/м 70 гр.
яйцо куриное 2 шт.
листья нори 8 шт.

треска филе 700-800 гр.
креветки мелкие варёные очищенные 200-250 гр.
большой пучок зелени: укроп, петрушка, зелёный лук.
оливковое масло 2 ст.ложки.
яйцо куриное 2 шт.
лук репчатый 1 шт.

филе телапии 5 шт.
шпинат свежий 2 больших пучка.
орехи кедровые 2 горсти.
чеснок 3 крупных зубчика.
сыр "ольтермани" 100 гр.
сыр "моцарелла чильеджина" 120 гр.

-800 гр. картофеля
-3 луковицы
-500 гр. грибов (свежих)
-200 гр. мягкого сыра со вкусом грибов
-200 мл. сливок
-соль

соль
перец молотый черный, красный -
сливки (10 проц.) - 2 ст.
горбуша свежая (свежемороженная) - 1 тушка
зелень укропа, зеленый лук - по 2 ст. л
сыр эмменталь - 150 г

филе морского окуня - 700 гр.
рис - 1 ст.
масло сливочное 50 гр.
кетчуп или томатный соус- 2 стол. ложки,
сметана 100 гр.
сливки 10% 2-3 стол.ложки,

тесто:
150 гр. масла (маргарина)
3 ст.л. молока
примерно 1 ст. с горкой муки
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли

филе любой морской рыбы - 600 гр. (хек, минтай, треска, у меня телапия)
хлеб белый - 1/3 батона
молоко - 1/2 ст.
креветки сырые крупные - 20шт
картофель - 0,5 кг
морковь - 1-2шт ( в зависимости от любви к морковке)

500 гр. филе теляпии.
4-5 картофелин.
100-150 гр. сыра.
300 мл. 20%сливок.
2 зубчика чеснока.
1 больш. луковица.

свежая рыба (у меня горбуша) - 1 кг.
рис - 1 ст.
лук - 1 большая головка.
чеснок - 3 зубчика.
яйцо - 3 шт.
сметана - 200 гр.

морской язык примерно 1 кг
лук репка 3 средних шт
рис 500-600 гр
яйцо сырое 1 шт
морковь 1 маленькая шт
растительное масло для жарки

2 варённых яичных, белка,
перепелиные яйца 4 шт.
100-120 гр. красной рыбной нарезки,
лук-батун 3 шт.
сыр тёртый эмменталер 100 гр.
сливочное масло или маpгарин.

750 мл. творога" котедж"(1%)
400 гр. мелких шариков моцареллы
400 мл. натурального обезжиренного йогурта
1 ст.(200 мл. ) кукурузной муки
1 ст.( 200 мл. ) манки
4 яйца

рыба-филе (любое) 4-5 шт
картофель (средний) 5-6 шт.
лук-репка 2-3 шт
лук-порей 1 шт.
сок лимона
бекон-нарезка 150 г.

картофель 3-4 шт.
рыба 800 гр.
0,5 шт. лимона,
шпинат (свежемороженный) 300 гр.
лук 1 шт.
соль
